胆固醇高吃什么能降下来呢?
胆固醇高吃什么能降下来呢?
胆固醇高不全是饮食的错
身体的胆固醇水平不仅与饮食有关,还决定于自身胆固醇的合成与代谢能力。当我们自身合成
教你五招应对胆固醇升高
应对方法一、多吃高纤维食物
食物中的纤维可与胆汁酸结合,增加胆盐在粪便中的排泄,降低血清胆固醇浓度。所以,平时多吃富含纤维素的食物最有助于降胆固醇,如粗粮、杂粮、蔬菜、水果等。
应对方法二、少吃高脂、高胆固醇食物
严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入,食油以富含不饱和脂肪酸的植物油为主,如豆油、花生油、玉米油,蛋类每天不超过1个,或2至3天1个鸡蛋。
应对方法三、多喝茶降脂
对于高胆固醇患者,茶可是个好东西。实验研究证明,各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以淡茶降血脂作用最好。
上面的三大招数是我今天为大家介绍的对付胆固醇高的好方法,如果胆固醇高的情况不是很严重的话,一般是可以缓解过来的,但是,小编要提醒大家,当你的胆固醇在不断的上升,上面的招数都没有办法对付的时候,那么一定要尽快的去医院就医治疗,或者是采用要药物治疗,才可以避免其他疾病的发生。
如何消耗胆固醇呢
胆固醇高就是高胆固醇血症,如果是轻微的升高,那么通过饮食上的控制以及运动是可能降到正常的。饮食上注意低脂清淡,适当运动微微出汗就可以。但如果胆固醇高的明显,那么饮食控制及运动想要降下来的可能性不在。高胆固醇血症的人同时血液的粘稠度比较高,不适合剧烈的运动。
胆固醇高吃什么
1、苹果:因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。
2、胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
3、玉米:含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
4、牡蛎:富含锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。
5、杏仁:胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
6、海带:含丰富的牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
7、大蒜:能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害的胆固醇,使有益胆固醇升高,使心脏病的发病率减少50%。
8、牛奶:含较多的钙质,能抑制体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。
9、蜜橘:含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血清胆固醇和血脂的含量。
10、茶:含有咖啡碱与茶多酚,有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功能。经常饮茶,可以防止人体内胆固醇的升高。
胆固醇高吃什么好
1、黄豆
豆类是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物,美国肯德基大学医学院詹姆士安德鲁博士认为。
研究指出,每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和三酸甘油脂。
美国食品药物管理局(FDA)已经核准食品业者可以在黄豆食品上标示,“黄豆可以降低胆固醇、预防心血管疾病”的保健功效。
想要降低胆固醇,可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐时,不要忘了把一大块卤豆腐放入盘内。
2、燕麦片
燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。
3、深海鱼类
想吃肉的时候,建议你就吃鱼。从很多方面来看,深海鱼中的OMEGA-3脂肪酸都对心脏有好处。如Omega-3脂肪酸可以降低血压、三酸甘油脂,也
可以预防中风。单从胆固醇的观点来看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的胆固醇(HDL),研究发现让胆固醇正常的人一天吃一磅的鲑鱼,连续吃40天,HDL大大增加。
4、橄榄油或山茶油
愈饱和的油(如猪油),愈会增加胆固醇的含量,都不建议使用。而不饱和的油(如沙拉油、葵花油),虽然能降低胆固醇,却也会同时降低好的胆固醇(HDL)。橄榄油或茶油因为它的单元不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,却可以维持好的胆固醇的量,是最佳选择,其他如芥花油也有相同效果。
5、苹果
苹果和其他含有丰富果胶的水果,都可以降低坏的胆固醇(LDL)。法国的研究人员让一组男女每天都吃两三个苹果一个月后,发现他们的LDL都降低了。
6、葡萄柚
葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低LDL,美国佛罗里达大学研究发现,每天吃两杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的LDL。含有可溶性纤维的食物,都可以增加胆固醇的的排泄,营养学专家形容,如木耳、菇类、海带、洋菜等。
胆固醇高吃什么好
胆固醇患者们需要合理安排自己的日常饮食,改善身体状况,所以要知道日常饮食的禁宜。
