上班族孕妇午餐吃什么好
上班族孕妇午餐吃什么好
方案一:拼餐
拼餐就是几个要好的朋友一起拼菜吃。孕妇的膳食需要多样化,无论是在外就餐还是在食堂就餐,拼餐都可以满足饮食多样化的需要,弥补因烹调方法不得当造成的营养流失过多的问题,孕妈妈获得的营养也会均衡些,但拼餐时要多选择些蒸煮的菜,少选油炸食品。另外,孕早期的妈妈们应注意选择清淡可口和含叶酸丰富的食物,如豆类、绿叶蔬菜、动物肝脏;孕中晚期由于血容量的增加,要增加含铁食物的摄入,同时保证鱼、禽、蛋、瘦肉和奶的摄入。
4人拼餐食谱推荐
米饭+玉米(或薯类)+番茄炖牛肉+素什锦+家常豆腐+拌时蔬菜
营养师评价
4人拼餐建议三热一凉,凉菜占三分之一。主食选择米饭、玉米或者薯类,做到粗细搭配。
番茄炖牛肉:牛肉是很好的补充优质蛋白和铁的食物,其中含有的血红素铁,易于人体吸收。西红柿所含的番茄红素具有抗氧化的作用,加热后析出,与牛肉汤中的脂肪一起更有利于吸收。
素什锦:各家餐馆所用食材不尽相同,一道菜多种食材,体现了食物的多样性,孕妈可以选择含蘑菇、胡萝卜、西兰花这些食材的素什锦。
家常豆腐:豆腐营养丰富,是优质蛋白和钙的来源,无论是孕早期、中期还是晚期,蛋白质和钙都是不可缺少的。豆腐尽量不选择红烧,过油后容易增加热量。
拌时疏:这道菜比较新鲜有营养,可以提供维生素、矿物质,任何时期的孕妈都可以选择,口味清爽,促进食欲。
最后特别需要提醒的是,点餐前要告知服务员少油少盐。
方案二:自带午餐
自带午餐有利于个人的营养均衡。孕妈们如果自带午餐要掌握一些原则。第一不要带剩饭菜,剩饭菜由于翻动过多,容易滋生细菌。饭菜炒好后不要翻动,最好是七八成熟,放入干净的饭盒,温度合适后,密封放入冰箱,第二天中午微波炉加热食用。这样做可以最大限度地避免细菌繁殖,七八成熟的菜经过微波炉加热,也避免了营养素的过多损失;第二,尽量不选择绿叶蔬菜。叶菜闷在饭盒里,口感容易变差,也易产生亚硝酸盐。因此自带饭最好选择豆角、茄子、瓜类、薯类等菜品。
另外,自带午餐一般品种较少,孕妈们要注意菜品的混搭,选择多食材菜品,如可以做个炒三丝,木耳丝、胡萝卜丝、瘦肉丝,尽量避免单一食材的菜品。主食可以是豆饭或薯类,鱼类、海鲜等容易腐败变质的食物尽量不带。
食谱推荐:
豆饭+酱牛肉+芹菜香菇炒肉丝豆干(木须肉也是不错的选择)
营养师评价
1.豆饭就是米和杂豆一起蒸的饭,这样也可以满足粗细搭配的原则。
2.酱牛肉属于凉菜,可以补充优质的蛋白和铁。
3.芹菜香菇炒肉丝豆干:因为是自带饭,品种不会太多,因此一个炒菜可以选择多种食材,尽量做到品种多样,需要注意的是自带饭的蔬菜尽量选择根茎类的。
方案三: 选择自助餐
孕妈如在外就餐可以选择自助餐。自助餐从烹饪方式上大概分为凉菜、炒菜、油炸类、烧烤类、沙拉、焙烘糕点、汤类、中式主食等。从食物多样的角度讲,自助餐是完全可以实现的,但做到粗细搭配、营养均衡就不那么容易了。因此孕妈在吃自助餐时候需要掌握一些搭配技巧。品种上要荤素搭配,蔬菜、水果、鱼、肉类食物等都尽量摄取到,减少油炸、烧烤类食物的摄入,也不要吃得过饱,以免能量过剩。
孕期如何防治前置胎盘
有的上班族孕妇其胎盘生长的位置不是正常地在子宫上部的内壁上,而是在子宫的下部覆盖子宫颈内口称为前置胎盘。本病是妊娠中、晚期出血的主要原因之一,也是妊娠期严重并发症,如处理不当或不及时,会危及母婴生命。
前置胎盘的症状特点是无痛性阴道流血,常常反复发作。出血前没有预兆,常可以发生于半夜睡梦中,病人因阴道流血多而醒来发觉。一般第一次出血发生的时间越早(在妊娠28周左右或更早),则反复出血次数越频,出血量也较大,有时一次大出血即可使病人陷入休克状态。
自从诊断性超声仪发明以来,B型超声检查前置胎盘以其准确性、安全性和无创伤性,目前已取代了其他方法而成为诊断本病的主要手段。本病的治疗原则是制止出血、纠正贫血,在保证上班族孕妇安全的前提下卧床休息等待到胎儿达到或更接近足月,从而提高胎儿成活率。如果大出血休克,或反复多量出血,危及上班族孕妇或胎儿生命安全,则往往需要以剖宫产迅速终止妊娠。所以在孕中期或晚期发生无痛性阴道流血时,上班族孕妇应马上去医院诊治,不应犹豫或拖延。
前置胎盘发生原因至今不明,可能与产时感染、刮宫、多产、剖宫产等因素引起的子宫内膜炎或子宫内膜损伤有关。所以,要做好避孕,防止多产,避免不必要的刮宫,尤其要避免多次刮宫或宫腔感染,更不要非法私自堕胎,是预防前置胎盘的主要原则。
