春季养生巧用白萝卜行气助消化
春季养生巧用白萝卜行气助消化
春季,流感即进入高发季节。专家提醒,流感高危人群比如常去人流密集点、去过医院以及抵抗力差的人群应加强防范,预防流感。如不慎发现有喉咙干痒、流鼻涕等感冒初期症状,立即饮醋就发挥巨大功效,紧急扼制感冒。医学专家介绍说:醋是一种生理碱性食品,可以中和酸性反应,从而维持人体内环境的酸碱平衡,提高免疫力。此外,醋含有很强的杀灭细菌、抑制病毒的能力,所以在流感来袭的前期,及时灌下1杯稀释陈醋或市面上的陈醋饮料,不失为救急良方。
营养专家指出,饭前后喝点醋饮料实际上是最好的选择。近年在我国,醋饮料和果醋饮料的美容、瘦身等保健功能也被越来越多的人所发现。苹果醋中的酸性物质可溶解食物中的营养物质,促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。果汁醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度,促进消化液的分泌,提高胃液浓度,从而促进消化。
初春时节,阳气升发。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发,新陈代谢旺盛,根据“天人相应”的养生观,饮食调养重在扶阳,适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物,少食用具有酸涩收敛作用的食物,以使人体阳气上升而健旺。在众多应季的果蔬中,鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的“养生菜”之一。
“冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了。”据介绍,在我国一些地方,初春时节吃萝卜是一种传统习俗。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫,当时人们正准备热热闹闹迎接立春,不料一种怪病四处蔓延,得病的人个个心虚气短没胃口,走路头重脚轻,有气无力。后来经“仙人指点”吃了萝卜,居然就没事了。自此,每到立春,人们就吃萝卜以求平安。
萝卜何以能治病?到底治的是哪些病?萝卜有很高的食用和药用价值,生食味辛性寒,熟食味甘性微凉,最重要的功效是益胃、顺气、消食。李时珍在《本草纲目》中明确指出,萝卜能“下气、消谷和中、去邪热”,民间甚至有“常吃萝卜菜,啥病都不害”之说,把萝卜的功用捧得很高。而从现代营养学的研究来看,萝卜确实营养丰富,除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素C和多种矿物质及少量粗蛋白外,还含多种氨基酸,常食能增进机体的免疫能力,甚至还对癌细胞的生长有抑制作用,因此近年来更被列入抗癌食谱。
春季养生的四大原则
春季养生之起居方面
春季的气候虽然很不错,但是春季的气候变化也是非常大,一会寒冷一会温暖的,人体对寒邪的抵抗力就会下降,因此,春季的时候,我们不宜太早的脱掉厚衣服,特别是年老体弱者,更是不应该一下骤减穿衣。春季在睡眠上要尽量的早睡早起,早上的时候可以适当的参加室外的活动,舒展筋骨。希望身心和谐,每天都能精力充沛。
春季养生之饮食方面
春季饮食上可以多吃一些温补阳气的食物,少吃酸味的东西。因为肝主春,五味中,酸味入肝,具有收敛的作用,不利于阳气的生发。因此春季在饮食调养方面一定要注意,宜多食甜,少食酸。
春季的时候,我们的新陈代谢也是比较的强,所以饮食也可以吃一下稍微辛且清淡的食物。春季食疗养生中,也是比较少食用补养的药膳,主要是吃清淡的食物为主。
春季养生之运动方面
春季气温的回升是比较快的,所以这个时候我们应该多参加户外活动,这样可以加快我们人体血液的循环,有助促进气血的运行。我们经常说春季踏青,出去四处走走,做一些缓和的运动,例如放风筝、散步、慢跑、打太极等运动,这些对养生是非常有好处的。
还有,春季在运动的时候,我们要注意不宜做太剧烈的运动,不宜运动到大汗淋漓,气喘吁吁的样子,因为,这样会消耗阳气,对养生是很不利。
春季养生之如何养肝
上面我们已经了解到了,春季属木,与敢相应的。所以,春季养生主要就是养肝。春季养肝的时候要保持心情的舒畅,预防肝火上升,这样才有利于阳气的生长。
春季保护肝脏在饮食调养时,可以多吃一些发散性的辛甘食物,例如,我们常吃的韭菜、洋葱、油菜、香菜、白萝卜、白菜、菠菜、芹菜等食物。还有像豆腐、海带、草菇、金针菇、薏仁等食物是不分季节,所以也是非常好的食材。
最后,小编提醒,春季我们应该做到心胸开阔,乐观向上,保持心境恬愉好心态,这样有利于我们春季保护肝脏。平时周末的时候可以多到户外踏青,做一些舒缓的运动。
巧吃白萝卜 行气帮助消化
