莲藕葛根排骨汤
莲藕葛根排骨汤
莲藕葛根排骨汤
原料：排骨260克，莲藕150克，葛根100克，葱花3克
调料：盐3克，食用油适量
莲藕葛根排骨汤的做法
1、锅中注入适量清水，大火烧开，倒入排骨，搅匀，氽煮去血水，捞出，沥干水分，待用。
2、备好电饭锅，将葛根、莲藕、排骨倒入。
3、倒入食用油，注入适量的清水。
4、盖上锅盖，按下“功能”键，调至“靓汤”状态，定时为2个小时，煮至食材熟透。
5、按下“取消”键，打开锅盖，倒入盐、葱花，搅拌调味。
6、将煮好的汤盛出装入碗中即可。
莲藕汤的做法 莲藕排骨汤
原料
排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块，料酒1大匙，精盐2小匙。
做法
1、排骨洗净，砍成小块状，莲藕洗净刮皮，切成块，生姜洗净切成两半；
2、锅内放适量水，放入生姜、香葱、料酒，烧沸；
3、下入排骨，氽水后捞出待用；
4、炒锅加水，下入排骨、生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖20分钟；
5、把莲藕、排骨及汤汁倒进砂锅，炖30分钟；
6、拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精调味即可。
感冒咳嗽吃什么好的快 莲藕排骨汤
莲藕富含蛋白质、维生素等营养成分，有消炎化瘀、清热解燥、化痰止咳等功效。
如果想吃莲藕来养生，那莲藕排骨汤一定是你不能错过的选择啦！
材料：排骨、莲藕
步骤：
1.排骨烫飞水后洗净，莲藕切块。
2.将锅里的水烧开，放进莲藕煮30分钟。
3.之后，加入排骨，姜片继续煮60分钟。
4.最后，加料酒、盐、味精、酱油等调味料煮10分钟。
5.出锅时加入葱段，一锅鲜美的莲藕排骨汤就完成了。
莲藕排骨汤清香可口，喝的时候加点醋，还能增强免疫力哦！
莲藕排骨汤的功效
莲藕的功效与作用非常强大，那么莲藕排骨汤的功效是否应该翻倍才对呢?不少妈妈都喜欢吃莲藕排骨汤，甚至小宝宝们都非常喜欢吃用来煲汤后的莲藕，绵绵的口感，一口咬下去还能拉出莲藕丝，这可逗乐了小宝贝。
莲藕排骨汤的主要材料当然是莲藕和排骨，排骨的话建议选择带有一些肉的猪肋骨，同时还可以添加一起中药，如当归、红枣、党参等，可以更加发挥莲藕排骨汤的功效哦!
莲藕排骨汤的功效有：
可以起到清热去燥、补中益气、通肠排便的作用，同时对女性来说，更有补血养气，护肤养颜的效果。适合贫血、心慌失眠的人吃，可以缓解病症带来的不适。
适宜人群：湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。产妇不宜过早食用。
饮食禁忌：妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，是因为它能消瘀。
莲藕排骨汤用什么藕 什么人适合喝莲藕排骨汤
莲藕排骨汤中含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原等多种营养成分，因此像那些正处在生长发育高峰期的青少年经常喝一点莲藕排骨汤的话能够对发育起到一个促进作用。
像那些经常容易便秘的人也可以多喝一点莲藕排骨汤，莲藕排骨汤中含有大量的膳食纤维成分，食用之后能够促进肠胃蠕动，对便秘能够起到一定的改善作用。
莲藕排骨汤具有较好的补中益气的效果，并且对脾胃也具有较好的滋养作用，同时还能起到较好的强身健体效果，因此像那些体质较为虚弱的人可以多喝一点莲藕排骨汤。
什么人适合喝莲藕排骨汤
青少年
莲藕排骨汤中含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原等多种营养成分，因此像那些正处在生长发育高峰期的青少年经常喝一点莲藕排骨汤的话能够对发育起到一个促进作用。
经常便秘人群
像那些经常容易便秘的人也可以多喝一点莲藕排骨汤，莲藕排骨汤中含有大量的膳食纤维成分，食用之后能够促进肠胃蠕动，对便秘能够起到一定的改善作用。
体质虚弱人群
