小儿厌食食谱推荐 山楂粥
小儿厌食食谱推荐 山楂粥
原料:山楂30克,大米50克,白砂糖适量。
制法:山楂水煎,熟后捣成泥状。大米洗净,加山楂水、白砂糖及适量清水煮粥食用。
用法:不宜空腹食用,7日为1个疗程。
功效:适用于脾胃失调导致的儿童厌食。
宝宝过多吃山楂易危害健康
宝宝不宜多吃山楂
过量进食山楂并不会带来更多的好处,反而因此造成浪费与害处。市售的山楂片含有大量的糖分,吃起来甜中带酸,口感较好,使小儿越吃越想吃,往往使小儿进食过多。而且小儿进食山楂时,吃进了较多的糖和淀粉,经消化吸收后使小儿的血糖保持在较高的水平,如果这种较高的血糖维持到吃饭时间,则使孩子没有饥饿感,影响饮食。由于山楂提供的能量有限,营养单一,久之会导致小儿营养不良、贫血等。中医认为,山楂只消不补,对脾胃虚弱者更不宜多食用,无食物积滞者勿用。因此,饭前饭后少量吃几片山楂,可增加孩子食欲,帮助消化,但不可当零食过量吃。
那么,宝宝要如何吃山楂呢?接下来推荐的食谱就可以让孩子科学食用山楂哦。
宝宝山楂类食谱
山楂粥
原料:山楂10~20克,大米30克、冰糖5克
做法:
白米洗净沥干,山楂略冲洗。
锅中加水8杯煮开,放入山楂、白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入冰糖煮溶即成。
胡萝卜山楂汁
原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
做法:
山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。
将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
科学吃山楂才能帮宝宝有效开胃哦。
厌食的偏方
厌食的痛苦,不是患过此病的人很难体会到,有人甚至这样描述:饥饿的厌食者。这种难以下咽食物的病症带给病人的是健康上的巨大损害,下面的几个食疗方是治疗厌食的有效手段。
1.山楂鸡内金粥治疗厌食
材料:生山楂10个,鸡内金10克,粳米、白糖各适量.
制作:山楂洗净,去核,切片,鸡内金研为粉末;将山楂片、鸡内金粉与粳米一起放入锅中,加适量水,熬煮成粥。
用法:根据宝宝口味调入白糖,早晚各吃1次。
适用范围:厌食患者
2.蚕豆粉治厌食
材料:蚕豆500克,红糖适量。
制作:将蚕豆用水浸泡,去壳,晒干,研磨成粉,即成
用法:每次服30 - 60克,加入红糖,冲入热开水,调匀后服食
适用范围:脾胃不消化不良等所致的厌食。
3.神曲粳米粥治厌食
神曲20克,粳米适量。
制作:将神曲洗净,捣烂取汁,煎取药汁后,去渣,
与粳米一起放入锅中,加适量水,同煮为稀粥。 用法:温热食用。
适用范围:适用于脾失健运之厌食症。
4.有助于孩子促进食欲的食物
1).茴香苗:将小茴香苗洗净切碎,稍加食盐、芝麻油、味精,凉拌当菜吃,每日半小盘。也可将小茴香加少许肉馅包馄饨、饺子或包子,让孩子进食。食量要由少增多, 不可过量。小茴香可健胃,理气化滞,食后可消食除满,增进食欲,实为治小儿厌食的 美味佳肴。
