七个方法让你的孩子爱上吃蔬菜
七个方法让你的孩子爱上吃蔬菜
不少小朋友只爱吃肉食而 不爱吃蔬菜，这种挑食现象让孩子们的营养不均衡，不利于身体健康。那么，有没有什么好方法可以改变呢?小编整理了7种方法，“让挑食儿童爱上蔬菜”。赶紧来了解下吧。
1、一餐中多菜少肉
研究发现，如果餐盘中肉类占一半，蔬菜只有一丁点儿，孩子自然会将蔬菜留到最后。而如果将蔬菜量增加一倍，孩子会对蔬菜更感兴趣。
2、让蔬菜更有趣
研究发现，给孩子吃蔬菜也需要“卖点”。通常由于味觉发育的缘故，孩子更偏爱甜食，而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣。不妨给食物起个名称，比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”，或做点食物造型，可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。
3、别一味强调好处
在食物方面，孩子最关心的是味道，饥饿和营养都无关紧要。研究发现，让孩子吃蔬菜的最简单方法就是别说“对你有好处”、“很营养”等解释。
4、品味彩虹蔬菜
大量心理学研究发现，不要问孩子们喜欢吃什么蔬菜，帮小家伙做出决定。给孩子提供色彩鲜艳的“彩虹蔬菜”就是不错的选择。比如，甜菜、玉米、胡萝卜、西兰花和黄瓜等。
5、遵循“一口规则”
习惯开始于第一次尝试。可跟孩子说“只吃一口”。之后每顿饭逐渐增加，让孩子习惯吃蔬菜。“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口。实施时，家长应态度坚定，不跟孩子讨价还价。
6、利用小伙伴的影响力
尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样，但小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时，在小朋友的影响下，孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。“同伴压力”的作用不可低估。
7、荤素搭配
研究发现，将蔬菜与孩子爱吃的食物合理搭配，可以大大增加孩子蔬菜摄入量。国外对比研究发现，甘蓝与奶油奶酪搭配之后，孩子蔬菜摄入量由20%增至72%。
让宝宝不挑食的小妙招
1、自制健康快餐
家长自己动手，选择优质瘦肉制作汉堡和比萨饼等孩子爱吃的快餐。制作过程中可适当添加蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鲜水果泥自制甜点或水果冰棍。
2、常讲“果蔬故事”
让孩子爱上果蔬的一个有效方法是，经常给他讲“果蔬故事”，比如蔬菜水果如何生长，有何健康好处等。孩子对果蔬越了解，就越可能爱上它。一些不爱吃蘑菇的孩子可能不会再从食物中挑出米粒大的蘑菇丁。
3、注重果蔬造型
要让孩子爱上果蔬，不仅要使果蔬味道鲜美，还要设法让果蔬看上去更诱人。比如，把蔬果摆成卡通形状、将鸡肉与水果穿成“项链”或“爱心”等等。
家长给宝宝吃什么食物好
1、以身作则
例如告诉孩子吃菜的营养价值，并当着宝宝的面大口吃蔬菜，让宝宝喜爱上吃蔬菜。
2、尝试改变烹饪方式
一种菜并不是只有一种做法，不是只有红烧，也不是只有清炖，不断探索宝宝的口味，只要孩子爱吃，喜欢吃才能摄入多种营养成份。
3、不要吃太多零食
除了正餐外不要给宝宝吃太多的零食，可以多餐，不要以零食代替主食。
让宝宝爱吃蔬菜的5个小妙招
有些小宝宝们，总是不喜欢吃蔬菜，但是专家说如果不吃蔬菜的话，那么可能会引发很多的疾病，造成营养不良，所以一定要养成好的饮食习惯，那么我们如何做才能让宝宝吃菜呢，看看下面方法吧!
