14款低热量减肥食物
14款低热量减肥食物
1、芹菜
热量:12大卡(100克可食部分)。
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
2、大白菜
热量:17千卡(100克可食部分)。
大白菜中含有丰富的膳食纤维和维生素A,众所皆知维生素A能起到明目护眼的作用,对美容养颜都具有一定的功效。但是大白菜不宜在冰箱中储存过久,这样会消耗白菜的营养。还有消化性溃疡患者不宜生食大白菜,以免粗纤维划伤肠胃,造成创伤。
3、黄瓜
热量:15大卡(100克可食部分)。
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
4、绿豆芽
热量:18大卡(100克)。
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
5、竹笋
热量:19大卡(100克可食部分)。
数据已经表明,竹笋是低脂肪、低糖的食物,并且纤维含量高,多多食用竹笋可以促进肠胃蠕动,帮助消化,还可以通便,因此对于预防大肠癌具有一定的功效。竹笋含有的淀粉很少,虽然含有一定的脂肪,但是含量很低,是天然低脂、低热量的食物,减肥者可以多食。
6、茄子
热量:21大卡(100克可食部分)。
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
7、西红柿
热量:19大卡(100克可食部分)。
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
8、柿子椒
热量:22大卡(100克可食部分)。
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。如今人们接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
9、腌渍类蔬菜
热量:22大卡(100克)。
腌渍过的蔬菜在腌渍过程中脂肪已经被分解掉了,因此不必担心它的热量会很高。但是腌渍品水分含量较高,水肿型肥胖者不宜多食。
10、木瓜
热量:27大卡(100克)。
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
11、菠萝
热量:41大卡(100克可食部分)。
菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
12、冻豆腐
热量:56大卡(100克)。
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
13、陈皮
热量:278大卡(100克)。
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌帮助消化,排除胃气,还可减少腹部脂肪堆积。
14、薏仁
热量:357大卡(100克)。
性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。
三款秋季低热量减肥食谱
一、茄汁嫩豆腐
窈窕y点:
豆腐是高蛋白低脂肪的食品,它能增加饱腹感,特别适合针对腹部脂肪减肥者食用。番茄和香菜都有助于消化,有排除积聚肠胃内脂肪的作用。
原料:
嫩豆腐一块(约200g),番茄100g,干瑶柱(干贝)20g。
调料:油10ml,盐5g,糖3g,香菜适量,生粉少量。奇思妙制:
1、干瑶柱水泡,撕成丝状;
2、嫩豆腐小心切片,摆盘后放入蒸锅里大火蒸2分钟,取出,倒掉盘里的水;
3、番茄切碎,锅里放少量油、盐,把番茄翻炒片刻,把干瑶柱丝倒进去,放半碗水、少量糖,盖上锅盖焖1分钟,然后放进切碎的香菜,用生粉水勾芡;
4、把汁水倒在蒸好的嫩豆腐上面即可。
瘦身私语:
嫩豆腐不下油锅,短暂的蒸煮保持了豆腐的鲜嫩,干瑶柱和番茄做的汁水,鲜美酸甜。它们会帮你做个短袖季节的俏美人。如果不打算裸露手臂,你将会遭遇被所有时装设计师抛弃的命运,因为袖子是夏天设计师最先剪掉的部分喔!
热量计算:359kJ
瘦身指数:★★★★
魅力指数:★★★★
二、翡翠琼脂冻
窈窕y点:
猕猴桃被称为最接近自然的完美水果。它的热量比苹果、葡萄、菠萝低,其特有的膳食纤维不但促进消化,还能加快分解脂肪酸素的速度,避免人体吸收过剩脂肪让胳膊和腿部变粗。
原料:
猕猴桃3个(约250g),琼脂2g。
调料:凉开水150ml,砂糖少量。奇思妙制:
1、猕猴桃去皮,搅拌成果泥;
2、琼脂用清水浸泡1小时,捞出,沥水;
3、将泡好的琼脂加入凉开水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂化掉;加入砂糖,再熬至砂糖融化,关火;
4、在装琼脂液的容器上垫一层保鲜膜,以便脱模;
5、猕猴桃果泥加入到琼脂液中,搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏一夜,取出脱模即可。
瘦身私语:
猕猴桃酸甜可口,果香清新,配上冷藏的琼脂,冰凉爽滑,入口即化。在炎热的夏天里,富含维生素C的猕猴桃既能补充水分、维生素,又能缓解疲劳,令人心情舒畅,真是以内养外,补水养颜。
热量计算:30kJ
瘦身指数:★★★★★
魅力指数:★★★★
三、蒜香双丝
窈窕y点:
黄瓜有清凉、解渴、利尿作用,一直属于减肥“风云”食物。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。经常食用萝卜可以有效减少体内多余水分,对瘦臂和瘦腿均有较好的作用。
原料:
黄瓜100g,萝卜100g。
调料:蒜1瓣,盐4g,生抽3ml,白醋3ml,香油2ml,辣椒油适量。奇思妙制:
1、黄瓜和萝卜洗干净,切丝;
2、放入容器内,放盐,拌匀,放置15分钟,沥水;
3、蒜瓣切碎放入黄瓜、萝卜丝中,再加入适量白醋、香油、生抽和适量辣椒油拌匀即可。
瘦身私语:
凉拌双丝,看上去红红绿绿的,吃起来酸辣爽脆。夏天,看着别人清爽的小吊带,自己却只能把两臂赘肉藏在袖子里,心里一定不是滋味!那就赶紧行动吧!
