一斤酒泡几根虫草 冬虫夏草怎么泡酒

一斤酒泡几根虫草 冬虫夏草怎么泡酒

材料：冬虫夏草5g、白酒1000g。

做法：

1、先把把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。

2、然后将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。

3、之后将冬虫夏草放入酒坛内。

4、再加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10-15天，过滤后即可饮用。

冬虫夏草泡酒要泡多久 喝冬虫夏草泡酒的禁忌人群

如：咽干口燥，牙龈出血，五心烦热，潮热盗汗等，冬虫夏草具有补肾精，益虚损的功效，滋补作用较强，阴虚火旺者喝冬虫夏草泡酒可能会使体内阴虚更甚，导致阴虚症状加重。

如：身体困重，大便黏腻，舌苔黄腻等，冬虫夏草滋补功效比较强，药性较为滋腻，湿热内盛患者喝冬虫夏草泡酒可能会加重体内湿热症状。

如：高热、狂躁、声高气粗、舌质发红，二便不通、脉实有力等，冬虫夏草具有滋补功效，这类患有实证邪盛的人群喝冬虫夏草泡酒反而会加重原本实证症状。

冬虫夏草是一种很好的补益药材，药性较为滋腻，感冒发热者不宜进补，如果喝冬虫夏草泡酒可能会导致体内邪气停滞体内，从而加重发热症状。

冬虫夏草中具有较强的温补肾阳的功效，未成年人不宜过于滋补，且冬虫夏草中某些药物成分有类似于雄性激素的作用，未成年人身心发育尚未完善，长期喝冬虫夏草泡酒可能会导致性早熟。

如何用冬虫夏草泡酒

【配方】冬虫夏草、白酒各适量。【制用法】取上等白酒，放入冬虫夏草(分量不限)浸泡，密封，至酒气消劲味醇色美后即可服。宜每夜服，每次不超过50克。

【功效】冬虫夏草是名贵的滋补品，素与人参、鹿茸齐名。它有益肺肾、疗劳嗽、理诸虚百损的作用，具有显著的药用价值。

泡酒过程方法详解

冬虫夏草泡酒饮用效果较好，具体方法是取冬虫夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封、浸泡3天后即可饮用，日服1-2次，每次服用10克，具有补肾壮阳、养肺的功效，适用于病后体虚、神疲乏力、腰酸咳嗽等症。

自己如何制作冬虫夏草酒

冬虫夏草酒以冬虫夏草为主药，青海玉树中国虫草是国内唯一经过原产地证明认证的珍贵虫草，以青海玉树中国虫草为原料，配以藏红花、雪莲花，并以藏密方法精酿而成。

制法：中国冬虫夏草1.5g，藏红花、雪莲若干，白酒1000g。将冬虫夏草及其他药材洗净、消毒，放入特制酒窖，倒入白酒，密封浸泡半月左右，沉淀并去除杂质。

功效：具有补肺益肾，止咳化痰之功效。

冬虫夏草的作用

冬虫夏草又称夏草冬虫，其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌之所以称为“冬虫夏草”，是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代，会在土壤中产卵，卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内，吸收其营养，并不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝而死，这便是“冬虫”。次年夏天，冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4~10厘米高的紫红色小草，这便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，就变成平时见到的样子。

冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如，肾衰、接受放化疗的肿瘤患者，或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等到冬虫夏草泡软以后，可以嚼了咽下去。

但冬虫夏草毕竟是补药，不适合所有人群，体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳，他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者，其他人要吃冬虫夏草，最好先到医院咨询医生。如果盲目进补，可能上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。

