补气血的汤有哪些 做法是什么

补气血的汤有哪些 做法是什么

双红补血汤

【材料】红薯500克，红枣10克，红糖适量。

【做法】清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖。这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

西瓜乌鸡汤

【材料】新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出，留少许红色，瓜皮切成小块)，乌鸡切块，蜜枣1枚，瘦肉，生姜1片。

【做法】水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火煮，中火煲;将切好的西瓜放入，再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。

【功效】养阴清热、补益肝肾。女性坚持长期喝，皮肤润滑。

冬瓜莲叶汤

【材料】冬瓜300克，鲜莲叶1片，干莲叶25克，扁豆50克，薏米50克，枸杞10克，生姜3片。

【做法】将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用。将1500ml的水注入锅中煮开后，放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内，大火煮10分钟，转小火继续炖2小时即可。

【功效】肥胖水肿、火气大、治青春痘。荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

洛神山楂瘦身汤

【材料】山楂100克，洛神花25克，甘草5克，冰糖适量。

【做法】将所有材料加入600ml的水煮开，小火继续熬煮15分钟。加适量冰糖煮化，虑去残渣即可。

【功效】通便、减肥、治青春痘。

当归炖猪蹄

【原料】猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。

【做法】将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。

清蒸人参鸡

【原料】人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片1 0克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。

【做法】将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅 里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片;将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片，香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤(淹没过鸡)，上笼，在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。

归参山药猪腰

【原料】当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克， 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

【做法】将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。

田七乌鸡汤有什么功效

田七乌鸡汤有强心补血、祛瘀止血的功用，能补益身心，神采再现。田七有消肿、止血祛瘀的功用。用乌鸡煲汤有食疗作用，可益阴补血，补而不燥。这样的一道汤品可以有滋补气血的作用，对于身体虚弱啊或者是气血不足等情况有所改善，而且还可以有补虚的效果，可以经常食用，特别是需要滋补的人群。这样的汤品适合体质虚弱的人群可以有促进代谢的作用，还可以提高体质，对于补气养血来说效果不错。

女性气血不足怎么办

补气血的中药一、八珍

八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材，因此得名“八珍”。这几味药中，人参、白术、茯苓、甘草补气，当归、川芎、芍药、地黄养血，其补血与补气是同步进行的。

补气血的中药二、当归

所用药材更简单，只有当归和黄芪两味，补气血的效果相当好。

补气血的中药三、四味

这款汤的主料是羊肉。何为四味呢?“四味”指的是四味药材，即当归头、白芍、熟地黄和黄芪。该汤补气之功来行血、补气补血的功效、既能养身，又能治病。

夏季用什么泡水喝好 黄芪+当归

黄芪和当归构成了中医补气血的经典方剂——当归补血汤。黄芪和当归的组成比例是5:1，可以泡茶喝。

黄芪是补气良药，它还有促进伤口愈合的作用；当归也是药膳中常用的中药，既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。

补气血的汤有哪些

四物汤

材料：熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐各适量。

做法：将排骨洗净后，切成块，用开水焯一下。再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后，备用。在一个锅中，放入适量的清水，将所有食材放入，大火煮开后，用小火煮1个小时左右。然后放入适量的盐，就可以食用了。

当归红枣排骨汤

材料：排骨1条，当归50克，红枣1把，枸杞、黄芪、龙眼各适量。

做法：排骨用清水浸泡半小时，冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。姜切片，葱切段，其他料用清水清洗干净。汤煲一次性加足水，放入排骨大火烧开，打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5~2小时至排骨酥烂。

馄饨鸭汤

材料：猪肉馄饨20个，鸭1只，芝香油、味精、姜片、葱段、盐、黄酒各适量。

做法：鸭子清理干净，放沸水里汆烫一下，捞出洗净备用，馄饨煮熟备用。取竹垫，放在锅底，上面放鸭子，倒水将鸭子淹没，加黄酒、姜、葱，大火烧开，撇去浮沫，然后盖上盖子。用小火焖2小时，等鸭子酥烂后将鸭子翻身，让鸭子的胸脯朝上，加盐、味精再次煮沸。将煮熟的馄饨倒入鸭子的锅里，然后淋上香油即可。

补气补血汤有哪些

01此汤补心安神，益脾增智，适用于身体虚弱，心悸失眠，或吃得少以致瘦弱，容易健忘等病症。补心安神，益脾增智，含维生素。取洁净桂圆肉置于光波陶瓷煲中，加入适量水置于光波炉内小火炖煮30分钟，后取出再加入打碎调匀的鸡蛋，放入光波炉内高火加热1分钟即成。

02将乌鸡放进温水里，加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡。把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里，再将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中，加适量的盐，用大火煮。待开锅后改用小火炖，一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉，即可食用了。

