为什么进口食品有新冠还要进口 如何选购、食用冷冻生鲜产品

为什么进口食品有新冠还要进口 如何选购、食用冷冻生鲜产品

（1）到正规的超市或市场选购生鲜产品，选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直接接触。同时，正确佩戴口罩。

（2）购买预包装冷冻冰鲜食品时，要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容，保证食品在保质期内。

（3）购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手。洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。海淘、代购境外国家或地区商品，包括购买境外冷冻食品，要关注海关食品检疫信息，做好外包装消毒。

（1）保持厨房和用具的卫生清洁，处理食材前要洗手。

（2）做到生熟分开，处理冷冻冰鲜食品所用的容器（盆）、刀具和砧板等器具应单独放置，（3）要及时清洗、消毒，避免与处理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。

（4）冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存，不要存放过长时间，与熟食要分层存放。

（5）清洗或接触冷冻冰鲜食品后应先洗手再接触熟食。

（6）此外，厨房要保持通风和清洁，必要时进行环境和餐具炊具消毒处置。

（1）烹调食用冷冻冰鲜食品时，应做到烧熟煮透，烧熟煮透的一般原则是开锅后再保持10-15分钟。

（2）注意尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜。两人及以上共同就餐时，要记得使用公筷、公勺，减少交叉感染，降低传染性疾病和食源性疾病的发生。

（3）未食用完（已经烹调熟）的海鲜，请放置冰箱冷藏室保存，尽早食用，再次食用前一定要充分加热，中心温度要达到70℃以上。

注意

食用冷冻冰鲜食品后一旦出现发热、腹泻症状，要及时到发热门诊就医，并主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息，以助诊治。

冷冻榴莲会有新冠病毒吗 疫情期间进口榴莲肉安全吗

安全，可以吃。

1、进口食品以及食品原材料总体阳性率较低，目前阳性样本主要集中在外包装，在出售之前相关部门都已经做好消毒检测措施，而且到消费者手里后也经过了层层检验，是符合食用要求的。

2、冷冻榴莲表面病毒的载量较低，感染风险也低，对于普通消费者来说目前还没有因接触食品和外包装感染新冠病毒的案例，因此在正规超市或市场选购食用的冷冻榴莲是安全的。

进口食品怎么检测新冠 是不是不能吃进口食品

可以吃，但要通过正规途径购买。

现在国内外疫情都是比较严重的，尤其是在国际贸易经济的刺激下，人员和货物的往来还是比较密集，而病毒可在冷链低温环境下存活，因此存在“人传物”和“物传人”的可能。

但现阶段我国对于进口产品的检测以及运输都具有很严格的的规定，基本上不会出现携带病毒的情况，只要是通过正规途径购买的进口食品，那么还是比较安全的，并不会对人体的健康造成伤害，并不需要太担心，但是可能会在流入市场的过程中感染病毒，从而威胁消费者的健康。

小贴士：有时候即使检测出进口食品携带病毒，但也不一定具有传染性，因为可能是死病毒或者是病毒的片段，这种情况下是不具有传染性的。

常温进口食品有新冠病毒吗

可能会携带。

进口的食品是有可能会携带新冠病毒的，因为新冠病毒在低温下存活时间较长，低温下存活的时间比较长，温度越低存活时间会越长，在不同的生存环境中存活时间也不一样，而且现在是冬天，天气比较严寒，时可能会出现携带病毒的情况的，尤其是进口的冷冻食品，携带病毒的可能性更加大。

进口车厘子如何清洗 食品核酸阳性情况为何变多

1.很多国家目前还处在新冠肺炎疫情爆发期，新增病例较多，进口食品容易受污染；

2.部分国产食品由于确诊病例或者无症状感染者参与过生产，或者食品有使用进口原材料，这样也会有受污染的可能。

3.目前进入冬季，而病毒不怕低温，在冬季存活的时间会更长。

什么是进口冷链食物

进口冷链食物包括了从境外进口的肉、禽、鱼、蛋类食物，目前官方主要指肉类，如国外的牛肉、猪肉、羊肉及制品，另外还有水海产品(海虾蟹等)等。

由于很多国家仍处在新冠肺炎疫情爆发期，所以这类进口冷链食物也容易受到污染，在采购冷链食物时，应到正规超市或者市场，选购贴有“食品追溯码”的进口食品，且购买应扫码核对二维码信息与产品包装信息是否一致。

进口车厘子会有新冠病毒吗

要根据车厘子的来源来定。

现在国外疫情仍比较严重，进口食品确实容易被新冠病毒污染，像进口的车厘子是存在被污染的风险的。但是普通老百姓从正规商场或者是超市购买的进口车厘子，吃食用之前清洗干净，通常不会感染新冠病毒的，因此无需过多担心。

进口食品是否要做核酸检测

需要。

年关将近每家每户都开始准备年货了，其中进口食品所占的比例是很高的，为了保证人民的安全，进口关口会对进口冷冻食品集中监管仓全面启用，对流入广州的进口冷冻食品实施统一集中、科学精准监管，严把“相对集中、驻场监管、电子溯源、每件必检、件件消毒、合格出库”等六道关口，实现进口冷冻食品储存、运输、生产加工、销售和餐饮服务环节全流程全链条闭环监管，切实织紧织密常态化疫情防控网。

同时会对进口食品进行核酸检测，要是进口冷冻食品核酸检测结果为阳性，那么对应批次的进口冷冻食品按有关规定作无害化销毁处理。

进口食品疫情期间还能买吗 进口食品怎么吃放心

消费者处理进口食物时要遵循世界卫生组织提出的食品安全五要素，即保持清洁、生熟分开、彻底煮熟、安全温度储存、使用安全的水和原料。这是预防食源性疾病的，但也能有效避免新冠病毒在食品链中发生交叉污染，具体注意事项如下：

1、在选购进口食品上要注意，戴好手套，不要直接接触到进口食品。

2、购买时，避免手的直接接触；购买后到家，应当使用75%酒精将冷冻食品的外包装袋消毒，如果有其他接触到进口食品的东西也务必全面消毒。

3、如果需要放进冰箱冷藏，应当独立包装后放入冰箱，将生和熟的食物区分开。

4、在处理进口食品时不能大意，需要带上一次性手套，认真清洗食物，在清洗的过程中防止水花飞溅。

5、烹饪的过程中，进口生和熟的食物要分开，要充分煮熟后才可服用，因为高温可以消灭新冠病毒。

6、在煮完进口食品之后，容器、厨具、台面一定要认真清洗，最后再消毒一遍。

7、妥善处理进口食品包装袋，特别是装生肉海鲜的袋子消毒后及时丢尽垃圾桶。