脂肪肝吃什么食物好 黑鱼冬瓜汤

脂肪肝吃什么食物好 黑鱼冬瓜汤

取黑鱼1条，冬瓜250克，葱、姜、盐、味精适量。将黑鱼洗净，去鳞和肠杂，冬瓜切块，然后一起入锅煮，加调味品，分2次服食。

鲫鱼冬瓜汤的功效

鲫鱼冬瓜汤是鲫鱼和新鲜的冬瓜共同熬制而成，其中冬瓜含有中丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动、改善便秘，排出体内堆积的毒素，促进新陈代谢，而且加了鲫鱼的汤，熬出来会比较浓，可以一定程度上促进排尿。达到利尿排毒的效果，对于一些轻度水肿的人来说，还能够减轻水肿。

鲫鱼冬瓜汤，不仅富含膳食纤维，还有着丰富不饱和脂肪酸、优质蛋白质、氨基酸等，可以提供人体所必须的能量，提高免疫力、改善气血亏虚，有补中益气的功效，而且鱼类所含的蛋白质多为优质蛋白，脂肪含量少，不会引起肥胖。

鲫鱼的肉质非常鲜美，煮出来的汤口感细腻，而且加上其他配料，使汤更加具有滋味，吃起来会比较容易促进食欲，而且鲫鱼不会有油腻感，老少皆宜，对于孕妇、老年人、儿童来说都是一个很好的选择。

鲫鱼冬瓜汤的功效与作用 健脾利胃

鲫鱼冬瓜汤不仅味道鲜美，其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪等多种营养成分，还具有很好的健脾养胃的作用，经常喝鲫鱼冬瓜汤高可以提高人体的消化功能，改善脾胃虚弱、脾胃不和等症。

鲫鱼冬瓜汤什么人不能喝

鲫鱼冬瓜汤里的蛋白质比较丰富，如果是对蛋白质过敏的人，建议不要喝，可能会产生过敏的情况。

冬瓜本身性寒，可以去火，如果脾胃虚寒的人食用的话，可能会加重体内虚寒的情况，引起身体健康的失衡，导致恶心呕吐或腹泻的发生，因此本就体性虚寒的人不建议饮用鲫鱼冬瓜汤。

女性月经来潮期间，本就是身体比较虚弱、体寒的时候，鲫鱼冬瓜汤是性寒的食物，如果饮用，可能会对女性的身体底子有一定的破坏，也对经期可能会有一定影响，还是不要喝为好。

孕妇喝鲫鱼汤的好处

孕妇在怀孕的时候，在饮食上要特别的注意，什么能吃，什么不能吃，一定要做到心中有数。同时要多进行体育锻炼，提高自身的免疫力，为生个健康漂亮的宝宝做准备哦，那么孕妇喝冬瓜鲫鱼汤的好处有哪些呢?

鲫鱼冬瓜汤营养价值很丰富，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质，里面所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收;含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成;鲫鱼冬瓜汤和其他汤种比较，含糖量较高，多由多糖组成。鲫鱼冬瓜汤的药用价值也比较高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

对孕妇的好处：鲫鱼冬瓜汤中含有欧米茄3脂肪酸，准妈妈多喝鲫鱼冬瓜汤可以降低孕期抑郁症的发生率，而且鲫鱼冬瓜汤中含有丰富的维生素和优质蛋白，可以让准妈妈润泽肌肤，保持好气色;孕中晚期多喝鲫鱼冬瓜汤，尤其是野生鲫鱼冬瓜汤，有助于产后乳汁的分泌，而且还能改善血液循环，缓解静脉曲张等问题。

对胎儿的好处：鲫鱼冬瓜汤富含优质蛋白、多种维生素和矿物质，不饱和脂肪酸的含量较高，准妈妈多喝鲫鱼冬瓜汤，不仅可以增强胎宝宝的体质，以防早产，还有助于胎儿脑细胞的发育。

鲫鱼冬瓜汤的功效与作用 美容养颜

鲫鱼冬瓜汤中含有丰富的胶原蛋白，这类成分可以帮助增加人体上皮细胞的活性，增强皮肤弹性，另外，冬瓜中含有一定的天然油酸成分，可以抑制黑色素的沉积，起到减少色斑生成和淡化色斑的作用，因此常喝鲫鱼冬瓜汤可以起到美容养颜，延缓衰老的作用。

脂肪肝吃什么食物好

1、绿茶

绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。

2、燕麦

含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。

3、玉米

含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

4、大蒜

含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

5、苹果

含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

6、牛奶

因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

7、洋葱

所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

8、甘薯

能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

墨鱼冬瓜汤

墨鱼冬瓜汤的具体做法步骤

1.主料：墨鱼干、冬瓜、猪肉辅料： 盐、香葱、姜、胡椒粉、鸡精

2.把墨鱼干用温水浸泡3小时，捞出洗净，再用清水泡5分钟，去除软骨和杂质

3.切成小块

4.冬瓜去皮切大块

5.猪肉洗净切块，

6.用开水焯汤捞起，葱姜洗净切末和片

7.煲里加凉水，加猪肉和墨鱼干、姜大火烧开

8.转小火煲40分钟左右

9.加冬瓜块，把冬瓜块煲到熟透

10.加盐

11.加胡椒粉、鸡精煮开，撒上香葱末即可

冬瓜的食疗作用

1、利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用

2、减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

脂肪肝吃什么食物好

大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇并阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

苹果：因含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，维持正常的血压。

牛奶：含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

洋葱：所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌的功能，还可降低人体血脂，抵抗动脉硬化;还含有激活纤维蛋白的活性成分，可有效地阻止血管内血栓的形成;所含的前列腺素A，对人体有良好的降血压作用。

燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清总胆固醇、甘油三酯的含量。

慢性肾炎的偏方

红枣花生汤

原料：带衣花生米、红枣各60克。

做法：文火煎煮汤。食花生米、红枣，饮汤，连续服用。

桑葚大米粥

原料：桑椹30克，生苡仁20克，葡萄干20克。

做法：同大米适量煮粥，分2次服食。

蚕豆花生水

原料：花生米120克，蚕豆250克。

做法：同入砂锅内加水3碗微火煮，待水呈棕红色时，加适量红糖服食。每日分2次服。

鲫鱼冬瓜汤

原料：冬瓜500克，鲤鱼250克。

做法:加水适量清炖，饮汤，吃冬瓜、鱼肉。每日分2次服。

慢性肾炎患者宜吃食物

五倍子

属收敛止涩药，可减少肾炎患者尿中蛋白流失。

用法：五倍子若干，研细末，装入胶囊，每服3～4粒，每日2次。尤宜于肾炎之蛋白尿、血尿者。