杂粮包括什么
杂粮包括什么
杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆等、
杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。
“五谷杂粮”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”。但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无,之所以出现分歧,是因为当时的作物并不止于五种,“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证,而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷杂粮”说之所以盛行,受到五行思想的影响所致。因此,笼统地说来,五谷指的就是几种主要的粮食作物。
五谷是什么
在古代,五谷包括了两种,一种是稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。谷就是指有壳的粮食,像稻子、谷子;黍,俗称黄米;稷,俗称小米;麦,俗称小麦,制作面粉用;菽,俗称大豆。
随着经济发展,五谷的概念不断在变化。现代的五谷简而化之,包括小麦、大米、小米、高粱、大豆等粮食作物。现代的五谷时泛词,泛指农作物或农产品,也可以延伸为谷类或土生作物为原料的食品和饮品。
五谷杂粮有哪些五谷杂粮,生活中经常说到,可是却没有多少人能够数的出来有什么。在在《黄帝内经》中五谷就是粳米、小豆、小麦、大豆、黄黍。但是后来在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”。五谷杂粮,就是指着五种作物。现代生活中,五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也可以用在米、面粉意外的粮食,叫做杂粮。因此,五谷杂粮泛指粮食作物,五谷是粮食作物的统称。
五谷杂粮富含维生素、蛋白质,补充人体所需营养。甚至,五谷杂粮对糖尿病人有帮助,能控制糖尿病人的血糖。虽然五谷杂粮有营养,但我们还需要从各种食物中摄取营养。
精子的常规检查包括什么
精子的常规检查包括什么?目前,男性不育患者越来越多,其中精子异常是直接导致男性不育的重要原因,所以在男性出现不育的情况下要注意检查精子。那么,精子检查有哪些是常规检查?
精子检查有哪些是常规检查?专家介绍:精子常规检查项目主要有以下几点:
1、精液常规检查:可以了解精液量、精子密度及其精液中精子的总数量、精子凝集、精子活力与活率、精子形态、精液液化等方面的信息。
2、精子活力:评价不育状态的客观依据,也是预测能否受孕、授精的依据。
3、宫颈黏液穿透试验,也是在不育症患者中经常需要做的一项检查。了解精子与宫颈黏液的相互作用
4、精子功能的生化指标,对准确评价男性生育能力十分有益。
以上是精子的常规检查包括什么的介绍,希望通过我们的介绍,男性朋友们能够有所了解,如果还有什么疑问可以点击咨询在线专家。
减肥是吃粥好还是吃饭好
减肥是吃粥好还是吃饭好?
想弄清楚这个问题,让我们先认识一下什么是主食。主食:以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。
1:米类,包括大米,小米,黑米,糙米,糯米等等,自然也包括用米做出来的米粉,米线,糯米鸡,烧卖,燕麦,藜麦等等
2:面食类,就指面粉制作的食物,比如面条,馒头,包子,面包,饼,披萨等
3:根茎类,包括土豆,芋头,班里,紫薯,红薯,地瓜,玉米等
那么,减肥是吃粥好还是吃饭好呢?
早餐多喝粥
早上起床后排尿、排便以及夜里呼气、皮肤蒸发等,估计身体丢失了 500 毫升水。
所以早起吃粥,不仅能尽快补充能量,还可以补足身体急需的水分。
杂粮粥比白粥更好
白粥煮的越是软糯,它的升糖指数就越高!
而减肥最需要的是平稳的血糖,所以想要瘦身,喝升糖指数更低的杂粮粥比白粥要好得多。只要把白米饭换成饱感更强的杂粮豆粥,不感觉饥饿、不减少营养,又减少了主食中的能量,有益于减肥。
午餐吃饭更好
一日之中,早餐匆忙,晚餐要克制,所以午餐需要提供大部分的营养和能量。一份合格的午餐,要包含主食,蔬菜,和肉食(素食者可以吃蛋奶制品或是豆制品)。
所以中餐吃一碗米饭,杂粮饭,或是紫薯红薯玉米,都是很好的主食选择!