1、蔬菜水果和菌藻类等含有丰富的膳食纤维的食物要多吃。比如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等。肝脏利用胆固醇合成胆酸,其中一部分胆酸代谢产物随粪便排出体外,大量研究表明,膳食纤维有助于胆固醇的排泄,从而使总胆固醇降低。
2、总胆固醇偏高者要控制饮食中胆固醇含量,通常情况下在300毫克以下,或者更低。所以动物内脏、蛋黄等含量极高的食物要少吃或者不吃。
3、每天早上养成喝牛奶的习惯也是有益处的,因为牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能减少胆固醇的生成。
4、胡萝卜富含果胶酸钙,能与胆汁酸结合从大便排出,身体要产生胆汁酸就要动用血中胆固醇,从而使血中胆固醇的水平降低。所以可以多吃此胡萝卜。
胆固醇高怎么降下来
1、燕麦+红枣:可以制作一道红枣燕麦粥当早餐,燕麦和红枣中含有丰富的可溶性食物纤维,而且具有很强的抗氧化能力,并且能增强人体免疫力,营养成分能被人体充分吸收,清楚血管中的垃圾,降低胆固醇。
2、玉米+香菇:中餐可以煮这样一款粥品,两者一起炖煮,加入调料即可。玉米和香菇中有微量元素,维生素和胡萝卜素,可以软化血管,降低胆固醇,并且对于胆结石和糖尿病也有很好的辅助作用。
3、山药:晚餐可以煮赤小豆山药粥。山药中的粘液蛋白能够扫除心血管中的脂肪沉积,恢复血管动力,改善血液循环,这款粥品加入赤小豆,同时可以帮助安神睡眠,所以晚上饮食更佳,女生饮用还可以养颜。
胆固醇高吃什么好
由于现在人们生活水平的提高,从而使得有些人在饮食上就开始出现暴饮暴食,饮食不规律的现象,而且喜欢吃甜食、油腻等重口味食物。殊不知这些不健康的饮食方式正危害你的身体健康,这些错误的饮食习惯会导致血液中的胆固醇的直线上升,从而危害你的身体。那么胆固醇高吃什么好呢?有哪些食物可以减低胆固醇呢?
1、燕麦片
燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。
2、鱼
如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话,那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,也可以预防中风。
3、韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
4、牛奶
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成的活性,减少胆固醇产生。
5、玉米
玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素,这些元素都可以降低血清胆固醇。
胆固醇高有什么危害 高胆固醇怎么降下来
体内的胆固醇、脂肪以及糖分的过高都会对身体产生严重的危害,这些成分主要是通过食物摄取进入身体的,因此,想要降低其中的某一项,需要从饮食上严格的控制此类物质的摄入,并且增加运动量,加速对其的消耗,血脂过高还可以配以深海鱼油来缓解,但是效果有限,主要的降低手段还是增加运动的消耗量和减少饮食的摄入量。
胆固醇太高怎么降 胆固醇能吃鱼吗
胆固醇如果偏高,也就是说血中总胆固醇数值大于5.98毫摩尔每升,这种情况叫做高胆固醇血症,吃鱼肯定是可以吃的,因为鱼其实是含优质蛋白多的, 所以对于高胆固醇血症的患者,适当的吃鱼是没什么问题的,但是吃鱼也要有个度,不要每天都吃,它有可能引起高胆固醇血症,所以不要过量。
胆固醇高吃什么好
日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃;五谷类、蛋白,水果类 果酱、果冻;此外,还有蔬菜类、花生、花生酱,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。
近年来有不少报告显示,摄取燕麦也能降低胆固醇。许多研究显示,燕麦其实和豆类同样有效,如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片,其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好。
医学界认为,为了降低胆固醇,也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取,尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则,尤其尽量少吃蛋黄,包括各种鱼卵、蟹黄等。
烹调用油应采用植物油,此外,也必须限制醣量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆。
肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。
此外,各种精致甜点如蛋糕、巧克力仅量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食,以人造黄油及植物油取代。
胆固醇高吃什么好
黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇,因此胆固醇高吃应多吃豆浆、豆腐、黄豆。大豆和青菜以及五谷杂粮都要多吃些。
含胆固醇高的无鳞鱼类,像银鱼含胆固醇高达361毫克,河鳗约177毫克,泥鳅约136毫克,黄鳝约126毫克,鳕鱼约114毫克,胆固醇高的人应尽量少吃。当然,并不是所有无鳞鱼含胆固醇都高,比如带鱼,每100克仅含胆固醇约76毫克,是不限制食用的。需要注意的是带鱼本身腥气较重,所以烹调的时候宜用红烧、糖醋的方式。
