猪腰补肾汤的做法
猪腰补肾汤的做法
做法一
材料:木耳30克,瘦肉300克,红枣10粒,猪腰2个,姜3片,水8碗。
步骤
1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。
2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。
3、红枣洗净,拍扁去核。
4、瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。
5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
做法二
材料:猪腰子1只,鸡汤大半碗。
配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐。
步骤
1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。
2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。
3、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。
4、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。
5、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。
猪腰子怎么吃补肾 杜仲猪腰汤
食材:猪腰子300克,杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,红枣10克,姜5克,盐3克。
做法:先将杜仲去皮,然后将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净,再将猪腰子去掉脂膜,切片,最后把全部食材一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
功效:这道药膳可以补益肝肾、强腰壮骨,适用于更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状。
缓解腰酸腰痛的四大营养食谱
杜仲粟子鸽汤
调料:乳鸽400克,粟子150克,杜仲50克。
调料:盐适量。
做法:1、将乳鸽切块,粟子入开水中煮5分钟,捞起后剥去外膜。
2、下入乳鸽块,入沸水中氽烫,捞起洗净后沥干。
3、将鸡肉、粟子和杜仲放入锅中,加6碗水后用大火煮开,再转小火慢煮30分钟,加盐调味即可。
药膳功效:杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎气等功效,鸽肉具有补肾安胎、益气养血之功效,板粟可补益肾气。三者搭配同食,对肝肾亏虚引起的先兆流产有很好的效果。
六味地黄鸡汤
材料:鸡腿1只,红枣8颗,熟地黄25克,山药、山茱萸、丹皮、茯苓、泽泻各10克。
做法:1、将鸡腿洗净剁块,放入沸水中氽烫,捞出备用。
2、药材全部洗净备用。
3、将鸡腿和全部药材放入炖锅,加6碗水以大火煮开,再改文火慢炖30分钟即可。
药膳功效:鸡肉温中补脾,强筋骨,能使人增强体质,山药能使人强壮抗衰,山茱萸、熟地黄补肝肾,可治腰膝酸痛,丹皮可缓解肌肉疲劳,茯苓、泽泻皆利湿泻热,搭配,有助于活络筋骨、增强体质。
黄芪猪腰汤
材料:猪腰200克,菠菜适量,当归1片,黄芪15克,丹参、生地黄各适量。
调料:米酒半碗,水3碗,麻油适量,葱花、盐各适量。
做法:1、将当归、黄芪、丹参、生地黄洗净,加3碗水,熬取药汁,备用。
2、菠菜洗净,切好,备用,麻油加葱花爆香后,入猪腰炒半熟,盛起备用。
3、将米酒、药汁入锅煮开,入猪腰煮开,再放入菠菜煮开,加盐调味即可。
药膳功效:黄芪、丹参、生地黄都能活血养血,增强骨质,菠菜含铁,可提高抵抗力和免疫力,猪腰补肾,强筋骨,搭配食用,可益气补血,补肾强腰、强身健体。
三仙烩猪腰
材料:猪腰500克,当归、党参、山药各10克。
调料:酱油、醋、葱丝、姜丝、蒜末、香油各适量。
做法:1、猪腰洗净切开,洗净入锅,加当归、党参和山药,加水没过水以上食材。
2、将猪腰炖至熟透再捞出,待冷却后切成薄片,放入盘中。
3、在猪腰上浇酱油、醋、葱丝、姜丝、蒜末和香油即可。
药膳功效:当归是补血调经的良药,党参补中益气,山药能使人强壮抗衰,猪腰补肾。四者同食,可使气血通畅、酸痛减轻,亦可增强体质和腰部的对抗力。
猪腰子的功效与作用
猪腰子味甘性平,具有一定补肾气、强腰的功效,对于体肾虚、腰疼以及遗精等症状具有较好的缓解治疗作用,所以猪腰子具有一定补腰补肾的作用。
猪腰子中含有大量的钾、钠等金属元素物质,适量食用可以通膀胱帮助人体排出体内多余的水分,并且还可以帮助去除人体的浮肿症状,具有一定利尿消肿过多作用。
猪腰子中含有大量的蛋白质、脂肪以及维生素等物质,这些物质是人体能量的主要来源,可以帮助促进人体的细胞修复和代谢,具有一定强身补虚的作用,有利于人体健康。
男人肾虚宜吃三种食谱
补肾壮腰药膳——杜仲烧猪腰
原料:杜仲15克,猪腰4个。
制作:将生杜仲切成长3。3厘米、宽1。6厘米的段。用竹片将猪腰破开,把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将其包裹数层,放入柴炭火中慢慢烧烤,熟后取出除去草纸即成。
功效:壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。
滋补肾阴药膳——一品山药
原料:生山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、芡粉少许。
制作:将生山药洗净,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面团,再做成饼,上置核桃仁、什锦果脯适量,上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙,白糖100克,猪油和芡粉少许,加热即成)。
功效:滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。
填补肾精药膳——鱼鳔炖猪蹄
原料:鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。
制作:将鱼鳔、猪蹄洗净,猪蹄切成块,同放入沙锅中,加水、酒、食盐、葱、姜,炖至猪蹄酥烂,即可服食。
功效:补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者,可常服。
补肾猪腰子炖什么好 猪腰核桃补肾汤
食材:猪腰子1个,核桃仁10克,山茱萸6克,盐适量。
做法:将猪腰子去筋膜、洗净,先将猪腰放入开水中焯一遍,除去血水腥味,再将核桃仁、山茱萸和猪腰子放入锅内加水煮熟,加盐调味即可。
功效:滋阴、补肾、固精,适用于肾虚腰酸、遗精、盗汗等症。
壮阳补肾汤的做法
要不少的汤品能够壮阳补肾,坚持服用还能提高生育能力,因此深受大众的喜爱。那么,很多人都想知道,壮阳补肾汤的做法有哪些呢?
