白领夏令养生防暑食补

白领夏令养生防暑食补

绿豆粥：

绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

苦瓜粥：

苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。制作时将苦瓜去瓤，切成小块，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。

薄荷粥：

先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用，再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。

莲子粥：

莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥，对夏热心烦不眠有治疗作用。

荷叶粥：

取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，加入粳米100克，冰糖适量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。荷叶气香微涩，有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效，与粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是极好的清热解暑良药。

白领夏季如何养生



1、白领夏季如何养生之饮食方法

1.1、喝一杯加钙的橙汁或葡萄汁。常喝这种果汁可以对抗经前综合征、高血压以及骨质疏松症。还能帮助减肥呢!

1.2、吃一片复合维生素/矿物质补充品。每天吃一片复合维生素/矿物质补充品,能帮助你降低患心脏疾病以及结肠癌的风险。此外,复合补充品中的叶酸比食物中的叶酸更容易被人体吸收。

1.3、早餐来点谷物,摄入至少7克纤维。早餐中的谷物纤维不仅能对抗癌症,还能有效地降低你每天摄入的热量。

2、白领夏季如何养生之日常注意

空调不宜开得太大:空调能给人带来舒适的环境。但如果室内外温差太大,人对室内外温度变化难以适应,容易“感冒”。而且如果室内外温差太大,不注意室内通风换气,会使室内空气混浊,致使各种病原微生物孳生。若人的机体抵抗力降低时,就容易患病。因此,夏天使用空调温差不易太大,最好在5-8度之间,最大不能超过10度。

3、白领夏季如何养生之按摩提神

3.1、拳头按压释放疲惫。握紧拳头,放在耳朵斜后方,靠近颈部中央的头骨位置,闭上眼睛,头往后仰,感觉拳头支撑着头部的力量,会有一种放松的感觉,能释放疲惫感。

3.2、指弹轻敲赶走疲倦。头昏眼花时,用手指尖端轻轻拍(敲)打头部,是不错的提神法。先敲头顶部位,再将后脑勺分为左右两区,仔细地轻轻拍打。这没有特定的技法,但力道要轻柔,否则会愈敲愈晕。

从颈部下方到乳头可划出黄金三角区,你可以用手指头轻敲这个区域,可舒缓胸闷郁结之气,胸阔气顺,充满精神。

3.3、利用薄荷醒脑消暑。盛夏让人热昏头,拿薄荷油或薄荷棒涂抹,既能醒脑又能消暑热。

3.4、热石按摩颈部舒畅。选择一颗温润顺手的石头,最好有一面是比较平整的,放在热水中,让石头有着温暖的热度,将石头顺着肩颈线慢慢滑动,让热度传达到肩颈的部位,温暖舒畅,一扫疲惫。

大暑吃什么好 大暑节气饮食原则

大暑节气酷热至极，在饮食上多加注意，养生方得要领，总的来说夏季饮食宜清淡、宜苦。大暑节气宜食家禽：大暑节气正处于三伏期间，家禽入鸭肉性凉，且蛋白质、矿物质营养丰富，是低脂肪高蛋白食物，最适宜大暑食用。大暑节气宜多吃蔬菜：蔬菜中的水分含量高，矿物质含量丰富，有助于人体补充水分和矿物质，预防中暑。大暑节气宜多吃苦味食物：中医认为苦味入心，而夏季最应该注意养心，多吃苦味食物可以养心安神、健脾开胃、促进食欲。

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中医教你冬补夏吃治未病

居安思危，未雨绸缪，防微杜渐，以至防患于未然，中医与中国古代思想一脉相承，充满了辩证，多发于冬天的疾病，在夏日就要开始防范与这些致因素相关的生活习惯和行为，于是有了冬病夏治，于是有了治未病。

天人感应，天人合一，按照自然界变化对人体的影响，推算气血运行在每个节气的变化，并依此制定治疗方法，依照冬病夏治的逻辑以及药食同源的原理，完全可以冬补夏吃，防止旧病复发或与冬令相对应的“夏病”，更重要的是为秋冬储备阳气令人体不被寒冷所伤。

