老人牙口不好吃什么最好
老人牙口不好吃什么最好
1.核桃
常吃些核桃,可以防治牙本质过敏病症。核桃仁含丰富脂肪油、维他命、蛋白质、钙和镁等等,其中酸性物质和油质可渗透牙本质小管中,借此起到隔离的作用,能够显著减少酸甜冷热等味觉刺激牙齿本身。此外,核桃富含的脂肪、蛋白质和钙等,可通过化学反应,对牙本质有辅助治疗作用。中老年人不妨每日生嚼些核桃仁,也可以把核桃人放微波炉稍微加热下,然后反复地咀嚼,每天3到4次为宜。
2.鸭梨
饭后吃只鸭梨,等于是在清洗牙齿的表面,给牙齿根部做按摩,将牙齿间隙残留的食物残渣清除干净。另外,常吃些鸭梨还能够防治牙结石造成的牙龈萎缩、充血等病症,对于口腔内血液循环也有改善作用,可以辅助治疗风火牙痛和牙床红肿。
3.枸杞
枸杞补益肝肾的功效比较出名,大家喜欢服用枸杞养肝明目,久服枸杞还可以补肾固齿、强健筋骨。此外,枸杞还具有促进牙周纤维、黏膜细胞增殖一类的功效,建议中老年人每日服用枸杞30克,嚼碎以后再拿温开水冲服。
4.大枣
大枣所含夹竹桃酸和乌苏酸能够预防龋齿菌的产生酶,能有效防止糖蛋白沉淀形成的难看菌斑,更要紧的是,对于口腔内其他细菌没有影响,能够保证口腔菌群的平衡。很中老年人脾胃的消化吸收能力越来越差,常常吃些大枣,不当能够养胃健脾,还可以有效的保护牙齿。
中老年人贫血吃什么
1、山楂
现在这个季节正是吃山楂的好时期,山楂含有丰富的维生素C。维生素C对促进铁质的吸收和利用有帮助。由于维生素C可使三价铁转变为二价铁。因此,为了促进铁质的吸收,就要食入含维生素C丰富的食物。
2、葡萄
葡萄酸甜可口、营养丰富,被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。葡萄全身都是宝。研究发现,葡萄皮中的黄酮类物质,能防止动脉粥样硬化,保护*。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基,有抗氧化、*的功效,可增强免疫力,延缓衰老。老年人牙口不好,吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用,这样更有助于消化,提高营养的吸收率。
适合老人吃的甜品
1、适合老人吃的甜品有双皮奶和牛奶冻
时下年轻人很喜欢,口感滑滑的,个人觉得老年人也可以试试,主要原料是蛋和牛奶,不要多吃,还是口感不错的一道甜品。自制的,将牛奶(加点儿蜂蜜或者冰糖)和琼脂融化按比例混合,常温凝固后,切成一块儿一块儿的,没事儿吃几个,和果冻差不多,特适合老人牙口不好。随着年龄增长,胃的体积变小,消化功能减弱,每餐饭吃不了多少便觉得饱,有时胃口不好,吃一点就不想吃了。吃得少饿得快,就容易出现两餐之间“嘴馋”的情况。味觉的退化会导致人老口重,尤其对甜食感兴趣。但老年人不能多吃甜食,对健康都是不利的。
2、适合老人吃的甜品有杏仁松糕
低筋面粉100克,泡打粉3克,盐1克,黄油50克,红砂糖55克,鸡准备蛋1个,牛奶60克,杏仁肉25克,整粒杏仁8片。准备:黄油室温软化;粉类混合过筛;模具中放入纸模;杏仁肉放在烤盘,以170度烤5分钟,取出切碎。黄油放在盆中,打松软后加入红砂糖打至糖无细颗粒;分3次加入蛋液充分打发。将一半的粉类加入拌匀,然后分2次加入牛奶搅拌均匀,再加入剩余的面粉拌匀,最后加入杏仁粒拌匀即可。倒入模具中八分满,表面再放上一粒杏仁装饰。放进预热的烤箱,以170度,烤约20分钟,烤好后取出放在晾架上冷却。
3、适合老人吃的甜品有南瓜小点心
准备南瓜250g,糯米粉150g,白沙糖20g,葡萄干适量。南瓜洗净,去皮去籽后切成小块,上锅蒸20分钟至熟透将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,然后趁热一点点的加入糯米粉,边加边揉,直到揉成不粘手的光滑面团将面团分成若干个小团,把小面团揉搓成圆球,用勺子的柄部边缘在面团上压出六道条纹即成南瓜球,把原味南瓜球放入蒸锅蒸熟即可。
菲力牛排几分熟最好吃
三至七分熟均可。