热量计算:147kJ(35kcal)
瘦身指数:★★★★★
魅力指数:★★★
精彩推荐:
吃水煮白菜可以减肥吗
白菜营养价值高,是健康的减肥食物。它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘。再一个,白菜是低热量的食物,100克白菜热量才17大卡,跟被誉为“减肥食物之冠”的黄瓜热量差不多。(黄瓜热量15大卡/100克)
每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。
低热量减肥食物排行推荐
饮食对于想要的减肥的人而言是很重要的。那么在我们的生活中那些低卡的食物能帮助我们减肥呢?下面给大家介绍低热量减肥食物排行推荐,供大家参考。
土豆
土豆,其实是一种长期被不公平地妖魔化的食物,它不应该被列在减肥者的禁食列表上,恰恰相反,土豆是征服饥饿一把好手。在一项测度食物饱足感的研究中显示,煮土豆给人们带来的饱足感程度甚至超过了高粱米和全麦面包,排在最饱食物的第一名。
土豆的高淀粉含量常常被减肥者认为是恶魔,其实这是一个误会。无论是烤的土豆还是煮的土豆,土豆都含有丰富的维生素、纤维和其它营养。相比于同样数量的淀粉,土豆能给你带来的营养和饱足感要多得多。
希腊式酸奶
希腊式酸奶(Greek Yogurt),是羊奶做的,应该属于过滤的酸奶,也叫酸奶乳酪。哈佛大学的一项长达20年的饮食研究,对120000人进行了跟踪观察。研究发现,酸奶是最好的纤体食物。那些饮食中含有更多蛋白质的人更容易减肥成功。而同时,雀巢营养研究机构的研究员们发现,乳制品的蛋白质可以增加饱足感,而且保持血糖水平更长时间。而希腊式酸奶是一种先发酵,再将乳清分离的酸奶,比一般酸奶含有两倍的蛋白质和更少的糖分,可谓是绝佳的减肥食物。
无花果
无花果有许多神奇的功效,减肥、抗压、保护心血管健康都是一把好手。无花果同时还是甜食爱好者的终结者。新鲜的无花果有一种浓郁的清甜味道,但是因为它丰富的纤维含量,带来的能量却很少。相比于曲奇和饼干,爱吃甜的人还是在馋的时候吃吃无花果吧。
豆汤
汤水可以非常轻易地填满你的胃,更容易给你带来饱足感。尤其是煮豆子的汤,含有大量的纤维和抗性淀粉,可以缓慢地被释放,成为血液中流动的血糖,因此,可以维持很长时间的饱足感。一碗豆汤只含有150卡路里,而且一旦进入胃部,纤维和水就会给胃部的神经接收器饱足的信号,并且持续很长时间。
鸡蛋
圣路易斯大学的一项研究表明,如果在早餐食用一颗蛋,一天就可以少摄入330卡路里甚至更多。“鸡蛋是一种很特别的食物,它是为数不多的全蛋白质的食物,包含有人体不能自体合成的全部九种必需氨基酸。”营养和饮食学会的发言人Joy Dubost对鸡蛋评价极高。“早餐后,鸡蛋被完全消化,消化分解出的氨基酸可以触发带来饱足感的激素产生,并且可以持续一整天,带来一整天的饱足感。”
冰沙
节食也不是不可以吃甜品哦,自制一些富含纤维的冰沙吧。大部分甜品其实都不能让我们饱起来,但是这种富含空气和纤维的自制冰沙是个例外。宾州州立大学的一项研究表明,在餐间饿的时候来一杯冰沙,可以让我们感到更满足。有的时候,甜品店里买的美味冰沙可能并不符合减肥食物的要求,你需要用搅拌机来自制一下。只要保证你并没有在冰沙里加入全是糖和卡路里的果汁或者美味的果浆,冰沙还是非常美味和健康的食物。
苹果
苹果是少数含有丰富果胶的水果。根据肠胃病学期刊上的一项研究表明,果胶可以非常自然地减缓消化的过程,并且创造一种饱足的感觉。“苹果减肥法”大家都不陌生,相比于喝果汁和吃果酱,苹果可以在同样的卡路里水平上给大脑带来更长的“我已经饱了”的感觉。
