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肝硬化晚期的饮食禁忌是什么

肝硬化晚期的饮食禁忌是什么

一、酒:长期的大量饮酒就会导致酒精性胃炎,甚至是酒精性肝硬化,而且还能造成上腹的不适或食欲下降以及缺乏蛋白质和维生素等,对肝细胞有直接的毒性作用。

二、坚硬的食物:出现肝硬化的人一般都会有门静脉高压等症状,从而引起食道下端和胃底血管变粗、食管壁变薄现象。一旦进行粗糙坚硬的食物就容易刺激或划伤曲张的食管静脉,从而引起上消化道大出血的症状。

三、辛辣食物:肝硬化病人忌吃什么食物?辛辣的食物是一大禁忌,由于肝硬化患者经常伴有胃粘膜糜烂和溃疡等症状,所以辛辣的食物会促使胃粘膜充血、蠕动性增强,从而诱发上消化道大出血的现象。

四、廿碳五烯酸含量高的鱼:这种类型的鱼会引起肝硬化患者上消化道大出血,严重的威胁患者的生命安全。为什么会引起大出血呢?这是因为某些鱼可以导致机体捏凝血功能发生改变。

肝硬化的饮食禁忌患者们都清楚了,在生活中患者们要记住上面的饮食禁忌,提高我们的生活品质,保证患者的身体健康,在发现疾病的时候,就要马上到医院进行检查,及时的配合医生做治疗,按时服药,渐渐的身体就会恢复健康了。

肝硬化患者该注意哪些饮食

1、绝对禁酒和刺激性食物;胆汁性肝硬化应禁食肥腻多脂和高胆固醇;当出现时应限制盐的摄入;肝昏迷时,应禁蛋白质;食道静脉曲张时应忌硬食,给流质或半流质;上消化道出血时应暂时禁食,以静脉补充。肝硬化晚期并有肝昏迷者,应严格限制蛋白质摄入。浮肿或伴腹水者,应少盐或无盐。

2、忌过量食糖;肝硬化时,肝细胞遭到严重破坏,肝脏将单糖合成糖元贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。此时,若病人长期大量地进食糖,就会出现肝性糖尿病和脂肪肝,给肝硬化的治疗增加困难。

3、忌食盐过量;盐也是肝硬化饮食禁忌,肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱,因此尿量减少,使盐潴留在体内,加之血浆蛋白质的减低易出现浮肿或腹水。因此,肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量。

4、忌食辛辣食物;肝硬化时,门静脉高压会引起食管下端、胃底和肝门静脉扩张,且常常并发胃黏膜糜烂和溃疡病。病人若再进食辣椒等辛辣食物,会促使胃黏膜损伤,诱发上消化道出血。

5、忌吃过硬食物;由于肝硬化时门静脉高压引起食管下端和胃底血管变粗、管壁变薄,粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常见并发症和死亡原因之一,千万不可大意。

渐冻人饮食禁忌

渐冻人的饮食禁忌是什么呢?渐冻人症与癌症、艾滋病、白血病、类风湿一起被列为五大绝症,目前尚无法治愈。然而,最新研究表明,高碳水化合物、高热量的食物可能有助于延长“渐冻人”症患者的寿命。渐冻人的饮食禁忌是什么呢?

渐冻人的饮食禁忌是什么呢,在主食的基础上,可食用补益脾肾的八宝粥、龙眼肉粥、山药粥、海参粥,补益精血的肉食。平时要多食豆芽菜、菠菜、白菜、萝卜、西红柿等蔬菜,饮甘泉水、柠檬汁等饮料,尤以牛乳、丰乳为佳。水果宜多食山楂、大枣、橘柑之类。

渐冻人的饮食禁忌是什么呢,有饮酒习惯者,可适量饮用果酒,如葡萄酒、啤洒之类。饮食宜五味得当,不可偏嗜。避免暴饮暴食,尤其是饱餐高糖,对周期性麻痹,对于反复发作的全身性瘫痪患者应当禁忌。