依据同样的思想，冬虫夏草更是赋予了神奇的功效，集动植物(虫与草)属性与相反时令(冬与夏)于一体，阴阳双补，有“黄金草”之称，此是题外话。

生姜

民谚：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。姜是民间的良药，“早上三片姜，赛过喝参汤”，“每天三片姜，不劳医生开处方”，“家备小姜，小病不慌”，“男子不可百日无姜”，“饭不香，吃生姜”，“冬有生姜，不怕风霜”，称之“呕家圣药”，别名“还魂草”(姜汤则称“还魂汤”)，需要注意“留皮则凉，去皮则热”。

绿豆

民谚：夏喝绿豆汤，冬煮银耳汤。绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料，绿豆具有很高的药用价值，所含的蛋白质几乎是粳米的3倍，李时珍称之“济世之食谷，菜中佳品”。夏天喝绿豆汤可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、烦渴等症，干燥季节不宜常饮。

鸭肉

民谚：冬天吃鸡，夏天吃鸭。鸭肉最大的特点是不温不热，还能清热祛火，而且滋阴养胃、健脾补虚、利湿等，特别适合湿热、虚火过重之人，被誉为“补虚劳的圣药”。中医也推崇咸鸭蛋，它的钙质、铁质等无机盐含量高于鸡蛋、鲜鸭蛋。

羊肉

民谚：冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。十里不同风，百里不同俗，长沙“冬羊伏狗”，徐州“伏羊冬狗”，“夏吃伏羊冬不寒”，“伏羊”习俗被列为上海“非遗”，很多人认为夏天食用引发上火，专家认为，夏天耗气伤津，加重脾胃虚寒或寒湿困脾等，羊肉则能提高身体素质及高温天抗病能力。

鳝鱼

民谚：冬吃一枝参，夏吃一条鳝。小暑前后的黄鳝最为肥美，有“小暑黄鳝赛人参”之说，补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等，据说“鳝鱼是眼药”，古代的大力士经常吃鳝鱼。而它的小老弟泥鳅有“水中人参”之称，属于高蛋白低脂肪食品。

鲫鱼

民谚：冬鲤夏鲫。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，广东人夏季饱受湿热的困扰，喜欢用之煲汤，如鲜生地和鲜土茯苓煲鲫鱼，鲫鱼补益利水，生地清热凉血、养阴生津，土茯苓解毒利湿、消炎散结，又可防治湿疹皮炎、皮肤瘙痒、阴囊湿疹、痈疮肿毒等。

大暑节气饮食养生要点

大暑时节的膳食原则

暑天，运用饮食的营养作用养生益寿，是减少疾病，防止衰老的有效保证。夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有“药以去之，食以随之”，“谷肉果菜，食养尽之”的论点。著名医家李时珍尤其推崇药粥养生，他说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以，古人称“世间第一补人之物乃粥也”，“日食二合米，胜似参芪一大包”。《医药六书》赞：“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品”。可见粥养对人之重要。药粥虽说对人体有益，也不可通用，要根据每人的不同体质、疾病，选用适当的药物，配制成粥方可达到满意的效果。

大暑养生饮食要点

夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此可选用药粥滋补身体。

1、养生煲汤

养生煲汤有许多种，比如营养丰富、味道鲜美，可做做冬食去寒夏食解热之功效的乌鱼蛋汤;还可做做具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鸭血羹等都是您夏季养生食补的最佳选择。

2、饮水

夏季养生，水也是人体内不可缺少的物质。由于天气炎热，人体的水分蒸发消耗过快，需要及时补充水分，平时喝开水最好，也可以引用绿豆水、菊花茶等清暑药茶，出汗较多的引用糖盐水、茶水等，适当补充盐分和矿物质，以维持身体的电解质平衡，避免脱水。

