白沙蒿的详细介绍
白沙蒿的详细介绍
【性质】温
【五味】辛
【热量】53.00大卡(221千焦)/100克
【功效】消炎止痛
【白沙蒿是什么】 白沙蒿是我国西北、华北、东北荒漠半荒漠地区的特有植物，分布面积达3.75亿亩。白沙蒿大面积种植用于防风固沙治理沙漠已历时30多年。此外白沙蒿还可以作为食用蔬菜，有药用价值。
【适宜疾病】 羊胡疮 赤痢 血风疮 虚寒泄泻 休息痢
【适宜症状】 上腹部肿块及腹胀 腹痛伴腹泻 病毒性腹泻 习惯性腹泻 生理性腹泻
米线的详细介绍
【性质】平
【五味】甘
【热量】104.00大卡(434千焦)/100克
【功效】消食,养胃
【米线是什么】 米线，为一种食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。
【适宜疾病】 胃纳呆滞 脂肪营养不良 进行性脂肪营养不良 进行性肌营养不良症 蛋白质-能量营养不良
【适宜症状】 营养不良 良性假肥大型肌营养不良症 胃纳减退 食欲较差 胃纳差
海螺的详细介绍
海螺的详细介绍
海螺属软体动物腹足类。产于我国沿海浅海海底，以山东辽宁、河北居多，产期在5～8月。
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级，壳口内为杏红色，有珍珠光泽。
螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
海螺的食疗功效
海螺味甘、性冷、无毒;
具有清热明目、利膈益胃的功效;
对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。
海螺的营养价值
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
相关人群
一般人群均可食用
1. 适宜黄疽，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用;也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用。
2. 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒， 故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。
食物相克
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
加工方式
1. 螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用;
2. 食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染;
3. 海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。
沙钻鱼的详细介绍
【性质】平
【五味】甘
【热量】88.00大卡(367千焦)/100克
【功效】明目,益肝,壮骨
【沙钻鱼是什么】 沙钻鱼,也叫鳃鱼 [sand borer]。几种鱚属鱼的泛称,体长六寸到七寸,圆筒形,银灰色,嘴尖,眼大。生活在近海沙底。
【适宜疾病】 肝火上炎证 肝血虚证 肝火犯肺 心脾两虚 胃寒呕吐
【适宜症状】 胃阴虚 肝阴虚 肝气不足 胃热疼痛 妊娠呕吐
红菜头详细介绍
【性质】凉
【五味】甘
【热量】75.00大卡(313千焦)/100克
【功效】养肝,补血益气,健脾,和胃
【红菜头是什么】 红菜头，有两种意思，一种是潮汕人指的胡萝卜。另一种是根甜菜，是甜菜种的一个变种，能形成肥大肉质根的二年生草本植物。学名BetavulgarisL.v 根甜菜ar.rapaceaKoch.，别名红菜头。
【适宜疾病】 虚寒泄泻 气虚眩晕 呕吐 胃溃疡 寄生虫性关节炎
【适宜症状】 妊娠期急性脂肪肝 脂肪代谢障碍 胆汁性肝硬化 酒精性肝硬化 呕吐
白沙蒿的利用技术
饲用
