干桂圆的功效

干桂圆的功效

晒干后的龙眼肉也叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血;具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。

元肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益;妇女产后，元肉也是重要的调补食品。元肉含丰富蛋白质，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，元肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。元肉能降脂护心，延缓衰老。元肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用。

以上就是关于干桂圆的效与作用的具体分析了!如果你喜欢吃干桂圆的话，不妨在下班的途中买上一点，平时的时候当零嘴吃吃，既可以打发时间，也是一种享受哦!

桂圆干可以天天吃吗 桂圆干的功效

桂圆干中含有较多的铁元素，还含有大量葡萄糖和植物蛋白，能提高血红蛋白的活性，还有助于促进血红蛋白的再生，对于气血两虚的人来说有一定的好处

《本草纲目》中记载：食品以荔枝为贵，而滋益以龙眼为良。桂圆干即是由龙眼晒干制成，适量食用桂圆干有助于增强食欲，有益脾开胃的功效。

桂圆干中含有丰富的矿物质，适量食用桂圆干有益于脑细胞发育，桂圆肉中还含有能延缓大脑衰老的活性成分，有助于增强记忆力，防止脑疲劳，还有镇静安神的效果。

桂圆功效与作用

1、龙眼营养丰富，龙眼的叶、花、根、核均可入药。

2、龙眼的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。

3、龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚症患者。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症。

4、龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。

5、龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。

作用：

1、益气补血，增强记忆

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

2、安神定志

桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

3、养血安胎

桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

4、抗菌

抑制癌细胞动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

桂圆干泡水的功效作用 桂圆干排水的功效作用

桂圆干味甘性温，入心、肝、脾，其中含有大量的蛋白质、糖分以及铁元素物质，适量食用可以为人体补充充足的营养，其次铁元素物质又是红细胞再生不可缺少的物质，有利于人体补血，所以桂圆干泡水具有一定益气补血的作用。

桂圆干中含有大量的健脑物质，适量食用对人体的脑细胞有益，可以在一定程度上帮助提高人体的记忆力，具有一定增强人体记忆力的作用。

干桂圆中含有大量的维生素以及黄素蛋白，其中黄素蛋白具有一定抑制人体细胞衰老的作用，所以干桂圆泡水还具有一定延缓衰老的作用。

桂圆所有人都能吃吗 新鲜桂圆和干桂圆哪个更上火

新鲜桂圆。

干桂圆是新鲜桂圆晒干加工而成的，虽然两者是同一种水果，吃多了都会导致人体上火，但是新鲜桂圆相比于干桂圆会更容易上火一些。因为干桂圆在晒干的过程中其功效作用会趋于温和，因而食用后上火的风险也就会小一些，不过干桂圆吃多了也是有可能会上火的。

桂圆不适宜哪些人群吃 干桂圆和鲜桂圆哪个容易上火

鲜桂圆更容易上火些。

干桂圆是新鲜桂圆经过晒干而成的，虽然两者是同一种食物，吃多了都会上火，但是吃鲜桂圆相比于干桂圆其上火的风险会更大一些，因为干桂圆在经过晒制的过程中其功效作用会趋于温和，上火的风险相对小些，但是并不代表吃干桂圆多了就不上火了，进食的时候还是要控制食量。

桂圆干有什么功效 桂圆干的功效

适用于运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

桂圆对与衰老有密切关系的黄素蛋白脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用。

蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

具有极强的清除自由基的能力，预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效。

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，能够促进血红蛋白再生以补血。

桂圆对肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。

桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。

桂圆含有大量的铁、钾等元素，能够治疗因贫血造成的心慌、失眠、健忘。

桂圆含铁及维生素比较多，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育具有安胎作用。

干桂圆泡水好还是新鲜桂圆好

各有各的好。

用新鲜桂圆获得的营养成分会更完全一些，但是新鲜桂圆相对会不耐储存，所以只适合短时间的泡水，长期的话干桂圆会更加适合。

干桂圆经过了晾晒，可能会有部分营养成分流失，但是干桂圆更耐储存，并且干桂圆携带也会比较方便，但无论是干桂圆还是新鲜桂圆，泡水喝都有不错的功效。

买桂圆肉好还是买带壳的桂圆干好 桂圆肉新鲜的还是干的好

各有好处。

新鲜桂圆肉在晒干成干桂圆的过程中可能会有部分营养蒸发流失的情况，因此相比之下吃鲜桂圆肉营养会完整效果更好，但新鲜桂圆肉保存时间不长，且携带不方便，但将其制成干桂圆肉后会更方便食用，所以日常食用干桂圆肉会更多，但无论是干桂圆肉还是鲜桂圆肉，食用后其中富含的营养物质对人体都有滋补的功效。

泡桂圆要不要去壳

根据个人习惯看。

桂圆壳也属于一种中药材，主要用于治疗心虚头昏，耳聋眼花等方面的不适，因此是可以同果肉一起泡水饮用的，只不过桂圆壳泡水的口感并不好，因此到底要不要去除，完全是根据个人喜好和对桂圆功效的选择来看。

但如果选择不去壳泡的话，需保证外壳干净，以免有灰尘或其他有害物质将水污染，同时应将外壳破开，以免影响里面果肉的有效成分释放。

干桂圆和鲜桂圆哪个容易上火

鲜桂圆更容易上火。

干桂圆是鲜桂圆经过晒干得到的，虽然两者是同一种温性的食物，吃多了都会上火，但是鲜桂圆相比于干桂圆来说会更容易上火一些。因为干桂圆在经过晒制的过程中其功效作用会更温和，因而食用后上火的风险也会小一些，但是干桂圆吃太多的话还是有可能会上火的。