化学性食物预防措施

化学性食物预防措施

1.严禁食品贮存场所存放有毒、有害物品及个人生活物品。鼠药、农药等有毒化学物要标签明显，存放在专门场所并上锁。

2.不随便使用来源不明的食品或容器。

3.蔬菜加工前要用清水浸泡5-10分钟后，再用清水反复冲洗。一般要洗三遍，温水效果更好。

4.水果宜洗净后削皮食用。

5.手接触化学物后要彻底洗手。

6.加强亚硝酸盐的保管，避免误作食盐或碱面食用。

7.苦井水勿用于煮粥，尤其勿存放过夜。

8.食堂应建立严格的安全保卫措施。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间。厨房、食品加工间和仓库要经常上锁，防止坏人投毒。

可以有效预防三叉神经痛的方法都有哪些

预防措施一、三叉神经痛患者要保持心情愉快，避免情绪的激动，避免生气、着急、发愁苦闷、上火而影响睡眠。

预防措施二、三叉神经痛病人平时应食用含丰富的维生素和清火解毒的食物。

预防措施三、注意起居的规律性，预防风寒风热外邪侵袭，避免伤风感冒。

预防措施四、动作要轻慢，比如刷牙、洗脸等，尽量避免刺激触发点。寒冷天气注意保暖，避免冷风直接刺激面部。

预防措施五、三叉神经痛患者进食较软的食物，因为咀嚼的动作会诱发患者的疼痛，尽量进食流食，不可吃油炸物，刺激性食物，海鲜产品、热性食物等，不吸烟少喝酒。

预防措施六、饮食、生活要有规律，保证足够的睡眠和休息，避免过度劳累。

预防措施七、三叉神经痛要注意休息，适当进行户外的体育锻炼。

预防措施八、防止可能诱发疼痛的因素，如洗脸、刷牙、修面、理发、吃饭等动作要轻柔，尽量避免刺激扳机点。寒冷天应注意保暖，避免冷风直接刺激面部。

预防措施九、三叉神经痛避免吃油炸物、硬果类等令人咀嚼费力的食物;忌酒、酸、辣、浓茶、咖啡、人参补品及过凉、过热、油炸和各种刺激性食物。

预防措施十、三叉神经痛患者要要重视牙痛、 牙痛常为持续性饨痛，局限于牙龈部，可因进食冷、热食物加剧。X线检查可发现龋齿、肿瘤等有助鉴别，所以在牙疼时候不要掉以轻心。

常见的轻微食物中毒类型有哪些

1、化学性食物中毒：发病率仅次于细菌性食物中毒。主要是因农药、化肥、鼠药、亚硝酸盐及铅等有毒化学物质大量混入食品所致。这类食物中毒的症状都比较严重。

2、有毒动物中毒：如海豚鱼、生鱼胆等中毒。只要是因动物体内含有某些毒素，在加工、烹调时没有清除或破坏掉，使食用后引起中毒。

3、有毒植物中毒：如毒蘑菇、苦杏仁、生扁豆、发芽土豆中毒等。这主要是因为误食有毒植物，或因种植、储藏、加工方法不对当而没能除去植物性生物中的天然霉素所致。

4、真菌毒素食物中毒：如赤霉病麦面、霉变甘蔗中毒、霉变花生或玉米中毒等，这主要是因为食物在生长、收割、运输、储藏、加工、销售过程中，被产毒霉菌污染并在食物中产生大量霉素而引起。

5、细菌性食物中毒：约占全部食物中毒的60%--70%，其主要原因是食物受到细菌污染，使食物含有大量致病的活细菌，或有两者同时存在于食物中，而导致食后中毒。细菌性食物中毒多发于高温、潮湿的夏秋季节，尤其是6—9月份。因为这时极易引起细菌在各种动、植物上迅速生长繁殖，加之烹调、储藏不当、灭菌不严，易发生中毒。

食物中毒的情况发生率还是很高的，现如今有很多朋友正遭受到食物中毒的侵扰，这与生活环境以及日常的生活习惯和饮食息息相关，了解常见的食物中毒类型以及食物中毒的相关预防措施可以有效的避免食物中毒发生，发生食物中毒的朋友应该及时到正规医院进行相应的诊治。