一、荤素搭配。一项研究发现，将蔬菜与孩子爱吃的食物合理搭配，可以大大增加孩子蔬菜摄入量。国外对比研究发现，甘蓝与奶油奶酪搭配之后，孩子蔬菜摄入量由20%增至72%。
二、别一味强调好处。在食物方面，孩子最关心的是味道，饥饿和营养都无关紧要。2014年7月一项研究发现，让孩子吃蔬菜的最简单方法就是别说“对你有好处”、“很营养”等解释。
三、遵循“一口规则”。习惯开始于第一次尝试。可跟孩子说“只吃一口”。之后每顿饭逐渐增加，让孩子习惯吃蔬菜。“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口。实施时，家长应态度坚定，不跟孩子讨价还价。
四、利用小伙伴的影响力。管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样，但小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时，在小朋友的影响下，孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。“同伴压力”的作用不可低估。
五、让蔬菜更有趣。研究发现，给孩子吃蔬菜也需要“卖点”。通常由于味觉发育的缘故，孩子更偏爱甜食，而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣。不妨给食物起个名称，比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”，或做点食物造型，可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。
让宝宝不挑食的妙招
1.自制健康快餐
家长自己动手，选择优质瘦肉制作汉堡和比萨饼等孩子爱吃的快餐。制作过程中可适当添加蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鲜水果泥自制甜点或水果冰棍。
2.常讲“果蔬故事”
让孩子爱上果蔬的一个有效方法是，经常给他讲“果蔬故事”，比如蔬菜水果如何生长，有何健康好处等。孩子对果蔬越了解，就越可能爱上它。一些不爱吃蘑菇的孩子可能不会再从食物中挑出米粒大的蘑菇丁。
如何让孩子爱上吃饭
1、在饭菜品种的多样化、多变及合理搭配上，在烹调制作的质量包括色、香、味及其造型上，在选用一些餐具器皿上，多下点功夫，使小儿保 持旺盛的食欲进餐，每种饭菜都能吃得有滋有味。
2、家长以身作则”不偏食，至少尽量不在小儿面前表现出偏食，防止对小儿的不当诱导。
避免在小儿进食时批评训斥小儿，致使小儿情绪不快 影响食欲。
给小儿盛饭劝菜时要少量多次，使小儿增加进食信心。
如小儿因一时进食兴致不高，尚未完全吃饱，宁愿等会儿再补吃些也不强令 其吃下，细心照料病中小儿的饮食。
3、对小儿吃零食的量、次数有所控制、节制，少量吃的品种既有精细的，也有粗茶淡饭式的如生吃蔬菜瓜果之类。
4、用为小儿所便于、乐于接受的形式向小儿传授有关知识、道理，小儿在小儿园进餐，可在饮食上进行一些评比、比赛活动，利用小儿的好胜 心来防止、纠正偏食现象。
家长可以尝试从以上几点下手让孩子爱上吃饭，小编提醒家长只有以科学态度注意喂养技巧，掌握好进食的质和量，积极纠正偏食现象，才能为孩子提供充足的营养，保障孩子健康成长。
怎么让小孩子爱上吃蔬菜
病例一
半年前，和朋友聚会时，朋友跟我说，“女儿现在吃饭一直很好，但就是一个毛病，就是不吃菜，一点菜也不吃”。我告诉他，孩子完全可以吃菜，没有问题的，从现在开始，你不许再说“孩子不吃菜”这样的话，我会让她吃菜的。这个小女孩子约有5、6岁，坐在我的对面，跟妈妈坐在一起。我对小姑娘说，喂，小美女，你想不想长得高高的呀，象爸爸那么高。她点点头。我说，咱俩是好朋友，我来帮你长大个，怎么样?她又点点头。我又说，你要想长大个，必须要吃菜。不信你问一下这个姐姐，她是不是因为爱吃菜，才长得这么高的大个。小姑娘看看我身边的高高大大的姐姐，点了点头。不一会儿，第一盘蔬菜上来时，我马上把菜转到小姑娘面前，来，小姑娘尝尝这个菜。她稍有犹豫，我说，来，尝一口就知道了，可好吃了。她吃了一口，表情不错。以后每上一道菜，我都如法炮制一遍，吃了几个菜后，她就会能顺应我的意思了。等所有的蔬菜全吃了一遍后，我就问她，小姑娘，蔬菜好吃不，她点点头，我说，来，再吃点，她丝毫没有拒绝。我对朋友说，看着没有，我就说孩子吃菜没问题吧。他说，我家孩子以前真的不吃菜，我没等他说完，就打断了他的话，你以后再也不许说这样的话，你再这样暗示她，就太危险了，这个孩子本来是可以吃菜的，她不吃菜应该与你的误导有关系。
通过以上的示例，大家应该清楚，这个小孩子的食欲是正常的，但就是不吃菜。其实这个孩子根本就不知道那些菜是啥味，只是没勇气尝试罢了。因为她每吃一个菜，我都在观察，哪个菜的味道都没有达到让她不能接受的程度。在这种情况下，只要鼓励一下孩子就可以了，家长千万不要去误导。
病例二
我的孩子还在幼儿园的时候，有一天，楼下的小朋友，6岁的军军来我家玩，玩了一会儿，就到了晚饭时间，我请军军在我家吃饭，小男孩说要回家吃，因为妈妈不让他在别人家吃饭。我说，没事，在丛阿姨家吃没问题，我跟你妈去说。小孩子当然愿意在我家吃饭了，因为还没玩够呢。坐下来以后，小男孩子马上跟我说，丛阿姨，我不吃木耳。我说，好，还有别的菜，你爱吃啥就吃啥。我看了一会儿，小男孩子的食欲很不错，“来，军军，尝一口木耳，丛阿姨做的特别好吃，你尝尝看”。小男孩犹豫了一下，不太好意思推脱，只好勉强地吃了一口，我看看他没什么不适表情，就又夹了一块，“来，再吃一口。”他这次没做任何反抗。“再来一口”，他又吃了。接着，我就说“怎么样，木耳好吃不?”，男孩高兴地说：“挺好吃的”。我说：“那当然了，木耳是最好的菜了，你多吃点，丛阿姨就是给你炒的”。小男孩受到了极大的鼓舞，一口气吃了近半盘木耳，倒是其他菜没太吃。过了一会儿，小男孩子的妈妈上来了，来找孩子回家吃饭，这个孩子的妈妈可不是一般的细心，对孩子的照顾可谓无微不至。我告诉她孩子吃过了，她便问我，在你家吃的?吃的啥呀?我说吃的是木耳，妈妈马上就说，我们家军军不吃木耳，我说，你看看，我们家的半盘木耳是谁吃的，妈妈还是不信，就问儿子，木耳是你吃的吗，男孩说，嗯，挺好吃的，妈妈领着孩子下楼时还在问孩子，你不是不吃木耳吗?
