黑蒜有什么作用 美容抗衰老

黑蒜有什么作用 美容抗衰老

黑蒜含有丰富的水溶性抗氧化物质：多酚，而且比生大蒜含量提高了二十多倍。

马铃薯的功效与作用 美容抗衰老

马铃著能供给人体大量个特殊保护作用的黏液蛋白，能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性。有利于预防动脉粥样硬化的发生。马铃着同时又是一种碱生蔬菜，有利于女性体内酸碱平衡，中和体内代谢产生的酸生物质、从而有一定的美容、抗衰老作用。

山葡萄酒的功效与作用 美容抗衰老

山葡萄酒中含有一种名为“逆转醇”的成分，具有较强的抗氧化性，能助人对抗细胞衰老。葡萄酒中含有丰富的葡萄糖、果糖，类黄酮、钙质等营养元素，长期饮用上好的葡萄酒能对皮肤起到滋养的作用，让皮肤细嫩白皙，面色红润，精神焕发。

猕猴桃的营养功效有哪些

常吃猕猴桃确实好处多多，它可以说是“水果(水果食品)之王”，因为猕猴桃中所含的营养成分在常见的水果中是最丰富、最全面的。尤其对女性(女性食品)来说，猕猴桃更是一种“美容(美容食品)圣果”，它具有祛除黑斑、排毒、美容、抗衰老(抗衰老食品)等作用，同时还是女性减肥(减肥食品)的好帮手。

猕猴桃是含维生素(维生素食品)C最丰富的水果，因此常吃猕猴桃，可以在不知不觉中起到美白(美白食品)的作用。而且，猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后，用祛皮后的猕猴桃均匀涂沫脸部并进行按摩，对改善毛孔粗大有明显的效果。

另外，猕猴桃中含有特别多的果酸，果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑，在改善干性或油(油食品)性肌肤组织上也有显着的功效。

猕猴桃的营养功效当然不止我们说的这么多的，而且有很多的时候猕猴桃在我们的健康中也有很多的作用的，但是因为猕猴桃的性寒，所以我们肠胃不好的人最好不要食用，这样我们才能保护我们的健康的。

黑蒜养生的主要功效

黑蒜养生的主要功效

1、黑蒜具有调节便秘的奇效

通过消费者服用黑蒜反馈信息显示:便秘患者服用黑蒜3-7天后,便秘症状明显得到缓解。

2、消炎杀菌治脚气

黑蒜具有强效的杀菌消炎作用,每天把脚(用黑蒜皮泡水效果更佳)洗干净后,把黑蒜泥均匀涂在患处,每天涂抹1-2次效果极佳。

3、预防心脑血管疾病

黑蒜有:“血管清道夫”美称,研究人员发现长期吃黑蒜的人血管内壁里的沉积比较少。可防治高胆固醇血症和动脉粥样硬化等心血管疾病。微量元素硒可以保护心血管和心肌的健康。

4、预防、调理糖尿病

黑蒜能影响肝脏中糖原的合成,减少其血糖水平并增加血浆的胰岛素水平。其中的蒜素和生物碱,也具有降低血糖的成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响。长期食用黑蒜不但可以预防糖尿病,还能使轻度糖尿病患者恢复健康,远离可怕的糖尿病并发症。

5、保肝护肝

黑蒜有极强的抗氧化活性,能抑制脂质过氧化酶对肝细胞膜结构的损伤而保护肝脏,黑蒜中的大蒜素对CC14所致肝细胞中毒有抵抗作用,提高肝脏的解毒功能。黑蒜也防治慢性或急性肝炎、肝硬化等肝脏疾病,缬氨酸等支链氨基酸在肝功能衰竭上有很好的治疗效果,丙氨酸、天门冬氨酸能增强肝功能,有保肝护肝作用。

6、健脑益智

黑蒜和维生素B1结合能产生“蒜胺”,这种蒜胺能为大脑细胞提供足够的能量,使思维敏捷。黑蒜参与脑的蛋白和糖代谢,促进氧化,改善中枢神经活动,有维持和促进脑细胞功能的作用,促进智力的增加,维生素C也能使神经细胞管道通透性提高,使大脑及时顺利的得到营养补充,从而使脑力充沛,智力提升。

7、提高免疫力

黑蒜为天然补品大蒜发酵而成,不仅没有任何添加成分,而且大幅度提高了其强身壮体的功效,同时增强了人体免疫力,对多种病毒包括艾滋病继发性感染有明显抑制作用。有效预防了由感冒引起的身体不适,精力明显比以前充沛,体力也有所提高。

8、益气养精优生优育

黑蒜可以有效补充肾脏所需的物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子质量和数量都有显著提高。并有效提高精子活力,从而达到优生优育的目的。

9、美容养颜延缓衰老

黑蒜中含有的蒜氨酸和黑蒜乙醇提取物对延缓衰老也有一定的作用,黑蒜中的蒜素还能和酯质结合,结合后会具有维生素E的功能---预防动脉粥样硬化和抗衰老。 维生素B15抗氧化,延长细胞寿命,维生素E可以延缓老化,胱氨酸能促进细胞增长、排毒养颜,所含有的锗元素也有抗衰老的作用。