2).称猴桃:又名奇异果,它的维生素C含量在水果中名列前茅,一个称猴桃能提供 一个人一日维生素C需求量的2倍多,故被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有丰富的可溶性膳食纤维,对食欲低下、消化不良有很好的治疗功效。
3).橘皮:橘子皮洗净,切成条状、雪花状、蝴蝶状、小动物状等各式各样小块,加上
适量白糖拌勻,置阴凉处一周。小儿用餐时取出少许当菜食之。每日2次。
5.小糕点解决厌食
具体制作方法如下:准备好所需的材料,即麦芽120克,橘皮30克,炒白术30克,神曲60克,米粉150克,白糖适量。然后把麦芽淘洗后晒干,和干橘皮、炒白术、神曲一起放人碾槽内研成粉末,再与白糖、米粉和匀,加入清水调和,切成大小适中的小糕饼,放人碗内.用蒸锅蒸熟就可以了。把制好的麦芽糕放在冰箱里,随食随取。食欲缺乏的儿童每日随意食麦芽糕2?3块,连服5~7天胃口就会大增,对于不思饮食或消化不良、脘腹胀满的孩子很管用。
对于小儿厌食的治疗,其实还在于家长帮助孩子养成良好的饮食习惯,毕竟小儿厌食通常并不是病理性厌食,妈妈们只要掌握一些开胃食谱,让孩子吃饭香香很简单。
小儿厌食食谱推荐
白萝卜泡菜:把白萝卜切成丝之后,把生姜,小黄瓜等都切成薄片,加入适量的调味品一起泡就可以了。白萝卜具有消除疲劳,缓解腹胀,促进食欲。
菠萝苹果汁:如果孩子喜欢喝饮料的话,那么直接用菠萝苹果汁代替就是一个最好的选择了,其含有丰富的维生素C,对促进孩子的营养需收具有很大的帮助,同时其中的酶元素具有开胃的作用,多喝促进孩子的食欲。
冰糖乌梅汤:乌梅加入清水中煮熟,加入冰糖,煮成熔化后就可以了,冷却后装成瓶子备用,冰糖乌梅汤可让孩子当成饮料喝,具有生津止渴,开胃的作用。
小儿消食粥:用山楂片和高梁米放入锅中煮,煮到烂的时候,加入适当的奶粉和白糖。让孩子常吃就可起到一个促进食欲,健脾养胃的作用,不管是不满周岁的幼儿还是多大的孩子都可常吃。
萝卜饼:把萝卜切成细丝,将其放入锅中炒到五分的时候,将猪肉剁碎,把这些材料一起调成陷心,把面粉加水和好,然后弄成薄片,再将陷心放在其中间,用植物油炸好就可以了,孩子爱吃,口感也好,多吃具有理气消食的作用,由其是对于家里有喜欢吃零食的孩子由为适用。
山药鸡肫:将买回来的鸡肫洗干净后切成薄片,将山药处理发,同鸡肫一起放入锅中用调味品进行腌渍,在拿一个碗把调味品同淀粉弄成滋汁,放油加热,把鸡肫,放进去炒,加入青豆,倒入备用的滋汁,加上调味品,姜末调味就可。可起到一个消食化积的作用,对促进孩子的食欲具有很大的帮助。
治疗小儿厌食 如何调理脾胃
小儿厌食是小儿常见脾胃病,其表现为长期食欲不振,厌恶进食。由于喂养不当,饮食失节而致脾胃运化不健所引起。小儿厌食症以1~6岁较为常见,城市儿童发病率较高。长期厌食者,可导致气血化生不足,抗病力减弱,易患他病,甚至发展为疳证。
治疗小儿厌食应先辨明证候
若仅见食欲不振,其他症状不明显者,多为脾胃不和证;若伴精神不振,面色萎黄,大便溏薄者,为脾胃气虚证;若伴口干,舌红苔少,食少饮多,大便偏干者,为脾胃阴虚证。在治疗上以调理脾胃为总则,脾胃不和者运脾和胃,脾胃气虚者健脾益气,脾胃阴虚者滋脾养胃阴。
如何调理脾胃不和?