3、多吃苦味食物

苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。

4、增加清热解暑

绿豆汤是我国汉族民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。

5、益气养阴的食物不可少

大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

哪些人需要冬补

(1)阳气病弱者：阳虚者冬令常会流清涕，手足冰冷，易生冻疮，小便清长，夜尿频频，大便清薄，阳物不举。这类人可用熟附子、干姜、人参、羊肉等供食之。

(2)易患冬令病者：一些慢性病人，每逢寒冬容易发作，如慢性支气管炎，每年秋冬发作，咳嗽气喘，还有冻疮尿多症等。这类病为皮肾亏虚、阳虚外寒，可用温药和之，如熟附子、肉桂、肉苁荠、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子等结合使用。

(3)防春夏病：冬令进补并非一劳永逸，但终究有利于健康。一年中春夏最容易患病，如冬季保养的好，春夏病可以少发。故冬季应增补高卵白、高热量的食物，可食用种种鱼类和牛、羊、狗肉，以及人参、黄耆、桂园、红枣等。只要脾胃吸收好，进补后定会使人储备更多能量，从而增加免疫抗病能力。

(4)养生益寿者：养生益寿除了注意起居和保养精神外，善于进补也很重要。冬令进补就是一个很好的要领。

三伏天要注意什么 养气

暑天容易伤气，这将导致体力、元气不足，机体功能下降。所以夏令养生尤其要注意"养气",以防到了冬天阳气不足。

大暑防中暑食谱

大暑防暑食谱一：莲藕炖老鸭

原料：湖鸭、莲藕。

调料：盐、味精、胡椒粉。

制作：将飞水处理后的鸭子和切片的莲藕放入煮开水的锅中，加入适量的盐、味精、胡椒粉等，炖上一个小时即成。

温馨提示：选择湖鸭，是因为它体型较瘦，脂肪含量较少。鸭子飞水时，加入料酒可以去除腥味。

鸭肉性寒，是夏季进补的优良食品，营养很高，有除湿、解毒、滋阴、去燥、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效，非常适合大暑的时候吃。这道菜制作太简单了，用的原料和调料也都很家常。这道汤，鸭肉中融合了莲藕的香甜，汤里有鸭肉的醇厚和莲藕的清新，不失为一道夏令滋补的好汤。

大暑防暑食谱二：绿豆猪肚汤

原料：猪肚1只，绿豆250克，精盐15克。

做法

1.猪肚擦洗干净切成片，下炒锅加水，精盐同炖。

2.绿豆洗后，另用沙锅加水(水要没过绿豆)，煮至开花，捞出豆壳，连汤汁一并倒入炒锅内，用温水煨半小时。闻香气四溢便可食用。

大暑防暑食谱三：苦瓜黄豆煲排骨

原料：新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3～4片。

苦瓜，又称为凉瓜，性寒味苦，入心、肝、胃经，功能清暑涤热，明目解毒，《滇南本草》说它能“泻六经实火，清暑，益气，止渴”，还说它“治丹火毒气， 疗恶疮结毒”，《泉州本草》认为它“主治烦热消温引饮，风热赤眼，中暑下痢”;黄豆，又名大豆，广州人称之为白豆，性平味甘，入脾、大肠经，功能健脾，宽中，《日用本草》说它能“宽中下气，利大肠”;猪排骨性平，味甘、咸，入脾、胃、肾经，功能滋阴，润燥;生姜性温味辛，入肺、胃、脾经，有驱寒、祛腥的功 能。合而为汤，更具清暑涤热、益气止渴之功效。

烹制：先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净，苦瓜去核切块，黄豆浸泡片刻;排骨切成段状，然后一起放进瓦煲里，加入清水1200毫升(约6碗水 量)，先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时，直到600至800毫升(约3～4碗水量)，调入食盐少许，饮汤食苦瓜及猪排骨。此量可供2～3人用，宜在暑热期间多次饮用。

