宝宝喝什么粥下火 苦瓜粥

宝宝喝什么粥下火 苦瓜粥

食材：苦瓜半个，大米50克，少量食盐。

做法：先把苦瓜切开去籽清洗干净后切成小块，然后把大米淘洗干净，再把苦瓜块和大米一同放入锅内加入适量的水熬煮成粥，最后加入少量食盐搅拌均匀即可。

效果：苦瓜性凉，有清热解毒、补肾健脾、止渴消暑、祛心火的功效，适合上火的宝宝食用，脾胃虚寒的宝宝最好不要食用。

儿童降火吃什么好

1补水喝水。如果不想在干燥的天气里，让宝宝上火，那么最好是让宝宝一天有足够量的水摄入。一般建议妈妈们不要给宝宝喝饮料一类的，有些饮料加糖过多，越喝越渴。最好是给宝宝喝白开水。

2吃水果。秋冬的时候，水果虽然不是当季的，可是还是需要给宝宝们吃些水果的。例如，苹果或者是梨等。这些水果，选择好的，无破损的，无虫害的。当然，记得，梨宝宝可以吃，但是宜多吃，最好是煮成梨水的好。

3喝粥补水。宝宝有可能因为喝水会喝吐，就不愿意再喝水了，这种情况下，建议你可以用做粥的方式来让宝宝补水。一般情况下，最好是用粗粮的粥来进行，例如，小米地瓜粥或者是小米冬瓜粥等，都不错的。

4蔬菜补水。宝宝们如果缺水上火的话，也可以用吃蔬菜的方式来补水分的。对于孩子们来讲，你可以让孩子多吃一些白菜菠菜或者是其他的深绿色的蔬菜，这样，能保证宝宝补充营养的同时，也能补充水分，而不上火的。

5充蜂蜜水喝。宝宝如果不喜欢喝无味的白开水的话，也可以给宝宝充点儿蜂蜜水，然后喝。这样，宝宝会觉得甜的同时，也会很开心地喝的。这样，宝宝能补充维生素，糖分的同时，也能补充到足够的水份了。

苦瓜也是一个大家基本都知道的降火圣品，不管是炒苦瓜，还是苦瓜汁，都是非常适合在夏天吃喝的，再吃了肉类等易上火的东西后，吃点苦瓜或者喝点苦瓜汁都是好的，可以起到解腻降火的功效，让你可以安心的在夏天大吃大喝，不过适量最好。

宝宝上火喝清火宝不如多喝粥

从主食方面来看，给宝宝多喝粥能有效预防上火。当宝宝能喝粥以后，妈妈可以逐渐给宝宝添加各种粥，如红薯粥、绿豆粥、南瓜粥、蔬菜粥、小米粥等，这些食物中的纤维素可以促进胃肠蠕动，减少便秘发生。

给宝宝多喝水也是预防上火的关键。宝宝早上起来就给喝些白开水，这样可以补充晚上丢失的水分，清理肠道，排出废物，唤醒消化系统及整体机能的恢复，清洁口腔等。半小时后再喝奶或吃主食，吃完后再喝几口水以清洁口腔。有些宝宝不爱喝白开水，也可以喝些果汁。如胡萝卜、苹果、梨等切成小块，放水中煮开，凉温后给宝宝喝。不同的味觉体验，也会让宝宝喝进的水多。

专家提醒，预防上火，还要让宝宝少吃上火的食物，如巧克力、花生、炸鸡、炸薯条等，减少龙眼、荔枝、芒果等热性水果的摄入，尤其荔枝属于热性水果，民间有“一颗荔枝三把火”的说法，所以小宝宝也要少吃为好。同时尽量少给孩子提供用油炸或红烧方法烹制的过于油腻性的食物。

宝宝上火怎么降火 添加降火的辅食

6个月已经添加辅食的宝宝，可以通过饮食调理达到降火的效果。如多吃些清火蔬菜泥，如白菜、芹菜、卷心菜、菠菜、青菜、莴笋、茄子、苦瓜等。少吃大葱、辣椒、胡椒等辛辣食物；肉类、巧克力以及油炸类等热量高的食物。也可给孩子喂些绿豆粥、百合粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕汁、荸荠汁、梨汁、西瓜汁等都有降火的效果。

