栗子的好处
栗子的好处
板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品。。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。 栗子的用法很多,可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗,也可用鲜栗子煨熟食用,用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时,可用生栗子肉碾成泥状,涂于患处。须注意的是,栗子生食难于消化,熟食时易滞气,故不可食用太多,且消化不良、温热甚者不宜食用。 :其他价值 板栗全身是宝,可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症。 栗树坚果栗子在欧洲、亚洲和美洲被广泛应用作为食品。在南欧中世纪时是居住在森林中居民食物中的主要碳水化合物来源。 栗木非常坚固耐久,不容易被腐蚀,颜色发黑,有美丽的花纹,是非常好的装饰和家具用材。但由于栗树生长缓慢,大尺寸的栗木非常昂贵。 栗树皮可以提炼单宁酸和栲胶,是皮革工业的重要原料。树叶可以饲养柞蚕。 板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。 :食疗功效 作为食品目前在中国最流行的使用方法是糖炒栗子,用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。
吃栗子的好处
栗子营养极为丰富,是最常见的一种干果,它的营养极为丰富,对许多疾病还能起到预防和治疗效果,经常栗子有以下好处:
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。
吃栗子对身体有哪些好处
很多人都喜欢吃栗子,不论是到街边摊买糖炒栗子,还是自己在家做一道板栗烧鸡,都是栗子常见的吃法。栗子不光味道好,而且吃栗子的好处也有很多。这是因为栗子的营养价值较高,具有养胃健脾、提高身体机能等作用。
栗子性温味甘,入脾、胃、肾经。每100克栗子果肉中含蛋白质10.8克、脂肪6克、碳水化合物42克、淀粉21克,还含有多种脂溶性维生素,以及多种水溶性维生素,除此之外,栗子中还含有叶酸、冷酸、烟酸、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁、锰、锌等多种营养成分。
生吃栗子可补肾。古医书有记载,“栗,肾之果也,肾病宜食之。”但要体现出吃栗子补肾的好处,则需要生吃栗子,每次最多吃六、七颗。要注意,应细细嚼碎,慢慢咽下。此法对牙齿尚健的老年人尤宜。另外,常吃栗子,对因肾不好引起的腰痛有好处。
吃栗子可防治口腔溃疡。口腔溃疡患者,可坚持多吃糖炒栗子,除此之外。生吃栗子也是可以的。在患有口腔溃疡期间,每天吃栗子15-20枚,一般吃了3-5天之后,口腔溃疡即可治愈。
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐、脂肪酶,能防治高血压、高血脂、动脉硬化、骨质疏松、腰腿疼痛、佝偻病等。对于儿童来说,食用栗子能促进其正常的生长发育,健康成长,预防免疫功能低下、儿童多动症等。另外,栗子中富含的维生素B2、核黄素,能预防口舌生疮、口角发炎等口腔疾病,还能防止感冒、发烧等病症的发生。
虽然栗子是老少皆宜的食物,但是食用栗子也是有一些值得注意的地方。由于生吃栗子不容易被消化,所以如果自己的肠胃不好的话,则最好不要生吃,以免发生滞气等现象。另外,新鲜的栗子容易变质腐烂,当吃下这些变质腐烂的栗子之后就会出现中毒的现象,所以在生吃栗子之前,应该注意栗子是否出现了变质。最后,患有小儿疳积、肠躁便秘、食欲不振、急性感冒、发烧、炎症不退的儿童也不宜食用栗子。
女人多吃栗子的好处
女人多吃栗子不仅达不到应有的功效作用,还容易造成腹胀不消化,体内热量增加引起上火,建议适量吃栗子,可起到以下好处:
消水肿
板栗中钾元素比较丰富,如果身体缺少钾元素,会造成身体内的钠钾失衡,多余的钠会留住水分,引起水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多,钾离子可代谢身体多余的水分,有一定的消水肿的作用。
提供能量
板栗中维生素和矿物质含量较为丰富,其中含有的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2,尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比普通坚果要多一些。这些营养物质能为身体缺失的能量提供一定的补益效果。
增强免疫
板栗中除了有丰富的优质蛋白质外,还含有人体每日所需的多种氨基酸,不仅有利于提高准妈妈的免疫力,对胎儿的发育也是有一定的助益。
女人多吃栗子的好处
多吃栗子对健康有弊无利,理由如下:
1、如果短时间大量吃栗子的话,由于其富含淀粉,吃多容易腹胀、腹痛、消化不良。
2、栗子富含碳水化合物、糖分,10颗去壳栗子的热就有170千卡左右,如果长期大量吃栗子,容易使人长胖。
3、若是吃多糖炒板栗,还会出现上火、便秘等不适症状。
糖尿病患者能吃板栗吗
进入秋季后,栗子也开始大量上市了。栗子是一种健康饮食,经常吃可以补肾。常吃栗子的好处有很多,那么,糖尿病人能吃栗子吗?栗子味甜,对于糖尿人来说,是否适合呢?