夏天给宝宝吃什么好呢

1、在夏天，孩子的饮食要注意四点，即多吃水果和汤粥，多吃酸奶、鸡蛋和豆类，绿叶蔬菜搭配杂粮，少吃冷饮。

2、苦瓜：含有一种活性蛋白质，能激发人体免疫系统的防御功能，增强身体的抗病力。特别是盛夏酷暑时孩子比大人更容易上火，经常吃些富含维生素、矿物质的苦瓜，有助于消除暑热，预防中暑、胃肠炎、咽喉炎、皮肤疖肿等疾病。

3、西兰花：营养丰富，味道鲜美，是夏季补充营养的优质蔬菜。烹调西兰花要掰小一点，这样孩子才比较容易吃。

4、夏季一定要供给孩子足够多的含水分食品，还要补充出汗时损失的各种矿物质，尤其是钠和钾。体内缺钾时，孩子很容易发生中暑现象。各种新鲜时令水果都含有丰富的矿物质，具有较好的解暑作用。营养丰富的粥汤也是不错的选择，其中尤以豆汤、豆粥对补充矿物质最有帮助。

防中暑吃什么水果

黄瓜的含水量高达95%,而且含有大量的维生素C。夏季高温,人常常出汗,流失不少水分,多吃点黄瓜,既可以补水,还有助于抵御紫外线对皮肤的损伤。

西瓜是众人皆知的夏季防暑必备水果,既清凉解暑,还能刺激多余汗液的释放,帮助我们排除体内的湿气,消除水肿。心力衰竭和水肿病人不可以多食。

如果你不喜欢喝平淡无味的白开水,吃一个中等大小的梨也是很好的补水方法。脆生生的梨清亮可口,含有满满的水和大量可溶性膳食纤维,不仅能预防中暑,还可以增强饱腹感,帮助减肥。

甜瓜又称甘瓜或香瓜,因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。

白领防暑养生的十二项措施

1、出门时戴太阳镜、遮阳帽或使用遮阳伞。

2、穿透气性好的、浅色的棉质或真丝面料衣服，外出不要赤膊。烈日炎炎下长时间骑自行车最好穿长袖衬衫，或者使用披肩，戴遮阳帽。

3、室内空调温度不宜设定过低，如果与室外温差过大，会导致人体体温调节功能障碍，出现不适。高血压、冠心病、脑血管硬化心肌梗死病人，更不要长时间呆在过冷的房间中，因为寒冷刺激会导致血管痉挛，血压升高，使旧病发作或病情加重。开空调的房间要注意通风换气。

4、如果外出要慢慢地适应气温的转变，从事户外活动的时候要放慢速度。长时间在户外者，要随身携带防暑药品，如十滴水、人丹等。

5、高温环境下，肌体内蛋白质分解增加，因此要及时补充蛋白质。可以选择新鲜的鱼、虾、鸡肉、鸭肉等脂肪含量少的优质蛋白质食品，还可以吃些豆制品等富含植物蛋白的食物。

6、出汗过多不仅使体内的水分丢失，而且还会丢失大量钠、钾，因此应该适当补充一些钠和钾。钠可以通过在食物中加食盐、酱油等补充，含钾高的食物有香蕉、豆制品、海带等。

7、随时喝水，不要等口渴了再喝。可以饮用自制的防暑饮料，如绿豆汤、西瓜汁、菊花茶等。

8、不要过多吃冷饮，以免胃肠道血管收缩，影响消化功能。

9、多吃各种瓜类：冬瓜利尿消炎、清热解毒;丝瓜解暑祛风、化痰凉血;苦瓜祛暑清心;黄瓜中的纤维素可以排出肠道中腐败的食物，降低胆固醇;南瓜补中益气，消炎止痛。多吃凉性蔬菜：如番茄、茄子、生菜、芦笋等。多吃苦味菜，苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦笋都是夏季防暑的上乘食品。10、不要饮用烈性酒。

