高血脂吃什么好降血脂 燕麦
高血脂吃什么好降血脂 燕麦
燕麦是世界上公认的高营养粮种之一,必需氨基酸的含量高于其他谷类粮食。燕麦脂肪约9%,名列粮食榜首,而且有降低胆固醇的作用。据研究实验表明:高血脂患者每天早晨吃50 g燕麦粥,经2个月后,胆固醇下降14.4%,甘油三酯下降17.3%,β-脂蛋白下降159.7 mg,降脂效果非常明显。
高血脂吃什么好降血脂 菜花
其脂肪含量低、膳食纤维含量高,非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素,对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是,菜花含有的维生素是水溶性的,所以为了避免营养成分流失,最佳的烹饪方法是:避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。
高血脂吃什么好降血脂 豌豆
豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
高血脂吃什么好降血脂 鱼类
高血脂和过量食用猪、牛、羊等红肉有关,而鱼类却是红肉最好的替代品,不仅满足了美味的需求,也避免的血脂的进一步升高,尤其是深海鱼类含有较为丰富的ω3脂肪酸,能有效控制血脂,可适量适用。在烹饪方式上,宜清蒸,不宜油煎和油炸。另痛风患者需要控制带壳海产品的摄入。
高血脂吃什么好降血脂 鱼类
鱼类含有多不饱和脂肪酸,特别是二十碳五烯酸,可作用于血小板,使之不易凝集,保持血管的畅通。经常吃鱼特别是海鱼可使血液中的甘油三酯和胆固醇显著降低,对于防止高血脂症、动脉硬化、冠心病大有益处。
高血脂吃什么好降血脂 绿茶
各种茶叶均有较好的降血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好,高血脂的人群不妨多饮茶。
高血脂吃什么好降血脂 山楂
山楂里面含有的果胶是一种可溶性的膳食纤维,可以降低胆固醇,防治动脉硬化。
高血脂吃什么好降血脂 牛奶
牛奶含有丰富的维生素和优质蛋白质,既能补钙,又能降低总胆固醇,高血脂患者建议每天一袋(盒)奶(250ml),但如伴有糖尿病或痛风,不建议食用优酸乳等奶饮料。
高血脂吃什么好降血脂 大蒜
大蒜被誉为“绿色的大夫”,又名胡蒜。它对高血脂有预防作用,能使血清胆固醇明显减少,全血凝集时间明显延长。大蒜可以防止α-脂蛋白下降,α-脂蛋白是一种运载胆固醇的蛋白质,它把动脉内壁的胆固醇带走,运到肝脏中加工处理,像清洁工一样,把血管内壁的胆固醇及时清扫掉。
高血脂吃什么好降血脂 燕麦
含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
高血脂吃什么好降血脂 燕麦
高血脂患者可以多吃一些燕麦,具有降血脂和胆固醇的功效,因为燕麦里面含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠的蠕动,减少了胆固醇和血脂的沉积。洋葱里面含有的硫氨酸和环蒜氨酸等化合物,能防止血栓的形成。