此症状多见食欲不振,甚则厌恶进食,食少而不香,多食或强迫进食可见脘腹饱胀,形体略瘦,面色欠华,精神良好,舌苔薄白或薄白腻,脉象细滑。此为胃失和降,脾失健运所致。为厌食病中常见证候。治法:运脾和胃。方用调脾散:苍术6克,陈皮5克,炒神曲10克,炒鸡内金9克,佩兰6克。若腹胀明显者,可加木香6克,炒莱菔子6克以消积理气。若舌苔黄腻者,可加藿香6克,薏苡仁15克以化湿醒胃。小儿厌食也可用以下验方:苍术10克,山楂10克,陈皮6克,鸡内金6克。
小孩厌食食谱推荐
1、白萝卜泡菜
营养分析:菠萝苹果汁清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。
制作方法:
(1)白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。
(2)调味料可使用糖、盐、醋,酌量拌匀。
(3)糖可用蜂蜜,盐可用粗盐,醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。
2、菠萝苹果汁
营养分析:在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,尤其适合不想吃饭的小孩
制作方法:
菠萝1/6个,苹果1个,凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。
小儿厌食症中药良方来帮忙
厌食症属于中医所说的脾胃病(也就是消化系统病)。常常表现为宝宝几个月,甚或更永劫间不爱用膳。一到用膳时父母发愁,想方设法追着喂、逗着喂、骗着喂也吃不了几口饭。在小儿童园虽然比在家好一些,但也是总剩饭。有的孩子是因为慢性疾病引起厌食,比如贫血、佝偻病、肝炎等慢性病,有可能造成永劫间厌食,这时候应该检查清晰,把慢性病疗治好了以后,食欲才可以得到改善。
1.山楂陈皮治疗小儿厌食
[配 方] 山楂6克,陈皮5克,白术4克。
[制用法] 将上述3味共研细粉,米汤调糊,敷于脐窝,盖上纱布,外用胶布固定。每日换药1—2次,3~5日为1疗程。
[功 效] 治疗小儿厌食。
2.白术茯苓饮治疗小儿脾虚厌食
[配 方] 白术6克,茯苓6克,党参6克,陈皮6克。
[制用法] 水煎服。
[功 效] 健脾和胃。治疗脾虚型厌食。症状表现为面色苍黄,形体消瘦,不思饮食,好卧懒动,疲倦少语,大便稀不成形,舌质淡,苔少,脉象细弱无力。
3.韭菜籽治疗小儿厌食
[配 方] 韭菜籽9克,面粉适量。
[制用法] 将韭菜籽研末,调入面粉和匀,制成饼,蒸熟,日分 3次服用,连服3-5日。
[功 效] 适用于兼见自汗、面白等症的小儿食欲不振症。
4.木香治小儿厌食
[配 方] 木香15克,砂仁15克,六曲60克,炒麦芽60克, 焦山楂60克,炒槟榔40克,炒莱菔子40克,炒青皮30克,胡连 20克,黄芪90克。
[制用法] 共为细面,炼蜜为丸,每丸重4克,每服1丸,每日 2次,奶水各半送服。如服药面亦可,每次服2克,日2次。
[功 效] 用治小儿厌食,症见见食则烦,体弱发稀。
5.党参治小儿厌食
[配 方] 党参3~6克,白术3-6克,茯苓6—10克,陈皮3—6 克,苍术3-6克,山楂6—10克,鸡内金3-6克,枳壳3~6克,甘草 2~3克。
[制用法] 药物用清水浸泡30分钟,再煎煮15~20分钟,上药 可研细末,6克空腹服,日服两次。
[功 效] 健脾开胃。用治小儿厌食。