10、改善睡眠

黑蒜可以有效改善失眠所引起的头晕目眩、心悸气短、体倦乏力、不思饮食、耳鸣耳聋、急躁易怒、注意力不集中、健忘、工作学习效率下降;长期失眠,随着机体免疫力下降与内分泌紊乱、还会引起心脏病、胃肠病、高血压、性功能减退、白内障、早衰、抑郁症等。

11、减肥养生

黑蒜有效的阻止酶与脂肪酸和胆固醇的合成,具有良好的减肥效果。

12、预防癌症

黑蒜能够阻断致癌物质-----亚硝胺的合成,抑制癌细胞生长,对癌细胞有杀伤作用。硒元素的抗氧化能力很高,可以防止细胞过度氧化,保护细胞膜增加免疫力,抑制癌变。黑蒜中的食物纤维吸水促进肠道蠕动,吸附肠道内的致癌物质,能减少直肠癌的发病率。

黑蒜副作用

黑蒜很好,但也不能过量吃。专家指出,大蒜原本富含低聚糖类,但发酵之后,它转变成为果糖,从而增加了黑蒜的甜度,所以糖尿病人吃黑蒜就一定要注意量的控制。而大蒜中含有大蒜素,大蒜素可杀菌,但也容易刺激肠胃,因而有胃溃疡、肠道溃疡疾病的人也要注意不可多吃。

适合吃黑蒜的人

三高人群:黑蒜属于食疗调理三高的方法,不同于药物的是黑蒜没有副作用,食用更为方便,每天2-3头即可(严重者需适当加量)。

脑血栓人群:黑蒜对清理血栓效果较好,有效控制及预防血栓形成,溶解血栓的疗效。

抵抗力差人群:黑蒜为天然杀菌作用,有“天然抗生素”之称。它没有任何副作用,是人体循环及神经系统的天然强健剂,中国、埃及、印度等国已将黑蒜既作为食物也作为传统药物应用。

脑血管疾病:心脑血管病是当代危及人类生命的大敌之一,而黑蒜所含有的大蒜素是其天然克星,在发病机理中,胆固醇和甘油三酯占有重要的位置,但大蒜中的有效成份可以降低其在血液中的浓度,提高对人体健康有益的高密度脂蛋白。

睡眠不好人群:黑蒜调节人体生理、心理恢复平衡,有效促进睡眠。

便秘及消化不良人群:黑蒜能促进胃肠作用,消除更年期食欲不振的情况,调理便秘作用显著。

科学研究表明,黑蒜中含有的蒜素活性成份可阻止血小板凝集,可以减慢心率增强心脏的收缩力,扩张末梢血管循环,对高血压、中风、冠心病起到防治的作用。

炒红薯杆的功效与作用 美容抗衰老

炒红薯杆中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，具有一定的抗氧化性，可以帮助人体抵抗多种导致衰老的自由基，并减少紫外线对皮肤的伤害，避免黑色素的形成，具有美容养颜、抗衰老的作用。

生吃大蒜有什么好处

生吃大蒜有什么好处

1、防治肿瘤和癌症 国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。

2、旺盛精力、治疗阳痿 有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。是什么机制，目前说不清楚，可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶，而这个酶又是男性勃起所必需的酶。

3、抗衰老作用 大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。 推荐吃法：蛋黄大蒜美容抗衰老 大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用(血管与皮肤)，又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。

5、防治心脑血管疾病流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。

6、强力杀菌大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，并且含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物。

吃黑蒜有哪些好处

一、抗氧化、抗衰老

氧化是衰老最大的威胁，而黑蒜具有极强的抗氧化、抗酸化功效，是很好的抗衰老食品。小贴士：发酵后的黑蒜，其活性抗氧化剂多酚比生蒜足足提高了39倍。

二、调节血糖

黑蒜能影响肝脏中糖原的合成，减少其血糖水平并增加血浆的胰岛素水平。其中的蒜素能使正常人的血糖水平下降，黑蒜中还含有S-甲基半胱氨酸亚砜和S-烯丙基半胱氨酸亚砜，此含硫化物可抑制G-6-P酶NADPH，防止胰岛素破坏，有降血糖作用。黑蒜中的烯丙基二硫化物也有此作用。黑蒜中含有的生物碱，也具有降低血糖的成分，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响。