菲力牛排就是指用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排,牛的这部分肉运动量比较少,整体偏瘦,几乎不含肥膘,所以肉质也是非常嫩的,且油脂少口感非常好,不过这部分的肉没有什么嚼劲,所以适合牙口不好或者是老人、小孩食用,一般建议菲力牛排烧三至七分熟口感是最好的。
老人健康 老人补血吃什么好
1、老人补血吃莲藕好
莲藕含铁量较高,常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素c和膳食纤维,对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。老年人常吃藕,可以开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿的功效。
2、老人补血吃葡萄好
葡萄酸甜可口、营养丰富,被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。葡萄全身都是宝。研究发现,葡萄皮中的黄酮类物质,能防止动脉粥样硬化,保护心脏。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基,有抗氧化、抗癌的功效,可增强免疫力,延缓衰老。老年人牙口不好,吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用,这样更有助于消化,提高营养的吸收率。
3、老人补血需要调整膳食结构
一般来说,老年人膳食中动物食物摄入减少,植物性食物中铁的利用率差,因此,贫血的老年人应注意适量增加瘦肉、禽、鱼、动物血与肝的摄入。动物性食品是膳食中铁的良好来源,吸收利用率高,维生素b12含量丰富。新鲜的水果和绿叶蔬菜,可提供丰富维生素c和叶酸,促进铁吸收和细细胞合成。吃饭前后不宜饮用浓茶,以减少其中鞣酸等物质对铁吸收的干扰。
心肌梗死诱发因素 便秘
老年人牙口不好,难进食蔬菜和水果,所以便秘在老年人当中十分常见。在临床中,因便秘用力屏气导致心肌梗死的老年人并不少见。必须引起老年人足够的重视,要保持大便通畅。
山药怎么好吃有简单 山药泥
山药泥更适合幼儿以及牙口不好的老人吃,功效是一样的。
要想做出有型绵软的山药泥,山药的选择是很重要的。
一定要选那种水分少、有面的山药,也就是铁棍山药。
老人贫血吃什么食物才好
山楂
现在这个季节正是吃山楂的好时期,山楂含有丰富的维生素C。维生素C对促进铁质的吸收和利用有帮助。由于维生素C可使三价铁转变为二价铁。因此,为了促进铁质的吸收,就要食入含维生素C丰富的食物。
葡萄
葡萄酸甜可口、营养丰富,被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。葡萄全身都是宝。研究发现,葡萄皮中的黄酮类物质,能防止动脉粥样硬化,保护心脏。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基,有抗氧化、抗癌的功效,可增强免疫力,延缓衰老。老年人牙口不好,吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用,这样更有助于消化,提高营养的吸收率。
哪些点心适合老人吃
酸奶是好选择,只是酸奶必须低温饮用,脾胃虚弱的老人要谨慎。患糖尿病的老人尽量不要选择饼干、糕点类零食;患有动脉硬化的老年患者,可吃些富含维生素C、E和抗氧化剂的零食,如葡萄干等。脾胃功能差的老人,可以将水果制成水果羹,加些蜂蜜,效果不错。某些蔬菜,也可以当作零食来吃,如蒸山药、红薯、南瓜等。
自制的牛奶冻,将牛奶(加点儿蜂蜜或者冰糖)和琼脂融化按比例混合,常温凝固后,切成一块儿一块儿的,没事儿吃几个,和果冻差不多,特适合老人牙口不好。
老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。
老年人吃松子和杏仁好。这些坚果中含有,对心脏有益;板栗能补肾气,还能抵饿,也是冬季零食好选择。爱吃甜食的老人可以备一些黑巧克力,可以快速补充体力,还有提神的功效。老年女性可以备点干枣,每天嚼上两个,补血健脾。