只吃不胖可能是隐形胖
只吃不胖可能是隐形胖
谈到肥胖，总有人将体重与胖瘦划等号。国际上常用BMI指数(计算方法：BMI=体重(千克)/身高(米)2)来判定一个人是否肥胖。然而，单纯依靠BMI的方法却并不能反映脂肪的分布特征。
人的体重，包括骨骼、肌肉、脂肪等多种组织和器官的质量总和。通常情况下，为了更好地反映体内脂肪的蓄积程度，会将体重进一步划分为脂肪重量和瘦体重(也称去脂体重，是指除脂肪以外的组织和器官的质量总和，包括肌肉、骨骼等)。因此，体重的高低与体内脂肪重量的轻重并不完全一致。比如一个肌肉非常发达的运动员，BMI指数可能将他判定为肥胖人群，但实际上，他体内的脂肪含量却很少;反之，有些人虽然体重不重，BMI判定为体重偏轻的人群，但实际上，骨架很小、肌肉也并不发达，体内脂肪重量却很高。
可见，体重并不能确切反映出一个人的肥胖程度和脂肪分布，体重秤有时也会撒谎。
判断方式1：皮褶厚度法。这个测量方式最好玩也最直观，揪起你身上的一块肉，就能知道你算不算肥胖。用拇指和食指捏起皮肤，再用尺子量量双折皮肤的厚度，建议揪肩胛骨下角处和上臂外侧三角肌两个部位。(肩胛骨下角处位于背部左肩下和右肩下)。
评判标准：两者之和大于51mm(男性)或者70mm(女性)就可认为是肥胖。
判断方式2：体脂测量仪。可以用专业的体脂测量仪测出体内脂肪率，市场上有家用的体脂仪。
评判标准：中国肥胖病研究会推荐的单纯性肥胖诊断标准中，男性体脂率20%~25%，女性25%~30%被归为超重，而男性≥25%，女性≥30%就被归为肥胖范围了。
女人不要等到胖得不可收拾了才减肥
经常会听到减肥的人士说，不管怎么减肥总是减不下来。其实，一直减不下去除了减肥方法的问题之外，还有一个原因是“已经胖的不可收拾了”。
女人一定要关注自己的体重，预防在先。胖5斤，容易减下去，适当控制饮食就可以了，胖10斤，也是可以减下去的，但是不会那么容易，胖20斤，减肥就会比较困难了，如果是30斤，40斤呢，想要减下去会相当苦难。
等到体重已经控制不住的时候，身边的很多情况都发生了改变，丈夫心里开始有点小疙瘩，闺蜜也会觉得很震惊，那时候才开始减肥压力会很大，自信心也会受打击，老公可能会背后说你，“天天说减肥也控制不住”。
所以，时刻关注自己的体重，不要等到胖得不可收拾了才减肥。女人每周都要称一下自己的体重，如果连续两周体重都呈上升的趋势，那么就要注意你的体重了。
吃鳗鱼会胖吗
吃多了可能会胖。
鳗鱼在鱼类食物中属于脂肪含量比较高的鱼类食物，热量为181大卡（100克可食部分），一般适量食用不会引起发 胖，但若是一次性吃多了，加上当日其他食物的摄入的热量，身体无法及时消耗过多的热量，使之大量堆积在体内，逐渐转化为脂肪，从而出现发胖的情况，因此如 果正在减肥，建议适当食用鳗鱼，有利于控制体重。
肝不好有什么症状 体重居高不下
大家平时吃的这些东西中热量很高，在进入人体后，经过脾胃的消化，一定会被带入肝脏。肝脏一下子分解不了如此多的脂肪，就会留下一部分。长期下来，肝脏内部堆积的脂肪越来越多，肝脏首先变"胖"了，人也得了脂肪肝。生病了的肝脏不能尽快将废物清除出去，体重也会上升。
睡眠不足会导致肥胖吗
近年各国的研究发现:入睡时间越晚越容易导致肥胖；如睡眠时间少于 或等于8小时，发生肥胖或超重的概率大大提高。因此，睡眠不足会导致肥 胖。究其原因，可能是由于睡眠时间短，影响到体内瘦素水平和能量代谢，增 强食欲，从而增加不必要的能量摄入，导致肥胖。另外，睡眠不足还使学生白 天头昏脑涨，学习效率低，运动就免谈了。因此，不要试图通过牺牲孩子的睡 眠来达到减肥的目的。
为什么有人喝水也会胖
答案就是基因。不久前，美国麻省理工学院和哈佛大学的科学家们在新英格兰医学杂志上发表了新的研究成果：调控肥胖(主要是脂肪燃烧)的基因是IRX3 和IRX5。这两个基因能直接调节人体的“产热机制”，从而决定过多摄入的热量去向——消耗还是存储。每个人都有这两个基因，该研究有三个重要的新发现：
首先，组成这两个基因的众多核苷酸中，只要有一个核苷酸的差异就能决定“胖”或“瘦”。如果基因中含有胞嘧啶，就是胖基因，含有胸腺嘧啶，那就是瘦基因。科学家可以任意切换这两个基因中的任何一个核苷酸来人工定向干扰，制成“胖”或是“瘦”基因，从而得到胖或瘦的小鼠模型。换言之，含有胸腺嘧啶的瘦基因小鼠可以不忌口而不发胖，而含有胞嘧啶胖基因的小鼠“喂水”都长胖。
第二，在人体脂肪细胞的实验中发现，这两个基因直接作用于成人的“白色”脂肪细胞内的产热机制，以决定体内脂肪细胞的大小、多少和肥胖的程度。而早先的研究认为产热机制只存在于人类婴儿期或小鼠的“褐色”脂肪细胞，成人体内几乎没有褐色脂肪细胞。这就澄清了一种误导，认为一旦肥胖形成或白色细胞大量堆积后就很难消除。或者煞费苦心在“白与褐”之间的转换中做文章，结果当然都无济于事。
猪蹄前蹄大还是后蹄大
前蹄小，胖，筋少肉多，成直形，指甲较平，后脚较斜，前脚的关节距离较短，后边长点；后蹄大，瘦，筋多肉少，弯形，吃的话，当然前蹄比较好。
猪蹄是前蹄肉多，猪前蹄肉层较厚，后蹄筋多肉层薄且个大，猪的前蹄较后蹄小而短，一般前蹄为上，后蹄骨粗而肉少。
肝脏有毒素的表现 再减也瘦不了
我们在饮食的要求中，要求要食用一些含有热量的食物，来满足机体的能量需求，很多人在摄入的过程中，热量都会比较高，也因为现在热量高的食物比较多，这些热量一旦进入人体之后，经过脾胃的消化，之后统一进入肝脏，而肝脏一下子分解不了那么多的脂肪，就会有一部分脂肪残留下来，长期累积之后，脂肪在肝脏内的堆积也就越来越多，肝脏慢慢变“胖”了，增减了脂肪肝的发病率，生病的肝脏不能及时将体内的各种废料及时排除，体重也会跟着出现病态的加重。