蒸荔枝干有什么好处 蒸荔枝干能补脑

蒸荔枝干有什么好处 蒸荔枝干能补脑

蒸荔枝干中含有大量的葡萄糖和果糖在，它们进入人体以后能转化成能量，也能直接作用于人类的大脑，提高脑细胞活性，可以有效提高人类大脑的记忆力促进智力发育，能起到明显的补脑作用，还能减少失眠和健忘等不良症状的发生。

吃蒸荔枝干有什么功效 荔枝怎么做成干荔枝

1.原料处理：适宜加工荔枝干的果实应果肉较肥厚，8—9成熟，即果实刚转红便可采收，采收时带短枝或叶子，成一小穗状，要把病虫及烂枝除去。

2.开始日晒：把各荔枝小穗（一小穗约有4—6个果实）摊开于竹筛上，开始进行日晒。

3.翻果及剪果：日晒进行约4—5天以后，可以进行翻果，即把每小穗荔枝翻身，让未能接触阳光部份得以进行日晒，接着把小穗中的小枝条及叶子剪去，继续进行日晒，在此过程中不能让荔枝遭受雨淋。

4.焗果：荔枝晒到20天左右，其水份基本蒸发。为了使每个果实内水份分布均衡，这时需把每盘荔枝叠起来，上面加以覆盖，约需2—3天就结束。

5.日晒完毕：焗果之后再晒2—3天，检查其果核用小锤击之即碎，说明日晒可完成，其含水量约15%。

6.成品：荔枝干果实呈褐黄色，有荔枝干特有芳香风味。

7.成品应密封包装保存。

哪些人不适宜吃荔枝 荔枝的食谱推荐

做法：需要准备的材料。荔枝10颗，丝瓜1条，枸杞适量。枸杞先用水泡开，荔枝先去皮、再用筷子细的那一头捅去核并洗干净，盛盘备用，这是去核以后的荔枝。丝瓜去皮，切成滚刀状，锅里倒入少许植物油，大火把油烧热转中小火炒的同时并加入一点点水，一点点盐，把丝瓜炒软就行了，大概5分钟左右，再加入荔枝肉和枸杞，炒一分钟左右就好。

功效：能暖肝润肺，还有一定的降血脂的功效。

做法：荔枝菌，可遇不可求，洗干净沥干备用，瘦肉切片，加入生粉，盐腌制15分钟入味，荔枝菌去尾，剪成两半，摆放瘦肉上面，加入少量油和酱油，烧开水，放入蒸架上，盖上盖子，蒸4分钟，起锅。

功效：对我们的牙齿有一定的好处。

功血的食疗方法是什么

乌贼骨炖鸡：适用于血虚型。取乌贼骨30克，当归30克，鸡肉100克，精盐、味精适量。把鸡肉切丁，当归切片，乌贼骨打碎，装入陶罐内加清水500毫升，精盐适量，上蒸笼蒸熟，每日1次。一般3-5次可见效。乌贼骨有收敛止血的作用，当归和鸡肉都是补血佳品，所以对血虚型“功血”颇具疗效。

益母草炒荠菜：适用于瘀血型。取鲜益母草30克，鲜荠菜30克，菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上倒入菜油烧热，放入鲜益母草、鲜芥菜炒熟即可食用。1天2次，服至血止。益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸，能缩短出血、凝血时间，从而达到止血的目的，故对瘀血型“功血”特别有效。

荔枝干炖莲子：适用于脾虚型。取荔枝干20粒，莲子60克。将荔枝于去壳和核，莲子去芯，洗净后放在陶瓷罐内加水500毫升，上蒸笼用中火蒸熟即可服用。荔枝于营养丰富，民间历来认为是补品，能补血健脾;莲子的作用主要是补脾固涩，两者合用，配伍恰当，因此常用来治疗脾虚型“功血”。

糯米可以做什么甜点 雪耳糯米荔枝

材料：糯米，冰糖各100克，糖水荔枝500克，干银耳20克，糖水慈菇50克，蜜樱桃15个，柠檬果酸少许。

做法：

1.银耳用清水浸泡，回软后摘去根蒂，洗净。

2.慈菇洗净，切成小粒。

3.银耳放入锅中，加适量清水，用小火熬煮30分钟，加入冰糖和柠檬果酸，煮至冰糖融化时，停火晾凉。

4.糯米淘洗干净，加水上蒸笼蒸熟，取出后与慈菇搅拌均匀，分别放入荔枝的腹中，然后将荔枝放入盆中，开口向上。

5.将放荔枝的盘子放入蒸笼中，上火蒸十分钟左右，取出晾凉，放入冰箱冰冻片刻，翻扣到盘中，然后将冰糖银耳倒在周围，樱桃放在荔枝的间隙中即可。

孕妇可以吃荔枝干吗

荔枝干中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神，养血益脾的功效。孕妇可以吃少量荔枝干，要注意时间，更不能过量。

