蒸米饭

• 微波炉蒸米饭用什么容器 微波炉蒸饭煲

  随着微波炉使用的增多，越来越多的人为了方便也用起微波炉来蒸米饭了，由此催生了蒸饭煲这种用来放在微波炉中蒸饭的容器。蒸饭煲这种容器一般是由PP5材质制作而成的，PP5是一种可以放入微波炉中加热的一种材质，用它来盛米放进微波炉中蒸饭，对人体健康的伤害不大，也不会给微波炉的质量带来影响。

• 黑米怎么蒸米饭 黑米饭泡多久可以蒸饭

  一般建议泡3-4小时。 黑米饭因为外部有坚硬的种皮包裹，不泡发会难以煮烂，因此一般建议在蒸饭前，用清水经浸泡3-4小时，可在一定程度上使外皮软化，增加吸水性，使煮出的黑米饭软糯、香味浓郁，增加人体食欲，但是注意浸泡时间不宜过长，以免空气中的细菌等微生物滋生，出现异味、腐烂等变质情况，影响自身健康。

• 黑米蒸米饭用提前泡吗 黑米蒸饭可以天天吃吗

  不建议天天吃。 虽然说黑米的营养营养价值比较高，适量食用具有一定开胃益中以及缓皮明目的作用，但由于黑米中的纤维素成分较高，而人体暂时没有可以将其消化代谢的分解酶，过量食用容易加重人体的胃肠道负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，所以黑米蒸饭是不建议天天吃的。

• 糙米可以蒸米饭吗 糙米蒸饭吃的好处

  1.常食糙米蒸饭，可以改善青春痘，黑斑，皱纹，皮肤粗糙不良等皮肤问题。 2.糙米对肥胖和肠胃功能障碍有很好的改善作用，能有效调节体内新陈代谢，内分泌异常。 3.多吃糙米，还能防治便秘，净化血液，能起到强化体质的作用。 4.糙米的胚芽中含有大量的维生素E，能促进血液循环，常吃糙米，可以有效维护全身功能。

• 黑米不用泡直接蒸米饭能熟吗

  能。 黑米可以药食两用，营养价值较高，所以通常会用来掺杂在大米中蒸煮食用，但黑米质地较硬，如果想要食用的口感软一些，建议最好是在蒸煮之前进行浸泡，因为黑米表皮有一层坚硬的种皮，浸泡之后会变软。 如果没有浸泡的话，并且蒸煮时间到了话，黑米也能熟，只是口感相对来说就会要差一些，适合喜好米饭口感较硬的人食用，对于老人或者小孩等牙口不好的，建议还是浸泡后再进行蒸煮食用。

• 糙米直接蒸米饭可以吗 糙米的禁忌

  1.不可多食：糙米是不可以多食的，因为其质地比较硬，相对来说比较难以消化吸收，若是过多食用的话，会引起腹胀、消化不良等症状，尤其是对于肠胃功能比较弱的人群来说，更加需要少吃。 2.半生不熟不可食：半生不熟的糙米最好是不要食用，其更加难以被肠胃消化，容易加重肠胃负担，而引起肠胃不适。

• 蒸米饭米要泡水多久 蒸米饭的米要洗几遍

  一般清洗1-2遍即可。 蒸米饭的米是不建议清洗多次的，不仅会降低米饭中营养物质的含量，对于米饭的口感也会大打折扣，但是，米饭清洗次数不够，米饭蒸熟后又会在口感上偏硬，而且还有可能出现夹生的情况，一般来说，米饭先搓洗一遍，然后用流水冲洗一遍，当水中的粉质颜色变淡就可以了。