白萝卜和什么一起炖汤 蛤蜊白萝卜汤
白萝卜和什么一起炖汤 蛤蜊白萝卜汤
材料
蛤蜊10只,白萝卜50克,葱花适量。
做法
1.蛤蜊洗净,白萝卜洗净,去皮切丝;
2.锅内放入适量的清水烧开;
3.先放入蛤蜊煮开,然后放入白萝卜丝煮开;
4.放入适量的盐、味精、胡椒粉及葱花拌匀即可。
白萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗 白萝卜和鸡炖汤的坏处
鸡汤的鲜味减弱。
虽然白萝卜和鸡肉炖汤并不会产生对身体健康有危害的物质,但白萝卜中的水分丰富,并且味道较为辛辣,与鸡肉炖汤后会使鸡肉吸收过多白萝卜的味道,让原有的鲜味减弱,所以在用白萝卜炖鸡肉时,建议添加一些蘑菇来提升鲜味。
血脂高羊肉能吃吗 高血脂怎样吃羊肉
食材::羊肉(瘦)500克,蛤蜊500克,白萝卜100克 调料:盐4克,味精3克,大葱5克,姜5克,八角3克
做法:
1.羊肉洗净切小块,加入萝卜,葱,姜,大料焯水,以去膻味,捞出洗净。锅刷净加水1000克,放入羊肉,大火烧开,小火煨煮1小时左右,加调味料。 2.将蛤蜊烫熟,取出蛤仁,放入煨好的羊肉汤里稍煨片刻,装汤碗撒入葱花即可。
特色:此食疗既香味浓郁,鲜嫩适口,胆固醇含量低,适合高血脂的患者食用。
糖尿病人能吃蛤蜊吗
现在这个季节刚好是盛产蛤蜊的季节,这个时候的蛤蜊个头不大,但是肉很肥美,入口非常鲜甜,让吃过的人都会无比回味。用蛤蜊制作的美食对于男女老少都有独特的吸引力!一年之中这个时候的蛤蜊最美味,不管是在家庭的餐桌上还是在外面的餐厅用餐都好,关于蛤蜊的菜品都是大家必点的一道美味哦。
很多朋友对于美味可口的蛤蜊存在这样的疑问:糖尿病患者到底能不能食用蛤蜊呢?答案是:糖尿病患者绝对可以食用蛤蜊,所以不需要担心有糖尿病的朋友会错过这道美味。下面一起来了解一下蛤蜊吧!
蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。
在糖尿病食谱中推荐一道菜:海鲜蛤蜊汤,这道菜汤鲜味美,也非常适合用来当火锅料边煮边吃。
材料有:主料菠菜100克。
白萝卜100克?白菜100克?蛤蜊100克
辅料:胡萝卜50克?香菇(鲜)30克?鸡胸脯肉30克?墨鱼10克?牡蛎25克
调料:盐8克
做法:
1.菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;
2.胡萝卜洗净后切长条;
3.白萝卜洗净后切块;
4.蛤蜊、牡蛎洗净,去沙;
5.将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;
6.汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮;
7.待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷,略煮片刻加盐调味即可。
通过一道美味的适合糖尿病患者服用的汤:海鲜蛤蜊汤详细了解了蛤蜊的情况,让身患糖尿病的朋友们直观知道:糖尿病患者是可以食用蛤蜊的,并且还能够掌握汤的制作方法和汤的功效。在以后的时间里,有机会都可以自己动手制作一份,好好的品尝!
