黄柠檬

• 青柠檬和黄柠檬的区别 用途不同

  青柠檬：青柠檬在东南亚广为种植，主要用来榨汁，取其果汁进行加工作为调味品，也有直接做调味品入菜的，常见于泰国菜。 黄柠檬：黄柠檬就是我们平常说的柠檬，主要是作为西餐的调味品，也可做果汁、水果食用。

• 青柠檬和黄柠檬哪个泡水好

  黄柠檬。 青柠檬由于味道十分的酸，其柠檬酸的PH值在2.5，一般是用于烹饪来弱化酸味，通常是不会直接食用的，直接食用的味道没有黄柠檬好，而且对胃部的刺激会比较大。而黄柠檬的味道比较香甜，酸味没有青柠檬那么浓，是可以直接泡水喝的，而且其中含有丰富的维生素C，对于美白具有一定的效果，但是建议在用黄柠檬泡水喝的时候可以加入一些蜂蜜，可以起到调和酸味的作用，使柠檬水的味道更好。

• 青柠檬好还是黄柠檬好 青柠檬可止咳化痰

  做法：准备用开水烫过晾干的瓶瓶罐罐若干；将青柠檬洗干净晾干；在玻璃管里加入腌渍盐，其数量则是在平底2~3里面即可，加入开水后，再加入凉开水制作成饱和盐水，水位大概到瓶子的一半；将青柠檬放入瓶中压实，然后再在柠檬表面撒一层腌渍盐，再将瓶子密封；腌渍半周后可以发现青柠檬因为析出水分，体积慢慢缩小，可以根据情况再加入几个新鲜的青柠檬；腌渍一年后就可以食用了。 效果：鲜柠檬在港式餐厅比较常见，大家所熟知的咸柠七便是代表作。纤维柠檬可以止咳化痰，尤其在秋冬季节服用可以护嗓清肺。一般的咽喉肿痛、感冒咳嗽，吃点鲜柠檬保

• 青柠檬和黄柠檬区别 味道不同

  青柠檬：青柠檬是酸味水果中最酸的，还带有苦涩的味道，不适合食用。 黄柠檬：黄柠檬也是酸味为主，但是不带有苦涩的味道，但又淡淡清甜，可以作为水果食用。

• 泡柠檬水用干柠檬好还是新鲜的 泡柠檬水青柠檬好还是黄柠檬好

  黄柠檬。 泡柠檬水用黄柠檬或者青柠檬都是可以的，但一般更建议用黄柠檬，因为黄柠檬VC含量会更高一些，且酸味适中，用来泡水或者当水果食用会更好。 而相比之下青柠檬口味更为尖锐浓烈，酸涩感更加明显，其更适合用来烹饪料理。

• 青柠檬和黄柠檬哪个泡水好

  青柠檬和黄柠檬哪个泡水好 青柠檬主要是用调味，黄柠檬主要也可以直接食用，也是看个人喜欢。 相比较之下，一般黄柠檬的维C的含量会比较高一些:新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容 去火 还能降压,助消化.另外泡柠檬最好是温水,因为高温会破坏柠檬里的有效成分.可以直接把洗净切好的柠檬片泡在温水中,加点蜂蜜会更好喝.记住,水的温度不要太高.柠檬水虽好,但也不要过贪,每天大量喝柠檬水容易伤胃,导致胃酸过多,特别是空腹的时候不要喝太多,另外胃溃疡的人不宜喝。 个人认为黄柠檬泡蜂蜜水效果更好，蜂蜜柠檬水适用于长

• 青柠檬和黄柠檬的区别

  我们喝柠檬茶也好，喝柠檬汁也好，做菜也好经常看到的柠檬都是黄色的柠檬，那么什么是青柠檬呢?青柠檬是不是就是黄柠檬没成熟的样子呢，很多水果一开始都是青色的而等到成熟就变成黄色了，例如大吉，但是我们如果用这个思路来思考柠檬的话就错了。 青柠檬和黄柠檬完全就是两种不同的柠檬，两者之间没有任何的关系，青柠檬和黄柠檬的区别在于青柠檬比黄柠檬含有更多的维生素C，所以吃起来更酸。 柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪

• 青柠檬和黄柠檬区别 吃柠檬的注意事项

  1.柠檬味道极酸，对胃肠有很强效的刺激作用，不适合大量食用，自身胃肠功能不好的人也不适合食用。 2.柠檬中含有很多的植物酸，在食用之后会增加胃肠道内的酸性，胃酸分泌过多的人不适合食用柠檬，尤其是青柠檬。 3.柠檬具有很强的酸性，是塑化剂，不能用塑料的器材盛装柠檬汁。 4.柠檬对牙齿有一定的损伤，不适合大量食用。

• 青柠檬和黄柠檬哪个泡水好 青柠檬炖鸡可降血糖

  材料：青柠檬4个、母鸡1只（约400～500克），生姜3片。 做法：青柠檬洗净，切对半；鸡宰洗净，去脏杂、头、爪、尾部，一起下炖盅，加冷开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖3小时，煲好以后可以放在冰箱，一天喝一点，连续喝一星期。 效果：中医认为，青柠檬味苦，性寒凉，具有生津止渴，调理脾胃的作用，也带有陈皮的理气作用。青柠檬之所以能降血糖，是因为它具有和胰岛素相似的功效。