11、多洗澡或用湿毛巾擦拭皮肤，以清除汗液，让水分蒸发帮助散热，。

12、合理安排作息时间，保证充足睡眠，避免中午在强烈日光下过多活动。

一旦发生中暑，应采取下述应急措施：首先，立即将中暑者移到通风、阴凉、干燥的地方休息;其次，让中暑者仰卧，解开衣扣，脱去或松开衣服。如衣服被汗水湿透，应更换干衣服，同时开电扇或开空调，尽快使患者体温降至38摄氏度以下。还可以用凉湿毛巾冷敷患者头部、颈、腋下以及腹股沟等大血管经过的部位，用温水或酒精擦拭全身。

三伏天从什么时候开始 三伏天怎么防暑

苦寒食物是夏季最好的养生防暑食物，不仅仅能清热祛暑，消除疲劳，还可开胃健食，祛除湿热，既美味有可防暑，一举两得。

常见的苦寒食物有：苦瓜、苦菜、苦荞麦等。

在三伏天天气炎热，气温最好，阳气最为旺盛，经常在外面的人体内热气升腾，很容易上火和中暑，食用一些寒性的食物可中和寒气，预防中暑。

常见的寒性食物有：绿豆、小米、苦瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、莲子、荷叶等。

大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。

养阴食物有：山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

芒种养生：防暑养心祛湿

芒种节气，天气炎热，进入典型的夏季，农事种作都以这一时节为界，过了这一节气，农作物的成活率就越来越低。

此时，我国长江中下游地区，雨量增多、气温升高，进入了多雨的黄梅时节。芒种过后的中午，人们会有“蒸汽在空气中弥漫”的感觉，人体内汗液无法通畅发散，暑令湿胜使人感到四肢困倦、萎靡不振。

此节气里，我国有许多习俗，其中，端午节是最重要的节日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕和“尚红”的食俗。赛龙舟是端午节的一项大型活动。端午节到现在仍然是同春节、中秋节一样受百姓重视的节日之一。

在古代，俗传五月多不祥，有“恶五月”之称。五毒之月百毒业生，其中最毒的五种动物是毒蛇、蝎子、蜈蚣、守宫、蛤蟆。据说在端午节这一天，人们用红纸剪成带有这五种毒物的剪纸贴在门窗上，称“五毒符”，可免除各种毒物的侵害。

防暑保健养心祛湿

此节气养生保健重在除湿，健身养生要注意以下几个方面：

起居要晚睡早起，适当接受阳光照射(避开太阳直射，注意防暑)，以顺应旺盛的阳气，利于气血运行，振奋精神;夏日昼长夜短，晚睡早起，中午小憩很有必要，有助于解除疲劳。

天热易出汗，衣服要勤洗勤换。芒种后要常洗澡，但出汗时不要立刻用冷水冲澡。不要贪凉而露天睡卧，不要大汗而光膀吹风，心情宜静，所谓“心静自然凉”。

在精神调养上应使自己保持轻松愉快，忌恼怒忧郁，可使气机得以宣畅，通泄得以自如。

出汗缺钾引起“夏打盹”

俗话说“春困、秋乏、夏打盹。”“夏打盹”在医学上也称之为“夏季倦怠症”，由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而钾元素随汗液大量排出，又得不到及时补充，导致人们倦怠疲劳、精神不振。

对老年人来说，夏打盹并不是一件坏事。有关研究认为，老年人习惯打盹是健康的标志。老人夜晚睡眠时间通常在5-6小时，白天打盹可补充夜间睡眠的不足，提神养脑。但打盹次数不能太频繁，时间一般每次为10-15分钟，否则会影响夜间睡眠质量。

但是，老人要防坐打盹。老人睡眠时心率变慢、血管扩张、血流缓慢，流入各脏器的血液相对减少，很容易发生脑供血不足。醒来后会感到全身疲劳、头晕、腿软、耳鸣。如果老人白天打盹的次数明显增多，困意频繁，并常常在不知不觉中进入“梦乡”，应警惕脑血管病变的可能，应及早去医院检查。预防措施就是，当发现家里老人坐着打盹，应立即将老人缓慢放至平卧位，远离危险环境和物品，以免发生意外。