营养价值

• 紫薯粉的营养价值 酸辣紫薯面

  主料：紫薯面1块 配料：培根2块、鸡蛋1个、黄瓜1／2根、蒜末适量、小米辣碎少许、葱花少许。 调料：番茄酱适量、酱油适量、白糖少许、陈醋适量、盐适量、辣椒油少许。 做法： 1.黄瓜切细丝，培根切条，鸡蛋煮熟、剥壳切4瓣； 2.将凉开水、酱油、番茄酱、醋和辣椒油混合； 3.加入白糖和盐； 4.充分搅匀调合成料汁； 5.锅中加足量水，取一块紫薯面待用； 6.水烧开后放入面条煮熟； 7.捞出面过凉，放入较深的盘中； 8.面条上依次铺上黄瓜丝、培根条； 9.再加入蒜末、辣椒碎、葱花； 10.最后装饰鸡蛋，倒入调好

• 鳙鱼有什么营养价值

  1、从营养成分上看,鳙鱼鱼脑的营养最为丰富，富含磷脂及改善记忆力的垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,其主要由多不饱和脂肪酸组成，是人类必需的一种营养素，即通常所说的"脑黄金”，具有健脑益智的功效。 2、鳙鱼鱼鳃下边呈透明胶状的肉也有较好的保健功效，其所富含的胶原蛋白能够延缓衰老、润泽皮肤,修补身体细胞组织，而且因为含水分充足，口感极佳。 3、鳙鱼鱼身营养较低些,其肌肉脂肪中的15种脂肪酸有8种为饱和酸,但就整个鱼体而言，其百分含 星比不饱和脂肪酸要更低。 4、与鲢鱼相比，鳙鱼的蛋白质含量通常比较高，而含脂

• 香榧的营养价值

  香榧的营养价值 香榧富含多种营养成分，其种子胚乳含油率为40%，含蛋白质10%，碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。 香榧含脂肪49.3-55.7%，蛋白质7.7-11.5%，糖份1.0-2.4%及多种维生素。刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳，散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提炼多种高级芳香油的原料。香榧的功效： 香榧的药用价值，有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能，香榧果衣还可驱蛔虫，故食用时不必细加去衣。据〈本草纲目〉记载，香榧具有“治五痔，去三虫蛊毒，鬼痔恶毒”，“疗

• 香芋没熟可以吃吗 香芋的营养价值

  1、香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。 2、香芋烹煮方法种，烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。

• 红柚去火还是白柚去火 红柚和白柚哪个营养价值高

  红心柚。 红心柚和白柚都是非常营养的水果，但两者相比的话红心柚的营养价值要稍微高一点，因为除了柚子中基本的维生素、矿物质成分以外，红心柚里面还含有丰富的胡萝卜素和黄酮类化合物，食用后能起到保护眼睛、预防衰老等作用。所以如果注重营养的话，建议选择红心柚，并且红心柚的口感吃起来也会更加的甘甜细腻。

• 洛神花的营养价值有哪些

  洛神花是养颜的，有减肥功效，其实是有助于排便，促进新陈代谢。功效：强肝、健胃、利尿、消除疲劳，改善食欲不振、宿醉、喉咙痛。具有抗高血压、治疗肝病外，对于抑制癌症、帮助肠胃消化道吸收、调整女性生理周期，以及美容保养都有不错的功效由于洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质，所以，在瑞士，人们用它来生产果酱、果子汁、和酒;在牙买加地区，用它来做为红色饮料的原料;在西印度、埃及、和非洲热带地区，人们用它来泡制洛神花酒，制出果子汁、果酱、新鲜饮料、布丁、糕点，还

• 糯米有哪些营养价值 糯米适合哪些人吃

  一般人群都能食用。 糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

• 黄豆怎么炒营养价值高 什么人不适合吃黄豆

  因为食用豆制品，在消化的时候会刺激胃酸分泌过多，并且消化后会有气体产生，易造成胃胀气，从而导致加重病情。 肾功能不好的人饮食一般都是低蛋白质的，而黄豆中含有大量的蛋白质，并且黄豆中的草酸盐可以与肾脏中的钙结合，从而形成了结石，这样就更增加肾脏的负担了。 痛风患者就是因为体内尿酸过高，不宜食用含有大量嘌呤的食物，而黄豆中含有大量的嘌呤，所以痛风患者也不宜食用黄豆。

• 牛油果的营养价值

  牛油果又称鳄梨，是营养价值很高的热带水果。牛油果味道独特，似乳酪，又有核桃的香味，据说，牛油果切片蘸酱油吃，有生鱼片的口感，牛油果以其多变的口感博得大众的喜爱，无论是小孩、老人、孕妇还是女士，多吃牛油果对身体都是很有益处的。 牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。那么，生活中多吃牛油果有什么作用呢? 1.丰胸 牛油中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够增加女性胸部的组织弹