03主要食材包括黄芪、当归、人参、西洋参、八角、桂皮等。煲汤的时候同时放入。具有保健功能的药材，能够加强食疗功效。在此汤中，补气的最佳食材当属黄芪。适量饮用黄芪大枣汤能够有效改善脾胃虚弱、气短乏力等症，还能提高人体免疫力，增强抗病能力。

04当归生姜羊肉汤是由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种汤，除具有营养作用外，还具有一定的治疗疾病的作用。当归生姜羊肉汤，属于中医保健医疗食品的范畴，可以用于治疗产后血虚，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不足等。

高龄孕妇贫血怎么办呢

一般来说，高龄孕妇和年轻孕妇贫血的原因大致相同，只是高龄孕妇至少多了一个原因，那就是年龄偏高。下面，即将为高龄孕妇推荐几款专属补血汤。高龄孕妇贫血吃什么补血步骤/方法一、当归补血汤当归补血汤是一首金元时代李东垣所创造的益气补血方剂，由黄芪和当归两味药以5∶1比分组成的，具有益气生血功效，多用于治气血虚，阳浮于外之虚热症。原料：当归身、红枣、鹌鹑蛋做法：1、红枣洗干净去核，黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。2、鹌鹑蛋加水煮熟，剥去外壳。3、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。4、大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟即可。功效：这道汤有补气养血的功效，不须辨体质，孕妈妈可每周喝一次。二、党参砂仁排骨汤原料：党参15、当归身10g、枸杞20g、桑寄生15g、砂仁5g、杜仲10g、大枣15g、排骨适量做法：最好将这些药材装在纱布包中炖。功效：这道方中，党参补气，当归补血，枸杞补肝肾，桑寄生养肾、砂仁和胃安胎，杜仲补肾强腰，大枣补血，这道汤对调理气血和安胎有一定的功效，口感也不错。三、猪肝红枣羹材料：猪肝瘦肉400克 杞子红枣150克做法：1、猪肝瘦肉切片，腌制好待用。2、杞子红枣洗干净。3、锅里下适量的水，下杞子红枣大火煮开转小火煮10分钟。4、下猪肝瘦肉，中火烧开2分钟，加盐调味即可。功效：猪肝和红枣都是补血的常见食物，这是大家都知道的。

补气血的中药推荐

补气血的中药一、八珍。

八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材，因此得名“八珍”。这几味药中，人参、白术、茯苓、甘草补气，当归、川1芎、芍药、地黄养血，其补血与补气是同步进行的。

补气血的中药二、当归。

所用药材更简单，只有当归和黄芪两味，补气血的效果相当好。

补气血的中药三、四味。

这款汤的主料是羊肉。何为四味呢?“四味”指的是四味药材，即当归头、白芍、熟地黄和黄芪。该汤补气之功来行血、补气补血的功效、既能养身，又能治病。

黄芪粉和什么配着喝最好 黄芪粉和什么一起喝补气血

推荐搭配当归。

黄芪粉如果想有补气血功效的话，建议搭配当归一起喝，当归是最常用的补血药，有很好的补血活血功效，对于气血不足的人来说，用黄芪粉搭配当归一起吃所带来的补气补血的效果是十分不错的，而且中药补益方剂当归补血汤中，同时是用黄芪、当归两味药来起到补气生血的效果。

男性补气血汤谱

一、牛肉西红柿汤

牛肉西红柿汤是你不错的选择。牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的，中医讲也是补气血，调脾胃上好的食物，且热量也不高。补铁还有一点需要注意就是补充维生素C，因为维生素C可以促进铁的吸收，这里添加的西红柿妙处就在这里，西红柿富含维生素C，还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香菜，香菜属热性，可用来助汗排湿。所以这款汤品特别推荐。营养互补，荤素搭配，可以说是绝配。

材料：新鲜西红柿和一斤牛腩、少许八角、花椒、葱和姜、蒜。

做法：

1、先把牛腩和西红柿切成核桃大的块备用;干净的牛腩不用焯水，用少许油煸炒八角、花椒出香味之后捞出，放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干时加料酒;再翻炒数下添入开水，放入锅中炖一个半小时。

2、取出炖好的牛腩倒在炒锅里，放入西红柿块，小火慢炖15分钟收汁，用水淀粉勾芡后撒葱花即可。

二、羊肉鹌鹑汤

俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王人参相媲美，被誉为“动物人参”。羊肉鹌鹑汤补气补血，滋阴壮阳。适用于年老或病后体虚，血虚头晕，身体瘦弱，面色萎黄，体困神疲等气血两亏之症。

材料：鹌鹑1只，羊肉200克，小麦仁50克，生姜、料酒、食盐各适量。

做法：鹌鹑去毛及肠杂洗净，羊肉切小块。加水煮沸，打去浮沫，加人小麦仁、生姜、料酒、食盐，文火炖至肉熟烂即可。

三、淮山枸杞子鲜菌牛尾汤

牛尾对男人来讲是非常好的补气、养血的食物，同时还具有强筋骨，健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对胃肠不好、血脂高，肥胖者非常适合。同时又加入了可以调理脾胃的山药，滋阴的枸杞子，所以这款汤不得不推荐哦。