晚餐多吃粗粮
顿顿都吃上白米饭,是生活刚刚富裕时人们的梦想,但是现在已经是再平常不过的一件事了!但其实我们不是每一餐都非吃米饭不可的。
如果你中餐吃过米饭,晚餐最好就能吃杂粮,粗粮:比如吃杂粮粥,或者薯类食物,玉米等等。再搭配蔬菜,肉,就是极好的一餐啦!
每天吃多少主食?
根据中国营养学会推荐:每人每天摄入谷薯类食物 250~400 克,其中全谷物和杂豆类 50~150 克,薯类 50~100 克。
不吃粥不吃饭的北方银怎么破?
北方人如果不爱吃饭,其实馒头也是不错的主食,可以多吃口感扎实,没有加糖加奶的馒头!面条也是不错的主食,但是搭配面条的酱汁和汤,就要控制热量啦!
少吃包子,饼之类的面食,因为包子的馅和饼在制作时都需要大量的油来让口感变得更好,所以少吃。
血糖高的人主食吃什么好
1.粗杂粮。粗杂粮包括燕麦、麦片、玉米面等等,这些食物中有很多的无机盐,还含有大量的食物纤维,多食用可以起到控制血糖的作用。
2.米饭。米饭我中国人日常的主食之一,白米饭的含糖量很低,有利于控制血糖。
3.荞麦面。燕麦面做成的馒头,都是比较粗的主食,吸收没那么快,血糖的升高也没有那么快。
4.面条。面条的含糖量也是比较低的,但是在食用的时候要注意控制量,烹饪的时候选择比较清淡的方法。
老人缺蛋白脚肿怎么办
1、注意饮食多样化
老年人不要因为牙齿不好、咀嚼费劲就减少或拒绝蔬菜和水果,要吃多种多样的食物才能起到利用食物营养素互补的作用。
2、注意适当吃粗粮
老年人曰常饮食中主食应包括一定量的粗粮、杂粮。粗杂粮包括全麦面、玉米、荞麦和燕麦等,粗杂粮比精粮含有更多的维生素、矿物质和膳食纤维,可以满足老年人的营养需求。
教你如何吃粗粮更健康
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。一般有如下三类:
1、谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。
2、杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
3、块茎类:红薯、山药、马铃薯等。
为什么要吃粗粮?
精白米、精白面制成的食品口感好,吃后容易消化。但是,现在还是提倡要吃些粗粮。请问,这是为什么?
现在餐桌上的主食变化不小,米饭愈来愈白,面粉越来越精,而粗粮和杂粮很少见到。古话说:“五谷为养。”意思是粗细粮均有丰富的营养,搭配吃对健康有利。
谷粒经加工去壳后,谷粒最外面的一层丢失了,而这一层含有较多蛋白质、脂肪及各种矿物质、维生素。剩下的谷体中,主要成分是淀粉、维生素及含量极低 的无机盐。所以,谷粒加工越细,丢失的蛋白质、维生素及矿物质越多。小麦在碾磨加工过程中的情况也是如此。例如,维生素B1及尼克酸的含量在100克富强 粉中分别为0.24毫克和2.2毫克;而在100克标准粉中分别为0.06毫克和1.1毫克。而现在吃的面粉比富强粉还要精白。
减肥是吃粥好还是吃饭好
想弄清楚这个问题,让我们先认识一下什么是主食
主食:以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。
1:米类,包括大米,小米,黑米,糙米,糯米等等,自然也包括用米做出来的米粉,米线,糯米鸡,烧卖,燕麦,藜麦等等
2:面食类,就指面粉制作的食物,比如面条,馒头,包子,面包,饼,披萨等
3:根茎类,包括土豆,芋头,班里,紫薯,红薯,地瓜,玉米等
那么,减肥是吃粥好还是吃饭好呢?
早餐多喝粥
早上起床后排尿、排便以及夜里呼气、皮肤蒸发等,估计身体丢失了 500 毫升水。
所以早起吃粥,不仅能尽快补充能量,还可以补足身体急需的水分。
杂粮粥比白粥更好
白粥煮的越是软糯,它的升糖指数就越高!
