方瓜的营养

养生健康

方瓜的营养

(每100克中含)

成分名称含量成分名称含量成分名称含量

可食部82水分(克)95.8能量(千卡)13

能量(千焦)54蛋白质(克)0.8脂肪(克)0

碳水化合物(克)3.1膳食纤维(克)0.6胆固醇(毫克)0

灰份(克)0.3维生素A(毫克)23胡萝卜素(毫克)140

视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.01核黄素(毫克)0.01

尼克酸(毫克)0.6维生素C(毫克)2维生素E(T)(毫克)0.37

a-E0.25(β-γ)-E0.12δ-E0

钙(毫克)40磷(毫克)13钾(毫克)4

钠(毫克)4.4镁(毫克)9铁(毫克)0.2

锌(毫克)0.97硒(微克)0.31铜(毫克)0.02

锰(毫克)0.03碘(毫克)0

高血压能吃方瓜吗

高血压患者在生活中食用少量的方瓜对于我们的生活是有很大帮助的，因为方瓜可以防止糖尿病以及高血压，所以高血压患者食用方瓜的营养价值很高，希望你们可以正确的利用方瓜的营养价值。

可以吃。中医认为方瓜性温、味甘、具有补中益气、健脾暖胃、消炎止痛、解毒杀虫之功效。南瓜营养丰富，含有丰富的瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、多种不饱和脂肪酸以及葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、蔗粮、戊聚糖、甘露醇及大量的维生素B、C和E及多种微量元素如镁、铁、铜、硒、锌等。

南瓜能促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力，因此，南瓜可以有效地防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。

一般来说是可以食用的，方瓜能促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力，因此，方瓜可以有效地防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。方瓜中还含有一种能分解亚硝胺的酵素(亚硝胺有致癌作用)，因此，常吃方瓜可减少消化系统癌症的发生率。

吃方瓜可以有效的治疗跟预防糖尿病跟高血压这类疾病的发生。因为方瓜可以刺激我们人体分泌胰岛素，可以起到降低我们血糖的作用，所以吃方瓜可以抑制胆固醇过高。吃方瓜可以帮助我们保护我们体内的器官，尤其是肾脏这类的器官。因为方瓜可以加速我们肾细胞分裂再生的速度，多吃方瓜，对于预防此类癌症也有很好的功效。方瓜是一种很好很有营养的食物，完全是没有相克的食物，但是，吃的时候还是要注意不要吃的太多。吃的太多对健康也不好。

相信高血压患者看了这篇文章介绍的高血压能吃方瓜，而且方瓜对于治疗高血压是有帮助的，你们都想要在生活中食用方瓜了吧。方瓜这种蔬菜对于很多肝脏疾病的预防是有价值，但是高血压患者不能一天食用太多的方瓜，效果会相反的。

方瓜的副作用有哪些

一：方瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、痢疾、疟疾、支气管哮喘、驱蛔虫、解鸦片毒、糖尿病等症。其种子—方瓜子还能食用或榨油。

二：方瓜能促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力，因此，方瓜可以有效地防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。方瓜中还含有一种能分解亚硝胺的酵素(亚硝胺有致癌作用)，所以经常食用方瓜是可以降低消化系统方面的癌症机率。

糖尿病人能吃方瓜吗

在饮食上含糖和含淀粉高的食物糖尿病患者都应该禁用，糖尿病患者在饮食上应该多吃升糖指数较低的蔬菜水果，如：黄瓜、芹菜、西红柿、青菜、柚子、瘦肉、鱼类等等。主食上面最好以荞麦面、粗粮等为主。近年来有人推荐糖尿病患者食用方瓜可以降低血糖，一起看看下文。

方瓜营养丰富，含有丰富的瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、多种不饱和脂肪酸以及葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、蔗粮、戊聚糖、甘露醇及大量的维生素B、C和E及多种微量元素如镁、铁、铜、硒、锌等。

方瓜能促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力，因此，方瓜可以有效地防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。方瓜中还含有一种能分解亚硝胺的酵素(亚硝胺有致癌作用)，因此，常吃方瓜可减少消化系统癌症的发生率。此外，每100克鲜方瓜中含有2.4毫克的胡萝卜素，是瓜类中含胡萝卜素较多的。胡萝卜素被人体吸收后，在肝脏中可转化为维生素A具有防癌和抗癌作用。

中医药特色

1.预防中风

方瓜含有大量的良质油脂，疏通油脂，能够预防中风。

2.防癌抗癌

方瓜中含有大量的硒元素和维生素E，能降低癌症的发生率。

3.增强性功能

方瓜具有锌元素，激活人体酶的活性，能够治疗性欲减退、味觉减弱、伤口不良等。

以上就是关于糖尿病患者能否食用方瓜的简单介绍，相信通过以上几点的简单介绍大家对方瓜的营养价值已经有了初步的了解和认识。因此糖尿病患者是可以食用方瓜的，只是在烹饪方瓜的时候一定要以清淡方式为主，不可过于油腻。

方瓜的食疗价值

有补中益气、健脾暖胃、消炎止痛、解毒杀虫之功效。方瓜营养丰富，含有丰富的瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、多种不饱和脂肪酸以及葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、蔗粮、戊聚糖、甘露醇及大量的维生素B、C和E及多种微量元素如镁、铁、铜、硒、锌等。

丝瓜营养价值

丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质，全身都可入药。

1.丝瓜中含维生素B、维生素C等成分，是美容佳品。

2.丝瓜有调理女性月经的作用。

3.丝瓜还可用于预防各种维生素C缺乏症。

4.丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用。

5.在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

便秘能吃方瓜吗

另外便秘还容易导致患者出现了饮食无味的情况，因为便秘会出现腹胀的情况所以导致患者毫无食欲，另外便秘还可能导致女性朋友出现通经等症状呢。

方瓜，别名番瓜、倭瓜，属葫芦科植物。中医认为方瓜性温、味甘、具有补中益气、健脾暖胃、消炎止痛、解毒杀虫之功效。方瓜营养丰富，含有丰富的瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、多种不饱和脂肪酸以及葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、蔗粮、戊聚糖、甘露醇及大量的维生素B、C和E及多种微量元素如镁、铁、铜、硒、锌等。

近年来科学家研究表明，人体内硒的含量与癌症的发生率成反比。也就是硒在人体中含量越高，癌症发生率则越低。硒主要与谷脱甘肽遇氧化物一同发挥抗氧化作用。方瓜中含硒和维生素E较高，维生素E也有抗氧化、抗衰老作用。另外，方瓜还具有预防前列腺肥大和增强性功能的特殊作用。众所周知，锌可以与200种以上的酶相结合，是酶的激活剂。当锌缺乏时，很多酶的活性会受到抑制，可导致生长停滞，性器官发育不良，性欲减退、味觉减弱以及伤口愈后不良等。方瓜子中含硒和锌也较多。常吃方瓜和方瓜子对人体是大有益的。

老方瓜呈橘红色，具有降血压、防糖尿病的功效。

上文我们介绍了便秘这种疾病会导致我们出现肥胖和体臭，便秘可能导致我们出现了饮食无味以及导致女性朋友出现通经的症状，所以我们要积极治疗便秘才行，上文提到的方瓜含有丰富的膳食纤维，适合便秘患者食用。