材料：山药、枸杞子、金针菇，猪尾或者牛尾。

做法：牛尾先切断焯水，去除浮沫，然后重新加水，加入生姜，桂皮，大料，葱段，大火煲沸后，改文火煲半个小时后加入山药，继续炖煮半个小时，然后加入焯过水的金针菇，洗净的枸杞子，约10分钟关火，调入适量食盐便可。

四、当归红枣老鸭汤

当归有补血、养血之功效，对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能，粗蛋白质，粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性属寒凉，能滋阴消暑、补虚养肾，而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配，既可使鸭肉的寒凉之性不至太过，适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的男人补血、增强免疫力。

材料：老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转叙炖50分钟调味即成。

五、黄芪炖牛肉汤

黄芪是一味古老的中药，具有“益气固表”的功效，能够提高人体免疫功能，增强抗病能力。黄芪牛肉汤的主要功效有益气补肺，养心安神，强身健体，平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人，每天喝一碗即可达到强身健体的目的。

材料：牛肉1000克、黄芪10克、青菜心5棵、精盐5克、味精2克、黄酒5克、葱段、姜块、麻油适量。

做法：

1、将牛肉切成方块，焯水洗净。黄芪用温水洗净。青菜心洗净，用沸水烫至碧绿色过凉。葱段、姜块拍松。炒锅上火，倒入鲜汤，放入牛肉、黄芪、葱姜、黄酒、精盐，用旺火烧沸。打去血沫后，移至小火炖至牛肉熟烂，拣去葱姜。

2、将牛肉捞入汤盆中，摆上菜心，原汤加味精调味后，倒入汤盐中，上蒸笼蒸10分钟取出，淋入麻油即成。

六、南瓜红糖蜜枣汤

南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后为维生素A，并含有丰富的维生素E，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。

材料：南瓜、红糖、蜜枣。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

男人除了常喝以上补血气汤品，平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物，如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等，富含营养的同时，具有补血活血的功效。

吃什么东西能让月经快点来 乌鸡补血汤来月经快

食材：乌鸡一只，当归10g，熟地10g，白芍10g

制法：把乌鸡洗净去毛去内脏，在鸡腹内放入上药，用线缝好，煮熟后取药，食肉喝汤。

功效：乌鸡可以养阴退热；当归活血补血；熟地滋阴补血；白芍养血柔肝。乌鸡补血汤有补气养血的作用，对于月经推迟的女性能够快点来月经。

孕妇肾气不足如何补

当归补血汤

当归身(当归去头去尾，中间那一段)10g，黄芪50g，鸡半只。这道汤有补气养血的功效，不须辨体质，孕妈妈可每周喝一次。

党参砂仁排骨汤

党参15g，当归身10g，枸杞20g，桑寄生15g，砂仁5g，杜仲10g，大枣15g，排骨适量。最好将这些药材装在纱布包中炖。这道食疗方中，党参补气，当归补血，枸杞补肝肾，桑寄生养肾、砂仁和胃安胎，杜仲补肾强腰，大枣补血，这道汤对调理气血和安胎有一定的功效，口感也不错，很适合孕妈妈。特别提醒的是，患感冒的孕妈妈慎喝此汤。

女人补气血汤有哪些

八珍汤《正体类要》(补益剂：补气)

[组成]当归(酒拌)10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄(酒拌)15g、人参3g、白术(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。

[用法]清水二盅，加生姜三片，大枣二枚，煎至八分，食前服。

[功用]补益气血。

[主治]气血两虚。

面色苍白或萎黄，头晕眼花，四肢倦怠，气短懒言，心悸怔忡，食欲减退，舌质淡，苔薄白，脉细虚。

[方解]本方在原书用治于失血过多，以致气血皆虚诸证。肢体倦怠乏力，面色苍白无华，短气懒言，心悸怔忡。脉细虚，舌淡苔白，皆为气血两亏，心脾不足所致。肝藏血，开窍于目肝血亏，故头晕目眩。方用参、术、苓、草补脾益气;归、芍、地滋养心肝，加川芎入血分而理气，则归、地补而不滞;加姜、枣助参、术入气分以调和脾胃。全剂配合，共收气血双补之功。

十全大补汤《太平惠民和剂局方》(补益剂：补气)

[组成]本方系将八珍汤加黄芪、肉桂配成。人参、肉桂(去粗皮，不见火)8克、川芎5克、地黄(酒洗，蒸焙)15克、茯苓(焙)8克、白术(焙)10克、炙甘草5克、黄芪(去芦)15克、川当归(洗，去芦)10克、白芍药8克各等分。

[用法]为粗末，每服6克。水一盏，生姜三片。枣子二个，同煎至七分，不拘时候温服。

[功用]温补气血。

[主治]气血不足，虚劳咳嗽，食少遗精，脚膝无力，疮疡不敛，妇女崩漏等。