渐冻人的饮食禁忌是什么呢,要注意食品的可口,易于消化吸收,特别是对一些吞咽难者,要少食多餐,给予半流质饮食,既有利于吞咽和消化吸收,又避免流质饮食引起的呛咳。

渐冻人的饮食禁忌是什么呢?渐冻人的营养目标:保持体重,预防感染,避免体液及电解质不平衡,补充稀有元素及维生素。并给予精神上的照顾。

多发性硬化症患者的饮食禁忌

如向日葵、红花油和橄榄和芝麻油,称作特别数量的不饱和脂肪油,比如含有像蚕豆油和阔叶的绿色蔬菜与菠菜和大部份的鱼类。此种食品也包含蛋白质。它们有很突出的减短病程和减少发作的作用,此食品含有饱和脂肪含量极低的物质是多发性硬化症的饮食禁忌。

2应免得的食物

某些食品可导致多发性硬化症发作,这些有害食品包含牛奶和奶制品、咖啡因与酵母和麦麸,番茄酱与醋、酒和谷物也被证明有害,最好的办法是和敏感的特定的食品隔离,停食此食物1个月,然后再重新食用它,去观察此食物是否刺激机体产生反应也是多发性硬化症的饮食禁忌。

3勿吃糖

勿吃糖、咖啡和巧克力、盐、过度调味的食物,及辛辣、加工与罐头、或冷冻的食品。

4均衡的多发性硬化症饮食

多发性硬化症的饮食禁忌是均衡的饮食相当重要。所有的食物需要来自天然有机的培育方法(不含化学物质),包含水果、蔬菜和谷类、种子与核果、受精的蛋、低温压缩油(决不酸败)。生菜芽和小麦、黑麦等食品都很好。

肝病患者饮食禁忌有哪些

1、忌暴饮暴食。肝脏是人体重要的代谢和解毒器官,肝病乙肝大三阳患者肝细胞新陈代谢和修复时,需要有营养、高质量的食物提供热能,但营养一定要适量平衡,饮食过量往往会造成消化不良,给肝脏带来很大的负荷。

2、忌烟酒,乙肝病人饮食禁忌是什么?烟酒都能损害肝功能,即使是少量的喝酒,也有可能导致病毒的反复。

3、忌过多食用蛋白饮食,乙肝病人饮食禁忌是什么呢?肝病专家张秀云指出,吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物,会引起消化不良和腹胀等病症。

4、忌食加工食品,因为加工食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有损伤。

5、忌食辛辣、刺激性食物。乙肝病人饮食禁忌是什么,张秀云指出,辛辣、刺激性食物可助湿热,从而会加重肝脏负担,对病情不利,所以乙肝大三阳患者不能吃辣椒、韭菜、羊肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。

6、忌乱用补,乙肝病人饮食禁忌是什么大家一定要知道,张秀云指出,膳食平衡才是保持身体健康的基本条件。

​老年人药物性肝病不能吃什么

一、肝病饮食禁忌饮酒:酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此,肝炎病人应滴酒不沾,以免肝脏受损。

二、忌生冷:肝病患者本来正气不足,脾胃虚弱,生冷食物都会引起胃肠道不适,特别是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往会造成肠炎,蛋白随腹泻丢失出现腹水或腹水量增大,故肝病饮食禁忌食用生冷和不卫生食物,以免出现腹水或腹水量增大。

三、肝病饮食禁忌油腻,鸡蛋,豆制品:肝病患者往往伴有胆囊炎,特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变,油腻,鸡蛋,豆制品有碍胆汁的排泄,所以过食这类食品会出现胁痛,腹胀,嗳气或加重症状,故应尽量少吃。

