养生健康

冠心病食疗的养生食谱有哪些

冠心病食疗的养生食谱有哪些

1、绿豆粥

【原料】绿豆适量北粳米100克

【制作】先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。

【用法】每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。

【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。

2、玉米粉粥

【原料】玉米粉粳米各适量

【制作】将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

【用法】可供早晚餐温热服。

3、豆浆粥

【原料】豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量

【制作】将豆浆汁、粳米同入砂锅内煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。

【用法】每日早晚餐温热食。

4、蜜饯山楂

【原料】生山楂500克蜂蜜250克

【制作】将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。

【用法】每日3次,每次15~30克。

5、菊花山楂茶

【原料】菊花生山楂各15~20克

【制作】水煎或开水冲浸。

【用法】每日1剂,代茶饮用。

6、天麻甲鱼汤

【用料】甲鱼1只(约250~500克),天麻10克,熟火腿20克,盐适量。A料:姜、黄酒、高汤各适量。

【制作】甲鱼去除内脏,剁去头和脚爪,洗净后斩成6块,放入锅里。加水适量,用大火煮沸后,再煮2~3分钟捞出,除去表面衣膜,洗净,再放入大碗中。加入天麻、火腿和A料,上笼用大火蒸90分钟,直至甲鱼肉酥烂。拣去姜片,加盐调味即可。

【食用】1~2天内分次食完。不可连续大量食用,尤其是一次食用过多,会影响肠胃的消化功能而导致伤食。

7、银杏蜜枣汁

【用料】五味子250克,银杏叶250克,蜂蜜1000克,红枣250克,冰糖50克。

【制作】将五味子、银杏叶、红枣洗净,银杏叶切碎,红枣皮肉撕开,加水浸泡2小时。用中火煎沸后改用小火煎约1小时,滤出药汁,加水再煎第二次,去渣取汁,合并药液用小火先煎30分钟,使药液变浓,再加入蜂蜜和冰糖,不加盖熬炼30分钟,离火,冷却后装瓶,备用。

【食用】日服2次,每次服20克,饮时用温开水调服,3个月一个疗程。

补气养血三款食疗养生食谱

一、腐竹风鸡煲

材料:熟风鸡块150克,腐竹75克

调味料:色拉油,鲜汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段

做法:

1、用开水将腐竹泡软,然后切成3cm的长短备用;

2、锅倒油烧热,放入姜片、葱段、腐竹煸炒一下,然后倒入风鸡块、黄酒、鲜汤;

3、煮开后撇去浮沫,加盐和味精,搅匀,然后将姜片和葱段拣掉,倒入碗里即可。

功效:补气养血,滋补五脏。

二、沿淮烧鸡煲

材料:仔鸡1只,干辣椒4个,大葱段100克

调味料:色拉油,葱花,姜末,盐,味精,黄酒,八角,白糖,酱油,鲜汤,胡椒粉

做法:

1、仔鸡清理干净,切块,过沸水汆烫,捞出洗净沥干;

2、油锅烧热,放八角、葱姜、鸡肉煸炒一下,然后加入鲜汤、白糖、酱油、黄酒、大葱段、干辣椒;

3、烧开,盖上盖子,再烧2分钟,最后撒上胡椒粉即可。

功效:补气养血,补脾胃,气血阴阳亏虚者可以多吃。

三、参芪乌鸡煲

材料:党参30克,黄芪30克乌鸡1只,红枣7个,猪瘦肉100克

调味料:黄酒、姜汁、盐

做法:

1、将所有材料洗净,乌鸡、瘦肉切块,放进沸水里煮5分钟,再洗净备用;

2、去砂锅,倒入适量清水、所有材料,加黄酒、姜汁,大火烧开,小火炖2小时半,最后加盐调味即可。

功效:补气养血,养肾强体,外感发热者不适宜食用。

上面为大家介绍了补气血三款食疗养生食谱,女人想要脸色红润就一定要注意补气血,少吃些垃圾食物,多吃健康养生食物,除了上面介绍的补气血食疗方,大家在日常中可以多吃红枣、黑米、糯米等食物。

冠心病食疗偏方

冠心病食疗偏方

(1)韭白粥

韭白30克,粳米100克韭白洗净,粳米淘净韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥每日两次,早、晚餐食用。

(2)玉米粉粥

玉米粉50克,粳米100克粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥每日两次,早、晚餐食用。

(3)木耳烧豆腐

取15克的黑木耳以及60克的豆腐,并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热,油热后先加入豆腐,待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳,最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。