6.大黄治小儿厌食
[配 方] 大黄3克,槟榔6克,陈皮6克,砂仁5克,焦山楂 10克,建曲10克,炒麦芽10克,甘草3克。
[制用法] 每日1剂,水煎服。
[功 效] 理气醒脾,消食开胃。用治小儿厌食症。
7.山药治小儿厌食
[配 方] 山药200克,神曲150克,茯苓100克,丁香20克。
[制用法] 为细末,每次冲服15克,日3次。
[功 效] 治小儿厌食。
8.香薷治小儿厌食。
[配 方] 香薷、砂仁、草果、陈皮、五味子、甘草各10克。
[制用法] 共为细末,每次冲服3克,日2—3次。
[功 效] 治小儿厌食。
9.苍术治小儿厌食
[配 方] 苍术1份,陈皮1份,鸡内金1份。
[制用法] 共研细末,以适量蜂蜜调和后开水冲服即可。1日3 次,2岁以下每次1克,3-5岁每次1.5克。
[功 效] 治小儿不思饮食,腹胀,泄泻,舌苔白腻。
10.山药山楂治小儿厌食
[配方] 山药10克,山楂、鸡内金、白扁豆各5克,甘草4克。
[制用法] 用水煎沸15分钟,滤出药液,再加水煎20分钟,去渣,两煎所得药液兑匀,分服,日1剂。
[功 效] 治小儿厌食症。
宝宝厌食食谱 宝宝厌食食谱推荐
食材:山楂10克,麦芽10克,红糖或白糖少许。
做法:把山楂和麦芽一同放入锅内加水煎熬至食材松软,加入少许红糖或白糖搅匀,取汤汁食用。
食材:大米50克,红枣9个,陈皮5克。
做法:先把红枣去核,然后把大米和陈皮分别清洗干净,再将这些材料一同放入锅内,加入一定量的清水,熬煮成粥即可。
食材:鸡内金1个,大米50克,陈皮5克,砂仁5克,少量白糖。
做法:先把鸡内金,陈皮和砂仁碾成碎末放到一边备用,然后把大米洗干净熬成粥,煮至快熟的时候加入上述碎末再继续熬煮到全部烂熟,最后再加少量的盐搅拌均匀出锅即可。
食材:乌梅6—12克,冰糖15克,适量水。
做法:先把乌梅放入锅中加入适量的水煎煮,待煮沸10分钟后,再加入冰糖煮20分钟糖化即可。
食材:1条黄骨鱼,柠檬2片,胡萝卜2片,西兰花1朵,面条,白豆腐。
做法:将清理干净的黄骨鱼用柠檬片腌制10分钟。然后在锅中加油烧热,再把腌制好的黄骨鱼放到锅中用小火煎,两面煎黄煎熟后加水盖上锅盖转用大火煮,煮到奶白色的汤出来再把鱼捞出来关火。然后把胡萝卜切成丁,白豆腐切成小块,在鱼汤里加入胡萝卜、面条、西兰花、白豆腐,开火煮熟,最后放入柠檬即可。
吃山楂可以治痛经吗
1、防癌、抗癌
山楂含大量的维生素C和胡萝卜素,并富含三萜类物质,具有降血脂、防癌、抗癌的作用。近年来研究发现,山楂含有牡荆素等化合物,也具有抗癌的作用。另外,据专家和专家介绍,亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。
推荐食谱:复方山楂粥
原料:鲜山楂(连核)20g,三七3g,粳米100g,蜂蜜30g
做法:将山楂洗净,切片,研碎,入锅,加水浓煎2次,每次30分钟,合并2次煎液;粳米淘净后入锅,加水适量煨煮成稠粥,粥将成时兑入山楂浓煎液汁、三七粉、蜂蜜,边加边搅,拌匀后煮沸即成。每日早餐温热分服之,15天为1疗程。
功效: 有健胃利肠,通瘀抗癌功效。适用于胃癌,大肠癌、子宫癌的防治。
2、可治疗痛经、月经不调
中医认为,山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。
推荐食谱:山楂红糖汤
原料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克