妈妈也可自制降火茶，只要用绿豆、鲜藕、甘蔗、大白菜根、荸荠、鲜茅草根、鲜芦苇根等熬茶，让宝宝每天多次饮用，对治疗上火很有效果。

婴儿长痱子吃什么好

婴儿长痱子，要给孩子吃清淡容易消化的食物。一些新鲜的蔬菜、水果，特别是在中医上讲性味偏寒凉的食物，苦瓜、西瓜，这些食物凉血止渴，如果是小婴儿可以喝新鲜的蔬菜水果汁，四到六个月加辅食的孩子可以多吃新鲜的菜泥水果泥，这些疏果当中的维生素特别多，可以调节孩子的过敏反应发生。总体原则一定要清淡容易消化，少吃油腻食物和鱼虾螃蟹的食物。

1、黄瓜沙律

黄瓜30克，橘子3瓣，西红柿10克，葡萄干10克，蛋黄酱、精盐各少许。

将葡萄干洗净，用温水泡软。黄瓜去皮，涂少许盐，切成小片。西红柿用开水烫一下，去皮，去籽，切成小片。橘子去皮，去核切碎。将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中，加入蛋黄酱拌匀即成。

2、苦瓜粥

苦瓜100克，粳米60克，冰糖100克。

将苦瓜洗净，切成小块。粳米淘洗备用。锅中加水烧开，加入粳米、苦瓜煮粥，粥煮至半熟时，加入冰糖，糖化解后即成。

3、西瓜蛋

鸡蛋5个，花椒、大料、桂皮、茶叶、精盐、白糖、葱、姜、味精各适量。

将鸡蛋放入凉水中，上火煮熟(煮得稍老些)，捞出晾凉后，剥去蛋壳，用小刀将蛋白从大头到小头划数道，似西瓜皮上的竖纹状，条纹深至蛋黄表面即可。注意切勿将蛋白割得脱落。将花椒、大料、桂皮、茶叶、精盐、白糖、葱、姜放入汤内，上火煮出香味后，放入割好的鸡蛋，先用大火煮开后，速改用文火慢煮，直至汤料滋味渗入蛋内为止(煮时要轻轻翻动，使入味均匀)。待鸡蛋快要出锅时，把味精放入汤内，稍煮一下即可。

4、三豆汤

用绿豆、赤豆、黑豆各10克，加水600毫升，小火煎熬成300毫升，连豆带汤喝下即可，宜常服。如汤中加薏米20克，效果更好。

5、冬瓜汤

取冬瓜60克，洗净，切成块，加水煮汤，饮用。具有清热作用。适用于6个月以上宝宝。

6、荷叶绿豆汤

取鲜荷叶1张，绿豆30克。将绿豆洗净，荷叶洗净切碎，同放入砂锅中加水煮到绿豆开花，饮用。具有清热解毒作用。适用于6个月以上宝宝。

冬季宝宝如何预防上火

首先要给宝宝多喝水。喝水是预防上火最有效的方法。每天宝宝起床后给宝宝喝一杯白开水，这样做不仅可以唤起宝宝的消化系统，同时还可以补充夜晚流失的水分。喝过水后半个小时才可以给宝宝喂奶或者吃主食。午餐和晚餐之间一定要给宝宝补充足够的水分。如果宝宝不爱喝水也可以用煮点胡萝卜、梨等果汁给宝宝喝。

其次，要给宝宝多吃新鲜的蔬菜水果。大家都知道吃新鲜的蔬菜水果对身体有益。宝宝多吃富含粗纤维的水果蔬菜，比如萝卜、香蕉、梨、莲藕、百合之类的食物，这些食物都能很好的预防宝宝上火便秘。

再次是给宝宝多吃一些很好消化的主食，比如粥。99育儿专家建议给宝宝多喝粥能有效预防上火。绿豆粥是最好的清火食物。当然平时妈妈也可以随着宝宝的成长添加各种粥，如红薯粥、南瓜粥、蔬菜粥、小米粥等，这些粥类食谱中含有的纤维素可以促进宝宝胃肠蠕动，有效预防便秘的产生。

宝宝平时也尽量不要吃辛辣油腻油炸等上火食物，在吃奶粉的婴儿尽量选择不上火的配方奶粉，同时要养生宝宝按时排便的习惯，这样有效的排除体内的毒素。另外规律的玩和睡等生活习惯也是预防宝宝上火的法宝。99育儿专家提醒，一旦宝宝上火了很容易引起感冒、扁桃体炎、上呼吸道疾病，这个时候妈妈们就要尽快带宝宝去看医生，不要私自用药降火。