而减肥最需要的是平稳的血糖,所以想要瘦身,喝升糖指数更低的杂粮粥比白粥要好得多。只要把白米饭换成饱感更强的杂粮豆粥,不感觉饥饿、不减少营养,又减少了主食中的能量,有益于减肥。
午餐吃饭更好
一日之中,早餐匆忙,晚餐要克制,所以午餐需要提供大部分的营养和能量。一份合格的午餐,要包含主食,蔬菜,和肉食(素食者可以吃蛋奶制品或是豆制品)。
所以中餐吃一碗米饭,杂粮饭,或是紫薯红薯玉米,都是很好的主食选择!
晚餐多吃粗粮
顿顿都吃上白米饭,是生活刚刚富裕时人们的梦想,但是现在已经是再平常不过的一件事了!但其实我们不是每一餐都非吃米饭不可的。
如果你中餐吃过米饭,晚餐最好就能吃杂粮,粗粮:比如吃杂粮粥,或者薯类食物,玉米等等。再搭配蔬菜,肉,就是极好的一餐啦!
每天吃多少主食?
根据中国营养学会推荐:每人每天摄入谷薯类食物 250~400 克,其中全谷物和杂豆类 50~150 克,薯类 50~100 克。
不吃粥不吃饭的北方银怎么破?
北方人如果不爱吃饭,其实馒头也是不错的主食,可以多吃口感扎实,没有加糖加奶的馒头!面条也是不错的主食,但是搭配面条的酱汁和汤,就要控制热量啦!
四件套包括什么
“四件套”在人们日常生活中通常指床上用品四件套,包括棉絮,被单,床垫,还有枕头。床上用品按搭配可分为:
床笠四件套(1个床笠,1个被套,2个短枕套);
床单四件套(1个床单,1个被套,2个短枕套);
床罩四件套(1个床罩,1个被套,2个短枕套);
床罩五件套(比床罩四件套多1个长枕套);
床裙四件套(和床罩四件套一样,只是把床罩换成床裙,而五件套则多一个长枕套)。
其余的六件套,七件套至十二件套则是多出几个靠枕啊,抱枕之类的。所以在选择床上用品时,普通的四件套则足以满足日常的睡眠要求。
想减肥主食应该怎么吃
1、保证主食的摄入。上面多次强调了不吃主食的危害因此摄入主食是必须的。
2、少精多粗。米粒结构分为谷壳层、谷皮层、糊粉层、胚乳、谷胚的,精米是把谷壳、谷皮及谷胚都去掉只剩下胚乳部分,胚乳部分没有太多对人体有益的营养素比如矿物质、维生素、蛋白质、膳食纤维,而是含有大量淀粉,淀粉是什么呀就是很快的速度消化吸收利用的碳水化合物所以很快转变成能量。但粗粮是把最外层去掉了留下了很多对人体有益的营养素膳食纤维、B族维生素、矿物质、维生素E等抗氧化的物质所以吃粗粮不仅抗氧化,对于肥胖的人来说更是好上加好,因为B组维生素跟能量代谢密不可分,再加上膳食纤维对排便有减少吸收那不是非常有力呢,粗粮比如是燕麦、小米、高粱、紫米、麦麸、荞麦。
3、一部分主食换成杂粮。杂粮是指的杂豆类比如是绿豆、红豆、眉豆、芸豆、花豆、豌豆作用于二米饭,粥等做法来当作主食。
4、薯类代替主食。很多长辈都不知道把薯类当作主食吃,包括我在内小时侯经常主食是米饭用土豆丝当菜吃,尤其是前段时间给一个胖阿姨说吃薯类当主食达到减肥,结果胖阿姨说你说的不对我从小就吃红薯长大你看我多胖?我说阿姨您是红薯当主食了吗?她说;没有,她说为什么呀?其实是这样的,薯类可以代替主食吃那为什么没归纳在主食里面呢?是因为它的营养跟蔬菜的类似的比如它低脂肪,丰富的维生素、矿物质、膳食纤维所以在菜类里,但它含有丰富碳水化合物所以当主食吃而且最大优点是脂肪含量低,对于减肥非常有利在加上多种微量元素所以岂不是好上加好。薯类常用的包括红薯、马铃薯、白薯、山药、芋头等。
粗粮包括那些种类呢