白沙蒿作为饲草，主要在冬春季节供放牧利用，其适口性较其他优良牧草为差。在生长季的青绿期，仅驼、羊、牛采食幼嫩枝叶，经晚秋霜杀后，适口性提高，多数家畜均采食，尤为驼、羊喜食;羊采食幼嫩枝叶和种子，驼可采食幼嫩期全株。二龄植株的采食率占全株的2/3，三龄以上的植株，采食率降低为1/2～1/5。天然生活3～5年的植株高为50～100厘米，经人工种植3～5年的株高可增至80～140厘米，地上部分总产量每亩为1333千克。其中当年生长量为987千克，花和叶的重量为613千克，约占62%，可补充放牧家畜冬春季牧草的不足。
防风固沙
白沙蒿荒漠，半荒漠区建植生长一年可形成草丛绿篱，起到防风固沙作用，根据民勤治沙所测定，在白沙蒿固沙区，距地面15厘米高处风速可降低54.7%，30厘米高处风速减弱16.5%，利于流沙固定和植物群落的形成，起保护粮田作用，是流动沙丘地带防风固沙，恢复植被的先锋种。
燃料
白沙蒿在沙丘固定后，天然植被盖度恢复达一定程度时，即将进入衰老死亡期，肥大的茎基部直径可达5～7厘米，是群众良好的燃料来源。种子有消热、去湿、疏胆、利尿等防病功效，可供入药，增加收入。种子含脂肪量21.5%，还可榨油食用。在食品加工中，群众利用其种子强大的粘性，常粉碎后以水量加入到面粉中，加大面粉强度，便于烹调;在粉条粉丝制作中，加入少量种子细粉，可提高粉条、粉丝柔韧性，便于加工，也提高了质量。
白斩鸡的做法详细介绍
白斩鸡的简介及特色
说明：白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属于浸鸡类。以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。
特点： 色洁白带油黄，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时带芥末酱，食之别有风味。
菜系及功效：粤菜
白斩鸡的制作食材：
嫩公鸡一只。
姜茸5克，葱白丝5克。
精盐0.5克，花生油6克。
白斩鸡的做法详细步骤
①葱、姜切成细丝并与精盐分盛二小蝶，拌匀。用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，取出，分别淋在二小碟上，供佐膳用;
②将鸡洗净，放水中净煮，中间提出两次，倒出腔中的水，以保持内外温度一致。约浸十五分钟至熟，用铁钩勾起，再放在冷开水中浸没冷却，并洗去绒毛、黄衣，随即捞起。晾干表皮，扫上熟花生油，斩成小块，盛入碟中，摆成鸡形。吃时佐以姜茸、葱丝。
哪些人不宜食用白沙蒿
我们的生活节奏不断的加快，但是越来越多的人由于身体出现过疾病所以更加注重健康，对饮食的要求也变得更加的高会更加的注重细节，其中白沙蒿是比较常见的一种食物，下面一起看一下哪些人不适合吃白沙蒿.
副作用
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。
禁忌人群
气郁、湿热、痰湿、阴虚、瘀血体质者慎食，有消化系统患者禁服白沙蒿.
通过对哪些人不适合吃白沙蒿了解以后，我们知道食物虽然对我们的身体健康有好处，但是它也是有一定的禁忌的，我们一定要根据自己的身体情况去选择和搭配好美食。
珠茶的详细介绍
【性质】平
【五味】甘
【热量】304.00大卡(1270千焦)/100克
【功效】减肥
【珠茶是什么】 珠茶，是“圆炒青”的一种，又称“平炒青”，因起源于浙江省绍兴县平水镇而得名，精制成出口茶称珠茶或称“平绿”。珠茶主要产于绍兴、余姚、嵊州、新昌、鄞州、上虞、奉化、东阳等县。产区境内山岭盘结，林木益翠，土壤肥沃，气候温湿，自然条件得天独厚。珠茶被誉为“绿色的珍珠”，主销西北非，美国、法国也有一定的...
【适宜疾病】 离位皮炎 动脉硬化
【适宜症状】 肾动脉硬化 发炎
吃白沙蒿上火吗
每种食物的营养价值和特点都是不同的，很多食物搭配不当就会上火导致便秘或者口臭等现象，所以平时饮食要特别的注意，那么吃白沙蒿会上火吗?
白沙蒿的营养价值
消炎止痛：白沙蒿消炎散瘀、理气杀虫。用于痄腮、咽喉肿痛、疮疖红肿、多种肠寄生虫病及食积气滞、腹胀便秘，泻痢后重等证
吃白沙蒿上火吗
属于蔬菜类，蔬菜属于凉性，不会引发上火。
食物能满足我们味觉体验，也能让我们的身体变得更加的健康，上面就是对吃白沙蒿会上火吗的介绍，希望大家都能根据身体情况调整好饮食。