做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
3、强心、降血脂、降血压
临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
推荐食谱:山楂茶
原料:生山楂 15~30克
做法:每日可取以上材料,水煎代茶饮。
4、助消化,治疗消化不良、食积
山楂富含山楂酸、苹果酸等有机酸,食用后,促进胃中消化酶的分泌以及胃肠蠕动,增进消化功能。对消化肉食积滞尤为专长。山楂常与神曲、麦芽、槟榔等配用,专用于消化不良、食积。另外,山楂中所含有的解脂酶则能促进脂肪类食物的消化。
推荐食谱:山楂瓜皮茶
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克
做法:将上面的材料都放进锅中煮20分钟,喝汤。
月经量少怎么调理
1、经期量少饮食调理 血虚型经期量少人群饮食宜以平性,温性的能补益气血的食物为主;忌食生冷苦寒,辛辣香燥,肥腻黏糯以及破气耗气的食物。 血淤型经期量少人群饮食宜以行气活血化瘀为宜,忌食滋腻肥甘,辛辣刺激及生冷苦寒食物。
2、经期量少忌食食物有哪些 血虚人群忌食:生姜,辣椒,大蒜,葱,洋葱,韭菜,莴苣,萝卜,茴香,茼蒿,茄子,冬瓜,生黄瓜,生苦瓜,生番茄,香菜,空心菜,竹笋,胡椒,桂皮,丁香,螃蟹,田螺,蛤蜊,海带,西瓜,山楂,甘蔗,米醋,罗汉果,白酒等。 血淤人群忌食:各种肥肉,糯米,黄米,鸭肉,兔肉,黑鱼,螃蟹,海蜇,田螺,海带,紫菜,西瓜,甜瓜,苹果,橘子,柚子,香蕉,例子,黄花菜,空心菜,茶叶,蜂蜜等。
3、经期量少食疗食谱推荐 山楂红花酒 材料:山楂60克,红花15克,白酒500毫升。 做法:将山楂,红花浸入白酒内密封贮存,7日后去除,每天服用两次,每次服用15-30毫升。 功效:活血化瘀,适宜于调理血淤所致的月经量少症状。 赤豆黄精炖老鸽 材料:老鸽一只,赤小豆200克,黄精50克,陈皮一片,调理适量。 做法:将老鸽宰杀,去毛及内脏,洗净切块;赤小豆,黄精洗净,所有食材放入砂锅内,加入陈皮和清水适量,开大火煮沸后,改用文火炖1小时后,调味复试,每日一剂。 功效:补气健脾,养血调经,适宜于调理血虚所致的月经量少症状。
小儿厌食食谱 蜜饯山楂
原料:山楂500克,蜂蜜250克。
做法:挑选优质的山楂500克,将山楂的柄与核去除,用清水洗干净后放入锅内,加入适量的清水煮熟,待水收干时加入蜂蜜,然后改用文火煎煮10分钟左右,晾凉后即可。
用法:饭前给孩子嚼食5颗即可增进食欲,饭后嚼食5颗即可促进消化。
功效:健脾开胃、促进消化。山楂含有较为丰富的膳食纤维,能促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,适用于小儿不思饮食或消化不良。
小儿厌食食谱 橘饼茶
原料:橘饼2个。
做法:把橘饼切成薄片,放入茶壶内,用刚烧沸的开水冲泡,盖山茶壶盖,泡10分钟即可。
用法:可做数次当茶饮用,喝茶吃饼。连用3天。
功效:宽中下气,健脾和胃、促进消化,化痰止咳。适用于小儿伤食、厌食或吃生冷瓜果后腹泻。
小儿厌食食谱推荐 枣姜术桂内金饼
原料:大枣250克,生姜、鸡内金各60克,白术120克,桂皮9克,白糖、面粉适量。
制法:大枣去核。将大枣肉、生姜、鸡内金、白术、桂皮一同煮汁,加白糖、面粉、清水和匀,做成小饼,放在锅中烘熟。