化脓性脑膜炎的预防措施

1、小儿预防

(1)建立良好的生活制度，注意保暖，多见阳光，多吸新鲜空气，进行必要的户外活动以增强身体抵抗力，并少与患呼吸道感染的病人接触，以尽量防止呼吸道感染的发生。这点对于减少肺炎球菌脑膜炎的复发极为重要。

(2)新生儿脑膜炎的预防则与围生期保健有关，应彻底治疗产妇感染。新生儿如果暴露在严重污染环境中，则应使用抗生素预防。

2、成人预防

(1)锻炼身体，增强体质，防止病邪的侵入。

(2)预防各种传染病，流行期前做好预防接种。

(3)早期发现疾病，并进行积极治疗。

(4)与患儿密切接触的儿童可服用预防药。如每天食用生大蒜2瓣~5瓣，连食1周;或以蒲公英、板蓝根、金银花各30克，煎服，连服5日;或利福平，每日20毫克/公斤，服用4天。

(5)流行期间要加强预防宣传工作，少到公共场所，外出时要戴口罩，并用淡盐水漱口。

(6)积极治疗邻近部位化脓性病灶，开放性颅脑损伤和颅底骨折行神经外科手术时应注意无菌操作及合理的抗炎治疗，有助于预防化脓性脑膜炎。保健品查询Breakline化脓性脑膜炎中医治疗方法

初生儿拉肚子的应对策略

应对策略： 1.无需使用抗生素或输液，只需多喝补液盐，补充流失掉的糖盐水分;2.同时注意合理饮食，多吃易消化的食物; 3.为避免肠道损伤，必要时可以服用肠道粘膜保护剂等药物。预防措施： 建议母乳喂养;合理添加辅食;保证饮食卫生和用餐卫生。夏季腹泻如何护理? 脱水、腹痛，营养不良，短期可能引起并发症，长期可能引发心肌炎。持续时间不一定。应对策略：

1.饮食应保证清淡、易于宝宝消化;2.注意宝宝屁股卫生;3.症状严重应及时就医。预防措施： 不要吃过多西瓜;不宜吃得太饱。秋季腹泻如何护理? 大便稀释色浅，每天最多可达到10次左右;同时可能伴有咳嗽、发烧、呕吐症状;如果治疗不及时，可能导致并发症，如肺炎、脑炎、心肌炎等。持续时间约1周。应对策略： 1.正确吃药，多补充水分，选择营养价值高、易消化的食物;2.严重者应及时就医。预防措施： 调理饮食：缩短喂食时间;坚决不滥用抗生素;注意保暖，以免肚子受凉;讲究卫生，及时清洗宝宝日常用品，注意宝宝个人卫生。冬季腹泻如何护理? 大便稀释，无腥臭味;宝宝哭闹烦躁。持续时间约1周左右。应对策略： 1.及时补充水分，推荐米汤、口服补液盐;2.多吃易消化食物; 3.宝宝物品要及时换洗，必要时应消毒处理;4.排便后，及时用温水清洗宝宝屁股，以免感染。预防措施： 秋冬腹泻可能引起传染，所以不要去人多的地方，或是已经生病的宝宝先不要去幼儿园，应在家休息;注意吃饭卫生，饭前便后应洗手;合理使用抗生素。

什么是化学性食物中毒

化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量，在感官上无异常，但确含有某种或几种“化学性毒物”的食物，随食物进入体内的“化学性毒物”对机体组织器官发生异常作用，破坏了正常生理功能，引起功能性或器质性病理改变的急性中毒，称为化学性食物中毒。

