羊腰子的做法补肾大全
羊腰子的做法补肾大全
羊腰子性温,味甘,入肾经,有补肾气、益精髓的功效,对于治肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝痿弱、耳聋、消渴、阳痿、尿频、遗溺等症有一定的效果,配伍杜仲、肉苁蓉等煮食,补肾壮阳的食疗效果更佳。
杜仲煮羊腰子
食材:杜仲15克,五味子6克,羊腰子2个,盐、味精、生粉各3克,老姜、葱各10克,料酒12毫升,胡椒粉适量。
做法步骤:
1.将杜仲、五味子洗净;羊腰子切开去脂膜,洗净,切片,加人盐、生粉、料酒腌渍;姜、葱洗净,姜切片;葱切段。
2.把杜仲、五味子一齐放人沙锅内,加开水适量,文火煮1小时,放人羊腰子、老姜、葱、料酒煮沸,调入盐、味精、胡椒粉,即可食用。
肉苁蓉炖羊肾
食材:羊腰子250克,肉苁蓉30克,胡椒粉、味精、盐适量。
做法步骤:
1.羊肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净;
2.肉苁蓉洗净,切片。
3.肾与肉苁蓉一并放在沙锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮20-30分钟,以羊肾熟烂为度。
4.捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐,即可出锅。
羊腰子的做法补肾大全 吃羊腰子的禁忌
羊腰子虽然营养价值很高,但是吃多了会加重消化负担,因此建议一天吃1-2个羊腰子就够了。
羊腰子的中间有一层白色的骚筋,腥臊味也很重,骚筋中还有一个浅褐色的腺体,因为这是羊的肾上腺,含有激素,吃的时候一定要用小刀剔除干净。不然既影响口味,也影响健康。
羊腰子有一些禁忌人群,比如说上火内热者、慢性肾炎患者、肾病患者、痛风患者、高血脂患者等,食用羊腰子会加重症状。
吃羊腰子的时候,注意避免和富含鞣酸的食物一起吃,虽然说少量一起吃可能影响不大,但是一起吃多了,鞣酸和羊腰子中的蛋白质反应生成不易消化的蛋白质沉淀,很容易出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。这些食物包括茶水、柿子、山楂等等。
羊腰子怎么吃最补肾 羊腰子一天吃几个补肾
羊腰子一天吃一对即可。
腰子虽然有很好的补肾益精功效,但并不是吃的越多就越好,羊腰子一天吃200克左右就有补肾作用,一个羊腰子的重量一般为80-100g,所以一天吃不超过2个羊腰子即可。
羊腰子的做法补肾大全 羊腰子一天吃几个补肾
建议吃一天吃1-2个,就能起到补肾的效果了。
羊腰子有补肾益精的效果,且属于温补的食物,吃多了容易补过头,出现流鼻血、身体燥热的情况,因此注意不要吃太多。再加上羊腰子中的蛋白质、脂质含量较高,吃多了容易加重消化负担、引起肥胖,而一个羊腰子的重量通常在80-100克之间,最好食用量控制在200克以内,如果平常吃的肉类、鸡蛋等富含蛋白质的食物更多,还要酌情减少羊腰子的食用量。
羊腰子怎样泡酒
材料:羊肾1对,沙苑蒺藜120克,仙灵脾120克,仙茅120克,桂圆肉120克,薏苡仁120克,白酒10斤。
做法:将羊肾处理洗净,与其余各药同置于酒坛中,倒入白酒,加盖密封浸泡2周,过滤,取上清酒液饮服。
功效:温阳补肾。适用于阳虚体弱,筋骨不健,腰膝酸软,阳事不举,精冷清稀,婚后无嗣等。
材料:羊肾1对,仙茅、玉米、沙苑子、桂圆肉、仙灵脾各30克,白酒2000毫升。
做法:将前6味,羊肾处理洗净,切碎,余5味捣碎,一并入布袋,置容器中,加入白酒,盖好置文火上加热30分钟,离火待冷,密封,浸泡7天后,过滤去渣,即成。
功效:补肾温阳、安神调胃。适用于腰酸股冷,小腹不温、行走乏力、精神恍惚、食欲不振等症。
小贴士:
1、泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑。
2、不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里。
3、酒,度数在55°到60°之间,不宜过高或过低。
羊腰子补肾效果很好。因为羊腰子里含有一种活力素。活力素能起到很好的补身体作用,解除疲劳,调节免疫力。若男人肾亏的话也可通过吃羊腰子活力素来帮助补肾,可治疗肾虚阳痿。如果用于补肾,泡酒时还可选择再加杜仲,淫羊藿,巴戟天,枸杞,鹿茸等药材,效果加倍。
需要。羊腰子很骚的,泡酒前最好彻底清洗。
1、将新鲜的羊腰子放入清水中冲洗干净。漂洗至无血水流出。
2、将羊肾从中间纵向将其对半切开。
3、羊腰子切开后,可以看到中间的骚荕,也一定要去掉。扯出来,或用刀将羊肾中间白色部分剔除掉。
4、在清水中倒适量白醋和淀粉混合均匀,放入羊腰子浸泡至发白膨胀,捞出再次冲洗干净并沥水备用。
主料:羊腰子 辅料:柿子椒、胡萝卜、洋葱 调料:葱、姜、蒜、食盐、白糖、耗油 做法: 1.羊腰子切半,去膜、切小片、洗净待用 2.用黄酒、食盐拌匀后腌制20分钟以上 3.热锅凉油,大蒜爆锅 4.加入羊肾煸炒出香味 5.放入辅料继续翻炒 6.加入调料翻炒 7.出锅前加几滴香油。 功效:补肾气,益精髓
材料:羊肾500克 辅料:杜仲20克,枸杞子20克 调料:葱、姜、蒜、食盐 1.羊腰子切半,去膜、切块、洗净待用2. 杜仲、枸杞子分别用水洗净;3. 锅内放水,放在火上烧开,把洗好的羊肾焯一下;4. 焯好的羊肾、杜仲、葱姜蒜放进炖盅内,倒入鸡汤烧开,撇去浮沫;5. 再放入洗好的枸杞子,盖好盖,用小火炖40分钟左右;6. 放精盐、调好口味即可。
羊腰子怎么处理 羊腰子怎么吃补肾效果好
羊腰子本身已经有很好的补肾效果了,想要羊腰子的补肾效果更好,可以在炖羊腰子的时候加入一些具有补肾功效的中药材或者食物,如山药、板栗、枸杞子、芡实、锁阳、肉苁蓉、核桃仁、杜仲等等。
另外,还可以将羊腰子切成小块煮粥喝,这样细软的食物更容易消化吸收,吸收好了,才更有利于食材功效的发挥。
羊腰子中间白色的是啥 羊腰子吃多了会怎么样
羊腰子性温,有很好的补肾益精的作用,但是如果是本身体质燥热或者说吃多了羊腰子,就很容易补过头,出现身体燥热上火、长痘、流鼻血等情况。
羊腰子中的蛋白质、脂质含量较高,热量不低,如果经常性大量吃羊腰子,容易加重消化负担、引起肥胖,因此最好食用量控制在200克以内,也就是不超过2个羊腰子,每周吃羊腰子最好不超过一次。
男性冬季养生不可乱食补
推荐秘方:莲子芡实粥
配料:莲子50克、芡实15克、大米300克
做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。
功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。
体力差男人的冬季养生食谱——脾胃健康是关键
推荐秘方:三味健脾养肾粥
配料:白术15克,首乌10克,枸杞子20克,白米5两
做法:白术和首乌入锅煮,经一段时间后捞出,将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。
功效:健脾补肾,强壮肌肉。白术易补气健脾,首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神,枸杞子能养血补肾。在增加蛋白质前饮用,有利于营养物质更好吸收。
“有心无力”男人的冬季养生食谱——补肾助阳
推荐秘方:杜仲煨羊腰
配料:杜仲10克、羊腰子一只、生姜2片、红花油一勺
做法:
1、将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。杜仲过水洗,祛除杂质。