• 明月草的营养价值 明月草怎么吃

  材料：明月草400克(超市或肉菜市场有售)、鸡蛋2个、生姜3片。 烹制：明月草洗净，晾干水；鸡蛋去壳，拌打均匀。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和生姜3片，武火滚沸后，加入富贵菜滚沸至刚熟，徐徐加入蛋液，加入少许麻油和适量食盐便可(如糖尿病患者进食，烹调时不要加入食用油，打蛋汤或泡水喝，效果更佳)。亦汤亦菜，此量可供3～4人用。 明月草200克，加入煮沸的上汤，煮沸2分钟，调味即可。 明月草200克，在沸水中煮沸3分钟，过冷水，起油锅加入蒜茸，半分钟后加入百子菜炒1分钟，加入生粉汁煮沸，调味即可。

• 香脆枣的营养价值

  香脆枣是用红枣为原料加工出来的一种健康休闲食品，香酥可口、自然清脆、保留了红枣独有的色、香、味和丰富的营养成分，为传统特产与现代工艺结合的休闲佳品。 是由太原市汉波食品工业公司自主研发的红枣深加工工艺制造而成。 汉波香脆枣精选位于山西省柳林地区黄河滩枣基地的优质黄河红枣为原料、经手工去核、分拣、真空浸渍、速冻冰晶、真空低温脱水、微波杀菌等现代食品生产技术精制而成。 由于香脆枣的加工过程比较复杂，而且加工过程对火候及时间点的掌握比较难掌握，所以虽然市面上有很多企业都做香脆，但是产品稳定性都很差，而 公司由于

• 西兰花怎么做好吃 西兰花有什么营养价值

  增强皮肤抗损伤能力：西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。 食材： 西兰花一颗、干黑木耳5g、玉米油、盐2g、鲜酱油5g、花椒油 少许、小红椒 一个 做法： 1、西兰花用盐水侵泡半小时，黑木耳泡发备用 2、西兰花洗净后瓣成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出，放入冷开水或纯净水中过凉 3、泡发好的黑木耳，洗净后放入沸水中焯2分钟捞出，过凉水 4、小红椒切小粒 5、西兰花和黑木耳沥干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面 6、锅中倒入适量油，烧至冒烟 7、将热油

• 软丝的营养价值

  软丝营养价值不低，其中含有丰富水分、优质蛋白质、碳水化合物，以及一定的不饱和脂肪酸、胆固醇。当中的含有丰富的维生素，主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外，还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。

• 明列子的营养价值

  明列子的营养价值 明列子(basil seed)果实中约含有32.5%的良质油份(不饱和脂肪酸)，其中70.8%为α-亚麻油酸，20.3%为人体必须的氨基酸组合，约含有18种，可帮助体力的维持，促进新陈代谢，调节生理机能，增强体力，减少疲劳感，使精神旺盛。在工作或疲劳及剧烈运动之后，如果补充适量的α-亚麻油酸及氨基酸，有助于体力的恢复，提高身体的活动机能。 明列子的功效 一、无依赖、无副作用 100%纯天然的植物种子、无防腐剂及任何添加物、长期食用不会造成习惯性与副作用，适合于各年龄人群食用、老少皆宜。

• 地龙的营养价值 溶解血栓

  地龙中含有的蚓激酶具有溶解血栓、溶解纤维蛋白、抗血凝、促进血流通畅的作用，克用于治疗中风后遗症、动脉硬化、高血压、高血粘度症等。

• 吃粳米有什么好处和禁忌 粳米的营养价值

  粳米是我国南方人在日常生活中经常食用的谷类。粳米中富含我们人体所需要的很多营养物质，包括丰富的蛋白质、脂肪、维生素等。为此，多食用粳米有助于降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的概率；能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少患高血压的机会；还能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等的发生。粳米的营养价值还不仅限于此，粳米米糠层的粗纤维，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等病症疗效很好。

• 西芹的营养价值

  西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高。另外,芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎。 铁 芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。 钙质 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”。 钾 另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。 芹菜中含有丰富的钾,是治疗高血压病及其并发症的首选之品,对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。 铜元素 芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。

• 白菜的营养价值

  白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 白菜候总也含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，可以刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜，还可以起到预防肠癌的良好作用。 经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生，白菜中含有的微量元素，他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。美国纽约激素研究学家也表明常吃白菜，可以预防乳腺癌的发生。 白菜中含有的

• 莲子的营养价值

  1、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 2、降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用; 3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 4、滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

• 巴西松子跟普通松子营养价值一样吗 巴西松子没有那么脆是不是坏了

  不一定。 巴西松子也是松子的一种，只是产地会有所不同，市面吃到的松子都是经过炒制后的，所以口感会比较脆，而如果巴西松子没有那么脆了，可能是吸水受潮了，如果没有变质的话就可以继续食用，受潮后的松子仍具有很高的营养价值。 但如果巴西松子不仅受潮变得不脆了，而且还伴有黑点、异味等情况的话，那建议还是不要继续食用了，变质后的松子食用后反而会危害身体健康。