粗粮中最常见的就是小麦糯米等,小麦和糯米中含有丰富的维生素和其他的微量元素,多吃能有效的帮助补充身体中必要的营养,维持身体基本的机能,另外就是我们吃的红豆黑豆等也是属于粗粮,其中的膳食纤维是其他食物中的好几倍,多吃能帮助很好的预防心血管疾病,而且还能有促进胃部蠕动的作用,所以要是有消化不良症状的人可以多吃粗粮来帮助促进消化。
小米具有多方面的功效,主要是能够预防消化不良,防治胃痛,呕吐等症状的。而且具有滋阴养血,帮助产妇去除寒气,有效的恢复身体的体力的。而且含有丰富的营养成分,在谷物中算为氨基酸比较多的食物,能够有效地调节个人的睡眠质量,在中医方面具有很好的清热解渴,健脾胃,安神等功效,尤其是使用小米煮粥喝能够促进肠胃消化,对于胃酸过多的人具有很好的调节效果。
粗粮这一说法主要就是针对我们日常生活中所食用的细粮而提出的,比较典型的粗粮食物有玉米、干豆类、燕麦、紫米、块茎类植物等。不同的粗粮所含有的营养成分是有差异的,像是燕麦当中所富含有的蛋白质含量比较高,而小米当中则是胡萝卜素含量比较高。粗粮这类食物的加工比较简单,所以在加工过程中保留了很多营养成分,而且很多粗粮中膳食纤维丰富,能改善便秘现象。
甜食都包括什么
1.温热糕点:
选择温热性的糕点,可以增加体温,促进新陈代谢。在糕点中加入南瓜、山芋、胡椒等不同的食材,与牛奶混合,让身体暖暖,加速体内代谢。
2.全麦面包:
与白面及白砂糖为食材的糕点相比,全麦的糕点含有丰富的食物纤维,抑制淀粉在体内转化为糖,控制血糖值上升,同时产生饱腹感,控制进食量。
3.日式糕点:
日本糕点每个都非常小巧精致,量少。多数都含有豆馅,利于消化。与含有大量油脂的西式糕点相比,热量低。
血糖高吃什么主食
1、粗杂粮。粗杂粮包括燕麦、麦片、玉米面等等,这些食物中有很多的无机盐,还含有大量的食物纤维,多食用可以起到控制血糖的作用。
2、米饭,米饭我中国人日常的主食之一,白米饭的含糖量很低,有利于控制血糖。
3、荞麦面,燕麦面做成的馒头,都是比较粗的主食,吸收没那么快,血糖的升高也没有那么快。
4、面条。面条的含糖量也是比较低的,但是在食用的时候要注意控制量,烹饪的时候选择比较清淡的方法。
不管选择哪种主食,主要的原则还是控制血糖,防止血糖的升高,只要选择含糖量低的食物,并加以控制都是可以的。
粗粮与杂粮的区别
杂粮包括的作物有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦即裸燕麦)、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(即红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。杂粮可以说除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物外的粮豆作物均属杂粮。杂粮营养丰富,在食物结构中具有重要地位。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,所谓的粗中有细,就由此而来。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。
血糖高的人吃什么好
一、主食
1.粗杂粮。粗杂粮包括燕麦、麦片、玉米面等等,这些食物中有很多的无机盐,还含有大量的食物纤维,多食用可以起到控制血糖的作用。
2.米饭。米饭我中国人日常的主食之一,白米饭的含糖量很低,有利于控制血糖。
3.荞麦面。燕麦面做成的馒头,都是比较粗的主食,吸收没那么快,血糖的升高也没有那么快。
4.面条。面条的含糖量也是比较低的,但是在食用的时候要注意控制量,烹饪的时候选择比较清淡的方法。