为什么上班族总是胖的特别快
1、饮食不科学
早餐赶着上班,所以大多数人的早餐都是随随便便就解决了,而午餐也是吃快餐,这样下去不仅仅是营养结构的不合理还会导致摄入过多的热量,给肥胖埋下了极大的隐患。还有一点是由于午餐没有吃好,白天工作量比较的的原因,势必会导致晚餐的时候吃的更多且吃的更好,晚餐吃的太好会导致身体不容易消化,这个也是导致人们肥胖的主要因素。
为什么上班族总是胖的特别快 上班族长胖的原因是什么 上班族如何预防肥胖
2、吃饭三心二意
很多人在上班比较忙的时候,会出现一边吃饭一边做事的情况,这样一心二用的后果是不知不觉的就过了,还因为不能及时发现自己吃饱了从而导致吃撑了现象也是很常见。这种惯性进餐久而久之就容易导致发胖。还有一点就是,由于要急着上班狼吞虎咽的会加重消化的负担,也容易引起身材发胖。
3、睡眠不足
之前在网上看到过很多种减肥方法,其中一种就是睡觉减肥法,这也就是说明睡觉是可以减肥的,反过来缺乏睡眠就会出现长胖的现象。一般人很容易把嗜睡和肥胖练习在一起,反而没发现缺少睡眠也跟肥胖有很大的关系,这两者都是密不可分的。
上班族孕妇要进行自我调适
妈咪怀孕期间容易产生孕吐、疲劳、痛(手、背、眼睛),或者头痛、便秘的症状,而且情绪起伏较大,容易对事物感到不耐烦,甚或变得比较暴躁,出现嗜睡的症状,有时身体也变得较为容易流汗,种种大小的身心问题容易困扰着孕妈咪,尤其是对上班族孕咪来说,要熬过这段时间,更是需要他人的协助与关怀。
正因为诸多接踵而至的怀孕期问题,对孕妈咪来说。首先必须跨越的第一步就是懂得调适自己的生活与工作。对许多上班族孕妈咪来说。平时对自己的工作充满自信,处理事情起来得心应手,但有许多上班族怀孕之后,发现自己以往轻松可以完成的工作,变得无法胜任,此时,许多孕妈咪就会开始怀疑自己,甚至对这些情况感到失望、挫折。
专家表示,许多上班族孕妈咪会出现这些状况其实是正常的,但更重要的是,要懂得珍惜自己,因为怀孕并不能构成工作上的一种缺陷,孕妈咪千万不可逞强,而是随着怀孕期调整工作,并且依照工作的模式做评估,必要时可寻求主管或者同事的帮忙。
上班族的饮食策略
三餐要求———早好午饱晚少 有规律的每日三餐对于上班族来说时非常重要。按照中国人传统的膳食习惯每日进餐分为三次,并且有“早餐吃好,午餐吃饱、晚餐吃少”的说法,这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。
早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,晚餐占全天热能的30%,以适应人体生理状况和工作需要。切忌几餐不吃,或暴饮暴食。
因为人吃进去的食物,必须经过胃的加工消化,变成与胃酸混合的食糜,再经过小肠的胆汁、胰液、肠液的化学作用,把不能吸收的大分子蛋白质分解为可以吸收的氨基酸;脂肪分解为甘油和脂肪酸;碳水化物分解为葡萄糖,然后通过肠壁,进入血液循环,把营养物质输送到各组织细胞,被身体利用。
但上述每个阶段的能力都是有一定限度的。例如,一个成年人每天分泌的胃液约为1500毫升~2500毫升、胰液700毫升~3000毫升。
超过这个限度,就会破坏胃、肠、胰、胆等器官的正常功能;加上胃胀得很大,抬高膈膜影响心脏活动;同时胃的蠕动也十分困难,整个正常的消化功能将会被破坏,常此以往少数严重者将会造成急性肠胃炎、急性胃扩张、急性胰腺炎,胃溃疡,诱发心脏病等。
上班族每天都会有大量的消耗,要非常注重营养的补充。因此,除了生活要有规律、每日三餐按时进食以外还应该注重每餐的饮食质量。
上班族午餐吃什么好
抗衰老抗癌食品--西蓝花。
推荐理由:西蓝花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素。科学研究证明,十字花科的蔬菜是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳的蛋白来源--鱼肉。
推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
降脂食品--洋葱。
推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
抗氧化食品--豆腐。
推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,氧化意味着衰老。