莲藕排骨汤具有较好的补中益气的效果，并且对脾胃也具有较好的滋养作用，同时还能起到较好的强身健体效果，因此像那些体质较为虚弱的人可以多喝一点莲藕排骨汤。
吃了有什么好处 小孩可以怎么吃葛根
1、新鲜葛根200克，莲藕200克，猪排骨500克，生姜3片，洗净。
2、将葛根、莲藕、排骨切块。
3、将排骨和生姜放入锅中，焯去血水沥干备用。
4、将以上所有食材放入锅中，加适量水，大火煮开5分钟后改小火煲2小时左右。
5、加适量食盐即可食用。
1、葛根10克，大米100克，生姜2片，蜂蜜少许。
2、将葛根放入锅中，煎水去渣取汁。
3、大米洗净，放入之前煮好的葛根水，直至煮熟。
4、将蜂蜜放入粥中，搅拌均匀，即可食用。
虫草排骨汤怎么做好吃
材料：虫草花5根、排骨300克、香菇50克、红枣适量、盐适量、鸡精适量
虫草花排骨汤的做法
1、排骨洗净斩块，沸水汆烫备用;香菇泡发，洗净撕片;冬虫夏草、红枣均洗净备用。
2、将排骨、红枣、冬虫夏草放入瓦煲内，注入水，大火烧开后放入香菇，改为小火煲煮2小时，加盐、鸡精调味即可。
生姜和葛根泡水可以去湿气吗 葛根与什么煲汤祛湿
材料：葛根(新鲜的1斤或干制2两)、赤小豆2两、莲藕1斤、元贝或干瑶柱1两、金华火腿一片、排骨1斤、粗盐些许。
做法
1、新鲜葛根洗净削皮切块，干制的就浸泡清洗数次，沥干备用。
2、莲藕用洗菜用菜瓜布刷洗干净，用刀背拍裂备用。
3、元贝或干瑶柱洗净，用清水浸泡备用。
4、排骨用滚水川烫5分钟后，洗净备用。
5、金华火腿切一片，洗净备用。
6、锅中注入八分满水，放入所有材料后，猛火滚开再转文火煲3小时即可。
功效：赤小豆味甘、酸，性平，归心、小肠经，有利水消肿，解毒排脓的功效，常用于湿热情况的调理治疗，搭配葛根煲汤对于祛湿效果较好。
材料：粉葛约500g、薏苡仁76g、猪瘦肉500g、蜜枣2粒。
做法
1、生苡仁洗净，粉葛去皮洗净切块，猪瘦肉汆水。
2、锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入，煮沸后用文火熬3-4小时。
3、加入少许盐调味即可。
功效：薏苡仁味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肺经，有利水渗湿，健脾止泻，祛湿除痹，清热排脓的功效，与葛根煲汤食用可很好的祛湿健脾。
材料：茅根25克，葛根25克，竹蔗1条，红萝卜1条，瘦肉半斤
做法
1、竹蔗劈开折断，萝卜切块，瘦肉汆水。
2、将所有材料放入锅里，注入足够的水大火煮沸后改文火熬2小时，加少许盐调味即可。
功效：茅根味甘，性寒，归肝、肺、胃、膀胱经，有清热利尿通淋等功效，可用于湿热水肿的症状，搭配葛根煲汤对于湿热泻痢、水肿效果较好。
莲藕炖排骨汤如何做 炖莲藕排骨要放姜吗
建议放姜更好。
生姜味辛，性温，气味辛辣刺激，在炖莲藕排骨汤的时候放姜不仅可以中和莲藕的寒性；而且还可以去除排骨的血腥味，能使莲藕排骨汤的口感变得更好，因此建议在炖莲藕排骨汤的时候放几片生姜会更好。
薏苡仁、莲藕、山药！ 葛根莲藕排骨汤
1、新鲜葛根200克，莲藕200克，猪排骨500克，生姜3片，洗净。
2、将葛根、莲藕、排骨切块。
3、将排骨和生姜放入锅中，焯去血水沥干备用。
4、将以上所有食材放入锅中，加适量水，大火煮开5分钟后改小火煲2小时左右。
5、加适量食盐即可食用。
功效：生津润燥，健脾益胃。
莴笋排骨汤的做法
1.准备莴笋一根，排骨500克，适量姜片、盐，将排骨清洗焯水，莴笋削皮切块或切片，姜切片备用。
2.锅烧开倒油，油热后放姜片爆香，然后下排骨煸炒，翻炒五分钟，当排骨表层炒至微微发黄时，加碗冷水（水要盖过排骨），开大火烧开。
3.煮沸后转中火焖煮一个半小时左右，等锅中料汁只剩小半时，再放莴笋和盐，与排骨一起翻炒均匀
4.把菜锅内的莴笋排骨食材倒入砂锅，小火烧煮约20分钟，等排骨汤充分的入味后，即可关火食用。
怎么吃肉不胖 莲藕
炖排骨汤的时候，总觉得汤上面泛着油花不想喝？那是因为你忘记放莲藕了~
莲藕中含有大量的粘液蛋白和膳食纤维，促进了肠胃的消化，大大减少了人体对脂肪的吸收。
放过莲藕的排骨汤鲜美却不油腻，下次炖排骨汤可千万别忘了放莲藕！