含有咖啡碱与茶多酚有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功能。经常饮茶可以防止人体内胆固醇的升高。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。吃三文鱼要适量,不能过量,而且不要生吃,生的三文鱼,如三文鱼刺身,里面可能含有寄生虫。
研究报告指出每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4~8%原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外减肥水果如:苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。
胆固醇高怎么降下来
一般建议健康成人需控制血液总胆固醇低于200mg/dL、坏的胆固醇(LDL-c)小于100 mg/dL、而好的胆固醇(HDL-c)数值则不能低于40mg/dL,以预防心血管疾病的发生。
下面推荐4种便宜的食物,降胆固醇的效果非常好,尤其是第四种,若能长期食用,胆固醇降到安全范围是很轻松的事儿。
1. 黄豆
英国饮食协会(British Dietetic Association)指出,每日摄取15g~25g的黄豆及其制品,有助于降低高达10%坏的胆固醇(LDL)。
黄豆只含有少量的饱和脂肪酸,反而富含具有降低胆固醇功效的不饱和脂肪酸、膳食纤维、卵磷脂、大豆异黄酮等营养素,能保护心血管并预防疾病发生。
建议可选择黄豆及其制品来替代高脂肪的红肉或全脂奶类作为蛋白质食物来源,如:豆浆、豆腐、豆干、豆花。
2. 苹果
苹果能清除胆固醇最主要的营养成分就是其所富含的果胶。果胶会吸附血液中的胆固醇,能有效将胆固醇排出体外,进而达到降胆固醇的功效,因此被誉为“血管清道夫”,能促进心血管健康。
此外,果胶还能延缓胃排空,增加饱足感,有利于控制食欲,减少吃下高热量高油脂的食物。
3. 牛油果
牛油果在食物代换表中其实是被归纳为油脂类,而不是水果类。牛油果富含的单元不饱和脂肪酸(MUFA),具有抗氧化、降低坏胆固醇和三酸甘油酯的功效,还能增加好胆固醇,对于保护心血管是非常有帮助的。
一篇由美国心脏学会发布的研究指出,每日摄取一颗牛油果能帮助降低血液中LDL-c的水平。建议平常可使用牛油果搭配新鲜蔬菜做成沙拉,或是加鲜奶和豆浆打成汁,来增加好油脂的摄取。
切记,由于牛油果属于油脂类,过量摄取还是会造成血脂过高,因此需特别注意摄取量。
4. 火麻油、火麻仁茶
火麻仁是长寿之乡巴马的特产,有“长寿麻”的美誉,可制作成火麻油、火麻仁茶、火麻糊等。
火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外,既能排毒减肥,又可养阴滋补肾肝。长期食用,不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效,还有养心益血、延年益寿的作用,食用方法推荐饮用火麻仁茶。
而火麻仁的另一种制作方法就是做法火麻油,火麻油富含omega-3不饱和脂肪酸,有助于预防心血管疾病,可降低血压及减少血栓形成的风险。从降胆固醇的角度来看,虽然omega-3不饱和脂肪酸并不影响LDL的水平,但可通过增加HDL来达到保护效果,同样对高胆固醇有调理作用。
日常饮食中,可将火麻油作为食用油,早晚饮用火麻仁茶,降胆固醇的同时,还可养生益寿。
胆固醇高要吃什么好
胆固醇高吃什么好?胆固醇高的人不仅要注意“饮食禁忌”,还要注意饮食营养的均衡,以免引起其它方面的问题。比如,如果只戒吃红肉,而忽略了补充铁质的话,血色素便会受到影响,贫血问题便会产生。那么究竟胆固醇高吃什么好呢?
推荐几种既能降低胆固醇,又能补充其它营养的食物:
1.胆固醇高吃鱼类,特别是三文鱼及吞拿鱼。含奥米加三脂肪酸,早被证实有助降低胆固醇,建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类,如果你超重了减肥吧,不要吃那么多肉类,多吃鱼类特别是海鱼最好啦。
2.黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇,因此胆固醇高吃应多吃豆浆、豆腐、黄豆。大豆和青菜以及五谷杂粮都要多吃些。
3.燕麦片:研究报告指出,每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4~8%,原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外,减肥水果如:苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。
4.中国传统食品也适合胆固醇高的人吃,如木耳及冬菇,也有助降胆固醇的减肥食物。
老人常吃这些食物有助降低胆固醇
胆固醇高吃什么好?
1、苹果。因富含果胶、纤维素和维生素C,有较好的降脂作用。
2、胡萝卜。富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。
3、玉米。具有降低血清胆固醇的作用。
4、大豆。研究人员发现,每天吃115克豆类,可降胆固醇。
5、茶叶。茶能降血脂。
6、大蒜。对防止动脉硬化有利。
7、茄子。茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。
8、香菇及木耳。能降低胆固醇和甘油三脂。
9、洋葱及海带。对防止动脉脂质沉着有一定作用。
10、鱼类、植物油、坚果。都能降低血胆固醇。