车前草炒鸡蛋有什么功效

养生健康

车前草炒鸡蛋有什么功效

车前草中含有一定量的车前苷，可以促进支气管黏液的分泌，有一定的止咳作用，与鸡蛋搭配食用能起到止咳化痰的作用，适用于肺热咳嗽及支气管炎。

前草性味甘寒，有利尿、清热，可以使邪气从小便排出；与鸡蛋炒着吃，祛邪而不伤正，适宜于小儿感受湿热引起的腹泻。

车前草性寒，可以清除体内的燥热之气，缓解身体发热、上火等身体不适的症状，与鸡蛋一起炒，不仅可以清热去火，还可以增强人体免疫力。

车前草和鱼腥草泡水喝的功效与作用车前草和鱼腥草能煮鸡蛋吗

可以煮。

鸡蛋主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分，而煮鸡蛋是常用的一种食用方式，有较高的营养吸收和消化率。

而车前草和鱼腥草与鸡蛋一起煮，并不会破坏鸡蛋的营养成分，还可以增添鸡蛋食用的功效，因此，车前草和鱼腥草可以和鸡蛋一起煮。

车前草可以炒鸡蛋吃吗

可以。

车前草味甘性寒，其中含有丰富的维生素、纤维素、胆碱、钾盐以及多种微量元素物质，具有一定利尿、清热、明目等作用；而鸡蛋味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、胆固醇以及钙、铁等成分物质，具有一定健脑、美容等功效作用，这两者食物的配伍中并没有相克的地方，因此是可以将其一次炒来吃的。

小儿秋季腹泻用药偏方

偏方一：车前草汁鸡蛋：鲜车前草 30g，鸡蛋1枚。用法：将车前草洗净，捣烂取汁，同鸡蛋调匀，入锅蒸熟，顿服。每日1次(此为2-5岁小儿用量，其它可依年龄适当增减用法)

偏方二：葎草鸡蛋：葎草30g，鸡蛋 1枚。用法：用葎草与鸡蛋同煮至蛋熟，食鸡蛋，以药汁洗脚。

偏方三：车前草鸡蛋：车前草30g，鸡蛋 1枚。用法：用车前草与鸡蛋同煮，至蛋熟。食鸡蛋，以药汁洗脚。

偏方四：绿豆粉蛋清：绿豆粉9g，鸡蛋清 1枚。用法：共调和为饼，呕者贴于囟门，腹泻者贴于足心，有效。

胡萝卜泥与米汤也是治疗小儿腹泻的常用食疗方之一。临床观察表明，在给腹泻患儿喂食胡萝卜泥时，若让患儿适量喝点小米汤，可大大减少顽固性腹泻的次数。

胡萝卜泥：将胡萝卜用清水洗净，去皮后切成块，将切成块的胡萝卜置入电饭锅内蒸熟，蒸熟后的胡萝卜用磨板磨成胡萝卜泥，每日3次，每次1～2勺。

小米汤：取小米250克，加2500毫升水，微火煮2小时，取上层米汤，每日喂6次，每次30～100毫升。

湿气重中药调理药方车前草通利下焦，排湿热

中医认为，车前草味甘，性寒，可归肝，肾，膀胱三经，具有养肝益肾，清热凉血，通利下焦，排除湿热，利尿解毒等功效，可用于治疗牙痛，黄疸，热痢，尿血及女性白带异常等多种疾病。

祛湿吃法：

鲜品车前草50克，鸡蛋1-2个，枸杞子5-10颗，食盐，食用油适量。

将拆迁草洗净，在沸水中焯一下，捞出切碎，鸡蛋打入碗中搅匀，锅内倒入少许食用油，烧热之后加500毫升清水，用大火烧开后，下车前草和枸杞子，待车前草颜色变深时，淋入鸡蛋液，关火静置约1分钟，加食盐后再稍稍搅拌即成。

功效：清热利尿，凉血解热，通利下焦，本品除了作为日常的保健品之外，也适宜于肺热咳嗽，水肿，黄疸，小便不利，尿血，淋浊带下等病患者食疗。

注意：野外采集的车前草嫩叶一定要清洗干净，可以事先用淘米水或少许洗洁精兑水浸泡10分钟左右，再进行彻底清洗，炒前也最好在沸水中焯烫一下，以达到消毒除污的目的。

车前草煮鸡蛋的做法

1、准备新鲜车前草30克、鸡蛋1个。

2、将车前草用清水冲洗干净，捣烂取汁。

3、鸡蛋磕破去壳，与车前草汁调匀，蒸熟，即可食用。

功效：适用于小儿腹泻。

1、准备新鲜车前草50克、鸡蛋两个。

2、将车前草洗净，煎水，鸡蛋单独煮熟后，去壳。

3、将鸡蛋放入煮开的车前草中，继续熬煮5-10分钟左右。

功效：适用于慢性支气管炎。

鱼腥草炒鸡蛋怎么做

鱼腥草炒鸡蛋的材料：

主料：鸡蛋300克;