夏至养生夏至宝宝健康需牢记这些

夏至宝宝吃什么：多喝水

夏至为一年中热的一天，这一天，家长应该多给宝宝喝水。

原因

因为在夏天人的体能消耗特别快，再加上食欲再不好，所以和蜂蜜一同喝还可以快速补充人体所缺失的能量。

水是人体不可缺少的重要组成部分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。

营养建议

像蜂蜜水(满一周岁的宝宝)、矿泉水，牛奶，苹果汁都是理想的解渴饮料。

夏至宝宝吃什么：多喝粥

进入到阳气盛的夏至，宝宝新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，易伤津耗气。夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主，不要过多地吃冰冷和油腻的食物。

如果这一天能给宝宝喝一些粥，可以补充宝宝身体需要的水分，还可以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。

营养建议

夏季晚餐让杂豆粥“唱主角”，不仅营养丰富，而且粥的热量不高，饱腹感强，确实有减肥效果。

杂豆营养丰富，如绿豆能清热除湿;赤小豆能养血养心;大红豆能健脾养血;薏苡仁能健脾利湿;黑豆能养脾益肾。

杂豆煮粥既补充水分，又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分，如类黄酮、单宁、皂甙等，还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙，以及大量膳食纤维。

煮粥的技巧

各种杂豆要提前浸泡一小时，如果工作繁忙没时间浸泡，可以把豆和水放锅里，煮开后每隔两三分钟加一次冷水，经过三到五次，豆子很容易激开花，开花后放米转成文火煮半个小时，这时是粥口感好的时候。

夏至宝宝粥谱推荐：荷叶粥

荷叶清香升散，散淤健脾，有利于解除暑热烦渴，改善水肿。做成的一碗粥，清香扑鼻，泛着幽幽的浅绿，如见夏日的荷塘。在煮粥时加些荷叶，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。

做法

1、粳米100克、荷叶1片、桂花糖适量。

2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半个小时，捞出后再漂洗一遍。

3、锅内放入粳米和冷水，先用大火煮沸，再转小火熬煮20分钟左右。

4、待米粒半熟时，将荷叶当锅盖盖在粥上。

5、继续用小火熬煮15分钟，去掉荷叶，用桂花糖调味即可。

夏至节气除了要多喝粥外，还要多喝水，不要等到渴了才喝水。合理饮食、充足睡眠加适量运动可以帮宝宝排除湿气。

夏至宝宝吃什么：多吃蔬菜

夏至宝宝还应该多吃蔬菜，好是当季的蔬菜。夏季蔬菜瓜果种类繁多，营养丰富。

夏至市面上常见的蔬菜

苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，有清凉祛暑的作用。

尤其是一些深色的果蔬，如胡萝卜、芒果、红黄番茄等，它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质，有助于增强免疫力，补充维生素、矿物质和膳食纤维。

特别注意

夏至给宝宝吃油腻食物会加重胃肠的负担，宝宝会感到腹胀，不思饮食，疲倦感加重。

营养建议

夏至宝宝的饮食应以清淡平和为主。同时夏季是肠道传染病的多发季节，多吃些“杀菌”蔬菜，可预防肠道疾病。

杀菌蔬菜

这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用突出的是大蒜，好生食。

三个月的小孩便秘应该怎么办

哺乳宝宝的妈妈要注意饮食不能吃太多上火的食物;人工喂养的宝宝奶粉要泡的淡一些，多给宝宝喝水;添加了辅食的宝宝，可以在辅食中添加一些富含纤维素的蔬菜、水果，如玉米、苹果、鸭梨等。

降火辅食：果蔬汁：胡萝卜山楂汁、白萝卜生梨汁;果蔬泥：苹果泥;营养汤：银耳莲子百合羹、苦瓜豆腐瘦肉汤;辅食粥：南瓜红薯玉米粥、百合银耳粥。

按摩：经常在睡觉前在宝宝的小肚肚上轻轻揉搓。手掌向下，平放在宝宝脐部，按顺时针方向轻轻推揉。

大些的孩子便秘时，可增加一些五谷杂粮，如标准粉、薯类、玉米、大麦等，油脂类食物、凉开水也都有助于便秘预防治疗。

秋季宝宝“火大”多喝粥

秋季天干物燥，小宝宝更容易上火。不少妈妈此时会为宝宝准备一些现成的清火食物，如清火宝等，宝宝上火的时候立刻来一包。有些妈妈甚至长期给宝宝喝此类清火的食物：放在粥里、奶粉里等。专家指出，与其让宝宝喝清火宝，倒不如从饮食调理入手让宝宝少上火。