杜仲温肾汤,原料有:猪腰一对,杜仲20克,核桃仁50克。食盐、味精适量。将杜仲、猪腰、核桃仁一起加水,煮成粥后用食盐、味精调味。食用猪腰和核桃,喝汤。其功效为补肾虚。对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。
猪肾山药汤,原料有:猪肾2只,山药100克,沙参50克,枸杞子50克,薏苡仁50克,姜、葱、盐各少许。将猪肾洗净切开,除去筋膜,放冷水中浸泡2小时,每隔半小时换水1次,最后用热水焯一下以去臊味,切成小丁备用。将山药去皮洗净后切丁,与其他药一起放入锅中,再加入猪肾及水适量,并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等,先以武火煮沸,再以文火炖至酥,即可食用。其功效为补肾健脾,补血养颜。猪肾补肾,山药健脾,枸杞子补养肝血,沙参和胃养阴,苡仁化湿祛斑美容。
鳅虾汤,原料有:泥鳅200克,虾30克,盐、味精、淀粉、姜各适量。将泥鳅用温水洗干净,剖除内脏。虾、姜洗净,切丝或小片。将泥鳅,虾同入沙锅,武火煮汤,待煮熟后,加入姜,盐,味精调味勾淀粉芡即成。其功效为温阳补肾。所以,因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,宜多食此汤。
竹笋的功效与作用 最佳搭配
竹笋+猪腰=补肾利尿;
竹笋+鸡肉=低脂低糖、多纤维,适合肥胖者;
竹笋+猪肉=降低血糖;
竹笋+蛋=维持皮肤、消化系统健康;
竹笋+牡蛎=促进伤口愈合,预防感冒。
男人壮阳不可盲目
误区一、男人肾虚就要壮阳
错!肾虚有肾阴虚和肾阳虚的区别,壮阳只能解决肾阳虚,如果盲目壮阳,对于肾阴虚的患者,不但不会有所好转,反而火上浇油,越补越虚。
误区二、得了肾病就要补肾
这是完全混淆了中医肾和西医肾的概念。如果你西医诊断为肾脏病,通过中医诊断为肾虚的,才需要补肾,如果肾不虚,即使是肾脏有炎症也不需要补肾。
误区三、男人“不举”就是肾虚
错!男人“不举”或者早泄等,大部分可能是肾虚,尤其是老年人,这是肾气衰退的生理过程。年轻人则可能更多的是情绪问题或劳累,当然也有一部分年轻人是肾虚所致。汤水福教授还指出,心脾两虚、心肾不交、湿热下注也会引起阳痿,糖尿病、药物等也会引起这类问题。因此男人“不举”未必就是肾虚,要辨证来看。
误区四、以形补形,吃猪腰补肾
多吃猪腰是不是可以补肾?杜仲炖猪腰、枸杞淮山炖猪腰对肾虚的人有一定的帮助,主要是其中的中药材在起作用,猪腰如果换成乌鸡等也可能有效。汤水福称,对于尿酸高的人肾虚患者,吃猪腰就不适宜,因为动物内脏含嘌呤较高。
误区五、脱发、耳鸣是肾虚
发现脱发严重就拼命花钱买一些补肾药。肾虚引起脱发,是中医的一种病症,但脱发并不都是肾虚,肝郁、血虚也可能出现脱发的情况。
耳鸣也不全是肾虚,还有一部分是风邪痰热等所致。
黄花菜怎么吃发奶 腰花黄花菜汤
猪腰一个,干黄花菜50克,少量姜片。猪腰和黄花菜分别用水泡好,泡好的猪腰斜切不要断,锅里加少量油,爆香姜片,再倒入切好的腰花,放一点盐和白糖爆炒,再放一大碗水,放黄花菜煮开。
作用:猪腰补肾的效果是很好的,此汤可以改善产后少乳,腰酸痛等症状。
补肾养精食疗
补肾壮腰药膳——杜仲烧猪腰
原料 杜仲15克,猪腰4个。
制作 将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段。用竹片将猪腰破开,把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将其包裹数层,放入柴炭火中慢慢烧烤,熟后取出除去草纸即成。
功效 壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。
补肾乌发药膳——首乌煨鸡
原料 三黄母鸡1000克,何首乌50克,生姜片、料酒,精盐、麻油少许。
制作 活三黄母鸡常法宰杀,去皮,净膛去肠杂;何首乌研碎,装入纱布袋中,填入鸡腹。鸡入沙锅,加清水至淹没鸡体,文火煨至肉熟,取出首乌袋,再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料,文火再炖半小时即成。
功效 大补肾气。适用于男子阳痿、妇女子宫脱垂及男子早衰、白发早生等症。
补肾利水药膳——豇豆蕹菜炖鸡肉
原料 豇豆150克,蕹菜(即空心菜)150克,鸡1只 (约250~500克)。
制作 鸡宰杀洗净,切块,与豇豆、蕹菜同炖,加盐、葱等调料,食肉吃菜。
功效 健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振,且舌淡苔薄白、脉沉细等。