白萝卜汤的禁忌
脾胃虚寒忌食
白萝卜是偏寒凉的食物,食用后可能会刺激脾胃,造成不适,如果本身脾胃偏寒凉,就应该尽量减少寒凉刺激的食物,因此白萝卜汤就不适合再吃了。
体质虚弱忌食
体质虚弱的人饮食中应增加些补血补气的食物,然而白萝卜炖汤具有散气下气的功效,食用后可能会导致饮食补气功效减弱,而原本体虚的症状也有加重的可能,因此这类人群是不建议吃白萝卜的。
海鲜汤腥味怎么去除 海鲜汤怎么煮才好喝
材料有:主料菠菜100克、白萝卜100克、白菜100克、蛤蜊100克。
辅料:胡萝卜50克,香菇(鲜)30克,鸡胸脯肉30克,墨鱼10克,牡蛎25克。
调料:盐8克。
1.菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;
2.胡萝卜洗净后切长条;
3.白萝卜洗净后切块;
4.蛤蜊、牡蛎洗净,去沙;
5.菠菜和胡萝卜放在白菜上一同卷起,然后横着用刀切成段。然后汤锅中放入鸡汤,白萝卜和香菇还有墨鱼丝一起熬煮;
6.等这些食物煮烂以后放入鸡胸脯和蛤蜊,牡蛎,和之前准备好的蔬菜卷,然后稍微煮一下加入调味品就可以了。
鲑鱼200克、虾仁10只、蚌肉100克、银鱼100克、银耳15克、葱20克、盐5克、淀粉5克
1、首先用温水浸泡银耳,将之泡发去蒂,用手撕小朵备用。
2、将买回来的鲑鱼洗干净,血水一定要冲洗干净,随后切成丁,备用。
3、然后把虾仁洗干净,它的虾线也是需要挑去备用。
4、将葱洗干净切成末,备用。
5、这时锅中放入适量的清水,将银耳放入锅中,大火煮沸,随后将鲑鱼、蚌肉、虾仁、银鱼,煮沸后转小火微炖,最后进行调味,放入适量的食盐,再撒上葱花就可以吃了
排骨蛤蜊汤怎么做好吃
1、腌制排骨时不要放老抽,老抽颜色很重。
2、如果不喜欢吃有焦感的排骨,可以不炸,这样可以省去腌制和炸的过程,直接将排骨去血水捞出后再放入沸腾的汤锅中,然后加料炖汤,另外炸排骨的话会导致汤稍油。
3、蛤蜊等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失。另外,要在冷水中放入蛤蜊,以中小火煮至汤汁略为泛白,蛤蜊的鲜味就完全出来了。
4、蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。
5、不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病。
6、贝类中的泥肠不宜食用。
具体做法:
所需材料:海带结200克、蛤蜊300克、排骨250克、胡萝卜半根、姜1块
1、蛤蜊泡在淡盐水中,待其吐沙后,清洗干净,沥干。
2、排骨汆汤去血水,捞出冲净;海带结清洗干净;胡萝卜削皮,清洗干净切块;姜清洗干净,切片。
3、把排骨,胡萝卜,生姜一起放入锅里,加入四碗清水,煮沸,然后转成效果继续炖30分钟,然后放入海带,继续炖15分钟。
4、待排骨熟烂,转大火,倒入蛤蜊,待蛤蜊开口,酌加盐调味即可。
海蛤蜊的做法是什么
海蛤蜊汤的做法详细步骤
1. 菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;
2. 胡萝卜洗净后切长条;
3. 白萝卜洗净后切块;
4. 蛤蜊、牡蛎洗净,去沙;
5. 将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;
6. 汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮;
7. 待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷,略煮片刻加盐调味即可。
海蛤蜊汤的做法小贴士
制作要诀:
这道菜也非常适合用来当火锅料边煮边吃,汤鲜味美,多了一份情趣。
健康提示:
1. 滋阴润燥,软坚散结,消食利尿,顺气散淤,化痰;
2. 蛤蜊性冷味咸,有滋阴润燥、软坚散结、润五脏等功效;
3. 白萝卜有消食利尿、顺气散淤、化痰等功效;
4. 牡蛎不仅味道鲜美,其所含的碘、锌也比其他食物高出许多;
5. 且其含有海洋生物特有的多种活性物质,对控制改善血糖,防治心血管疾病很有效。
三大经期丰胸食谱
丰胸食谱一:盐水虾
材料:斑节虾、姜、盐、味精。
制作方法:
1、首先将新鲜的斑节虾洗净。
2、把生姜洗净切成小片备用。
3、然后在锅中加入适量清水,将其烧至沸腾。
4、把虾放入到沸腾的水中煮熟,加入盐味精调味。
5、当虾变色后即可捞出食用。
功效:斑节虾中含有丰富的矿物质和蛋白质,不仅能满足人体所需要的营养需求,更是可以促进荷尔蒙的分泌,促进胸部发育。
丰胸食谱二:胡萝卜炖牛肉
材料:胡萝卜半条、牛肉3两、盐、酱油、八角、胡椒、砂糖1汤匙。
制作方法:
1、首先把胡萝卜洗净切成块状备用。
2、然后把牛肉洗净切成块状备用。
3、接着在锅中加入适量清水,将胡萝卜和牛肉放到水中炖煮。