包括一些有毒金属，及其化合物、农药等，常见的化学性食物中毒有有机磷引起的食物中毒、亚硝酸盐食物中毒、砷化物引起的食物中毒等。

卫生部近日通报2006年第一季度食物中毒情况：与去年同期相比，报告起数减少47.8%，中毒人数减少60.9%，死亡人数减少41.1%。

该季度3月份食物中毒的中毒人数最多，占总中毒人数的49.5%，1月份食物中毒的死亡人数最多，占总死亡人数的42.4%。该季度微生物性、化学性食物中毒的报告起数最多，均占总报告起数的31.7%。微生物性食物中毒的中毒人数最多，占总中毒人数的51.0%。化学性食物中毒的死亡人数最多，占总死亡人数的60.6%。

按就餐场所分类，一季度家庭食物中毒的报告起数、死亡人数最多，分别占总报告起数的50.0%、死亡人数的78.8%。集体食堂食物中毒的中毒人数最多，占总中毒人数的38.1%。一季度，学校共发生食物中毒12起，中毒人数243人，死亡3人。一季度，全国共报告剧毒鼠药中毒6起，中毒50人，死亡8人，病死率为16.0%。

手气日常注意事项

手足癣患者饮食宜清淡，应多吃新鲜蔬菜和水果。

湿热下注和风湿蕴积型手足癣者，应多吃能清热利湿的食物，如薏苡仁、山药、白扁豆、白豆蔻、绿豆、芹菜、金针莱、香椿、冬瓜、黄瓜、苦瓜、西瓜、鲫鱼、黑鱼等。

预防措施

1、在日常生活工作中，要减少化学物质对手部皮肤的不良刺激，避免直接接触传染源;

2、手多汗和损伤，往往是手癣最多见的诱因之一，平时注意手部护理，受伤后要及时消毒处理;

3、忌食辛辣刺激性食物，戒烟酒，饮食以清淡为宜，多吃些新鲜蔬菜和水果;

4、多喝水，多吃蔬菜和水果，

5、平时要讲究个人卫生，不要用公用拖鞋、脚盆、擦布等，鞋袜、脚布要定期灭菌，

6、手足多汗和损伤，往往是脚癣或手癣最多见的诱因之一，平时要减少化学性、物理性、生物性物质对手足皮肤的不良刺激，

7、切勿天天穿同一双靴子，注意经常晾晒鞋子，无论是穿皮质或其他材质的靴子，尽量穿着透气性好的袜子，保持鞋内干燥，

8、不要用别人的拖鞋、浴巾、擦布等，不要在澡堂、游泳池旁的污水中行走。

化学性肺水肿的预防与处理措施

1.纠正缺氧:

(1)面罩纯氧吸入。

(2)保待呼吸道通畅,清除气道水肿液。

(3)去泡剂:75%～95%酒精雾化吸入、(氧流量每分钟4～6L)。

(4)充分镇静,减少氧耗:吗啡5～l0mg,静脉注射;或地西淬(安定)5～l0mg,静脉注射。

(5)自主呼吸者,使用CPAP,必要时气管插管行机械通气。

2.减轻心脏负荷:

(l)严格控制输液量。

(2)头高足低位或坐位。

(3)快速利尿:呋塞米(速尿)20～40mg,静脉注射;或依他尼酸钠(利尿酸钠)25～50mg.静脉注射.

(4)两腿下垂或肢体交替上止血带,止血带压力应紧于动脉收缩压和舒张压之间。

3.改善肺毛细血管通透性:

(l)氢化可的松l00～200mg或地塞米松5～l0mg,静脉注射。

(2)抗组胺药如异丙嗪25～50mg或苯海拉明50mg,静脉注射。

(3)维生素C l～5g,静脉注射。

4.加强心脏收缩力的药物,

(1)西地兰0.4mg+葡萄糖溶液20ml,静脉缓慢注射。

(2)毒毛苷花苷K0.25mg+葡萄糖溶液20ml,静脉缓慢注射。

(3)必要时上述药物可4～l2h重复一次。

5.降低肺循环阻力:

(l)氨茶碱0.25g+葡萄糖溶液20ml,静脉缓慢注射。

(2)甲磺酸酚妥拉明5mg+葡萄糖20ml,静脉缓慢注射或甲磺酸酚妥拉明(苄胺唑啉)l0～20mg+500m1乳酸林格液静脉滴注,每分钟0.3mg。

(3)东莨菪碱0.0l～0.lmg/kg,静脉注射,每隔15～30min一次,共l～4次。

⑷硝酸甘油或硝普钠每分钟0.5～5ug/kg,静脉滴注。

上面就是对于出现疾病的处理办法，而人们了解这些更是要做好处理，因此更是要提醒人们出现问题还是要采取最为合适的方法积极进行治疗。

化学性食物中毒的症状

常见的化学性食物中毒有有机磷中毒、亚硝酸盐中毒、鼠药中毒(毒鼠强、氟乙酰胺、敌鼠钠盐等)、砷化物中毒、甲醇、氟化钠、钡盐、铊等等。其食物中毒症状分别如下。

1、有机磷农药：临床症状表现为头晕、头痛、恶心、呕吐和腹痛等，继之出现瞳孔缩小，大量出汗、流泪，情绪激动，烦躁不安。最后患者进入昏迷状态，全身抽搐，大小便失禁，呼吸极度困难、发绀。可因呼吸中枢衰竭，呼吸肌麻痹或循环衰竭死亡。

2、亚硝酸盐：临床症状表现为口唇、指甲以及全身皮肤青紫，重者呼吸衰竭而死。

3、砷化物：临床症状表现为口内金属味、烧灼感、恶心、呕吐、剧烈腹痛、顽固性腹泻、米泔样便，严重者脱水，昏迷、循环衰竭死亡。

4、甲醇：临床症状表现为中毒早期呈酒醉状态，出现头昏、头痛、乏力、视力模糊和失眠。严重时谵妄、意识模糊、昏迷等，甚至死亡。双眼可有疼痛、复视，甚至失明。眼底检查视网膜充血、出血、视神经乳头苍白及视神经萎缩等,个别有肝肾损害。

5、毒鼠强(又名四亚甲基二砜四胺、没鼠命、四二四、三步倒等)：临床症状表现为轻者仅感头晕、头痛、恶心、呕吐及肢体乏力;重者阵发性抽搐(惊厥)，甚至昏迷，可因剧烈的强直性惊厥导致呼吸衰竭死亡，病死率极高。

细菌性食物中毒的预防措施

1、避免污染。即避免熟食品受到各种致病菌的污染。如：避免生食品与熟食品接触、经常性洗手、接触直接入口食品应消毒手部、保持食品加工操作场所清洁、避免昆虫和鼠类等动物接触食品。

2、控制温度。即控制适当的温度以保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖医|学教育网整理。如：加热食品应使中心温度达到70℃以上;贮存熟食品，要及时热藏，使食品温度保持在60℃以上，或者及时冷藏，把温度控制在10℃以下。

3、控制时间。即尽量缩短食品存放时间，不给微生物生长繁殖的机会。如：熟食品应尽快吃掉;食品原料应尽快使用完。

4、清洗和消毒。这是防止食品污染的主要措施。对接触食品的所有物品应清洗干净，凡是接触直接入口食品的物品，还应在清洗的基础上进行消毒;一些生吃的蔬菜水果也应进行清洗消毒。

消化性溃疡的预防措施

1、起居要有规律，睡眠要充分。要注意劳逸结合，不能长期处于紧张状态。

2、每日三餐要定时，尤其是早餐不可少。切忌暴饮暴食。

3、多食高纤维饮食。少饮浓茶、咖啡，少食辛辣食物。

4、少吸烟，少饮酒。饮酒过量及大量吸烟会造成胃粘膜损伤，增加幽门螺旋杆菌感染的机会。

5、季节变换时应注意保暖，多食易消化饮食。

6、有腹胀、上腹痛、频繁嗳气等上腹部不适症状时应及时治疗。有黑便及45岁以上患者应尽早进行胃镜检查。

7、尽量少服消炎痛、保泰松等非甾体类消炎药。

8、患有慢性阻塞性肺气肿、慢性胆囊炎、失代偿性肝硬化、慢性肾衰、慢性胰腺炎的病人要积极治疗，减少溃疡病的发生率。