四、忌辛燥:肝体阴而用阳,性喜条达而恶燥。肝病饮食禁忌皮蛋、魔芋,辣椒、大碱、雄鸡、红鲤鱼等辛燥食物,食后会引起肝病的反弹或病情加重。

肝硬化患者饮食禁忌

1、肝硬化饮食应忌酒

酒精除可直接损失肝脏外,亦可在代谢过程中产生一种致癌物质-乙醛,所以肝硬化饮食应绝对忌酒。

2、肝硬化饮食应忌辛辣、刺激食物

辛辣食物可刺激胃肠道黏膜,增加胃酸分泌,从而导致机体出现胃肠道不适症状,对病情不利,所以肝硬化饮食应忌辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、刺激性食物。

3、肝硬化饮食忌高蛋白质食物

肝硬化时肝脏代谢功能较差,易引起蛋白质不能及时、有效排除,从而可产生过多的氨,诱发肝昏迷,所以肝硬化患者蛋白质摄入量应控制在,每天每公斤体重2-3.5克左右。

4、肝硬化忌食粗糙、坚硬食物

肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄,粗糙、坚硬食物可能刺破或擦破血管而引起大出血,所以肝硬化忌食粗糙、坚硬食物。

5、肝硬化忌食高糖食物

肝硬化时肝细胞严重破坏,肝脏将单糖合成糖原贮存和转化为脂肪的功能明显降低,如此时食用大量的糖,宜并发肝性糖尿病,从而加大了治疗难度,所以肝硬化忌食高糖饮食。

6、肝硬化忌食高铜食物

肝硬化时肝脏功能较差,不能很好地调节体内铜的平衡,如此时进食高铜食物,极易诱发肝腹水、黄疸等症,所以肝硬化忌食海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

除此之外,肝硬化的饮食还应严格控制食盐的摄入量,以防止并发肝腹水、浮肿等症。

肝硬化怎么护理

1.得了肝硬化应注意调节饮食:肝硬化饮食应以软、烂、易消化为主,同时还应忌酒、忌暴饮暴食,禁食或慎食粗糙坚硬、辛辣刺激、过于油腻以及含有人工色素、人工添加剂的食物。

2.得了肝硬化患者的注意事项调节情志:中医讲“怒则伤肝”、“肝喜舒恶郁”,所以得了肝硬化后患者应保持心情愉悦,从而避免因生气、愤怒、抑郁以及心理压力过重等情志因素加重肝损伤,对病情恢复不利。

3.得了肝硬化忌乱用药物:因药物多是由肝脏代谢和解毒的,所以为了防止加重肝脏负担,而不利于肝硬化病情的恢复,肝硬化患者一定要去正规医院接受正规治疗,切勿轻信广告、药房而乱用药物。

4.肝硬化患者的注意事项不要劳累过度:得了肝硬化患者要养成良好的生活习惯,起居要有规律,不要过劳或过累,从而避免因熬夜、过度劳累等因素加重肝损伤,而不利于肝硬化病情的恢复。

5.肝硬化忌过度纵欲:得了肝硬化如过度纵欲,会加重肝肾损伤,对肝硬化病情的恢复极为不利,所以肝硬化患者应主动控制性生活的频度,特别是处于病情不稳定期的肝硬化患者,一定要禁房事。

腰部大动脉硬化饮食禁忌

各种动脉硬化的共同特点是动脉发生了非炎症性、退行性和增生性的病变,导致管壁增厚变硬,失去弹性和管腔缩小,在病变过程中,受累动脉的病变从内膜开始。

动脉粥样硬化是动脉硬化的一组血管病中常见而最重要的一种。根据病变的部位不同,可出现不同的临床表现,如冠状动脉粥样硬化性心脏病(冠心病)、脑动脉硬化症、眼底出血等。

肥肉,由于猪肥肉中脂肪含量高达90.8%,比猪油还多,若多吃常吃肥肉,容易使人体脂肪过剩蓄积,血脂升高,导致动脉硬化。所以,凡是冠心病和动脉硬化患者,都不宜多吃猪月巴肉。

