猪心不能和什么同食 猪心怎么炖玉米

猪心不能和什么同食 猪心怎么炖玉米

1.猪心洗净，切片浸清水几分钟去除血水

2.加入开水，放入电饭煲里，加入生姜，料酒适量，煮20分钟后，加入甜玉米，煮开，放入盐和鸡精，美味清甜的汤就大功告成啦！

猪心炖什么比较补

总体来说，猪心汤中主要的功效是来自于猪心的，但是配料并不是不重要，好的配料是可以和猪心一起相互搭配的，起到更好的作用。

一般来说，和猪心搭配的食材一般分为两类，一种是较为常见的排骨、红枣等食材，另一种则一般是一些中药成分。如枸杞、党参等。它们首先自身的营养价值和药用价值都是很高的，对人体都有很好的滋补作用，其次药性和猪心并不冲突，大多也都有安心定神的功效，比如莲心就是一个很好的例子。

同时，我们也要注意猪心的禁忌搭配，比如杏仁、橙子、黄豆、鹌鹑、豆类、鲫鱼、茶叶、萝卜这些食材，都是不应该和猪心一起炖的。

更年期安神的食疗方法

1、玉竹猪心煲

材料：玉竹参100克，猪心500克，绍酒、姜、葱、花椒、盐、味精各5克，上汤2500毫升。

做法：玉竹拣去杂质。切成节，用水闷泡锅内;猪心洗净，故人沸水来去血水，加入绍酒后，捞出将猪心切成薄片，放在调料去腥味。锅置武火上烧沸，煮20分钟后，加入猪心片和调料，再用文火将猪心炖至熟烂即可。

功效：安神宁心，养阴生律。适用于热病伤阴的于咳烦渴、心血不足所致的惊悸怔仲、心烦不眠、更年期综合征等。

2、小米枣仁粥

材料：小米100克，枣仁末15克，蜂蜜30克。

做法：小米煮粥，候熟，入枣仁末，搅匀。食用时，加蜂蜜，日服2次。

功效：补脾润燥，宁心安神。用于治疗更年期纳食不香、大便干燥、夜间失眠等症。

3、远志莲粉粥

材料：远志30克 莲子15克 粳米50克。

做法：先将远志泡去心皮与莲子均研为粉，再煮粳米粥，候熟入远志和莲子粉，再煮一二沸。随意食用。

功效：补中，益心志，聪耳明目。适用于更年期健忘、怔忡、失眠等症的食疗。

失眠抑郁症的民间验方

一、专治失眠抑郁症的安神类验方

1、二味猪脑汤

材料：猪脑1个，淮山药50克，枸杞15克，清水、食盐、葱、姜，适量。做法：将以上三种食材洗净后同放入锅中，加适量清水、食盐、葱、姜，煨熟即成。

2、菖蒲炖猪心

材料：石菖蒲10克，猪心1个，盐适量。做法：洗净后加水适量，放炖盅内隔水炖熟，加精盐调味，饮汤食猪心。

二、专治失眠抑郁症的调理类偏方

1、猪肉苦瓜丝

材料：苦瓜300克，瘦猪肉150克，油、盐适量。做法：苦瓜切丝，加清水急火烧沸，弃苦味汤。瘦猪肉切片，油煸后，人苦瓜丝同炒，加调味食用。

2、杞叶炒猪心

材料：猪心1个，枸杞叶150~200克，花生油、盐适量。做法：猪心洗净切丁，用花生油按常法与枸杞叶炒熟佐餐。

猪心炖什么治失眠

猪心味甘性平，含蛋白质19.1%，另含维生素B1、B2、C及烟酸，功能安神定惊，益心补血。莲子性味甘、涩、平，归脾、肾、心经，含生物碱、蛋白质、脂肪、多糖及微量元素，功能养心安神。酸枣仁性味甘、酸、平，归肝、胆、心经，用于虚烦不寐，惊悸多梦，体虚多汗，药理试验证实有镇静、催眠作用，并对多种镇静催眠药有明显的协同作用。柏子仁性味甘平、归心、肾、大肠经，含少量挥发油和皂苷等，可宁心安神，主治失眠健忘，惊悸怔忡。