保持活力食物--圆白菜。
推荐理由:圆白菜也是十字花科蔬菜,维生素c含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
养颜食物--新鲜果蔬。
推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素c和维生素e。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素。胡萝卜素能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素c和维生素e则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外,这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进直肠健康,帮助排毒。
上班族午餐吃什么
一份主食:碳水化合物。柚子大小的一份粗粮面包、馒头或面条等主食。
三份蔬菜:维生素和纤维素。以绿色蔬菜为主,颜色各异更好,依各人不同的食量适当摄取。
一份肉类:鱼肉为首选,其次是虾肉、鸡肉,另外是牛肉、羊肉、猪肉等红肉。大小为名片大小。
一个水果:最好是苹果,或者其他应季水果。
一把坚果:核桃、榛子、杏仁等,10~15粒左右就好。
食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和黄色。各种颜色的代表食物如下:白色的有米面、牛奶等。红色的有西红柿、大枣、红葡萄酒及肉类等。绿色的有绿色蔬菜、绿茶等。黑色的有黑豆、黑米、黑芝麻、墨鱼等。黄色的有柑橘、米糠、大豆、胡萝卜等。一日饮食中应兼顾上述五种颜色的食物。
适当选用粗粮,如小米、全麦、燕麦、面包、糙米、苦荞麦等。米面越白,营养价值越差。多吃粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,还有助于减肥。
连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。
除了米饭外,可以选择一些汤粥类食品,如赤小豆炖鲤鱼汤、茭白泥鳅豆腐羹、黑芝麻糊等。红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥也是不错的选择。
海里游的、陆地上走的、空中飞的食物应搭配食用。
孕妇午餐吃什么好
1、西兰花+洋葱
西兰花营养丰富,日常可以适量吃,因为它富含抗氧化物、维生素C及胡萝卜素,是孕妇身体所需的。洋葱具有清血的功效,有助于孕期保持正常的胆固醇。
2、鱼肉+圆白菜+芦笋
鱼肉含有丰富的蛋白质,容易消化吸收。多吃鱼肉,和白菜、芦笋搭配在一起,有益于孕妇健康。若孕妇不想在孕期得心血疾病,吃鲜鱼也有好处。
3、豆腐+果蔬
豆腐内含丰富的蛋白质,果蔬含有丰富的维生素C,两者搭配在一起,作为午餐食品,也是有益的。孕妇平时午餐可以吃这些,改善营养。
总而言之,作为一名孕妇,一定要注意自己的饮食,因为关系到胎儿健康。若不想因为营养不良而受到不好的影响,孕期要加强补充,吃必吃的食物。
孕妈工作餐营养升级方案
在外就餐的上班族孕妈咪,往往营养的摄取偏重淀粉类,蛋白质和蔬菜较难补充充足。这样,不仅容易造成营养素摄取不均衡,影响胎宝宝的生长发育,而且一不留神就会让孕妈咪胖起来。
方案1:盒饭的菜式要丰富
很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,孕妈咪应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比较均衡。
方案2:餐厅的卫生要注意
如果单位没有统一安排午餐,孕妈咪可去附近的餐厅吃饭,在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。
方案3:同事拼菜更经济
上班族孕妈咪们要想吃得丰富而又经济,最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了。这样可以多点一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。
上班族孕妇该带什么吃的
上班族孕妇早餐应该吃什么?