这个孩子明确地表示不吃木耳，最后在我的忽悠下，吃了一口又一口。大家可以看到，小孩子的食欲如果没有问题，大部分的食物是完全可以接受的。我们不否认，有些孩子确实有些东西吃不了，比如有的孩子不吃牛羊肉，有的孩子不吃香菜，有的孩子不吃韭菜，五花八门，但孩子对一大类蔬菜都不吃，这是不可能的。尤其是那此中药都能吃的孩子，怎么可能不吃蔬菜呢。如果出现不爱吃菜的情况，多半是由于在婴儿时辅食添加不合理所造成的，这些情况后天是能改的，没有问题的。只要家长有信心想改，一定能改的。先哄着来，通过鼓励，或讲故事诱导，都可能达到目标。如果这一手不好使，还可以用不吃菜就打针等方式加以恐吓，也完全能达到目的。当然，这些做法的前提，是孩子食欲好。
前面我们讲了，不让家长诱骗胁迫孩子进食，为什么吃菜的时候可以使用这些手段呢?首先，要清楚，吃菜的前提是孩子的食欲是正常的，消化能力是好的，在这种情况下，进食蔬菜是为了调整饮食结构。一般而言，蔬食的能量较低，适量的进食几口蔬菜，是不会引起食积的，所以，这样的策略性的手段不会带来麻烦。但有一点要清楚，即使孩子不肯吃菜，我们也不建议给孩子喂菜，我们还是要鼓励孩子自主进食蔬菜，这一点，与整个喂养的要求是相一致的。
简单7招让孩子从此爱上吃菜
1.一餐中多菜少肉
研究发现，如果餐盘中肉类占一半，蔬菜只有一丁点儿，孩子自然会将蔬菜留到最后。而如果将蔬菜量增加一倍，孩子会对蔬菜更感兴趣。
2.让蔬菜更有趣
研究发现，给孩子吃蔬菜也需要“卖点”。通常由于味觉发育的缘故，孩子更偏爱甜食，而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣。不妨给食物起个名称，比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”，或做点食物造型，可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。
3.别一味强调好处
在食物方面，孩子最关心的是味道，饥饿和营养都无关紧要。2014年7月一项研究发现，让孩子吃蔬菜的最简单方法就是别说“对你有好处”、“很营养”等解释。
4.品味彩虹蔬菜
大量心理学研究发现，不要问孩子们喜欢吃什么蔬菜，帮小家伙做出决定。给孩子提供色彩鲜艳的“彩虹蔬菜”就是不错的选择。比如，甜菜、玉米、胡萝卜、西兰花和黄瓜等。
5.遵循“一口规则”
习惯开始于第一次尝试。可跟孩子说“只吃一口”，之后每顿饭逐渐增加，让孩子习惯吃蔬菜。“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口。实施时，家长应态度坚定，不跟孩子讨价还价。
6.利用小伙伴的影响力
尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样，但小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时，在小朋友的影响下，孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。“同伴压力”的作用不可低估。
7.荤素搭配
今年2月一项研究发现，将蔬菜与孩子爱吃的食物合理搭配，可以大大增加孩子蔬菜摄入量。国外对比研究发现，甘蓝与奶油奶酪搭配之后，孩子蔬菜摄入量由20%增至72%。