怀孕初期，不宜吃活血的食物（红枣、荔枝），会造成流产，所以怀孕早期最好不要吃荔枝干;中期可以少量的食用，后期也不能吃荔枝干，会增加早产的风险。

荔枝干多吃易上火，而怀孕期间上火易引起孕妇出现便秘、口将溃疡等症状。所以怀孕吃荔枝干不能过量，医生建议怀孕吃荔枝干每次以100克左右为宜。

夏天吃荔枝好吗

1、将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食，可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云：“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。”

2、先泡盐水冰冻后食用还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。

3、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时，多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝病。

4、吃咸鱼取曹白咸鱼蒸熟就饭吃，或煮汤，煲粥亦可，可防治吃荔枝上火。

5、新鲜的荔枝叶，荔枝壳煮水喝，可防治吃荔枝上火。

6、吃荔枝时，把剥开果壳后的一层薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有点涩，嚼到果肉时，会一下鲜甜起来。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉，这样连吃2-3颗，也可以有效防止上火。

荔枝的功效与作用

“日啖荔枝三百颗 不辞长作岭南人”这句流传千古的诗词充分表明了荔枝的美味，在荔枝快要大批出现的这个季节，你是否也在默默期待，但是你知道荔枝的功效与作用吗?知道荔枝有哪些品种吗?美味的荔枝孕妇是否可以吃呢?下面一起和小编来了解下吧。

荔枝的功效与作用

荔枝可以补养大脑组织，对改善失眠、神疲等症状具有显著功效。同时荔枝还可以加强人体的免疫功能。荔枝肉非常适合糖尿病患者。荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科。荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

除鲜食外,还可加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多,花期长,泌蜜量大,是良好的蜜源果树。

加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等

治妇女贫血

准备荔枝干7个，大枣7枚，水煮至开，2碗水煎成1碗，每日1碗。

治妇女血气刺痛

荔枝核15克煅烧存性,与炒香附子30克研为末,每次服6克,用盐汤或米汤送服。

治妇女崩漏

荔枝干(连壳)30克,破壳开口,水煮至开，2碗水煎成1碗，每日1碗。

荔枝干(连壳)30克,破壳开口,水煮至开，2碗水煎成1碗，每日1碗

治哮喘

荔枝干肉12克,炖服,每日2次。或荔枝树枝90克,用水煎后代茶饮,尤对老年哮喘效果好。

治脾虚泄泻

荔枝干肉15克,大枣3.5枚,用水煎,常服。

治胃寒腹胀

鲜荔枝树根30~60克,用水煎后加红糖调服。

孕妇可以吃荔枝干吗

孕妇不宜多吃荔枝干，荔枝干虽能滋补气血，益心脾，但它性温味甘，能助火化燥，而且荔枝干有活血的功效，孕妇吃后不仅增添胎热，而且易导致气机失调，引起胃气上逆、呕吐，日久则伤阴出现热象，引起腹痛，见红等先兆流产症状，甚至引起流产或早产

医生建议怀孕吃荔枝干每次以100克左右为宜。首先荔枝干多吃易上火，而怀孕期间上火易引起孕妇出现便秘、口将溃疡等症状;其次荔枝干有活血的功效，怀孕多吃易刺激胎动，尤其是在怀孕初期和怀孕晚期时，易出现流产或早产状况。

孕妇可以吃荔枝吗 孕妇吃荔枝好吗

适当的吃荔枝对身体有好处，孕妇是可以吃的，但是不宜多吃。一次吃荔枝的量应该控制在10颗以内。

荔枝干有活血的功效，怀孕初期有先兆流产现象者禁吃荔枝干。荔枝性热，多吃很容易上火，如果孕妇有大便干结、口苦口干、心悸燥热、肝火较旺的症状则应该禁食。荔枝含糖分较高，大量吃容易引起血糖浓度增高，妊娠期血糖偏高的孕妇应该禁食。

吃蒸荔枝干有什么功效 蒸荔枝干能提高身体免疫力

蒸荔枝干能提记人类身体的免疫力，它含有的一些维生素C和蛋白质，它们能提高机体的免疫力也能提高人体的抗病能力，还能促进身体内多种毒素的排出，对提高身体素质有很大的好处。