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秋葵老人可以吃吗 秋葵尿酸高的人可以吃吗

秋葵老人可以吃吗 秋葵尿酸高的人可以吃吗

可以吃。

尿酸高的人群主要需要控制含嘌呤的食物,而秋葵属于碱性的蔬菜,不含嘌呤,食用过后并不会增加尿酸浓度,导致尿酸升高,加重病情,因此尿酸高的人群,可以食用秋葵。

并且秋葵含有多种营养物质,食用可以补充人体所需的多种营养成分,还具有一定的保健效果,食用价值较高。

秋葵切不动是老了吗 什么人不能吃秋葵

秋葵是凉性食物,性质偏寒,而且秋葵独有的粘液中,含有黏液蛋白、水溶性果胶,可以促进肠胃蠕动,并抑制胆固醇和糖的吸收。腹泻的人吃了秋葵,会加剧刺激脾胃,造成肠胃蠕动加快,加剧本身腹泻的不良症状。因此腹泻人群切忌食用秋葵。

秋葵可凉拌食用,但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的人食用,秋葵表面有小绒毛,这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃,如果本身肠胃功能就不好,造成损伤肠道,造成腹泻等肠胃反应。因此肠胃不佳的人最好不要食用秋葵。

秋葵属于天然的蔬菜,草酸是蔬菜中普遍的存在,而秋葵含有较多的草酸。肾结石患者食用秋葵,会加重结石的形成,因此结石患者最好不要吃。另外没有肾结石的人在吃秋葵的时候最好焯水一下,这样能减少草酸含量,避免患有肾结石等。

秋葵性寒,含有大量的寒气,食用之后会明显的增加体内的寒气,食用过多出现脾胃虚寒之症是最为常见的,因此,也会导致消化不良,拉肚子也很正常,尤其是胃肠功能不怎么好的人。所以本身就脾胃虚寒的人士吃了可能会加剧体内寒气。

秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上长有的细细绒毛,对人体有致过敏的效果,因此,食用秋葵可能引起过敏,对胃肠形成一定的刺激,出现拉肚子也是过敏症状之一。

高尿酸者不能吃秋葵的原因跟肾结石一样,因为秋葵含有较多的草酸钙,长期食用会加重肾脏负担,所以高尿酸者最好不要食用秋葵。而且秋葵不建议生吃,要凉拌吃最好用水焯一下。

秋葵要去籽吃吗

看情况,一般不要去籽,除非是已经很老的秋葵。

有些人吃秋葵的时候喜欢将秋葵中间的籽去掉,但其实如果是新鲜秋葵的话,一般是不建议将籽去掉的,秋葵的籽中也含有有丰富的营养物质,同样能起到一定的滋补效果。如果将秋葵的籽去掉的话,就会降低秋葵的营养价值。

但如果是那种很老的秋葵的话,其里面的籽口感就会不好,如果不喜欢的话就可以去掉。

黄秋葵可以壮阳吗

“你知道非洲的青菜长什么样吗?”

“其实它就是黄秋葵,在非洲,人们在地里干活饿了,就直接生吃它,是非洲人食用最多的蔬菜。这种菜北京奥运时是运动员首选蔬菜,因此火了一把,现在已经走进寻常百姓家。”

说这话的人叫董文其,是浙江省农科院蔬菜所的专家。

董老师曾经援过非,援非时,他经常能看到当地人在田里干活时,随手摘几颗黄秋葵生吃充饥,因为黄秋葵在非洲是最主要的绿色蔬菜,非洲人吃它,跟咱们吃青菜一样频繁。

黄秋葵属于锦葵科秋葵属一年生草本植物,又名秋葵,是世界上一种重要的蔬菜。一般认为黄秋葵发源于非洲,但是在黄秋葵的另一重要栽培区印度也有野生种的发现。

黄秋葵被许多国家定为运动员的首选蔬菜及老年人的保健食物,在美国和日本等国家被称为“植物VIAGRA”及“绿色人参”,关于它能壮阳的说法也流传甚广。

不过,专家解释,“植物VIAGRA的说法是演绎的,因为非洲人爱吃它,很多非洲田径运动员又具有惊人的耐力和爆发力,有人自然而然产生了壮阳这样的联想。”

“黄秋葵耐高温、高湿,也耐干旱,适应性很强。其嫩荚营养丰富,特别是含蛋白质和钙都较高,还含有一种由多聚半乳糖醛酸、半乳聚糖、阿拉伯聚糖组成的粘性混合物质,具有特殊香气和风味。”