冠心病食疗偏方

(4) 芹菜红枣汤

芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤每日2次。

(5)山楂玉面粥

红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食每日服1~2次。

(6) 海带粥

水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食每日早晨服食。

(7) 菊花山楂饮

先取出菊花以及生山楂15克,之后将两者一同放入杯中用沸水进行浸泡,泡好之后就可以饮用。记住,每一剂,每天服用两次。

(8)柠檬玉面粥

柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。

(9) 海藻黄豆汤

昆布、海藻各30克,黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。

(10)大蒜粥

紫皮蒜30克,臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮可早晚食用。

适合冠心病患者的十大食物

冠心病食疗偏方

1、杏仁

包含植物胆固醇,长期食用可降低坏胆固醇,减少患心脏病的风险。

2、番茄

丰富的番茄红素对心血管具有保护作用,有助减少心脏病发作。番茄中的尼克酸,能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

3、蘑菇

含酪氨酸酶,有降血压、降血脂作用,适合肥胖者和老人食用。对抗癌也具食疗作用。

4、黑豆

微量元素如锌、铜、镁、硒等的含量都很高,对降低血液黏稠度或延缓衰老等非常重要,每天吃把黑豆,可减低心脏病患病几率。

5、黑木耳

含抗血小板凝结物质,对动脉硬化、冠心病及阻塞性中风具保健效果。

6、红薯

是一种碱性食品,含高纤维素,滑肠通便,还可中和人体内所累积过多的酸性,所包含的胶原及黏液多糖类物质,可预防动脉血管硬化与保持血管弹性。

7、菠菜

包含叶黄素抗氧化物,可预防血管阻塞,所含有的维生素可强化骨密度。

8、萝卜

荷兰曾针对萝卜进行研究,发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会,其茄红素也可预防心血管疾病。

9、梅子

含丰富的膳食纤维,包括水溶性纤维,可减缓消化速度和快速排泄坏胆固醇,帮助血液中的血糖和胆固醇控制在最理想水平。

10、酸奶

诺贝尔奖得主、俄国食品专家梅契尼柯夫研究结果证明,酸奶含有一种生长活性因子能增加免疫能力,降低血清胆固醇的浓度。

鹌鹑三款食疗养生食谱

一、杜仲鹌鹑煲

材料:去核大枣10个,鹌鹑4只,山药100克,枸杞子15克,杜仲30克

调味料:清汤、姜块、黄酒、白砂糖、盐适量

做法:

1、将材料洗净,山药切段备用;

2、取砂锅,倒入除盐外的所以材料和调味料,大火煲滚,撇去浮末,用小火炖2小时半,然后剪掉姜块,加盐调味即可。

功效:强筋壮骨,补肝益肾,阴虚火旺者不适宜食用。

二、虫草川贝炖鹌鹑

材料:鹌鹑2只,川贝母8克,冬虫夏草8克

调味料:鸡汤、胡椒粉、姜片、葱段、味精、盐

做法:

1、鹌鹑洗净切块,放沸水汆烫去血水,冬虫夏草用温水浸软一下;

2、取锅,倒入姜片、葱段、原料和鸡汤,炖熟,加胡椒粉、味精、盐调味,然后取出葱姜即可。

功效:强筋健骨,滋阴润肺,能治肺虚咳血。

三、太子参炖鹌鹑

材料:枸杞子、竹荪适量,鹌鹑2只,太子参20克

调味料:鸡汤、葱姜、胡椒粉、味精、盐

做法:

1、鹌鹑洗净后切块,汆烫去血水备用,太子参浸透备用;

2、将调味料、原料放入盆里,放屉蒸,待鹌鹑蒸熟后,拣掉葱姜即可。

功效:补气生津,补肺健脾,气血两亏、肺燥咳嗽、脾胃虚弱者适用。

冬季养生食谱有哪些?



冬季养生食谱有哪些?寒冬时节,天气寒冷,总是想吃些热乎的饭菜暖暖胃,那么滋补又暖身的食物都有哪些呢?冬季养生食谱有哪些呢?下面和小编一起来看看暖胃食谱大盘点。一、避风塘双椒……

冬季养生食谱有哪些?寒冬时节,天气寒冷,总是想吃些热乎的饭菜暖暖胃,那么滋补又暖身的食物都有哪些呢?冬季养生食谱有哪些呢?下面和小编一起来看看暖胃食谱大盘点。

一、避风塘双椒蟹

材料:梭子蟹一只,蒜头三两,黑胡椒两勺,花椒1勺,指天椒2个,鱼露少许,油适量。

做法:

1、蒜头剁成蒜蓉,指天椒切小块,黑胡椒打碎,花椒打碎。

2、梭子蟹斩块,用布擦干,扑少许生粉待用。

3、油锅烧热后将蟹块倒入,炸到表面干水后捞起,沥干油。

4、在油锅里倒入蒜蓉和指天椒碎,黑胡椒花椒碎,翻炒至蒜蓉成金黄色,倒入炸好的蟹块,兜匀,加鱼露少许吊味,即可。

5、炸蟹要先用布或者厨房用纸将螃蟹擦干,然后再扑少许生粉,可以让蟹表面迅速干身,而保持里面肉的滑嫩。

二、白胡椒白贝萝卜汤

材料:白胡椒一茶匙,白贝一斤,白萝卜一个,生姜一块,料酒适量,盐适量,油适量。

做法:

1、白贝养半天,吐尽泥沙后,沥干水待用。

2、用刀稍微拍一下白胡椒,待用。

3、萝卜切片,待用。

4、铁锅烧热油,倒入白贝,姜块,翻炒片刻,攒料酒,加水,放入拍过的白胡椒煮沸,捞起白贝,在汤里加入萝卜片煮十分钟后倒入白贝即可。

5、白贝要先用油爆一下,汤才会更鲜美,但是白贝很容易煮熟,开口后就要先捞起来,等白萝卜煮熟了一起再放在锅里滚一下就可以了。要不然白贝就会很老,无法吃了。

三、胡椒虾仁小云吞

材料:新鲜大虾适量,云吞皮适量,胡椒粉少许,盐少许。

做法:

1、新鲜大虾剥壳取虾仁,用刀背拍烂,与少许胡椒粉,盐搅拌成云吞馅。

2、虾头稍微用油爆香放水煮开,成为上汤。

3、将包好的云吞煮熟放到上汤里即可。

4、少许胡椒粉更能带出虾仁的甜美清新。

冠心病食疗偏方

1) 绿豆粥

【原料】绿豆适量北粳米100克

【制作】先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。

【用法】每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。

【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。

2) 玉米粉粥

【原料】玉米粉粳米各适量

【制作】将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

【用法】可供早晚餐温热服。

3) 豆腐浆粥

【原料】豆浆汁500克 粳米50克 砂糖或细盐适量

【制作】将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。

【用法】每日早晚餐,温热食。

4) 蜜饯山楂

【原料】生山楂500克 蜂蜜250克

【制作】将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。

【用法】每日3次,每次15~30克。

5) 菊花山楂茶

【原料】菊花生山楂各15~20克

【制作】水煎或开水冲浸。

【用法】每日1剂,代茶饮用。

6) 天麻甲鱼汤

[ 用料 ] 甲鱼 1 只(约 250~500 克),天麻 10 克,熟火腿 20 克,盐适量。 A 料:姜、黄酒、高汤各适量。

[ 制作 ] 甲鱼去除内脏,剁去头和脚爪,洗净后斩成 6 块,放入锅里。加水适量,用大火煮沸后,再煮 2~3 分钟捞出,除去表面衣膜,洗净,再放入大碗中。加入天麻、火腿和 A 料,上笼用大火蒸 90 分钟,直至甲鱼肉酥烂。拣去姜片,加盐调味即可。

[ 食用 ] 1~2 天内分次食完。不可连续大量食用,尤其是一次食用过多,会影响肠胃的消化功能而导致伤食。

7) 银杏蜜枣汁

[ 用料 ] 五味子 250 克,银杏叶 250 克,蜂蜜 1000 克,红枣 250 克,冰糖 50 克。

[ 食用 ] 日服 2 次,每次服 20 克,饮时用温开水调服, 3 个月一个疗程。

老年人冬季养生食谱

老年人冬季养生食谱第一:莲藕猪脊髓汤

材料:莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐

做法:将莲藕清洗干净之后再去皮,最后切厚片备用;将猪脊髓先清洗干净之后放入开水中焯一遍,最后沥干水分;将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中煮,再加入调味品以及清水,小火慢炖大约两个半小时就可以了;起锅之后去除葱姜,加入食盐就可以直接服用。

老年人冬季养生食谱。功效:如果是一些由于腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况,那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤,能够很好的辅助身体恢复健康。

老年人冬季养生食谱第二:牛肉红枣汤

材料:红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐

做法:将牛肉清洗之后切小块,红枣去除果核洗干净;将牛肉和红枣一起放入锅中,最后加清水、料酒、姜片进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入食盐就可以了。

老年人冬季养生食谱。功效:冬季养生食谱有哪些,这道食谱就是一个非常不错的选择,服用之后具有很好的补中益气的效果。

老年人冬季养生食谱第三:丝瓜西红柿粥

配料:丝瓜五百克,西红柿三个,粳米一百克,葱姜末、盐、味精适量。

做法:丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。

老年人冬季养生食谱。功效:清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)