一、元蘑猪心煲

材料：水发黑木耳10克，水发元蘑300克，猪心一个

调味料：清汤，酱油，黄酒，盐

做法：

1、猪心洗净后对半切，放入沸水里汆透，捞出切小块，元蘑洗净，去柄，木耳洗净备用。

2、清汤、黄酒倒入砂锅里，加入猪心，大火烧开，撇去浮沫，炖到八成熟的时候，放入黑木耳、元蘑，加盐、酱油，然后炖到元蘑熟即可。

功效：补气安神，增强记忆力，但是感冒发烧者不宜食用。

二、龙实猪心煲

材料：猪心1个，芡实50克，龙眼肉15克

调味料：清汤，黄酒，盐

做法：

1、猪心洗净，切成两半，放入沸水锅里汆烫，捞出切小片，芡实和龙眼肉洗净备用。

2、清汤倒入砂锅里，放入猪心，加黄酒，大火烧开，捞掉浮沫后，加入龙眼肉、芡实，继续炖到猪心熟透后加盐调味即可。

功效：补气安神，固肾涩精，强身健体。产妇、外感发热、痰火食滞者不宜食用。

猪心炖什么比较补

猪心1个，红枣25克，桂圆、葱、姜、花椒、大料

方法/步骤

将洗净猪心一切为二，洗净挤出血水，冲洗;

凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料，小火煮好约30分钟;

将煮好的猪心捞出晾凉;

猪心切成薄片;

放入红枣和包好的桂圆;

放入蒸锅内盖上保鲜膜，加盖后蒸半小时，取出适当加一点点盐即可食用。

注意事项

盐的分量按个人口味给，红枣补血，女士适合饮

哪些人不宜食用猪心

副作用

猪心补虚，养心，安神，无副作用。

禁忌人群

高胆固醇血症者忌食猪心。

每一种食物虽然都有丰富的营养价值，但是要结合身体状况去搭配食用，了解了哪些人不适合吃猪心以后，相信很多人在吃的时候就能够特别的注意，也能避免的食物对身体造成伤害。

心肌炎患者吃什么对病情好

心肌炎吃什么好

心肌炎患者要掌握心肌炎的食疗方法，要知道心肌炎吃什么好，对自己的病情有利。心肌炎患者一定要多吃高营养，高蛋白，低脂肪低热量的食物，烟酒等刺激性物质，心肌炎患者是绝对不能吃的。

1、竹笋肉片

竹笋120克，切丝，瘦猪肉1加克切成片，用花生油爆炒，食用。

2、菊花鲤鱼汤

鲤鱼1尾，开膛洗净，略油煎后，加白菊花25克，枸杞15克及水，炖熟后分次吃肉喝汤。

3、银耳太子羹

银耳15克，太子参25克，冰糖适量。水煎后饮用。滋补身体。

4、猪心大枣汤

猪心1个带血破开，放人大枣15克，置于碗内，加水，蒸熟食用。补血、养心、安神。适宜于心血不足之心悸怔忡、乏力倦怠、面色无华，以及各种心脏病的补养调治。

5、丹参猪心汤

党参15克，丹参10克，黄芪10克，朱砂，用纱布包好，加水与1个猪心炖熟，吃肉饮汤，日服1次，可治心肌病，也可用于各类心脏病，心功能不全的辅助食疗。

对于感染性原因引起的心肌炎，常先有原发感染的表现，如病毒性者常有发热、咽痛、咳嗽、呕吐、腹泻、肌肉酸痛等，大多在病毒感染1～3周后出现心肌炎的症状。不论心肌炎的病因，心肌炎的临床症状与心肌损害的特点有关。