三、增强免疫功能

实验表明，黑蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。

黑蒜的其他功效与作用

中医来看，黑蒜有补肾及调节肝脏的功能。而科学分析证明：黑蒜不但能增强人体免疫力，而且对于高血糖、高血脂、高血压、失眠、便秘等人群也有保健的作用。

黑蒜的保存方法

黑蒜质感比较软，不宜抽真空包裹太紧，否则会挤压坏黑蒜，黑蒜拆封后，吃完封严袋口。黑蒜一般可以保存3个月，不拆封可以保存时间较长，但必须放在阴凉干燥处保存。

黑蒜没有大蒜特有的味道，口感酸甜无刺激，而且具有抗氧化、抗衰老、调节血糖、降血脂、降血压、增强免疫力等功效与作用，好处多多，的确是非常不错的保健食品。

美容抗衰老的水果

1.类胡萝卜素

B胡萝卜素——多含于黄色、橙色水果中，如芒果、杏子、香瓜、木瓜等。有助于延缓衰老，对某些肿瘤具有防治作用，能改善肺功能，减轻糖尿病并发症。

黄体素——多含于猕猴桃、石榴等水果中。有助于保护老年人的视力，减少白内障的发生，对某些肿瘤的发生也可能有预防作用。

番茄红素——多含于番茄、暗红色葡萄、西瓜等水果中。有助于减少前列腺癌和心脏病的发生。

2.酚酸类物质

鞣花酸——多含于葡萄、蓝莓、草莓、猕猴桃等水果中。有助于减少一些肿瘤的发生，并具有降血脂作用。

3.类黄酮物质

白藜芦醇——多含于红色葡萄中。有助于减少心脏病、中风(卒中)、肿瘤等发生。

花香素苷——多含于蓝莓、樱桃、草莓、李子、猕猴桃等水果中。具有明显延缓衰老的作用。

槲皮素——多含于苹果、梨、樱桃、葡萄等水果中。有助于减轻炎症反应，保护肺脏，

对某些肿瘤有防治作用。

橙皮苷——多含于橘子、葡萄、柠檬等水果中。有助于预防心脏病的发生。

红桔素——多含于柑桔类水果中。有助于预防头颈部肿瘤的发生。

4.单萜类物质

烯——多含于橘子、葡萄、柠檬等水果皮中。有助于保护肺脏，减少一些肿瘤的发生。

建议：老人每日摄入水果200~400克

在天然状态下，大部分植物化合物有着不同的颜色，不同水果所含的植物化合物是千差万别的，这赋予了林林总总水果的缤纷色彩。由于不同植物化合物有着不同的保健作用，为了保证摄入尽可能多的植物化合物，以发挥延缓衰老的作用，营养学家建议老年人应摄入各种颜色的水果200~400克，每天至少一种，最好天天更换不同种类。从改善机体抗氧化功能出发，宜多选择抗氧化力较强的水果，如山楂、冬枣、石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橘子、橙子、柠檬等。

近年来，尽管我国居民尤其是城市居民水果摄入量呈上升趋势，但仍远远低于营养家推荐的每日摄入水平。为减少加工过程中水果营养成分的损失，老年人应尽量吃新鲜水果。如果老年人牙齿不好，也可将水果加工成果泥食用。在不能获得新鲜水果的情况下，可考虑食用罐装或干制水果，或相当数量的水果原汁。

水果食用最佳时机：除个别水果和柿子不宜空腹食用外，大多数水果并不需要严格规定具体食用时间。从控制体重出发，建议饭前食用水果，这样可以避免正餐吃得太多。

红酒可美容抗衰老

新研究结果表明红葡萄酒可抗衰老

一项新研究已经证明红葡萄酒的抗衰老的效果。美国加州拉霍亚的斯克里普斯研究所(Scripps Research Institute)的科学家发现存在于葡萄皮以及红葡萄酒中的有机化合物白藜芦醇(resveratrol )，能够限制对我们体内DNA承受的压力和损伤。研究人员解释说，白藜芦醇模仿体内自然产生的保护我们基因受损及引发疾病的分子，从而实现对机体的保护作用。“这种应激反应在以往的研究中往往被忽视了，用白藜芦醇激活这种反应，所需浓度比先前实验要少得多。”主导该研究的Paul Schimmel 教授解释说。

红葡萄酒成分可以保护细胞面受损

红葡萄酒

Paul Schimmel 教授所指的减压反应是一种古老的进化防御机制，是体内一种必需氨基酸，被称为酪氨酸，属于数百万年前当生命还是单纯微生物形式时就存在的酶。而其中一种独立的酶被称为TyrRS，与红酒中的白藜芦醇结合时会迫使它进入细胞核，保护DNA免受遗传损伤。

TryRS是一种功能强大的酶。一旦存在于细胞核中，它就能激活若干保护性基因，包括抗癌的p53基因分子，从而起到防止肿瘤的作用。一些抗衰老，以及抵抗与年龄有关的疾病的基因宿主也因它而被激活。“我们相信TryRS已经进化到最高级的开关状态(活化剂)，启动基本细胞的保护机制。”Sajish博士说。

葡萄酒的作用 美容抗衰老

红葡萄酒中含有一种名为“逆转醇”的成分，具有较强的抗氧化性，能助人对抗细胞衰老。葡萄酒中含有丰富的葡萄糖、果糖，类黄酮、钙质等营养元素，长期饮用上好的葡萄酒能对皮肤起到滋养的作用，让皮肤细嫩白皙，面色红润，精神焕发。

男性健康饮食

饮食搭配:鸡蛋+百合

作用：滋阴润燥，清心安神。

原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。

饮食搭配:芝麻+海带

作用：美容，防衰老。

原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。