菠萝莓汁的做法 功效

菠萝莓汁的做法 功效

美容养颜、生津解渴。

菠萝莓怎么吃

菠萝莓长得非常的好看，而且口感也不错，很受大家的欢迎，菠萝莓虽然营养丰富，但是吃的时候也有很多注意的地方，下面我们一起来了解了解吧!

菠萝莓的正确吃法

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。

菠萝莓是转基因吗 菠萝莓有什么功效

菠萝莓之所以会带有草莓的口感，主要是因为其含有大量的菠萝朊酶，这种物质带有香味，并且对蛋白质有分解作用，因此，在饭后食用几个菠萝莓能很好的促进消化。

菠萝莓含有很多的维生素C和鞣酸，维生素C能清除体内的自由基，缓解脏器细胞的衰老，能增强免疫力，而鞣酸能吸附食物中的致癌物质，能减少致癌物质进入血液循环系统，具有防癌抗癌功效。

菠萝莓的功效与作用

1、菠萝莓可以防癌

菠萝莓这种水果里面有大量的鞣酸存在，人们食用它以后，这种物质进入人体就可以减少人体对多种致癌物质的吸收，同时还能让那些致癌物质吸附在它里面，随大便排出体外，因此经常食用可以让预防癌症的发生。

2、菠萝莓可明目养肝

菠萝莓可明目养肝，因为这种水果里面的胡萝卜素含量很高，它是合成维生素A的重要成分，人们食用它以后，胡萝卜素就会在身体中转化成维生素A，为肝脏提供充足的营养，从而也就起到了养肝明目的作用。

3、菠萝莓可排毒和预防血栓

菠萝莓的氨基酸中有一种名为天氨酸的物质，这种物质可以清除人体中有多种毒素，另外菠萝莓中还有独特的菠萝莓存在，这种物质进入血液以后可以让血液中的血凝块溶解，促进血液循环，对预防血栓的生成的体内炎症有明显功效。

如何选购菠萝莓

挑选菠萝莓应该注意：

看形状。表面分布着均匀的小红菠萝莓点，太大的和过于水灵的菠萝莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形菠萝莓。

有些菠萝莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形菠萝莓。正常生长的菠萝莓外观呈心形。

看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜白均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全白的果实或半白半青的果实。

看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的菠萝莓才是好菠萝莓。

菠萝莓如何挑选

看形状。表面分布着均匀的小红菠萝莓点，太大的和过于水灵的菠萝莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形菠萝莓。有些菠萝莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形菠萝莓。正常生长的菠萝莓外观呈心形;看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜白均匀，色泽鲜亮，有光泽的。

不宜选购未全白的果实或半白半青的果实;看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的菠萝莓才是好菠萝莓。

盆栽菠萝莓

菠萝莓，不但形态美观，口感也不错，市场上一些盆栽菠萝莓，也被人们称为蛇莓。栽种得当，可以一年四季结果，所以被很多人当做观赏植物来种植。菠萝莓被人们所熟知也是近几年的事情。因为其对油腻、炎症、水肿等病都有一定的疗效，所以被人们所喜爱。市场上也逐渐出现了菠萝莓汁、菠萝莓蛋糕等食品。不过最多的还是放置于办公桌或者家庭的盆栽菠萝莓，在结果前具有绿色植物的效果，结果又是一种景观植物。那么盆栽菠萝莓要怎么栽种呢?

1、购买种子之后，准备好一些必须配建，例如塑料盆，小铲子、松土耙等。

2、将土适当的倒入盆子中，并且用铲子适当的松土。然后准备放入种子

3、种子用泥土覆盖，然后适当的浇一点水，如果不想时间太久的话，建议购买一些生根粉来进行催种子生根发芽。

4、一般菠萝莓的种子在夏季高温的时候处于半休眠状态，计算长出苗了也是一样，所以建议放置在通风凉爽的地方，避免直射，水分需要适当的浇灌，不能过多。

6、菠萝莓的盆土不干不浇水，浇水要浇透，不能积水，不然会烂根。

种植注意事项

如果盆栽菠萝莓，在购买到种苗之后，种植时页面可能会有一定程度的脱水，不过这是正常现象，在种植一段时间之后就会解决。因为草莓苗抗脱水能力还是很强的。小苗原有的叶子可能比较多，容易蒸发过多的水分，影响移栽成活时间，所以定植前可以适当修剪掉太多的叶子(留2-3片叶子)，降低蒸腾作用。浇透水、放阳台里光线明亮、无直射阳光、通风良好的地方几天，如果叶片没有明显的发蔫，就可以正常养护了。

畸形菠萝莓能吃吗

答案是不能吃的。

不要去买长得奇形怪状的畸形菠萝莓。有些菠萝莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形菠萝莓。正常生长的菠萝莓外观呈心形;看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜白均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全白的果实或半白半青的果实;看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的菠萝莓才是好菠萝莓。

菠萝莓的正确吃法菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。

菠萝莓的价格及选购

菠萝莓的价格：处于推广期的时候，一盒125克菠萝莓的售价2.99英镑(约合人民币33元)，随着菠萝莓的受欢迎程度，菠萝莓开始将售价上调为3.99英镑(约合人民币44.5元)。

菠萝莓的选购：第一，看形状。表面分布着均匀的小红菠萝莓点，对于那些相对太大或者是太过于新鲜水灵的那种菠萝莓最好是不要买;正常生长的菠萝莓的外观是呈心形的，这是选购菠萝莓的一个重点;