辅料：鱼腥草15克;

调料：盐2克,味精1克,大葱5克,花生油15克。

鱼腥草炒鸡蛋的做法：

1. 鱼腥草择去杂物，清水洗净，用刀切成小段，待用;

2. 葱洗净切成葱花;

3. 鸡蛋磕入碗内，用筷子顺一个方向搅匀;

4. 炒锅刷洗干净，置于火上，放入花生油，烧热;

5. 投入葱花煸香，放入鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块;

6. 加适量清水、少许精盐，炒至鸡蛋熟而入味，加入味精，即可供食用。

温馨提示：鱼腥草炒鸡蛋具有很好的清热解毒，滋阴润肺作用，建议大家日常多食用!

车前草煮鸡蛋吃的功效车前草可以配什么煮水

1、干车前草、干凤尾草各5克

2、将干车前草和凤尾草洗净后放入杯中。

3、用热开水冲泡后加盖焖3-5分钟，稍微凉却后即可饮用。

功效：清热解毒、利尿通淋、降压降脂。

做法：

1、满天星、生车前草各15克，将其洗净。

2、用干净的纱布包好，然后放入淘米水内，榨去绿水对白糖饮之。

3、一般服药后3 小时小便可通。

功效：利尿通淋，主治小便不通。

做法：

1、车前草、洋甘菊、枸杞子、山茱萸各10克。

2、将以上食药材洗净，放入锅中，加入适量清水。

3、大火煮开，转小火熬煮20分钟左右。

4、最后关火，待汤中变温后，调入蜂蜜即可。

功效：利尿、祛痰、抗菌、消炎、降血压。

车前草煮鸡蛋吃有什么功效吗

止泻祛邪

车前草性味甘寒，有清热邪，利小便，使邪从小便而出的作用，与鸡蛋配合使用，祛邪而不伤正，适宜于小儿感受湿热引起的腹泻。

止咳化痰

车前草中含有一定量的车前苷，这种物质能促进支气管黏液的分泌，并且还有一定的止咳作用，与鸡蛋搭配食用能起到止咳化痰的作用，适用于肺热咳嗽及支气管炎。

清热去火

车前草是一种寒性草药，能清除体内的燥热之气，缓解身体发热、上火等身体不适的症状，与鸡蛋搭配食用不仅能清热去火，还能起到增强免疫力的作用。

车前草怎么吃车前草炒肉片

材料：猪瘦肉100g，泡发黑木耳50，g车前草50g，油、盐、葱、姜、蒜、生抽、料酒、淀粉、红椒适量。

做法：

1、车前草取其嫩叶洗净;

2、红椒切丝，木耳摘成小朵，葱姜蒜切成末;

3、瘦肉切片用生抽加淀粉、料酒抓匀腌制二十分钟以上;

4、起锅烧油，油热后下肉片炒至颜色变白;

5、加入葱姜蒜末炒香;加入木耳红椒炒一分钟;

6、加入车前草炒软，起锅前放适量食盐即可。

苦瓜炒鸡蛋上火吗

苦瓜是寒性食物，鸡蛋是微寒食物，吃苦瓜炒鸡蛋不仅不会上火还有降火的功效，夏天上火的时候吃些苦瓜炒鸡蛋再好不过了，没有上火症状的吃些苦瓜炒鸡蛋有清热解毒的作用。

减肥吃苦瓜炒鸡蛋好吗减肥可以天天吃苦瓜炒鸡蛋吗

不建议每天吃同样的食物。

况且苦瓜和鸡蛋都是寒性食物，寒性食物伤胃，肠胃不佳人群经常吃苦瓜炒鸡蛋有腹泻的风险，体寒人士经常吃苦瓜炒鸡蛋有加重体寒的风险，建议每个星期吃3到5次即可。

糖尿病患者可以吃车前草吗车前草怎么吃

车前草的吃法是比较多的，可以直接泡水、煎服，也可以将新鲜的车前草炒菜吃，一般生活中最常见的车前草吃法就是泡水喝，因此以泡水为例，具体做法如下：

1、先将车前草准备好。

2、然后将其用清水清洗干净，置于杯中。

3、之后烧一壶开水。

4、水开之后将其倒进杯中，搅拌均匀。

5、最后待车前草稍凉进行饮用即可。