猪肝,据分析,每100克猪肝中含有胆固醇368毫克,是猪肥肉的3倍多,常吃或多吃猪肝,不利于冠心病和动脉硬化症的改善。所以,动脉硬化患者不宜食用猪肝。

猪肾,又称猪腰子。据分析,其胆固醇的含量颇高,每100克猪腰子中含405毫克的胆固醇。所以,心脑血管疾病患者不宜吃猪肾,以防增加血中胆固醇量,减轻动脉硬化症的病情。

凡动物的禽蛋,都含有大量的胆固醇,鸭蛋(尤其是蛋黄)也不例外,常食或多食,对病情都极为不利,很容易会加重冠心病及动脉粥样硬化症。所以,动脉硬化疾病患者不宜吃鸭蛋。

鹅肉,一方面,鹅肉、鹅蛋均为大发食物,《本草纲目》中指出:“鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚。”《饮食须知》中又说: “鹅卵性温,多食鹅卵发痛疾。”另一方面,鹅肉、鹅蛋均属高脂肪高胆固醇食品。所以,凡是动脉粥样硬化者都不宜吃鹅肉。

进行性硬化症怎么调理呢

1. 有益食物

如向日葵、红花油和橄榄和芝麻油,称作特别数量的不饱和脂肪油,比如含有像蚕豆油和阔叶的绿色蔬菜与菠菜和大部份的鱼类。此种食品也包含蛋白质。它们有很突出的减短病程和减少发作的作用,此食品含有饱和脂肪含量极低的物质是多发性硬化症的饮食禁忌。

2. 禁忌食物

某些食品可导致多发性硬化症发作,这些有害食品包含牛奶和奶制品、咖啡因与酵母和麦麸,番茄酱与醋、酒和谷物也被证明有害,最好的办法是和敏感的特定的食品隔离,停食此食物1个月,然后再重新食用它,去观察此食物是否刺激机体产生反应也是多发性硬化症的饮食禁忌。

勿吃糖、咖啡和巧克力、盐、过度调味的食物,及辛辣、加工与罐头、或冷冻的食品。

4.均衡的多发性硬化症饮食

进行性硬化症的饮食禁忌是均衡的饮食相当重要。所有的食物需要来自天然有机的培育方法(不含化学物质),包含水果、蔬菜和谷类、种子与核果、受精的蛋、低温压缩油(决不酸败)。生菜芽和小麦、黑麦等食品都很好。

肝硬化饮食宜忌

一、肝病患者饮食之“宜”

1. 滴酒不沾

只要有肝方面的疾病,不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌,首先必须远离的就是「酒」,因为酒精主要靠肝脏代谢,而当肝细胞已经受损,对酒精的代谢能力极低,喝酒容易造成使肝功能恶化。

2. 少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物。肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量不足,影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收,所以消化能力较差,因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙;同时最好能采取少量多餐的原则,以减轻肝胆的负荷。

3. 吃易消化的蛋白质食品

肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念,可以少油脂,但是醣类的淀粉摄取不可缺少,但也不能过多。多吃一些容易消化的蛋白质食品,如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。

4. 除此之外,保肝必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆,因为它们纤维质含量最丰富,可以排出体内毒素;此外,少吃蛋、牛奶、乳酪、小麦等容易造成过敏的食品;也须控制高脂肪、高糖食物的摄取量。

二、肝病患者饮食之“忌”

1.忌吃过硬食物

由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常见并发症和死亡原因之一,不可大意。

2.忌酒

长期饮酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。饮酒还会引起上腹不适,食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。另外酒精对肝细胞有直接毒性作用。

3.忌食辛辣食物

肝硬化时,门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张,而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。病人若再进食辣椒等辛辣食物,会促使胃粘膜充血、蠕动增强,从而诱发上消化道出血,引起肛门灼痛和大便次数增多,加重痔疮,引起肛裂。

4.忌食盐过量

肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱,因此尿量减少,使盐潴留在体内,加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。因此,肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量。肝硬化无腹水或肝腹水轻微者,每日吃盐不得超过5克;水肿严重者,盐的摄入量不得超过1克。