喝配方奶粉更易上火

小宝宝到底为何总爱“上火”呢?解放军第309医院营养科营养师左小霞表示，婴幼儿生长发育快，需要补充足量营养，以满足身体及智力发育的需要，而宝宝肠胃娇嫩，胃肠功能发育不成熟，容易出现胃肠积食和积热，从而引起大便干结，尿黄尿少，腹胀吐奶，食欲差，拉肚子，烦躁哭闹等上火、消化不良现象。这种现象在民间俗称“上火”。

此外，喝配方奶粉的宝宝，更容易出现上火症状。左小霞指出，由于奶粉的原料是牛奶，牛奶中含酪蛋白多，钙盐含量也较高，在胃酸的作用下容易结成块，不易消化。另外配方奶粉是以牛奶为原料制作而成，其中添加了各种营养素，有些宝宝的肠胃不适应某种奶粉，以至于喝了奶粉后就便不出来了。这样一来也容易导致宝宝“上火”。

有上火症状才需清火

宝宝爱上火，有些妈妈为了防患于未然，每日喂宝宝清火宝等清火食物，殊不知，清火食物也要对症食用。

左小霞指出，长期食用奶粉、鲜奶等高热量食物的宝宝，有时乳食搭配失调、喂养不科学等诸多原因，引起消化不良、回乳、腹胀、厌食、小便短赤、便干或便秘、眼屎多、口干口臭等婴幼儿“上火”现象时，可以用清火宝，但若是日常防范宝宝上火，学会正确调理宝宝的饮食才是正确选择。

预防上火更宜饮食调理

那么，到底该如何调理才能科学预防宝宝上火呢?左小霞建议，从主食方面来看，给宝宝多喝粥能有效预防上火。当宝宝能喝粥以后，妈妈可以逐渐给宝宝添加各种粥，如红薯粥、绿豆粥、南瓜粥、蔬菜粥、小米粥等，这些食物中的纤维素可以促进胃肠蠕动，减少便秘发生。

此外，还要给宝宝多进食富含纤维素的新鲜水果和蔬菜。当宝宝6个月以后，各种辅食就该纷纷登场，果泥要成为宝宝每天的必吃食物：苹果可用勺子刮成泥状，直接给宝宝吃;香蕉具有润肠的效果，可以用勺背碾成泥，给宝宝吃。此外梨、橙子、西瓜、葡萄等等，都可以成为宝宝的美味。注意适当增加西瓜、梨、柚子、椰子、山竹等寒性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑葚等平性水果的摄入。做菜时注意增加莲藕、百合、梨等以水煮服或稀饭煮食疗效最好;萝卜以青萝卜疗效最佳，可做萝卜汤喝。

给宝宝多喝水也是预防上火的关键。宝宝早上起来就给喝些白开水，这样可以补充晚上丢失的水分，清理肠道，排出废物，唤醒消化系统及整体机能的恢复，清洁口腔等。半小时后再喝奶或吃主食，吃完后再喝几口水以清洁口腔。有些宝宝不爱喝白开水，也可以喝些果汁。如胡萝卜、苹果、梨等切成小块，放水中煮开，凉温后给宝宝喝。不同的味觉体验，也会让宝宝喝进的水多。

夏天宝宝上火有什么症状 大便变硬胃火

如果宝宝大便痛苦且很硬，不是软黄便性状，同时还伴有口臭，说明宝宝有胃火。

灭火对策：尽量给宝宝清理一下肠胃，不要再给宝宝吃很多食物，尤其是不爱消化且油腻的食物。饮食宜清淡易于消化，可以喝点小米粥、绿豆百合粥等。

宝宝夏日健康饮食8大纪律

纪律1 宝宝拒食有原因

宝宝对吃的兴趣一般都很大，可是，到了夏天很多宝宝却会出现食量减少、食欲不振的情况，有些甚至拒食，不是摇头躲避就是用手推开。造成以上情况一般有两种原因，一种是天气炎热，使得宝宝的胃口变差，另一种原因则是宝宝可能感染了消化道病如消化不良、胃肠炎、肝炎等，造成食欲减退，或者局部性炎症如口腔炎、咽炎等，吃东西的时候引起疼痛而拒绝食物。

所以，如果你的宝宝拒绝吃东西，一定要先找准原因，再想办法解决。如果是第一种原因，妈妈可为宝宝做一些开胃的食物，若是第二种，则要带孩子去医院尽早治疗。

Tips：平时消化能力差的宝宝，妈妈可以经常帮孩子按摩腹部，帮助消化.