食疗养生食谱 安眠分心木茶

做法:分心木是核桃里面的木质隔片。每日下午至晚上睡觉前,取约5克用沸水浸泡,代茶饮,边喝边加沸水,味淡为止。

功效:分心木具有缩尿、安眠的作用。

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冠心病吃什么好 冠心病饮食食谱

玉米粉50克、粳米100克。粳米洗净、玉米粉放入大碗内、加冷水调稀粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米九成熟、将玉米粉糊倒入、边倒边搅、继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次、早、晚餐食用。 韭白30克、粳米100克、韭白洗净、粳米淘净韭白、粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米烂成粥每日两次。早、晚餐食用。 取15克的黑木耳以及60克的豆腐、并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热、油热后先加入豆腐、待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳、最后加入一些所需要的调味料进

老年人冬季养生食谱

材料:莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐 做法:将莲藕清洗干净之后再去皮,最后切厚片备用;将猪脊髓先清洗干净之后放入开水中焯一遍,最后沥干水分;将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中煮,再加入调味品以及清水,小火慢炖大约两个半小时就可以了;起锅之后去除葱姜,加入食盐就可以直接服用。 功效:如果是一些由于腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况,那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤,能够很好的辅助身体恢复健康。 老年人冬季养生食谱第二:牛肉红枣汤 材料:红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐 做法:将牛肉清洗

养生粥系列

食疗养生粥 1、 比心比力疏肝解郁粥 出自元·朱震亨《丹溪心法》 ——适于疏肝解郁,调理脾胃,适合学习工作压力大的人士食疗养生。 2、比心比力养肝护肝粥 出自明·李时珍《本草纲目》 ——适于滋补肝肾,养血生精,保肝排毒,防胆固醇在肝脏内沉积等食疗养生作用。 3、比心比力八宝养血粥 出自唐·陈藏器《本草拾遗》 ——适于补血养血,能促进血小板再生,是女性补血等食疗养生。 养心粥系列 4、比心比力安神补脑粥 出自《名医别录》 ——功能滋阴清热,养血安神,适合心烦失眠,精神倦怠,注意力不集中人士食疗养生。 5、比

食疗养生食谱 滋阴养肺百合银耳汤

做法:取掰碎的鲜百合约100克或干百合30克,干银耳20克撕碎,冰糖适量,水约1升;所原料放置砂锅或不锈钢锅中,用小火煨炖至原料熟透即可,分顿趁热喝汤,吃百合、银耳。 功效:可清肺热,养肺阴,可缓解肺热、肺燥型流感症状。尤其适合秋天喝。

冠心病食疗 禁忌食物

冠心病者禁忌吃胆固醇高、脂肪高的食物,如动物内脏,软体类及贝壳类动物、蛋黄、鱼子、肥肉、猪油、奶油等。以免引起血脂升高、脂质沉积,导致血管壁增厚,压迫心肌,加重病情。 患冠心病者忌烟。烟草中的尼古丁能够刺激肾上腺素的释放,使血管收缩,血压升高;香烟雾中的一氧化碳能够使动脉壁缺氧,血清胆固酸含量升高,这些都会加速动脉粥样硬化的形成,促使冠心病病情恶化。 患冠心病者忌酒。酒精可使血液中的甘油三酯升高,心肌供血减少、耗氧量增加,而加重病情。 冠心病患者不宜多饮咖啡和浓茶。因其容易兴奋大脑,加快心跳,不利

食疗养生食谱 稳血压血糖牛蒡根

做法:牛蒡根看起来像山药,细细的。把它切成细片,入锅煮20分钟,喝完汤还可以再煮一遍,除去牛蒡渣,把汤当饮料喝。 功效:具清热解毒,也辅助稳定血糖和血压的作用。

大雪节气养生 食疗养生

大雪时节,地冷天寒,人体为了保存一定的热量,就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解,以便产生更多的能量满足机体的需要;大雪期间可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,以补充因天寒而消耗的能量,益气补血,滋养身体。

食疗养生食谱 疏肝气菊花玫瑰茶

做法:取贡菊(黄菊花),玫瑰花各10克,清洗后,共同放入大保温杯中,加入沸水适量,盖严盖;浸泡半小时后,开始代茶饮用,边饮边添加沸水,味淡为止,可供1日饮用。 功效:具疏肝气,养肝血,益肝阴的功效。适用于心情不舒畅,脾气急躁者,高血压患者尤为相宜。