春季,流感即进入高发季节。专家提醒,流感高危人群比如常去人流密集点、去过医院以及抵抗力差的人群应加强防范,预防流感。如不慎发现有喉咙干痒、流鼻涕等感冒初期症状,立即饮醋就发挥巨大功效,紧急扼制感冒。
春季,流感即进入高发季节。专家提醒,流感高危人群比如常去人流密集点、去过医院以及抵抗力差的人群应加强防范,预防流感。如不慎发现有喉咙干痒、流鼻涕等感冒初期症状,立即饮醋就发挥巨大功效,紧急扼制感冒。医学专家介绍说:醋是一种生理碱性食品,可以中和酸性反应,从而维持人体内环境的酸碱平衡,提高免疫力。此外,醋含有很强的杀灭细菌、抑制病毒的能力,所以在流感来袭的前期,及时灌下1杯稀释陈醋或市面上的陈醋饮料,不失为救急良方。
营养专家指出,饭前后喝点醋饮料实际上是最好的选择。近年在我国,醋饮料和果醋饮料的美容、瘦身等保健功能也被越来越多的人所发现。苹果醋中的酸性物质可溶解食物中的营养物质,促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。果汁醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度,促进消化液的分泌,提高胃液浓度,从而促进消化。
初春时节,阳气升发。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发,新陈代谢旺盛,根据“天人相应”的养生观,饮食调养重在扶阳,适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物,少食用具有酸涩收敛作用的食物,以使人体阳气上升而健旺。在众多应季的果蔬中,鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的“养生菜”之一。
“冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了。”据介绍,在我国一些地方,初春时节吃萝卜是一种传统习俗。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫,当时人们正准备热热闹闹迎接立春,不料一种怪病四处蔓延,得病的人个个心虚气短没胃口,走路头重脚轻,有气无力。后来经“仙人指点”吃了萝卜,居然就没事了。自此,每到立春,人们就吃萝卜以求平安。
萝卜何以能治病?到底治的是哪些病?萝卜有很高的食用和药用价值,生食味辛性寒,熟食味甘性微凉,最重要的功效是益胃、顺气、消食。李时珍在《本草纲目》中明确指出,萝卜能“下气、消谷和中、去邪热”,民间甚至有“常吃萝卜菜,啥病都不害”之说,把萝卜的功用捧得很高。而从现代营养学的研究来看,萝卜确实营养丰富,除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素C和多种矿物质及少量粗蛋白外,还含多种氨基酸,常食能增进机体的免疫能力,甚至还对癌细胞的生长有抑制作用,因此近年来更被列入抗癌食谱。
春季多吃萝卜顺气预防感冒
春季吃萝卜顺气防感冒
“冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了。”据介绍,在我国一些地方,初春时节吃萝卜是一种传统习俗。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫,当时人们正准备热热闹闹迎接立春,不料一种怪病四处蔓延,得病的人个个心虚气短没胃口,走路头重脚轻,有气无力。后来经“仙人指点”吃了萝卜,居然就没事了。自此,每到立春,人们就吃萝卜以求平安。
萝卜何以能治病?到底治的是哪些病?萝卜有很高的食用和药用价值,生食味辛性寒,熟食味甘性微凉,最重要的功效是益胃、顺气、消食。李时珍在《本草纲目》中明确指出,萝卜能“下气、消谷和中、去邪热”,民间甚至有“常吃萝卜菜,啥病都不害”之说,把萝卜的功用捧得很高。而从现代营养学的研究来看,萝卜确实营养丰富,除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素C和多种矿物质及少量粗蛋白外,还含多种氨基酸,常食能增进机体的免疫能力,甚至还对癌细胞的生长有抑制作用,因此近年来更被列入抗癌食谱。
节日期间少不了大鱼大肉,油腻食物吃多了,消化系统疾病自然找上门来,最多见的就是胃胀、食欲不振、便秘等。这时多买些脆嫩水灵的萝卜来,切成丝,拌上适量的醋和糖,酸甜爽口,既解腻,又能清除体内的热毒,有助消化。
初春时节,乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重,多少有些积滞,也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝,也可防治感冒。
