夏季消化不良怎么调理 莴笋
夏季消化不良怎么调理 莴笋
莴笋的乳状浆液,可以刺激胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,其中大量的植物纤维素,可以促进肠胃蠕动力,通畅消化道,进而起到促进各大消化器官的功能,改善消化不良的作用。
油麦菜和莴笋的区别
油麦菜:长相似莴苣笋,但叶子细长平展,肉质茎又细又短;它属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与生菜相近,又叫牛俐生菜。
油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴苣。与莴苣相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙含量高2倍,铁、硒分别高33%和1.3倍。 油麦菜少虫害,田间生产时无需打杀虫剂,无农药污染之虑,属于洁净蔬菜。于是,油麦菜成为一年四季均可食用的绿叶蔬菜。
油麦菜性凉爽气候,但通过冬季保温、夏季遮阳措施,一年四季均可生产。 油麦菜含水量低于生菜,烹调时缩水少。吃法同生菜,宾馆、饭店多为清炒,如蚝油油麦菜,也可做汤。烹调时间宜短,这样口感更脆嫩、更爽口。
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。选购时以肉质呈青色为佳。
主要功效:1、改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲。改善肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风。 2、有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。3、具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。
别把莴笋叶当垃圾
最近,莴笋已经上市了,在菜市场上,大家看到最多的是,很多人买完莴笋,把叶子掰下来丢弃,而留下光秃秃的莴笋茎装在菜筐里,拿回家。其实,莴笋嫩叶的口感并不差,且营养远远比莴笋的茎更丰富。
莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富,营养价值要高于莴笋茎。每100克莴笋叶含维生素A的量是莴笋茎的5.9倍,维生素B1的含量是茎的3倍,维生素B2的含量是茎的5倍,维生素C的含量是茎的3.3倍,钙的含量是茎的1.5倍,铁的含量是茎的1.7倍,锌的含量是茎的1.5倍。莴笋叶中蛋白质、膳食纤维的含量也高于其茎。
进入夏季,炎热酷暑,人们容易发生味觉减退、消化不良、食欲不振等消化功能障碍时,吃点苦味食物(莴笋叶子有点淡淡的苦味)可以刺激脾胃的消化能力,增进食欲。
夏季消化不良怎么调理 酸奶
酸奶中有丰富锌、维生素A、E等等,可以帮助人体里的一些有毒物质的转化和排泄,有防治痘痘;其中的乳酸菌,可以帮助消化 对肠胃有保健作用,而且还是钙质的良好来源。
夏季消化不良怎么调理 苦瓜
苦瓜能受到大众的喜爱,多是因它神奇的功效起到的作用。它的苦瓜式和苦味素,可以增进食欲,健脾开胃,促进饮食;含有的奎宁,能利尿活血,消炎退热,清心明目。
孕妇消化不良调理方法
1、大人消化不良拉肚子
大人消化不良拉肚子,可能是吃错了东西或者是肠炎引起的。如果不严重,可能拉了肚子,就通畅了,后期只需要注意饮食就好。如果情况严重,拉了一次又一次,还是去拿点治拉肚子的药。消化不良引起的拉肚子就是和平时的饮食有很大关系,所以吃东西的时候还是要注意,不要刚吃了生冷的食物,跟着又去吃热的东西,这样很容易引起拉肚子。
2、孕妇消化不良怎么办
孕妇消化不良可能也是因为饮食的问题,孕妇不能吃药,否则对胎儿会有影响。所以孕妇消化不良的时候,可以吃点消食片,注意休息。饮食的话,暂时不要吃太过油腻的食物,可以吃点清粥小菜,先把自己的身体调理过来后再去吃其他食物。要注意不要喝冷水,如果又拉肚子的症状的话,喝点热水。吃东西不要吃剩菜剩饭,要吃新鲜的食物才行。
夏天去火吃莴笋有用吗
莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。且中医认为莴笋属于苦味食物,而夏季多吃苦味食物具有养心去心火的作用,所以夏季去火不妨吃莴笋。
夏季必吃的凉拌菜
凉拌黄瓜。黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黄瓜性凉,具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。
凉拌藕片。藕在《本草纲目》中被称为“灵根”,天热吃点脆甜的藕片,不仅开胃爽口,还有清火润燥的功效。藕经过焯水,性由凉变温,有养胃健脾的功效。姜汁藕片就是个不错的选择。
凉拌土豆丝。土豆不仅富含钾元素,还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多,因此吃土豆能起到补充营养的作用。此外,土豆里富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢,具有通便和降低胆固醇的作用。和热炒相比,土豆焯水后凉拌,清脆可口,如醋拌土豆丝。
凉拌苦瓜。苦瓜中的苦瓜甙和类似胰岛素的物质有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素还能增进食欲,健脾开胃,有明目、助消化、清凉解毒、利尿等疗效。炎炎夏日里凉拌一盘苦瓜是个不错的选择。
凉拌莴笋。莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化液分泌,增进食欲。莴笋中有很多无机盐、维生素成分,含钾量也较高,对控制高血压有益,同时它对人的基础代谢、甚至情绪调节也都有影响。天热时来一盘清爽的醋拌莴笋,有助于消除紧张,缓解压力,增强食欲。
凉拌芹菜。芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。
肠胃消化不良调理和治疗
饮食配合运动:多吃蔬菜和水果是必须的,蔬菜有青菜、山药、玉米、南瓜、青瓜等含纤维高的食物。水果最佳的当然是香蕉、苹果、猕猴桃。山楂等。同时还可以多喝富含益生菌的酸奶,再配合适当的运动(跑步、打球、跳绳)。
药物治疗:短期的消化不良,可吃顺气增加胃动力的药物和助消化的药物即可,这里给大家推荐的搭配有开胸顺气/木香顺气/藿香正气胶囊/吗丁啉+健胃消食片/大山楂颗粒/大山楂丸/槟榔四消丸,另外也可以顺气的药和益生菌的药配合;若是长期的消化不良,除了配合以上药物服用外,应征对起继发的其它症状配合相应的药物进行调制。