2、先将一勺红花油温六成热时切入生姜两片爆锅,之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟,再把杜仲放入,同时加一碗水,小火煨30~40分钟,出锅前放适量盐和味精。将羊腰带汤一起食用。
功效:在肾阳虚的情况下食用。杜仲、羊腰皆可以补肾助阳,对阳痿、腰膝酸软等症状起调理作用。
贪杯男人的冬季养生食谱——呵护心肝
推荐秘方1:五味子粥
配料:五味子10克、大米2两做法:大米、五味子,一起文火熬制。
功效:五味子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
推荐秘方2:葛花水
配料:中药葛花、开水做法:取适量葛花放入开水中冲泡。
功效:酒后饮用,有醒酒的妙用。
羊腰子补肾吗
但最近却有专家指出,应该科学地认识动物内脏的营养价值和存在的危险,因为动物内脏尽管有着独特的营养成分,但内脏中含有重金属镉,对男性会产生不育影响。
“腰子”是很多男性的最爱
“吃啥补啥”的观念在我国可以说是深入人心,而很多男性都喜欢吃动物内脏,尤其是一直以来被视为男性壮阳之宝的“腰子”。
“老板,再来两串‘腰子’、两串‘凹腰’。”一位正和朋友低头吃烩面的男士抬起头冲着老板喊,而他的面前还放着几个吃完的烧烤空铁签。
“也不全是因为‘吃啥补啥’,我挺喜欢‘腰子’和‘凹腰’的独特口感。”这位男士说,和他一样,很多爱吃动物内脏的人都是钟情于动物内脏那种不同于肉类的独特口味。
内脏重金属含量高
动物内脏因为含有大量的性激素和肾上腺皮质激素,能增强精子活力提高性欲,属于民间认可的壮阳之品,是人们餐桌上比较常见的食物。
不过看似能壮阳的动物内脏却暗藏不育危机。最近,台湾有专家指出,猪、牛、羊的肝、肾脏等,里面均有不同含量的重金属镉,而湖北省卫生厅曾经公布的食品污染物监测情况中,动物肾脏中金属镉的含量超过国家标准值100倍。“镉可以诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化,最后导致生殖能力的减退。”除了重金属镉,还有铅都可直接作用于男性生殖系统的核心器官睾丸,造成精子数量减少、精子畸形率增加、活性能力减弱,影响生育。
从理论上讲,人体自身有一定的排毒能力,有毒物质不会积存在体内。但如果超量摄取,人体自身的排毒能力就显得不足,导致有毒物质在人体内蓄积,当达到一定量时,就会表现出爆炸效应。不仅仅是重金属,动物内脏的脂肪和胆固醇含量也较高,动物内脏容易被病原微生物和寄生虫污染,如果不做熟炒透,会增加人们感染疾病的机会。
有些人抱着“吃啥补啥”的心态吃动物内脏,但肾病患者就不宜多吃动物肾脏,因为肾功能不全的患者,是需要限制营养摄入的。而动物肾脏胆固醇含量高,过量进食,将可能加重肾脏的负担,使肾功能进一步恶化。
精子受到影响是可逆性的
引起少精、弱精症的原因很多,较常见的有精索静脉曲张,生殖道炎症感染,免疫抑制,内分泌失调,服用了对精子生成有影响的食物、药品等。少精、弱精症应该系统检查病因,然后才可以对症治疗。对于那些因为服用对精子生成有影响的药物、大量进食动物内脏等行为引起精子减少,导致不育的情况,只要停止这些抑制精子生成的行为,经过一段时间恢复,精子可以回到正常水平。喜食动物内脏又担心不育者,可以到医院做精子质量检查。
动物内脏并不是没有用的“下脚料”,它们具有营养价值,富含丰富的铁、锌等微量元素和多种维生素。食用这些动物内脏,能够有效补充人体对这些微量元素和营养素的需求。
很多男性爱吃动物内脏,但要注意摄取的量,建议每周最多吃一两次动物内脏即可,而且每次食用量不要超过50克。“此外,吃动物内脏时,最好多搭配一些粗粮和蔬菜,以补充膳食纤维。”动物内脏中含有胆酸,粗粮和蔬菜与胆酸有结合力,能够增加胆酸的排除,降低胆固醇的吸收,从而达到降血脂的保健作用。