5.忌食过多的蛋白质

肝硬化病人多吃一些蛋白质,不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝组织恢复和再生。然而,如果一日三餐吃进去的蛋白质总量超过了每天每公斤体重2~3.5克的限度,就会有副作用。过量的蛋白质在体内产生过多的氨,肝脏不能将其转化为无毒物质排出,最终结果是导致肝昏迷。如果已经发生过肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人,更应严格限制蛋白质的摄入量,每天每公斤体重不应超过0.5克。可见,对肝硬化患者,根据病情适当调整蛋白质摄入量有着非常重要的意义。

6.忌食糖过多

人们知道,肝炎病人要适当补弃一些糖。但肝硬化病人则不同,由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏,肝脏将单糖合成糖原贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。此时,若病人再长期大量的吃糖,就会出现糖尿并发肝性糖尿病,给肝硬化的治疗增添困难。

多发性硬化症患者的饮食禁忌

1有益食物

如向日葵、红花油和橄榄和芝麻油,称作特别数量的不饱和脂肪油,比如含有像蚕豆油和阔叶的绿色蔬菜与菠菜和大部份的鱼类。此种食品也包含蛋白质。它们有很突出的减短病程和减少发作的作用,此食品含有饱和脂肪含量极低的物质是多发性硬化症的饮食禁忌。

2应免得的食物

某些食品可导致多发性硬化症发作,这些有害食品包含牛奶和奶制品、咖啡因与酵母和麦麸,番茄酱与醋、酒和谷物也被证明有害,最好的办法是和敏感的特定的食品隔离,停食此食物1个月,然后再重新食用它,去观察此食物是否刺激机体产生反应也是多发性硬化症的饮食禁忌。

3勿吃糖

勿吃糖、咖啡和巧克力、盐、过度调味的食物,及辛辣、加工与罐头、或冷冻的食品。

4均衡的多发性硬化症饮食

多发性硬化症的饮食禁忌是均衡的饮食相当重要。所有的食物需要来自天然有机的培育方法(不含化学物质),包含水果、蔬菜和谷类、种子与核果、受精的蛋、低温压缩油(决不酸败)。生菜芽和小麦、黑麦等食品都很好。

肝硬化饮食有什么禁忌

1、忌过量食糖:

肝硬化时,肝细胞遭到严重破坏,肝脏将单糖合成糖元贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。此时,若病人长期大量地进食糖,就会出现肝性糖尿病和脂肪肝,给肝硬化的治疗增加困难。

2、忌食辛辣食物:

肝硬化时,门静脉高压会引起食管下端、胃底和肝门静脉扩张,且常常并发胃黏膜糜烂和溃疡病。病人若再进食辣椒等辛辣食物,会促使胃黏膜损伤,诱发上消化道出血。

3、忌食盐过量:

肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱,因此尿量减少,使盐潴留在体内,加之血浆蛋白质的减低易出现浮肿或腹水。因此,肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量。

4、忌滥服药物:

由于肝硬化时肝功能降低,药物在肝内的解毒过程大大减慢,会在体内产生蓄积。所以,要尽量少用药。

5、忌吃过硬食物:

由于肝硬化时门静脉高压引起食管下端和胃底血管变粗、管壁变薄,粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常见并发症和死亡原因之一,千万不可大意。

6、绝对禁酒和刺激性食物:

胆汁性应禁食肥腻多脂和高胆固醇;当出现时应限制盐的摄入;肝昏迷时,应禁蛋白质;食道静脉曲张时应忌硬食,给流质或半流质;上消化道出血时应暂时禁食,以静脉补充。肝硬化晚期并有肝昏迷者,应严格限制蛋白质摄入。浮肿或伴腹水者,应少盐或无盐。

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1.肝病饮食禁忌饮酒:酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此,肝炎病人应滴酒不沾,以免肝脏受损。 2.忌生冷:肝病患者本来正气不足,脾胃虚弱,生冷食物都会引起胃肠道不适,特别肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往会造成肠炎,蛋白随腹泻丢失出现腹水或腹水量增大,故肝病饮食禁忌食用生冷和不卫生食物,以免出现腹水或腹水量增大。 3.肝病饮食禁忌油腻,鸡蛋,豆制品:肝病患者往往伴有胆囊炎,特别肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变,油腻,鸡蛋,豆制品有碍胆汁的排泄,所以过食这类食品会出现胁痛,腹胀,嗳气或加重症状