“事实上,秋葵是可以抗疲劳,还能润肠通便,对便秘很有帮助;它还富含黄酮类物质,有助于糖尿病人降血糖。”董老师说。

浙江的秋葵是省农科院上世纪八十年代引进的,现在育成了“纤指”这个品种,果实是圆柱形的,没有棱,颜色没有五棱形的黄秋葵绿,但口感更软糯水嫩,杭州的菜场里有时也会有卖,通常价格还比五棱秋葵贵一块钱一斤。

秋葵夏季生长特别旺盛,是淡季本地叶菜主要补充品种。

秋葵是当天开花就结果的植物,花朵是整个植株的精华,营养最好,但开花时间只有十来个小时,可以说是昙花一现吧。秋葵果实一般长5天就可以食用,太老了会纤维化不好吃。

秋葵这种植物很奇葩,钱报记者在专家的育种基地,看到了野生秋葵的样子,发现它开的花长得非常像罂粟花。野生秋葵的果实有硬毛,不能食用,花朵却特别大朵,可以采摘烧汤喝,也可以烘干泡茶喝,或者干脆当零食干嚼。

因为秋葵天天可采,产量较大,但新鲜的夏天放一两天就坏了,如果放冰箱,可以存放一星期。

专家还把秋葵花、秋葵果实和秋葵籽烘干碾成了粉,冲泡起来就像藕粉一样美味,会特别适合不能吃糖的糖尿病人。

黄秋葵在我国有多种叫法,如秋葵、咖啡黄葵,羊角豆(广东),越南芝麻(湖南)等。它的营养成分究竟是什么?

浙江农林大学楼炉焕教授通过实验证明,黄秋葵中含有黄酮、多糖、果胶、微量元素、氨基酸等多种有效成分。

该实验精密称取干燥黄的秋葵嫩果、种子、叶、花粉末,分别得到黄秋葵花、果实、叶、种子提取物(AEE-FL, AEE-FR, AEE-L, AEE-S)待测液。

吃秋葵过敏几天能好

根据实际情况而定。

正常情况下一般人吃秋葵是不会出现过敏的症状的,但由于秋葵中含有大量的粘液蛋白,一些人吃了之后很容易出现过敏症状,尤其是对秋葵过敏的人群,很容易诱发过敏症状,出现皮肤红肿、瘙痒以及胸闷等不适症状发生。

吃秋葵过敏几天能好,主要需要根据人体具体的过敏症状决定,要是症状较轻,那么通常2-3天就可以痊愈,要是症状较重,那么至少需要7天左右,有可能时间更长。

秋葵生吃好还是熟吃好 秋葵的籽能吃吗

能吃。

有些人吃秋葵的时候喜欢将秋葵里面的籽去掉,其实秋葵的籽是可以吃的。且秋葵的籽中含有丰富的铁、钙等营养成分,如果去掉的话会导致秋葵的营养成分降低。建议吃秋葵的时候不要去掉中间的籽去掉,这样能最大程度的保留秋葵的营养价值。

吃秋葵会中毒吗 吃秋葵拉肚子是怎么回事

秋葵是寒性食物,肠胃不佳的人吃了秋葵会增加肠胃放负担,导致消化不畅,甚至出现腹泻的情况,建议肠胃不佳要少吃秋葵。

秋葵不仅是寒性食物,而且秋葵表面含有丰富的绒毛,这些绒毛若是没有处理干净,进入肠道后会损伤肠道,本身体弱的人吃了这样的秋葵,会造成腹泻等不适症状。

秋葵怎么吃降血压 秋葵降血压的效果好吗

效果一般。

秋葵不是降血压的特效药,血压高的人吃秋葵只是起一个辅助作用,有血压问题还是要去正规医院进行治疗,在医生的指导下帮助身体降低血压。

宝宝吃秋葵会过敏吗 宝宝吃秋葵的注意事项

因此,寒性体质和经期的女性不适合食用秋葵,以免出现脾胃虚寒、宫寒痛经等症。

因此,过敏体质人吃秋葵最好是不要生吃,充分烹饪熟透后的秋葵一般不会引起过敏反应。

秋葵切不动是老了吗

是的,但是一般的老一点是没有什么问题,都是可以吃的。

秋葵老了还能吃。秋葵其实和辣椒一样鲜嫩时期可以吃,老了也能吃,虽然老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃,但只要找对吃法同样也是宝。对于不是太老的秋葵可以用来煲汤,还可以切成片晒干用来泡茶喝或煲汤,有一种淡淡的大自然的香味,非常好喝而且养生。但老秋葵不建议直接食用,以免消化不良。