如果你是坐公共汽车或地铁上下班,或者路上要开很长时间车,可以在早餐时或回家的路上吃一些零食和水果。如果你急着上班,可以选择在车站附近的超市或小卖店买一些果汁和面包,记住不要喝太多咖啡。
上班族孕妇带什么吃的?
在办公室放一些健康的零食,以便在你偶尔饿得发慌时可以救急:
各种水果:不要一种水果买很多,而是多买几种水果,这样你就不至于厌烦;
开胃饼干、消化饼和谷类饼干;
一袋富含镁的果仁或干果,像杏仁或腰果;
一小瓶果汁、矿泉水和保存期较长的牛奶;
面包卷和葡萄干面包;
一小袋水果干,像无花果干、李子干、梨干和杏干等;
甜椒丝、胡萝卜和小甜玉米,这些食品如果在密封袋或容器里冷存,都能放一整天。
上班族孕妇晚餐应该吃什么?
到了回家的时候,你可能偶尔会感到很疲惫,这时恐怕最不想做的就是做饭了。不要以这个为借口胡乱填些饼干或干脆不吃晚饭。下面是一些可以帮到你的小策略:
请你的先生帮你做饭
如果公司有不错的餐厅或附近有餐馆,你可以中午吃得丰盛一些,晚上回家吃得简单一些。
炖上一锅鸡鸭肉或排骨,可以吃上两三天,再配上米饭和一个炒青菜就是很不错的一顿晚餐了。
面条或意大利面是很不错的备选。在周末弄好酱料冻上或买现成的酱料,再准备些蔬菜、肉末留着等下班回家后吃。
上班的孕妇中午吃什么
(1)上班族孕妇的午餐不能出现油炸食物:
油炸食物对平常人来说,都是应该少吃的,对营养需求量大的孕妇来说,更不能吃,对孕妇和胎儿的身体健康都没有好处。
(2)不能吃太咸的饭菜:
对孕后期的上班族,过多摄入太咸的食物,会让孕妇体内的水分潴留,可能会出现妊娠高血压,导致水肿出现或是加重。另外对辛辣刺激性的食物,上班族孕妇也要远离。
(3)对有孕吐的上班族
,最好是多带些吃的,以防吐了之后,没有食物来补给。这时的孕妇可根据自己的口味挑选一些富有营养的食物,如果不想外出就餐,可以自己从家里带些,但在加热的时候,一定要注意远离微波炉,小心微波辐射。
(4)吃点水果补充:
有些上班族孕妇,对水果情有独钟,如果食欲不错的话,可在饭后半个小时,再吃上一两个水果,以补充足够的维生素,但要孕后期的时候,要注意不能过量,以防摄入过多的糖分,引起妊娠糖尿病等。
上班族孕妇中午吃什么好
◎如果吃自带午餐:
建议准妈妈多选择蔬菜和高蛋白的食物。比如奶酪、火腿、金枪鱼或鲐鱼,并配以各种新鲜蔬菜。
◎如果去餐厅吃午餐:
可以点一盘意大利面和一盘蔬菜。如果是在咖啡馆里,不妨选择一个三明治。
含有奶酪和蔬菜的三明治可以保证准妈妈膳食平衡。
提示:两款不错的三明治
经典的西红柿奶酪三明治
1、奶酪可以为人体提供丰富的钙质和蛋白质,而西红柿中含有大量的铁元素和其他矿物质。同时,还应该佐以其他的蔬菜或富含维生素C的果蔬汁,因为维生素C有利于植物中的铁元素的吸收。
2、含有大量生菜叶的金枪鱼三明治
它有利于保证膳食中糖类、蛋白质和脂肪的平衡。值得一提的是,金枪鱼中含有大量的欧米茄3脂肪酸,它对宝宝精神系统的发育有着极其重要的作用。