用法:每日早、晚2次,每次2个,空腹食用,连食7日。
功效:适用于脾为湿困引起的小儿厌食、面色发黄、疲乏懒动、乏味不渴、尿涩或浑、或有便溏。
小儿厌食症的食疗方
粥类
1、白术猪肚粥
配料:白术30克,生姜2克,槟榔10克,猪肚1个,粳米60克。
用法:猪肚同白术、槟榔、生姜共煮,至肚熟时,取汁,以汤入粳米煮粥。以麻油、酱油拌猪肚,佐餐药粥。
功效:健脾益气,消食和胃。主治脾胃虚弱,消化不良,不思饮食,脘腹作胀,大便泄泻。
2、麦芽粥
配料:麦芽50克,粳米50克。
用法:麦芽与粳米煮粥食用。
功效:健脾开胃消食。主治小儿厌食症,乳食停滞者。
3、小儿消食粥
配料:山楂片10克,高粱米50克。
用法:将山楂片和高粱米一起置于铁锅,文火炒焦,取出压碾成粗粉,置于沙锅,加水煮成粥。不满1岁,每次取10克消食粥,每日3次;2~3岁,每次取20克消食粥;4~5岁,每次取30~40克消食粥食用。调味可加适量的奶粉和白糖。
功效:健脾消食。主治小儿厌食、小儿消化不良。
4、扁豆薏米粥
配料:扁豆20克,淮山药15克,苡米10克。
用法:将扁豆、淮山药、苡米等洗净一同放入沙锅,加水煮沸,文火煮成粥。每日1次,连服5~7天。
功效:和中健脾,消暑化湿。主治小儿厌食。
汤类
1、萝卜酸梅汤
配料:鲜胡萝卜50克,酸梅5枚,盐少许。
用法:先将胡萝卜洗净,切片,加清水1大碗,同酸梅共煮,煎至半碗,加食盐调味。
功效:生津养胃,促进食欲。对于小儿津液不足、小儿厌食症的患儿效果甚佳。
2、波萝汤
配料:菠萝肉250克,白糖适量。
用法:将菠萝肉放入淡盐水中浸泡10分钟,然后切成小块,加水煮汤,调入白糖即成。每日1剂,连服5~7日。
功效:补脾益胃,润肠通便。适用于小儿病后不思饮食、大便秘结等。
开胃饮料
橘皮山楂茶
配料:橘皮15克,焦山楂、莱菔子各10克。
用法:将上3味共制粗末,放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。2岁以下小儿药量减半。
功效:健脾开胃,化食理气。适用于小儿厌食症。
开胃小点心
1、糖渍金橘
配料:新鲜金橘、白糖各500克。
用法:将金橘洗净,压扁,去核,放入瓷器内,加白糖250克拌匀,腌渍1昼夜,待金橘浸透糖后,放入锅内,加水少许,烧沸后以文火熬至汁液耗干,离火,候凉,再拌入白糖250克,然后放入搪瓷盘内,风干数日,即成金橘果脯,装瓶备用。随意食用。
功效:理气开胃,消食化痰。适用于小儿厌食,食欲不振,消化不良,胸闷腹胀,痰多。
2、炖苹果泥
配料:苹果1个。
用法:将苹果洗净,去皮,切成薄片,放碗内加盖,置锅中隔火炖熟,用汤匙捣成泥状,喂幼儿服食。
功效:适用于小儿厌食。
3、山楂饼
配料:山楂15克,鸡内金7.5克,山药粉、麦粉各75克。
用法:将山楂、鸡内金研为细末,与麦粉等加清水适量揉为麦团,捏成饼,放油锅中煎至两面金黄时即成,每日1~2剂。或将山楂、鸡内金水煎取汁与山药粉、麦粉和匀,如法做饼服食。
功效:健脾消食。适用于小儿厌食。
4、萝卜饼
配料:白萝卜350克,瘦猪肉150克,山药粉、麦粉各适量,葱、姜、椒各适量。
用法:将萝卜洗净切丝,炒至五成熟,与猪肉同剁细馅,加葱、姜、椒、盐等拌匀,麦粉加清水适量做成麦团,拌成麦皮,以萝卜馅为心,麦皮为皮,做成夹心小饼,置油锅中烙熟服食。每日1~2次,空腹服食。
功效:健脾消食,和胃化痰。适用于小儿厌食。