烤羊腰子补肾吗,对于这样的观点大家应该要谨慎起来,特别是男性朋友,不要盲目的去补身体,特别是对于一些食物能够补肾壮阳的说法要警惕起来,生活中我们所谓的一些食物是不能够起到任何的补肾的作用的,大家不要盲目的乱补。
羊腰子补肾的五大吃法 孜然羊腰子
材料:羊腰子、洋葱、青椒、大蒜、姜、红椒、香葱、酱油、鸡精、盐、油。
做法:
1、将羊腰子洗净,去腥切好。
2、洋葱、大蒜、青椒、香葱、姜、红椒洗净切好。
3、热锅热油,放如羊腰子爆炒。
4、然后加入洋葱、青椒、红椒继续爆炒。
5、之后再加入大蒜、姜、香葱、爆炒至熟。
6、最后加入适量酱油、鸡精、盐调味即可。
羊腰子怎么吃更好
材料:羊腰子100克、大米200克,调味料适量。
做法:
(1)将羊腰子除去腰臊,洗净,切小片。
(2)将切的羊腰子片洗去血水。
(3)将羊腰子片放入锅中,加水煮热,再加入淘洗干净的大米和调味料,按常法煮粥即可。
点评:此粥可补肾益精,壮阳益胃。凡脾肾阳虚,经脉失荣而致的腰疼、酸楚等症,均可食此粥。特别适宜于脾肾两虚的老年五劳七伤等症。并宜于冬季进补食用。
材料:羊肝200克、羊腰200克、大葱200克、淀粉25克、花生60克、酱油50克、姜、蒜、料酒各少许。
做法:
(1)羊肝、腰子均切片,葱切滚刀块。
(2)用酱油及少许淀粉手抓一下。
(3)热油锅下大葱及滑炸羊肝,羊腰。
(4)下作料爆炒即可。
点评:大火短时间爆炒,能把羊腰子中的营养成分全部保留下来,补肾效果很好。其他做法可能还会容易导致营养的流失,从而减少羊腰子的补肾功效。
羊腰子的害处 羊腰子的做法补肾大全
食材:杜仲15克,五味子6克,羊腰子2个,盐、味精、生粉各3克,老姜、葱各10克,料酒12毫升,胡椒粉适量。
做法步骤:
1.将杜仲、五味子洗净;羊腰子切开去脂膜,洗净,切片,加人盐、生粉、料酒腌渍;姜、葱洗净,姜切片;葱切段。
2.把杜仲、五味子一齐放人沙锅内,加开水适量,文火煮1小时,放人羊腰子、老姜、葱、料酒煮沸,调入盐、味精、胡椒粉,即可食用。
食材:羊腰子250克,肉苁蓉30克,胡椒粉、味精、盐适量。
做法步骤:
1.羊肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净;
2.肉苁蓉洗净,切片。
3.肾与肉苁蓉一并放在沙锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮20-30分钟,以羊肾熟烂为度。
4.捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐,即可出锅。
羊腰子补肾是真的吗
是真的。
羊腰子有生精益血、补肾扶阳功效,对肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等病症,都可起到保健作用,因此羊腰子补肾是真的。
只不过需注意的是,羊腰子虽然能补肾,但毕竟是食物,能起到的疗效有限,因此对于肾虚严重的患者,还是及时记忆,在医生的指导下用药治疗为好,以免延误病情。
羊腰子补肾效果好吗 羊腰子怎么处理
1.洗去血水:将新鲜的羊腰子放入流动的水中冲洗,直到羊腰子中的血水都冲洗干净了。
2.去掉羊油:羊腰子周围一般都有一圈羊油,羊油的脂肪含量比较高,而羊腰子本身已经含有不少的脂肪和胆固醇了,因此为了健康着想,一般建议去除外面得意羊油。
3.撕掉包膜:完整的羊腰子外面还有一层白色半透明的薄膜,也需要延边缘处撕掉。
4.去掉骚筋:将羊腰子沿着竖方向对半切开,然后会看到里面有白色的东西,这些就是羊腰子里面的骚筋,需要用力扯出来,或者借助刀将羊腰子中间白色部分剔除掉。
5.去腥膻:先将羊腰子切片或者切花,然后用花椒水浸泡10-20分钟,或者加入黄酒、姜丝、精盐腌20分钟以上,拿出来之后羊腰子的腥膻味已经去除很多了。