目前，市场上假冒的冬虫夏草不少，常有人用虫草假冒。虫草在我国大部分地区都有，但冬虫夏草只产于青海、西藏、四川、云南、贵州和甘肃，尤为珍贵。

冬虫夏草可以泡酒吗 哪些人不能喝冬虫夏草泡酒

冬虫夏草泡酒性温，且具有补肾精，益虚损的功效，滋补作用较强，阴虚火旺者吃冬虫夏草可能会使体内阴虚更甚，导致咽干口燥，牙龈出血，潮热盗汗等阴虚症状加重。

冬虫夏草泡酒滋补功效比较强，药性较为滋腻，湿热内盛患者喝冬虫夏草酒可能会加重身体困重，大便黏腻，舌苔黄腻等湿热症状。

冬虫夏草具有滋补功效，有高热、狂躁、声高气粗、舌质发红，二便不通、脉实有力等患有实证邪盛的人群喝冬虫夏草泡酒反而会加重原本不适症状。

冬虫夏草泡酒药性较为温热、滋腻，感冒发热者喝冬虫夏草酒可能会导致体内邪气停滞体内，从而加重发热症状，或引起其他不适。

冬虫夏草中具有较强的温补肾阳的功效，其中某些药物成分有类似于雄性激素的作用，未成年人身心发育尚未完善，喝冬虫夏草泡酒可能会导致性早熟。

高血压患者应慎用冬虫夏草泡酒，因为酒精能刺激血管收缩，而致使血压直接升高，引起头晕头痛、心悸等高血压反应。

几岁大的孩子可以吃冬虫夏草吗

冬虫夏草(Ophiocordyceps Sinensis)别名虫草，冬虫草，中华虫草，是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫身躯僵化，并在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成，即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体。主要活性成分是虫草素，其有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气、美白祛黑等多种功效。具有医药疗效的虫草产地是西藏那曲和青海玉树，福临门冬虫夏草和同仁堂是这两个产地的代表品牌，其中以同仁堂价格最高。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草是一种主要针对成年人的补养药，尤其适于中老年人，青年人也可以服用，但不太适合小孩子服用，小孩子如需抵御疾病、增强体质，首选不是吃虫草等滋补品，应从营养全面均衡、增加户外活动、加强锻炼三方面入手。 孩子(特别是16岁以下的婴幼儿、儿童与少年)的生命力是最旺盛的，也是最富有潜力的，身体各方面如有什么不足或问题，首先应通过他们身体的自我完善与自我修复能力来予以消除，不到万不得已不要依靠外部滋补品或药物，更何况冬虫夏草还是一种名贵、功效卓着的滋补品。儿童如果经常使用外部滋补品或药物(特别是像冬虫夏草这种特别“补”的补品)来提高身体体质，反而抑制了身体的自我完善与自我修复能力，错过了儿童靠挖掘自身身体潜力改善体质的机会，既浪费钱，又可能对儿童的身体不利，特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。如果小孩生病确实需要服用冬虫夏草，应该在医生的指导下进行，那么小孩该如何正确的食用冬虫夏草?

冬虫夏草的服用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的冬虫夏草用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。

冬虫夏草泡酒比例多少 冬虫夏草泡酒要注意什么

一般冬虫夏草泡酒时，最好选用50-60度的纯粮酒，50-60度是比较适合泡酒的度数，因为度数过高，冬虫夏草的药物成分反而得不到浸提；度数太低，其中水分含量比较多，会影响药酒口感；50-60度的白酒泡冬虫夏草，泡出来营养成分更丰富，对人体健康更有利。

泡冬虫夏草的时候一般需要使用容器装，这时候建议选择玻璃容器泡酒，不要使用金属类或塑料容器泡酒，冬虫夏草中的成分会与金属类物质发生反应，产生对人体有害的物质；塑料是有机物，酒精是很好的有机物溶剂，很可能会将塑料中的物质溶于酒中，饮用之后不利于人体健康，因此建议选择玻璃容器最好。

冬虫夏草胶囊用法用量

服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。

冬虫夏草泡酒要泡多久

20-30天左右即可。

冬虫夏草是真菌和动物构成的中药，酒精是一种很强的有机溶剂，冬虫夏草中的有效成分比较容易溶于酒精，通常情况下冬虫夏草泡酒泡20-30天左右，就可以将其中的有效成分基本就已经溶于酒精，饮用之后对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。

虫草的吃法及用量

1、隔水蒸:即将虫草洗净后,放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)

2、泡虫草酒:10克虫草泡1斤白酒,密封15天后 每天早晚饮1小杯。

3、煮粥蒸饭:用虫草1克,洗净,放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次,连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。

4、和肉内炖(蒸):炖(蒸)肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。

5、对冬虫夏草低温清洗、干燥杀毒后,利用低温超微破壁设备对冬虫夏草进行细胞级别破壁粉碎,得到入口即化的冬虫夏草细胞破壁粉。每天吃1克细胞破壁虫草粉可以抵传统吃法吃5克虫草。

冬虫夏草泡酒要泡多久

建议15-30天左右。

冬虫夏草是一种由真菌和动物构成的中药，酒精是一种很强的有机溶剂，冬虫夏草中的有效成分比较容易溶于酒精，通常情况下冬虫夏草泡酒泡15-30天左右其有效成分基本就已经溶于酒精了。

冬虫夏草的食用方法

冬虫夏草的常用食用方法

虫草泡水：取1克冬虫夏草洗净后放入杯中，再倒入适量开水将杯盖上，待水温适宜后饮用，每次取的虫草泡5～6遍，泡到最后一遍时喝完水再将虫草嚼服咽下;

虫草研末冲服：每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次;

虫草煲汤：待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下;

虫草熬粥：将适量虫草洗净后与米一起下锅熬煮，待粥煮好后喝粥吃虫草;

虫草泡酒：取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒500ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用，每日早中晚各1次，每次饮10-20ml。

最好水煎、炖汤、泡药酒

该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?主要有三种方法、煮汤以及泡药酒。水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟—1小时，如果处方中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1—2小时。泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉。