孕期补充营养牢记八字法则
孕期补充营养牢记八字法则
法则一:必需
即仅补充孕妇最易缺乏且必需的维生素。
《中国居民膳食指南》中对我国孕期妇女和哺乳期妇女的膳食营养素摄入应遵循的标准做了相应建议,由于孕妇对B族维生素及包含维生素C在内的大多数水溶性维生素的需求明显增加,因此亟需补充以上维生素。
法则二:适合
即选择适合中国妈妈营养结构和饮食习惯的营养品。
从优生的角度讲,维生素A、维生素D、钙、铁、锌、碘也是孕妇必须的矿物质元素,然而,考虑到中国妈妈的实际情况,并非以上所有元素均需在营养品中涉及。比如,维生素A的积蓄有致畸风险,碘又是中国妈妈不易缺乏的元素,因此只需补充适量的维生素D、钙、铁、锌即可。
法则三:适量
即营养品中营养素含量在推荐摄入量的1/3~2/3水平。
根据《食品卫生法》和《保健产品注册管理办法(试行)》的规定,孕妇、乳母以及18岁以下人群,其维生素、矿物质每日推荐摄入量应控制在我国该人群该种营养素推荐摄入量(RNIs或AIs)的1/3~2/3水平。以铁元素为例,如果铁的供应量不足,孕妇就会贫血,继而影响胎儿的发育,使新生儿贫血,然而如果铁补充得过量,也会为孕妇及胎儿造成带来负面影响。对于孕妇及乳母来说,推荐摄入量在15至35毫克之间,那么具体到孕期营养品中铁元素含量就应该在5毫克左右至23毫克左右之间,这才是真正适合中国妈妈的营养品中铁元素的含量。然而有些孕期营养品中的铁元素含量已经达到了60毫克严重超标的水平,这将加重孕妇的身体负担,极易造成铁中毒,从而对孕妇及胎儿都产生负面影响。
法则四:安全
即不含不易缺乏且无标准的重金属元素。
《中国居民膳食指南》中对我国孕期妇女和哺乳期妇女日常的常量和微量元素摄入应遵循的标准也做了相应的建议,其中在锰、铜、钼、铬等元素上未提供确切标准,即可理解为无需额外摄入。因此孕期的营养品应格外注意这些重金属的含量,多余的摄入可能会存在一定的风险。
对于整个家庭来说,生命的孕育过程既是人生的非常时期,也是人生的关键时期。凡事都讲究个“度”,在孕期营养补充这个问题上,中国妈妈经常犯了过犹不及的错误,盲目、片面、过量的补充营养,给自己和宝宝都造成了别样的负面影响。
孕期营养补充原则
孕期营养补充的三大原则:
一、保住宝宝最重要
妊娠期间,准妈妈应注意营养的摄入,但同时也该注意到有些食物可能会对胎儿、特别是有自然流产史的孕妇产生不良影响。以下四种食物的“嫌疑”最大,他们是:
1、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;
2、甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;
3、薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;
4、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
二、吃得科学才合适
在怀孕期间,家人最担心的还是母子的营养够不够,都是两个人了,当然要吃“双份”,准妈妈们也是在这种观念下,想吃什么就吃什么,绝不会犹豫该不该吃那么多。但是,孕妇到底吃多少才能满足营养需求呢?
孕妇需求最主要的是热量和蛋白质,只需要通过增加半碗饭,一餐孕妇奶粉,一个鸡蛋或一些鱼、肉,即可达到要求。
要吃多少肉、喝多少汤,看看中国营养学会推荐的标准,就不难发现孕妇的营养需求并不是我们想象的那么多。通过这个表格,我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质需求差别并不是很大。不过值得注意的是,孕妇除缺乏热量和蛋白质外,缺乏钙、铁、碘、锌等营养元素,对以后的健康影响较大。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙,他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙,日后会腰酸背痛、过早骨质疏松,严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙,多吃以下几种食物:
1、奶类,如配方奶粉,奶酪(最好的天然钙补充品);
2、豆类及其制品,如黄豆、黑豆、豆腐等;
3、河海产品,如紫菜、海带,连骨吃的小鱼、小虾;
4、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉。
孕产妇食谱举例
早餐:1杯孕妇奶粉+1个鸡蛋+主粮若干;
午餐及晚餐:米饭或面条+肉鱼豆+蔬菜+亚麻籽油;
上午及下午加餐:水果2个;
睡前加餐:1杯孕妇奶粉+少许硬果如核桃、杏仁;
另外,多饮水、吃多种维生素矿物质补充片。
三、宝宝聪明健康才是硬道理
在当前竞争激烈的环境下,哪个人小时侯聪明、健康,哪个人长大后成功的几率就大。使人变得聪明的因素很多,除了天生和受教育外,合理的膳食和养成健康良好的生活习惯亦十分重要。
大脑是人体的控制中心。α-亚麻酸及其代谢物(EPA、DHA)约占人脑重量的10%,在大脑磷脂中约占20%,在脑神经及视网膜的磷脂中约占50%,如果缺乏α-亚麻酸,大脑神经系统必须代偿产生假反应,其结果通常是效率降低,反应迟钝。
世界上许多国家均已证实,α-亚麻酸的代谢物DHA与人脑和视网膜神经细胞的生长和发育成熟有直接关系。对孕妇来说,保证每日摄入ω―3酸α-亚麻酸十分重要。胎儿胎龄5个月后,需要由母体提供充足的α-亚麻酸,以便满足胎儿因大脑和视网膜发育对DHA的需求。一般情况下,怀孕最后3个月,胎儿可以利用母血中的α-亚麻酸来生成DHA,然后输送至大脑和视网膜,组成磷脂膜。所以,准妈妈必须适时补充α-亚麻酸,而补充的最好途径是选择好的食用亚麻油。
醒脑及消除疲劳的饮品
(1)大豆蛋白质粉加水及糙米奶或果汁冲调,然后加一茶匙亚麻籽油即可。
(2)在燕麦奶或杏仁奶里加一茶匙亚麻籽油搅拌后即可,也可同时放进不同水果作水果奶特饮。
营养学家呼吁——我们应该亲近亚麻籽油
日常煮食离不开油,选择营养价值高的食用油,是健康膳食的基础。近年来,市场上出现了一种人们不太熟悉的亚麻籽油,占据了各大超级市场的油类专柜,究竟亚麻籽油是何方神圣?它与其它食用油有什么区别?它又有什么功效呢?记者就这个问题,咨询了相关的营养学家。
据营养学家说,亚麻籽又称胡麻籽,一年生或多年生草本植物亚麻的种子,含油率36-45%,亚麻籽油是通过亚麻籽精炼后得到。亚麻籽油含丰富的不饱和脂肪酸,主要成份为α-亚麻酸。α-亚麻酸对高血脂、高血糖、肥胖症、儿童发育不良、视力下降等都市文明疾病具有良好的预防和治疗效果。亚麻籽油的高营养价值,使其成为当今最受青睐的顶级功能型降脂食用油,营养学家建议我们应该亲近亚麻籽油。
补充营养的饮食原则
吃真正的食物。这一点说易行难,原因是市场上充斥着太多貌似食物的所谓“现代食品”,如鲜果冰酸奶、早餐谷类条形饼干和非乳制奶油,会让你的曾祖母感到茫然。因此,建议你请你的曾祖母帮忙进行判断,她能认得出来的食品可能才是真正的食物。
避开号称有益健康的加工食品。这些食品通常被过分加工,所谓有益健康的宣传往往不能尽信。以人造黄油为例,它是首批号称有益健康的加工食品之一,结果却被证明可能会诱发心脏病。
避开含有5种以上不熟悉成分的食品。虽然这些成分未必有害,但是如果一种食品内含这么多陌生的成分,足以证明这种食品被过分加工过。
尽量远离超市。在新鲜菜市场里,你不会碰到“高果糖玉米糖浆”之类的加工食品,也不会碰到很久以前从很远的地方运来的食品。新鲜菜市场里提供的是新鲜健康的食物。
吃贵点、吃少点。更好的食物,即更美味或者营养价值更高的食物,往往也会有更高的价格,这是因为这些食物往往需要精心的栽培,而且产量较少。吃少点可能是最不受欢迎的建议,但它却有最充分的科学证明:减少卡路里摄入能延缓衰老,少吃点有助预防癌症。历史上不少人瑞都遵循“饭吃八分饱”的原则。
以吃蔬菜瓜果为主,多吃菜叶。科学家对于蔬菜缘何有益健康还没有一致的意见,但是他们都同意蔬菜对人体健康确实有益无害。此外,多吃蔬菜能够帮助你大大减少卡路里的摄入。[1]
参考一些传统饮食习惯。实践证明,法国、意大利、日本、希腊等饮食习惯遵循传统食物文化规则的民族,普遍比遵循“现代营养学”的美国人更健康。传统的饮食习惯之所以能够代代相传,其中必然有一定的道理。
自己做饭。如果可能的话,自己种一些瓜果蔬菜。这不但能帮助你远离快餐食品,还能帮助你远离隐藏在快餐食品背后的价值观——食物是快捷廉价的。事实上,食物是弥足珍贵的,烹饪更是一门艺术。自己种植蔬菜,能够让你在吃到这些食物之前,已经先得到身体上的锻炼。
婴儿维生素D的怎么补 一天补充400—600IU维生素D
关于鱼肝油的报道不时见诸报端,"滥补鱼肝油危害健康"的字眼总是刺激着家长的神经,尤其有些焦虑的妈妈干脆不吃了事,鱼肝油的好处已经说的太多,妈妈们为了宝宝的健康可千万不能太极端。
如果害怕吃过量,那么我们只要牢牢记住维生素D一天的摄入量即可。
正常母乳喂养婴儿应每日喂以维生素D400IU-800IU(注:IU为维生素计量单位);早产儿则要加至每日600IU到800IU。
不同年龄人群每日生理需要的维生素D量分别是:1岁前400IU,1岁以上需要600IU。
无论哪种标准,一天补充400-600IU维生素D都是合理安全的。在寒冷的冬天,晒太阳的机会较少,妈妈们可以考虑通过鱼肝油或AD滴剂补充维生素D。
六个妙招预防老年人健忘
1、通过联想记人名。
有意义的联想可帮助增强记忆。专家表示,很多老人总觉得人名难记,其实有些名字可令人联想到特定图像,有些名字可通过谐音等联想记忆。比如,豪斯(房子)、怀特(白色)等。
2、多次重复记人名。
和别人谈话时,及时重复一遍别人的名字有助记忆。你也可以告诉对方,这个名字让你想起了一个熟人。如果名字太复杂或你不是很熟悉,不妨让对方写下自己的名字。分手的时候再重复一下对方的名字,这样记忆就更牢靠。
3、面部特征帮记忆。
通过扫视对方的面孔,可以找出一个容易记住的特征。比如,小鼻子、大耳朵、深皱纹及特别发型等都是突出的特征。一般来说,你发现的第一个特征往往就是日后你想起这个人的线索。
4、边做边说记忆牢。
“今天吃过药了吗?”“出门锁好门了没有?”很多老人经常因为记不清自己是否完成过这些日常活动而苦恼不已。老人在做这些事情的时候,可以边做边大声说出来。比如,“我今天吃过药了”“我正在锁门”等。
5、拆分归类记数字。
记数字对老人来说的确是挑战。要想记住“3,8,2,7”四个数,单个记的效果远不如“三十八,二十七”分组记忆。这种数字分组记忆法对记忆手机号也非常管用。
6、经常吃益脑食物。
有益心脏的食物同样有益大脑。坚果、全谷食物、蓝莓和深海肥鱼、西兰花等食物都有益大脑健康,增强老人记忆力。
预防老年人健忘六个妙招
1、通过联想记人名
有意义的联想可帮助增强记忆。专家表示,很多老人总觉得人名难记,其实有些名字可令人联想到特定图像,有些名字可通过谐音等联想记忆。比如,豪斯(房子)、怀特(白色)等。
2、多次重复记人名
和别人谈话时,及时重复一遍别人的名字有助记忆。你也可以告诉对方,这个名字让你想起了一个熟人。如果名字太复杂或你不是很熟悉,不妨让对方写下自己的名字。分手的时候再重复一下对方的名字,这样记忆就更牢靠。
3、面部特征帮记忆
通过扫视对方的面孔,可以找出一个容易记住的特征。比如,小鼻子、大耳朵、深皱纹及特别发型等都是突出的特征。一般来说,你发现的第一个特征往往就是日后你想起这个人的线索。
4、边做边说记忆牢
“今天吃过药了吗?”“出门锁好门了没有?”很多老人经常因为记不清自己是否完成过这些日常活动而苦恼不已。老人在做这些事情的时候,可以边做边大声说出来。比如,“我今天吃过药了”“我正在锁门”等。
5、拆分归类记数字
记数字对老人来说的确是挑战。要想记住“3,8,2,7”四个数,单个记的效果远不如“三十八,二十七”分组记忆。这种数字分组记忆法对记忆手机号也非常管用。