纪律2 美食三要素，打开胃口

夏日的饮食要清淡、爽口、好看，有了这三个要素，就能轻松打开宝宝的胃口。妈妈在替宝宝准备餐点时，多做一些清凉、爽口的食品，如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不错的菜色。另外，也可制作一些清爽、营养的点心，帮宝宝补充营养。如水果布丁，又或可将柳橙、苹果、芒果等水果加入菜肴，做成丰盛的水果大餐等。

美食范例：水果沙拉

原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法：

1。将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。

2。在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。

纪律3 吃得少也要保证营养

虽然夏日饮食口味要清淡，但还得兼顾营养，如果宝宝不想吃肉，妈妈可用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代。如果宝宝不想吃饭，妈妈可用粥、凉拌面等容易入口的食物来替代。平时需避免给宝宝吃味道太重、太油腻的食物。为了鼓励小宝宝多吃，少食多餐也是好方法，如：在宝宝干净的小手上放一个小包子、小点心，除可让宝宝自行拿握外，还可训练咀嚼能力。

美食范例：鲜虾丝瓜汤

原料：鲜虾100g，丝瓜200g、植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

制作方法：

1。丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。

2。鲜虾去肠，洗净，加入料酒、少许精盐拌匀，腌10分钟。

3。锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待水开后放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加精盐、味精调味即可

纪律4 不要贪吃冷饮

炎炎夏日来一支棒冰真是一种享受。但是，宝宝的消化系统娇嫩，一味贪吃冷饮会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩，影响局部的血液供给和胃液的分泌，引起腹痛、腹泻和食欲不振。

因此，妈妈一定要控制宝宝吃冷饮的量，饭前尤其要杜绝冷饮。宝宝吃棒冰时，妈妈也要提醒他不要大口大口地嚼着吃，以免直接刺激牙齿引起牙病。平时三餐一定要有规律，不要因为宝宝不想吃就由着他少吃一顿。

纪律5 时刻补充水分

天热，宝宝又好动，经常满头大汗，这时候需要家长提醒宝宝多喝水，以补充体内水分。缺水不但会影响宝宝的生长发育，也容易发生中暑。补充水分要多喝白开水，而不是用饮料、果汁代替。宝宝流汗过多时，还可以适当喝一些盐开水。如果是纯母乳喂养的婴儿，可在两次喂奶中间喂一点白开水。

纪律6 食物清洁很重要

天热，细菌生长繁殖加快，食物很容易变质，宝宝消化系统发育不成熟，局部抗感染能力差，因此饮食特别要注意新鲜。最好每顿都现做现吃。如果是冰箱里拿出来的食物，光用微波炉加热是不能完全消灭细菌的，一定要煮透才能吃。另外，要督促宝宝养成常洗手、讲卫生的好习惯。

Tips：如果宝宝吃坏肚子了，一定要带他去看医生。妈妈可以磨些胡萝卜泥煮粥给腹泻的宝宝吃。

纪律7 多吃点苦，多补点VE

苦瓜、蒲公英、莲子芯、芹菜、香菜等苦味食物具有解热泄火功能，妈妈可以把这些食物做成美食，让宝宝吃，避免中暑，平安度夏。此外，麦芽、麸皮面包、核桃泥、奶制品等食物中含维生素E量较多，夏天也要多吃些这类食物。