具体做法如下:取新鲜多汁的白萝卜250克,无需去皮,洗净后切成薄片,加三碗水,煮成两碗,趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖);1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天,可有效预防感冒。
需要特别提醒的是,由于萝卜性寒,脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。此外,有十二指肠溃疡、胃溃疡和慢性胃炎的患者则忌食萝卜。而鉴于萝卜有行气破气之效,因此,正在服用中药,特别是服用人参、黄芪等补气药物的人,不宜同时食用萝卜,以免“一补一破白忙活”。
女性吃白萝卜的坏处
女性适量食用白萝卜并无坏处,但若过多食用可造成以下危害:
1、白萝卜具有下气、助消化的作用,如食用过多,可导致肠道内气体增多并大量排出体外,引发放屁增多的尴尬。
2、若在服用人参、党参、西洋参等补气药材,吃萝卜,则会因为萝卜有下气泄气的作用,,从而影响药效的发挥。
3、白萝卜富含膳食纤维、木质素、水分等营养物质,又性味寒凉,吃多不仅容易加重肠胃负担,还会刺激肠胃,导致腹痛、腹泻、消化不良等不适症状。
4、女性月经期间吃多性凉的白萝卜,容易加重子宫寒凉,导致经痛不适。
萝卜煲水代茶饮有助防治感冒
初春时节,阳气生发。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发,新陈代谢旺盛,根据“天人相应”的养生观,饮食调养重在扶阳,适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物,少食用具有酸涩收敛作用的食物,以使人体阳气上升而健旺。
在众多应季的果蔬中,鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的“养生菜”之一。李时珍在《本草纲目》中明确指出,萝卜能“下 气、消谷和中、去邪热”,民间甚至有“常吃萝卜菜,啥病都不害”之说。初春时节,乍暖还寒,体质虚弱之人,容易感受寒邪而引发感冒。巧用萝卜煲水当茶喝, 可防治感冒。
具体做法:取新鲜多汁的白萝卜250克,无需去皮,洗净后切成薄片,加三碗水,煮成两碗,趁热先服一碗;1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天,可有效预防感冒。
需要提醒的是,由于萝卜性寒,脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。此外,有十二指肠溃疡、胃溃疡和慢性胃炎的患者则忌食萝卜。而鉴于萝卜有行气破气之效,正在服用中药,特别是服用人参、黄芪等补气药物的人,不宜同时食用萝卜,以免“一补一破白忙活”。
脾虚的人少吃萝卜
脾虚的人少吃萝卜,萝卜是我们很多人喜欢吃的一种蔬菜,在冬季更是滋补的佳品,但是其实萝卜也是有饮食禁忌的,对于脾虚的人应该尽量少吃。
不宜食用白萝卜的人主要有三种情况。一是阳虚体质者,尤其是脾胃虚寒者,因为萝卜性偏寒凉,多食或久食会伤阳气,加重不适;二是气虚的人,萝卜具有行气消滞功效,适合于气滞的人,如经常肚子胀气、情绪抑郁,大便不通畅的人。对气虚的人,经常吃萝卜反会加重气虚,因为萝卜行气破气作用较强,食久则伤气。三是服用参类补品时,不要吃萝卜,以免破坏参的药效。
脾虚的人少吃萝卜,专家说食材对于人体各个方面的营养效果是非常好的,但是也要注意它的饮食禁忌以免在食用后给自己身体上带来不便。
孕妇吃什么好 孕妇春季养生食谱介绍
春季是阳气生发的季节,我们人体的心肝脾胃肾在春季都应该好好调养,而春季甘味和温性的食物也很多,下面来给大家介绍几款春季养生菜谱。
1、香椿拌豆腐
材料:鲜香椿、嫩豆腐、盐、香油
做法:将嫩豆腐片成一字条,摆盘撒盐,稍等片刻再沥干水;鲜香椿洗干净,再过一遍滚水后切末,撒到豆腐上;加香油调味即可。
豆腐味甘性凉,香椿味苦性平,两者能清除肺部胃部的热气,化湿解毒,对春季口干燥渴的症状有改善作用。
2、菠菜猪肝汤
材料:菠菜、猪肝、油、盐、姜、白醋
做法:将猪肝切薄片,清洗干净;菠菜生姜洗净切好;菠菜放入滚水中烧开再捞起,放在凉水中浸泡;锅里烧开水,所有材料放入,熟透后再调味即可。
菠菜有补血止血的功效,也有助消化和清理肠胃热毒,对肝胃不舒服的症状有辅助疗效,是春季养生菜谱的首选。
3、萝卜猪骨汤
材料:猪骨、白萝卜、鸡精、盐、生姜、小葱
做法:将猪骨洗净切块,放入锅中,加姜煮开再捞起;猪骨放入炖锅,加姜加水煮开;白萝卜洗净切块放入锅中;改为小火炖煮至烂熟,再调味即可。
白萝卜滋补,能改善消化不良和大小便不畅的症状,对养胃也有很好的作用。