五招教你怎样挑选猕猴桃
五招教你怎样挑选猕猴桃
1.看硬度。
一般在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳，一般果实如何比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是不经放，容易坏掉的。如果选了，回家后要马上食用。
2.看外表。
体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少，会因品种而异。同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些。
3.看大小。
小型果在口味和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择，有可能是使用了膨大剂的。
4.看颜色。
建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。
5.闻香气。
充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现。
猕猴桃如何挑选
1.首先看外形。一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，一般都是日照时间比较长的象征，那样的话猕猴桃也就会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些。
2.看手感。一般在挑选猕猴桃的时候，注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，有弹性，如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的，建议不要挑选。
3.看颜色。在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。
4.看硬度。一般在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳，一般果实如何比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是不经放，容易坏掉的。
5.看大小。一般不是大部分的果实，都是越大越甜的好，一般在挑选上不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选。
猕猴桃生的能吃吗 怎么挑选猕猴桃
越优质的猕猴桃表皮越接近黄褐色，且果皮上的毛越不易掉落；如果是猕猴桃表面呈青色则说明此时的猕猴桃还是生的，就不要选择这种；
我们在挑选猕猴桃的时候要看猕猴桃表面是否完整有弹性；如果表面有凹陷或者是很软的话就不要选择，因为这说明猕猴桃已经早就成熟了，买回去的话不宜存放；
我们在选购猕猴桃时尽量选择个头适中的，而不要一味去选大的，因为体积大的猕猴桃反而口感没那么好，小一点的其实更好吃。
如何挑选猕猴桃
看外形
尽量挑选体型饱满，外皮颜色均匀且呈土黄色外皮的猕猴桃，因为这种猕猴桃说明接受的日照时间会长一点，吃起来也会更加的好吃。
捏手感
在挑选猕猴桃的时候还需要捏一下猕猴桃的手感，要选那种表皮完整，没有凹陷，并且捏起来稍硬但是有弹性的那种，这样的猕猴桃更利于保存。如果是那种捏起来较软的猕猴桃的话就不要选择。
闻味道
自然成熟的猕猴桃都会自带一种香甜味，我们要尽量选择这种带自然香味的猕猴桃，吃起来口感也会更好。
生猕猴桃能吃吗 猕猴桃怎么挑选
选猕猴桃是一门技术活，既不能选烂的猕猴桃，也不能选太生，熟透了，烂了的猕猴桃不适合食用，生的猕猴桃需要放很长时间，选择猕猴桃时挑选果皮完整，并且全身颜色较深，质地偏软的生猕猴桃，这种猕猴桃容易自熟，蒂比较生的代表着太生，也不是好的选择。
猕猴桃的皮怎么剥 猕猴桃应该怎么挑选
挑选猕猴桃的时候，首先可以用手按猕猴桃的两端，两端如果是比较坚硬的话，就是说明猕猴桃比较生，如果发现已经变软了，说明猕猴桃是熟的，要赶快食用。
挑选猕猴桃应该挑选表皮比较完整没有损伤的，如果是没有比较明显的软硬不均匀的状态，就是说明质量比较好。
可以观察果皮的颜色来判断出猕猴桃的质量。如果猕猴桃是黄褐色的，而且表皮的绒毛不容易脱落，就是说明猕猴桃是非常新鲜的。将猕猴桃切开了，果肉的颜色越深就是说明质量越好。
猕猴桃的大小上，尽可能选择中等的，因为太大的话就是会口味太淡，如果是太小就是说明不成熟。
怎样选购猕猴桃的小窍门
1：选猕猴桃一定要选头尖尖的，像小鸡嘴巴的，
而不要选择扁扁的像鸭子嘴巴的那种。
2：像鸭嘴巴的是用了激素的，
像鸡嘴巴是没用过激素或用得少的。
3：真正成熟的猕猴桃整个果实都是超软的，
挑选时买颜色略深的那种，接近土黄色的外皮，
这是日照充足的象征，果肉也更甜。
4：挑选猕猴桃要挑结蒂处是嫩绿色的。果实整体要软硬一致，
如果只有某一个部位软就是烂的。结蒂处周围的颜色比较深，表示猕猴桃比较甜。
红心猕猴桃有酒味还能吃吗 猕猴桃要软了才能吃吗
尽量吃软一点的。
在食用猕猴桃的时候尽量吃手感软一点的，因为软一点的猕猴桃说明成熟度更好。越硬的猕猴桃说明成熟度越不好，这种还没成熟的猕猴桃吃起来口感甜度都会有所欠缺。
但我们在挑选猕猴桃的时候尽量选那种软硬适中的，因为这样的猕猴桃会更好保存一点。如果是那种已经很软的猕猴桃的话，就很容易坏掉。