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秋葵和黄秋葵有什么区别

秋葵秋葵的一个品种。在韩国,黄秋葵的营养价值被认为与参旗鼓相当。黄秋葵的原产地是非洲,目前在我国以及北美洲一带已经有种植。我国是二十世纪的时候引进的秋葵,目前已经是一种非常普遍的蔬菜。美国认为,秋葵能提高男性性能力,所以美国秋葵认为是植物VIAGRA。 黄秋葵嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比参,却比参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强体耐力。 黄秋葵的嫩叶也可食用。花、种

秋葵需要焯水吗 秋葵有什么好处

秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。 黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。 经常秋葵可以提高身体耐缺氧能力。 秋葵中的果胶、多糖有护肝功效,防治便秘。 秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。 秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。 秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。 秋葵又叫羊角豆,美国称其为“植物伟哥”,可

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秋葵嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比参,却比参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强体耐力。 黄秋葵的嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。 黄秋葵与等量的参作用相当,少数项目(耐缺氧)黄秋葵用量比参大一倍时,效果相当。仅耐寒力的效果低于参。说明黄秋葵确有类似“参”的效果

秋葵嘌呤含量高吗

不是很高。 秋葵当中的嘌呤含量并不是很高,每100g秋葵当中大约只含有25mg左右的嘌呤,属于低嘌呤食物,所以像那种高尿酸血症群以及痛风群都是可以秋葵的,只是在秋葵的时候注意量就好。

秋葵补肾更强壮

秋葵的来历秋葵,还叫黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,黄蜀葵,民间也称“洋辣椒”……原产于非洲,20世纪初由印度引入中国,在南方这种食物更常见。可食用部分是果荚,分绿色和红色两种,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子能榨油。 随着秋葵种植的越来越多,我们在菜场内经常可以看到秋葵的身影了。它的身价也从每斤几十块的“贵族蔬菜”逐渐普及,现在只要七八块钱就能买一斤了。 秋葵真如此神奇吗? 秋葵的真相 查《中国食物成分表2002》,每一百克秋葵中所含蛋白质是2克,脂肪0.1克,碳水化合物11克,不溶性纤维3.9克

营养秋葵浑身都是宝

一、老专家的贡献 初识黄秋葵还是十多年前我在日本访问进修的时候,当时感觉这个菜脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特。爱上秋葵并热衷于极力推广它,是因为我结识了中国科学院植物研究所离休多年的李欣研究员。 出生于1928年的李欣研究员今年已经85岁了,他曾经为中国植物资源尤其是猕猴桃及黄秋葵资源的开发利用,做出了重大贡献,是享受政府特殊津贴的老专家。目前还经常在田间忙碌,培植黄秋葵新品种,他最大的愿望就是普及黄秋葵知识,让民众认识、爱、受益于黄秋葵秋葵的食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,深受百姓青睐。

什么不能秋葵 高尿酸

高尿酸者不能秋葵的原因跟肾结石一样,因为秋葵含有较多的草酸钙,长期食用会加重肾脏负担,所以高尿酸者最好不要食用秋葵。而且秋葵不建议生,要凉拌最好用水焯一下。

什么秋葵容易想吐

正常群食用少量的老秋葵不容易出现消化不良的情况,但是本身消化功能弱的群食用老秋葵之后秋葵很难正常消化,堆积在胃中,出现消化不良,想吐的情况。 1、抵抗力弱的群食用了秋葵,很容易被秋葵的性味影响脾胃的健康情况,导致消化功能降低,再了不好消化的食物,容易出现恶心呕吐等消化不良的情况。 2、抵抗力弱的秋葵之后肠胃抵抗力更弱,因此很容易被病毒和细菌感染,导致出现急性肠胃炎的情况。

什么不适合秋葵

秋葵是凉性食物,性质偏寒,而且秋葵独有的粘液中,含有黏液蛋白、水溶性果胶,可以促进肠胃蠕动,并抑制胆固醇和糖的吸收。腹泻的秋葵,会加剧刺激脾胃,造成肠胃蠕动加快,加剧本身腹泻的不良症状。因此腹泻群切忌食用秋葵秋葵可凉拌食用,但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的食用,秋葵表面有小绒毛,这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃,如果本身肠胃功能就不好,造成损伤肠道,造成腹泻等肠胃反应。因此肠胃不佳的最好不要食用秋葵秋葵属于天然的蔬菜,草酸是蔬菜中普遍的存在,而秋葵含有较多的草酸。肾结石患者食用秋葵,会加重结

秋葵那些不能 秋葵的食用禁忌

1.秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用。 2.秋葵表面有些小绒毛,生会损伤肠胃,也不建议大家生。 3.秋葵性质偏寒凉,所以不适宜拉肚子等群食用。 4.忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色。对体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。