第二，看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的菠萝莓才是好的菠萝莓。有些菠萝莓色鲜个非常的大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形的菠萝莓主要是因为在种植的时候使用了激素，使用激素的菠萝莓长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形菠萝莓;

第三，看颜色。在挑选菠萝莓的时候应该尽量挑选全果鲜白均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全白的果实或半白半青的果实。

菠萝莓营养价值

菠萝莓虽然外形和草莓相似，不过其白肉红点和草莓的红肉黑点形成明显的对比，口味和草莓的味道也相去甚远，菠萝莓的味道和菠萝差不多。还未成熟的菠萝莓果肉是青色的，渐渐成熟后果肉变成奶白色，而且表面的小斑点会呈现深红色。就是如此奇妙的水果，其营养价值也是颇高的。

菠萝莓中的维生素C含量丰富，每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克，能美白肌肤，此外，它还含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，真是神奇却又营养丰富的水果。令人欢喜的是，菠萝莓中含有分解蛋白质的“菠萝朊酶”，肉吃多了食用菠萝莓能起到消除腻感的作用。

正常生长的菠萝莓外观是心形呢，十分的可爱，在挑选的时候记住选择果肉都是奶白色的，而且看起来有光泽、鲜艳的菠萝莓。如果菠萝莓畸形了，孕妇和小孩子是不能食用的。

菠萝莓的营养价值 保肝明目

菠萝莓也很有较多的维生素A，维生素是肝脏和视网膜的重要有效成分，食用菠萝莓能促进视网膜上的视紫红质的形成，也能缓解肝脏细胞的损伤，有保肝明目的功效。

菠萝莓是菠萝吗

菠萝莓不是菠萝。

菠萝莓(pineberry)是一个草莓栽培品种，属多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓(pineberry)。这种水果外形像草莓，但味道像菠萝，又名白草莓。

这种水果的营养价值很高，有健脾胃，补充维生素C的功效。

外形与草莓十分相似，果肉是奶白色的。尝起来味道与菠萝相似。菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓，曾遭濒危，荷兰的果农开始进行商业化种植后，果实由绿变白、小籽呈现深红色时，就成熟了，可以食用。

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。

菠萝莓有哪些营养价值

菠萝莓含有菠萝朊酶

萝莓中含有菠萝朊酶，这种酶不仅仅具有菠萝的香味，能开胃，还具有分解蛋白质的作用，能促进食物中的蛋白质分解，促进消化吸收，适合在饭前开胃和饭后消食食用。

菠萝莓含有维生素C

菠萝莓中含有大量的维生素C，由于维生素C具有强效的抗氧化作用，能清除体内的自由基，使体内的细胞免受自由基的损伤，尤其是对皮肤有很好的保护作用，能减缓色素的形成，有美容养颜的功效。

菠萝莓含有维生素A

菠萝莓也很有较多的维生素A，维生素是肝脏和视网膜的重要有效成分，食用菠萝莓能促进视网膜上的视紫红质的形成，也能缓解肝脏细胞的损伤，有保肝明目的功效。

菠萝莓含有多种有机酸

菠萝莓和普通草莓不一样，其口味和菠萝很像，酸味浓郁，主要是其中含有大量的维生素C，苹果酸，水杨酸等有机酸，这些酸性成分对很多菌群都有灭杀效果，食用菠萝莓能在一定程度上治疗口腔溃疡，促进伤口愈合。

菠萝莓含有大量膳食纤维

菠萝莓中含有较多的膳食纤维，尤其是其种子中的膳食纤维很高，在食用之后能在胃肠道内吸水膨胀，能湿润粪便，并且还能刺激胃肠道蠕动，能促进排便，适合孕妇、老年人具有习惯性便秘的人群食用。

菠萝莓含有鞣酸

菠萝莓还含有一定量的鞣酸，鞣质能在胃肠道内吸收食物中的致癌物质，促使其随着粪便排除体外，有一定的防癌抗癌作用。

菠萝莓应该怎么吃

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。

选购菠萝莓的方法

看形状

表面分布着均匀的小红菠萝莓点，太大的和过于水灵的菠萝莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形菠萝莓。有些菠萝莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形菠萝莓。正常生长的菠萝莓外观呈心形;

看颜色

挑选的时候应该尽量挑选全果鲜白均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全白的果实或半白半青的果实;

看表面

蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的菠萝莓才是好菠萝莓。

菠萝莓的介绍

这种水果的营养价值非常高，有健脾胃，补充维生素C的功效。

外形与草莓十分相似，果肉是奶白色的，尝起来味道与菠萝相似。菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓，曾遭濒危，荷兰的果农开始进行商业化种植后，果实由绿变白、小籽呈现深红色时，就成熟了，可以食用。

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或者其他甜品。[1]

“菠萝莓”(德语：Ananaserdbeere, 英语：pineberry)。虽然与日本白草莓在外观上很相似，但两者并不相同。

“菠萝莓”是一个草莓栽培品种，在2009年4月开始，在德国以Ananaserdbeere或pineapple straberry被广泛宣传。它是南美洲智鲁岛(智利)的草莓科和北美洲佛吉尼亚州的草莓科的杂交株。菠萝莓含有“菠萝朊酶”之物，可分解蛋白质。因此，饭后食用菠萝莓有助于消化。