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不可忽视的肝硬化饮食

1、严格戒酒:早期肝硬化患者应严格戒酒、饮食规律勿暴饮暴食、七八分饱且清淡饮食为宜,养成良好的饮食习惯,对肝脏的修复、对病情的恢复都很有利的。 2、优质蛋白:优质蛋白的合理摄入,不仅可补充机体营养所需而且具有保肝及修复受损肝细胞的功效,但注意由于肝硬化患者功能受损导致肝脏就不能很好地合成蛋白质,因此摄入蛋白质与量的把握很重要。 3、多样化饮食:早期肝硬化饮食应注意增加食物中维生素、微量元素及矿物质的摄入,建议多吃新鲜的水果蔬菜,饮食多样均衡化,但注意避免粗糙多纤维食物以免划伤食道静脉而引起出血,因此对于

肝硬化饮食治疗方法

(1)合理使用蛋白质。肝脏蛋白的组成的场所,每天由肝脏组成白蛋白11~14克。当肝硬化时,肝脏就不能极好地组成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入,避免肝性脑病的发作。能够挑选由多种来历的蛋白质食物。为了使病人较好地习惯,能够吃以酪蛋白为根底的饮食,把奶酪掺到适当的鸡、鱼、瘦肉、蛋中,每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。 (2)供应适当的脂肪。有的病人患肝硬化后,惧怕吃脂肪,本来脂肪不宜约束过严。因肝硬化时胰腺功能不全,胆盐排泄削减,淋巴管或肝门充血等缘由有近对折的肝硬化病人呈现脂肪痢,对脂肪吸收不良。

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肝硬化一种常见的慢性进行性肝脏疾病。肝硬化病人一般食欲较差,消化功能下降,因此,妥善安排肝硬化病人的饮食,保证病人的合理营养,肝硬化治疗过程中举足轻重的事,由于肝功能受到损害的程度轻重不一,往往出现不同的并发症,因而对饮食的要求也不一样,一般说来,肝硬化饮食原则有以下几个方面。 1.食谱应多样化,讲究色美味香及软烂可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降,食欲不振,所以注意食谱的变化,选择一些病人喜爱的食物,讲究烹饪,可以增加病人的食欲。 2.要有足够的热量。充足的热量可减少对蛋白质的消耗,减轻

肝硬化饮食注意事项

1、忌吃某些鱼:消化道出血肝硬化病人常见的并发症和死亡原因,而且吃鱼又往往引起出血的原因之一。金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸,含量高达1~1.5%。鱼油中含量最丰富。 2、忌食过多的蛋白质:肝硬化病人多吃一些蛋白质,不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝组织恢复和再生。然而,如果一日三餐吃进去的蛋白质总量超过了每天每公斤体重2~3.5克的限度,就会有副作用。过量的蛋白质在体内产生过多的氨,肝脏不能将其转化为无毒物质排出,最终结果

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1、绝对禁酒和刺激性食物 胆汁性应禁食肥腻多脂和高胆固醇;当出现时应限制盐的摄入;肝昏迷时,应禁蛋白质;食道静脉曲张时应忌硬食,给流质或半流质;上消化道出血时应暂时禁食,以静脉补充。肝硬化晚期并有肝昏迷者,应严格限制蛋白质摄入。浮肿或伴腹水者,应少盐或无盐。 2、忌吃廿碳五烯酸含量高的鱼 消化道出血,肝硬变病人常见的并发症和死亡原因。食鱼又往往诱发出血的因素之一。过去多认为,出血由于鱼刺刺破食道曲张的静脉和胃底静脉。目前看来,食用某些鱼后,导致机体内凝血功能发生改变,可能更重要的原因。 据报道,有