糖尿病人能吃栗子
唐朝名医孙思邈认为,栗子是“肾之果也,肾病者宜服之”,而梁代名医陶弘景也曾提过,相传有人患有“腰脚弱病而过往栗树下,食数升后便能行走……”。中医认为,栗子对腰脚不遂等症有一定的疗效。
传统医学认为,栗子味甘咸,性温,入肾、脾、胃三经,所以有益气养胃、补肾健脾、强筋活血的作用,可以辅助治疗腰脚酸软、反胃、吐血、便血等症。
同时,因栗子有收敛的作用,所以对于那些因脾胃虚寒引起的慢性腹泻,也具有很好的疗效。
现代医学认为,栗子的主要成分是碳水化合物,各种维生素以及矿物质、不饱和脂肪酸、淀粉等含量也很丰富,所以对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有一定的防治作用。不过,消化不良、患有糖尿病的人、经常便秘者以及儿童都应慎重食用,浅尝即可。
糖尿病人能吃栗子吗?栗子含有糖分,所以,对于糖尿人来说,一定要适量食用,要记住过犹不及。糖尿病饮食,可以帮助糖尿人更好的恢复血糖,对于防治糖尿病并发症也会很有好处。
吃栗子的好处 延缓衰老
粟子营有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年入理想的保健果品。
孕妇吃栗子好吗
孕妇吃栗子的好处
健身壮骨,消除疲劳。外国人称板栗为“人参果”,它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。
养胃健脾。板栗味甜性温,有养胃健脾之功效。准妈妈常常胃口不佳,连平时自己喜欢的菜都不想吃,家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。
提高免疫力。板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。
治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症。栗子味甘性温,生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。另外,栗子还能帮助准妈妈缓解反胃症状。
消除水肿。板栗中含有丰富的钾元素,钾可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾元素太少,会造成身体内的钠钾平衡失调,多余的钠会把水分留住,造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢,消除水肿,对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助。
缓解情绪。板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
孕妇吃栗子好处多,所以喜欢吃栗子的准妈妈在孕期也是可以适量吃一些栗子的。
女人多吃栗子的好处
女人多吃栗子不仅达不到应有的功效作用,还容易造成腹胀不消化,体内热量增加引起上火,建议适量吃栗子,可起到以下好处:
板栗中钾元素比较丰富,如果身体缺少钾元素,会造成身体内的钠钾失衡,多余的钠会留住水分,引起水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多,钾离子可代谢身体多余的水分,有一定的消水肿的作用。
板栗中维生素和矿物质含量较为丰富,其中含有的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2,尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比普通坚果要多一些。这些营养物质能为身体缺失的能量提供一定的补益效果。
板栗中除了有丰富的优质蛋白质外,还含有人体每日所需的多种氨基酸,不仅有利于提高准妈妈的免疫力,对胎儿的发育也是有一定的助益。
吃板栗会便秘吗 女人多吃栗子皮肤好吗
有一定的好处,但效果不会很显著。
栗子是营养丰富的食物,在栗子果仁中含有维生素、矿物质、膳食纤维、微量元素等营养成分,适量食用栗子可以促进身体新陈代谢,有利于面部细胞的代谢,可以改善气血,因此,多吃栗子对于皮肤有一定的好处,但是效果也仅限于此,栗子毕竟不是美容产品,美白、淡斑什么的吃栗子不会有效果。
吃栗子的好处 防治冠心病
在栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。