4、用小火炖了大约5分钟后加入酱油、八角、胡椒、砂糖。
5、最后大约间隔15分钟后即可出锅食用。
功效:胡萝卜有着丰富的营养物质,对人体很有帮助,而牛肉则含有丰富的脂肪和铁质等,可以增加人体的抵抗力,具有健身和丰胸的作用,在处于发育期的女生食用,可以起到奠定良好发育基础的作用。
丰胸食谱三:蛤蜊汤
材料:蛤蜊、姜片、酒2汤匙、葱、盐、味精。
制作方法:
1、首先把蛤蜊放在水中浸泡半小时,吐沙后洗净备用。
2、然后将锅中装入适量的清水,等水煮沸后,加入蛤蜊和姜丝。
3、等到蛤蜊的壳打开后,放入酒、盐、味精调味。
4、最后出锅时加入葱花即可。
功效:蛤蜊含有大龄的矿物质和锌、铜等营养物质,有助于胸部脂肪细胞吸收营养。
海蛤蜊的做法是什么
海蛤蜊是一种味道鲜香、甜美的食物,海蛤蜊的做法千奇百怪,不同的人、不同的口味,做出来的海蛤蜊也是色香味不同,它的营养价值非常高,成为了人们餐桌上必不可少的佳肴。制作海蛤蜊的过程也是一个享受,学会了制作这个菜肴,平日在家中也可以自制配料烧出一道全家人都爱的美味菜谱。
海蛤蜊汤的做法详细步骤
1. 菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;
2. 胡萝卜洗净后切长条;
3. 白萝卜洗净后切块;
4. 蛤蜊、牡蛎洗净,去沙;
5. 将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;
6. 汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮;
7. 待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷,略煮片刻加盐调味即可。
海蛤蜊汤的做法小贴士
制作要诀:
这道菜也非常适合用来当火锅料边煮边吃,汤鲜味美,多了一份情趣。
健康提示:
1. 滋阴润燥,软坚散结,消食利尿,顺气散淤,化痰;
2. 蛤蜊性冷味咸,有滋阴润燥、软坚散结、润五脏等功效;
3. 白萝卜有消食利尿、顺气散淤、化痰等功效;
4. 牡蛎不仅味道鲜美,其所含的碘、锌也比其他食物高出许多;
5. 且其含有海洋生物特有的多种活性物质,对控制改善血糖,防治心血管疾病很有效。
海蛤蜊的做法非常多样化,不知道大家是否学会了一些?海哈蜊是海产品,富含着人体所需要的大量营养物质,是我们身体所需的微量元素,不提倡大家天天都要吃这道菜,但是可以经常让它出现在餐桌上,如果对海产品过敏的人,还是要慎重食用,避免危害身体。
排卵期吃什么容易受孕
排卵期吃什么容易受孕?排卵期是女性怀孕的黄金时机,想要备孕的女性,那么不妨利用排卵期这个备孕的黄金时期改善一下饮食,对于提高孕力可是非常好的呢。下面小编就给大家介绍几……
(一) 蛤蜊汤
材料:蛤蜊15个、姜片2个、酒2汤匙、盐、味精。
做法:水滚后将蛤蜊、姜片、酒同时放入。
作用成份:
蛤蜊作用原理:蛤蜊含大量矿物质锌及铜,有助于胸部脂肪细胞吸收营养。
(二) 花生炖猪脚
材料:花生2汤匙、猪脚4两、酱油2汤匙、糖1茶匙、酒2汤匙。
做法:花生、猪脚洗净同时放入锅中,加入酱油、糖、酒。
作用成份:
花生、猪脚作用原理:花生含多元不饱和脂肪酸,可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶, 可促进女性尔蒙分泌。
(三) 豆鼓蚵
材料:蚵3两、豆鼓1汤匙、葱、姜、蒜、九层塔。
做法:1.起油锅放入葱、姜、蒜爆香。2.放入蚵同炒。3.起锅前加入九层塔炒拌,关火。
作用成份:
蚵作用原理:蚵具高矿物质、蛋白,是女性孕前饮食的佳品。
(四) 芦笋手卷
材料:芦笋3支、紫菜1张、草虾去皮3支、沙拉酱少许。
做法:1.将以上材料烫热。2.放入紫菜中卷起。
作用成份:
芦笋作用原理:含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。
(五) 盐水虾
材料:斑节虾16只、盐、酒、姜片3片、味精少许。
做法:1.水滚之后放入虾,加盐、酒及姜。2.虾变色后捞起即可。
作用成份:
斑节虾作用原理:斑节虾含丰富矿物质,可促进荷尔蒙分泌。
(六) 胡萝卜炖牛肉
材料:胡萝卜半条、牛肉3两、盐、酱油、八角、胡椒、砂糖1汤匙。
做法:1.胡萝卜、牛肉同时加热。2.加入酱油、八角、胡椒、砂糖。
作用成份:
胡萝卜作用原理:胡萝卜素可防止韧带疲乏、下垂现象。
青萝卜炖汤好还是白萝卜炖汤好
都可以。
青萝卜和白萝卜都是萝卜的一个品种,其中都含有较多的水分、维生素和矿物质,所以都是可以用来炖汤的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
但是一般来说青萝卜吃起来辣味更小,所以更适合于生吃,这样也能为人体补充更多的营养元素,而白萝卜因为生吃起来口感比较辣,所以建议可以用来炖汤,这样口感会更好一些。