6、经常吃益脑食物
有益心脏的食物同样有益大脑。坚果、全谷食物、蓝莓和深海肥鱼、西兰花等食物都有益大脑健康,增强老人记忆力。
六个妙招预防老年人健忘
1、通过联想记人名。有意义的联想可帮助增强记忆。专家表示,很多老人总觉得人名难记,其实有些名字可令人联想到特定图像,有些名字可通过谐音等联想记忆。比如,豪斯(房子)、怀特(白色)等。
2、多次重复记人名。和别人谈话时,及时重复一遍别人的名字有助记忆。你也可以告诉对方,这个名字让你想起了一个熟人。如果名字太复杂或你不是很熟悉,不妨让对方写下自己的名字。分手的时候再重复一下对方的名字,这样记忆就更牢靠。
3、面部特征帮记忆。通过扫视对方的面孔,可以找出一个容易记住的特征。比如,小鼻子、大耳朵、深皱纹及特别发型等都是突出的特征。一般来说,你发现的第一个特征往往就是日后你想起这个人的线索。
4、边做边说记忆牢。“今天吃过药了吗?”“出门锁好门了没有?”很多老人经常因为记不清自己是否完成过这些日常活动而苦恼不已。老人在做这些事情的时候,可以边做边大声说出来。比如,“我今天吃过药了”“我正在锁门”等。
5、拆分归类记数字。记数字对老人来说的确是挑战。要想记住“3,8,2,7”四个数,单个记的效果远不如“三十八,二十七”分组记忆。这种数字分组记忆法对记忆手机号也非常管用。
6、经常吃益脑食物。有益心脏的食物同样有益大脑。坚果、全谷食物、蓝莓和深海肥鱼、西兰花等食物都有益大脑健康,增强老人记忆力。
记忆力的补充营养
蛋白质:在大脑中占35%,是脑细胞正常生长、发育和神经纤维修复、再生的重要成分之一。
葡萄糖:提供足够大脑运转的能量。
维生素:参与脂肪酸、氨基酸代谢,其中维生素E维护细胞膜的脂质结构,有抗氧化作用。
DHA:二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是因为它在脑细胞膜和视网膜中大量存在,占大脑总脂肪酸的35%-45%,DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,对智力及视力发育至关重要。
EPA:二十碳五烯酸,俗称血管的清道夫,增进血液循环,提高组织供氧而消除疲劳。
DPA:二十二碳五烯酸,被誉为“护脑专家”,活化脑细胞,提高记忆力。
男性营养补充原则
对于男性来说,定期给身体补充下营养是非常有必要的。男性承担着家庭重任,工作辛苦,因而更要注意营养的补充以保持精力。那么怎样合理补充营养才最有效呢?一起来看看以下5个原则:
1、不可盲目补铁
男性中真正缺铁者不足1%,因而不必在怎样补铁上太费心思。这是因为,补铁可能会掩盖内脏出血传递给人们的疾病信息。
大多数男性要是出现缺铁性贫血,体内则极有可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁,将会使这个提示内出血的信息显得模糊,进而会延迟诊治时机。
其次,与女性相比,男性不能承受铁的超负荷补充。多数男性体内的铁一旦处于满罐状态,对铁的吸收就会停止。甚至铁满为患,造成严重的健康问题。
2、 维生素B6和叶酸必不可缺
维生素B6和叶酸是男人补品不可或缺的,其中维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸,而高半胱氨酸又是心脏病的危险因素之一,所以摄取维生素B6和叶酸有助于心脏病的预防。
3、增加维生素E的摄入
维生素E能预防胆固醇堵塞,有助于对抗冠心病;因此提醒男性朋友们多吃富含维生素E的食物;
4、补锌
锌不仅孩子要补,男人也一样需要。男人中约1/3达不到锌含量标准。锌是重要的但需要量并不是很多,所以只要注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物就可以满足。
5、蛋白质补充应适量
除了从事大强度健美运动的男子,多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质,每日中等量的肉、禽、鱼或豆科植物,加上适量的低脂奶制品就足够了。假若身体无需要,再好的蛋白质还是多余的。
上述5个原则我们也介绍过了,希望可以帮助男性正确、合理地补充营养,不做无用功,男性朋友们不妨参考一下。