美食范例：苦瓜粥

原料：苦瓜100g，粳米60g，冰糖100g。

制作方法：

1. 将苦瓜洗净，切成小块;粳米淘洗备用。

2. 锅中加水烧开，加入粳米、苦瓜煮粥，粥煮至半熟时，加入冰糖，糖化解后即成

纪律8 夏日也可进补

很多人都知道冬季适合进补，其实，夏季也是给宝宝补补身体的好时机。夏补能调和宝宝的脾胃，打开宝宝的食欲。但要注意的是，夏补要清补而不是像冬天那样滋补。

美食范例：夏季食补粥

大麦粥：用大麦和粳米及米仁煮成粥食用，有养胃、消热解暑的功用。

绿豆百合：绿豆30g、百合100g，煎汤食用，有养阴、祛暑、清热的功效。

双皮饮：西瓜皮30g、冬瓜皮30g、芦根30g，煎汤饮用，有止渴、清热、利尿功效。

宝宝秋燥该如何应对

一、多喝水

妈妈可以规定宝宝一天喝多少水，并定时喂宝宝或提醒宝宝自己喝水。秋季，宝宝一般每天需要5～8杯水。除了喝水，水分足的水果，比如梨、苹果、西瓜等瓜果也是不错的选择，父母可以把水果榨成汁给宝宝喝。

二、寒凉蔬果

一些食物对"秋燥"有很好的预防效果，特别要多吃一些寒凉多汁的蔬菜水果，如黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、白萝卜、胡萝卜及梨、苹果、葡萄、荸荠、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠萝、罗汉果、大枣等，不但有利于维生素的补充，还能够增加水分的摄入。

三、防燥粥

1、梨粥：梨有生津润燥、清热化痰的功效，粳米健脾益气，两者煮成粥，具有益气健脾、滋阴润燥的作用，预防秋燥。

做法：梨2～3个，洗净后去核切碎加粳米100克，加水煮粥。

2、百合银耳粥：百合有养阴润肺、清心安神的功效;银耳有滋阴润肺、养胃生津的功效;粳米益气健脾，三款材料煮为粥，具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。

做法：鲜百合50克，银耳10克，粳米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与粳米同煮为粥。

3、银耳羹：银耳羹能有效预防鼻子出血等上火症状。

做法：把银耳泡开洗净后加水熬成琼脂状，然后放进冰糖，待冰糖溶化后就可给宝宝吃。

小孩食谱家常菜 平价又营养的宝宝食谱

缓解儿童秋季常见病的食谱

秋季明显的季节特点就是干燥了，而且宝宝的抵抗力比较弱，很容易受到病菌的入侵!宝宝在秋季如果出现什么不适的症状，家长一定要细心的呵护哦!内外结合的调理才是好的，一起来看看下文对于宝宝不同症状的饮食预防吧!

常见秋不适一：扁桃体发炎

宝宝扁桃体发炎，就会出现一侧或者二侧扁桃体肿大，头痛不适，咽喉疼痛，吞咽出现困难，而且常伴有发热症状。除了保证宝宝足够的休息以外，食物也应该有选择。

饮食预防与缓解扁桃体发炎

每次吃完食物之后，可以用淡盐水漱口，保持空腔清洁无异味。同时也要保持大便通畅，多吃水果、蔬菜，不吃辛辣刺激的食物。如果宝宝得扁桃体炎，进食困难，妈妈可以让宝宝吃容易消化的食物，例如粥、面条、蛋羹类食物。

推荐食谱：黄瓜粥

食材：大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许。

做法

1、准备一锅子清水，煮开，加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。

2、准备好黄瓜丁。

3、大火煮开，转小火细细慢煮。待米粥8分熟，加入黄瓜丁，开大火，用勺同方向不断搅动，使粥粘稠。见粥粘稠香浓即可关火(可以稍微焖一会儿，汁更浓稠)。

常见秋季不适二：皮肤干燥

秋冬季节空气十分干燥，人体皮肤表面的水分也会被带走，宝宝也一样，就容易出现皮肤干燥的症状，而且还会觉得痒痒的有些难受。妈妈处理增加室内湿度，给宝宝涂抹一些婴幼儿专用的护肤产品外，也可以通过饮食来补充水分。

饮食预防与缓解皮肤干燥

宝宝的皮肤是否健康，与全身营养状况有这密切的关系。因此，必须保证孩子每日摄取足够的热量、蛋白质和维生素，避免偏食。营养中的维生素对皮肤有着重要的作用：维生素A缺乏，会出现皮肤粗糙、发干、脱屑等;维生素B2缺乏，会引发口炎;维生素C缺乏，会使血管脆性增加，容易引起瘀斑，同时也可影响色素代谢。

所以，妈妈要让宝宝多喝水，1岁以上的宝宝尤其要喝些蜂蜜水，能让皮肤更加润泽。在水中加点秋梨膏也是不错的选择。

推荐食谱：雪梨蜂蜜苦瓜汁

食材：苦瓜一根、雪梨一个、蜂蜜一勺、温开水两勺。

做法

1、将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下，这样做出的苦瓜汁味道没那么苦，苦瓜洗净后对半切开，用勺子将瓜子和瓜瓤去掉，将苦瓜切成小块。

2、然后放入搅拌机中，加两勺水打成汁。

3、可以根据孩子的口味，看是否需要过滤果汁。

4、雪梨去皮切成小块。将切好的雪梨进入搅拌机打成汁。

5、用同样的方法滤出雪梨果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可，如果还觉得苦，可以多加一点蜂蜜。

常见秋不适三：秋季咳嗽

秋季，对肺部来说是个不小的挑战，因为肺部对干燥比较敏感，而宝宝的肺部更为娇嫩，所以秋天容易出现咳嗽。

饮食预防与缓解秋季咳嗽

如果宝宝出现秋咳，妈妈好让宝宝少食多餐，喂养清淡、营养充足、均衡容易消化的半流质或者流质食物，例如稀饭、面条、鸡蛋羹、蔬菜汤、水果汁等。

也可以多吃一些止咳、平喘、祛痰、温肺、健脾的食物，例如枇杷、柚子、北瓜、山药、栗子、百合、海带、紫菜等。忌食生冷、过咸、辛辣、油腻等刺激性食物。

推荐食谱：润肺鸭梨粥

食材：新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。

做法

1、将梗米淘洗干净，加入清水浸泡60分钟。将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。

2、鸭梨加水适量煎煮30分钟，捞去梨渣。

3、往锅内加入浸泡过的粳米，煮成粥，趁温热食用。

常见秋季不适四：口角炎

到了秋冬季，有些宝宝的嘴唇、口角干燥，在口角部分容易出现红肿、起疱、裂口、结痂等症状，同时伴有疼痛感，张口时容易引发出血，对吃饭和说话都造成一定影响，就连打个小小的哈欠都很疼呢。

饮食预防与缓解口角炎

妈妈可以让宝宝多吃富含B族维生素的食物，例如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。

当然也要注意营养搭配，多吃新鲜水果和蔬菜以清理肠胃，避免食用口香糖、巧克力、过烫的食物以及辛辣烧烤、油炸食品等，这些食物都容易引发或加重口角炎。

推荐食谱：橘子胡萝卜水果沙拉

食材：橘子1个、胡萝卜1条、火龙果1个、梨1个、石榴1个、柠檬1个、香蕉少许、苹果1个、酸奶少许。

做法

1、把橘子洗净切粒。

2、把剩下的材料也切丁取粒。

3、所有的材料混合，用酸奶和匀摆盘即可。

温馨小提示：拌水果沙拉也可以使用沙拉酱或者千岛酱，不过对于小朋友来说，酸奶拌沙拉更健康，也更有营养。

宝宝上火的症状有哪些 大便变硬——胃火

如果宝宝大便痛苦且很硬，不是软黄便性状，同时还伴有口臭，说明宝宝有胃火。

建议：

尽量给宝宝清理一下肠胃，不要再给宝宝吃很多食物，尤其是不爱消化且油腻的食物。饮食宜清淡易于消化，可以喝点小米粥、绿豆百合粥等。

宝宝上火吃什么好

宝宝上火时，一般建议不要急着给宝宝吃降火的药剂，而是先从饮食方面入手进行改善。从食疗保健角度来看，总的原则是，多喝水，多吃清淡、易消化的食物。

1、多给宝宝吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。

2、尽量少给宝宝提供用油炸和红烧秘方烹制的过于油腻性的食物。

3、要控制宝宝的零食，特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。

4、为宝宝补充优质蛋白，多用清炖、清蒸方法烹调。鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应，但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的，不可太油腻。在烹调中，多使用清炖、清蒸等秘方。

5、让宝宝少吃辛辣刺激性食物。少吃辛辣刺激性食物，可以保持大便不干燥，尿尿不混浊。

6、给宝宝提供清淡的粥汤。宝宝上火爸妈可让小孩多吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心)。

7、可以让宝宝多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。

适合宝宝吃的8种下火蔬菜：

1、茄子：茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火”的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。

2、白菜：白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。

3、芹菜：芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。

4、莴笋：莴笋性微寒，质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的宝宝食用。

5、茭白：茭白性寒凉，适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。

6、莲藕：莲藕性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。

7、苦瓜：苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。

8、百合：百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。