燕麦
燕麦强大的果腹能力来源于它的高纤维含量,而且它可以在吸水之后像海绵一样,涨出很大很大一碗。用热水或着脱脂牛奶搭配燕麦的时候,体积增大数倍的燕麦会花上更久的时间通过你的消化系统,所以,你就更难感到饥饿啦。
低热量减肥美颜汤
·份数:
一人份,一人一日两餐份量。
·材料:
1. 新鲜蟹脚四支(用刀背拍碎)
2. 茼蒿中型八片(切片)
3. 大白菜八片(撕片)
4. 火锅豆腐半盒(切块)
5. 草菇或鲍鱼或猴头菇(以上三选一)10只洗净
6. 低蒟蒻面条4把(一餐2把)
7. 低纳盬适量
·作法:
将所有材料洗净,切好后放入砂锅中(或一般锅),先将蟹脚及蒟蒻面条以外的材料,放入锅中(熬汤头,出鲜味)将水倒入锅中。
水量要高于放入锅中的材料1~3公分(宽口锅1公分,窄口锅3公分)大火炖煮10分钟,此时,水及材料已煮熟,水色渐渐转为汤汁色味,再将蟹脚及蒟蒻面条放入锅,大火炖煮5分钟。
这一道低卡高营养,补血气的好料理就可以享用了。提醒你,在炖煮的过程中,要记得加盖锅盖喔!
十大减肥食物推荐
十大减肥食品减肥功效食品特点
具有减肥功效的食物很多,但不同减肥功效的食物通常都具有食物减肥的特点。特备是富纤维蔬菜、多纤维水果、多汁瓜果、高非水溶性纤维食物、瘦纤蛋白质、无糖口香糖、白开水、其他低热量饮料、粥、带壳零食等十大类别。与高热高脂肪食物不同的是,这十大类别的食物热量脂肪低,而且在间接转化热量热量也不强,所以是可以用于减肥和控制体重的类别。
十大减肥食品具体功效食物推荐
而符合以上特点的具体食物也是非常多的,包括木耳、冬瓜、口蘑、绿菜花、土豆、海带、魔芋、冻豆腐、鱼等食物都是安全的食物,不妨在日常生活中多食用。虽然这些食物热量低,脂肪少,而且具有润肠通便,容易消化的特点。但在日常生活食物摄取方面,要注意考虑综总体的摄入量,避免低热低脂食物叠加造成热量脂肪过剩。
通过上面的介绍,想必很多朋友对十大减肥食品推荐的问题有所了解。有关方面的专家指出,除科学膳食,调整饮食结构外,另外还要充分重视运动在燃烧脂肪方面的积极作用,所以为确保减肥效果,体重的控制,要从运动、食疗等多方面入手。
奇亚籽为啥越吃越胖
食用过量或吃其他高热量食物导致。
如吃奇亚籽减肥期间,不控制量的话,100克奇亚籽的热量就有447卡路里,是热量非常高的食物,吃多容易长胖;另外奇亚籽减肥搭配的饮食也是要清淡低热量的,如果还吃一些高热量的炸鸡、蛋糕、烤串等食物的话身体无法及时消耗这些热量,也是容易长胖的。
减肥者在饮食上要低热量,不要吃高油脂、高糖类、高淀粉类食物,如果不能控制嘴的肥胖患者,即使做再多的运动,吃再多的代餐减肥食品也是无意义的。
哪些食物热量低适合减肥
无论是否减肥,在饮食当中蛋白质都是不可或缺的,吃一些高蛋白低热量食物,如:鸡蛋、鸡胸肉、牛肉、鱼肉、虾肉、贝类、豆类等都是非常好的适宜减肥食物。
精米、精面的升糖指数偏高,吃后容易升高餐后血糖,维持饱腹感不长,还热量高,减肥要少吃,建议减肥的人多吃粗粮,如小米、玉米、荞麦、燕麦、红薯等,膳食纤维丰富,饱腹感强,有利于帮助减肥。
热量较低的水果蔬菜是减肥必吃的食物,像番茄、黄瓜、各种绿色叶子菜、梨子、苹果、番石榴等,吃着饱腹感强、补充维生素膳食纤维等多种营养、热量也低,适合减肥食用。
长期作战低热量减肥食谱
搭配一: 早餐:茶叶蛋一个(80卡),优酪乳一杯(160卡);
午餐:米饭一碗(160卡),热狗一根(240卡),冲泡式杯汤一碗(40卡),紫菜汤或玉米浓汤(80卡);
晚餐:肉燥米粉一碗(40卡),面筋10个(80卡),布丁一个(160卡),苹果一个(80卡)。 总热量:1320~1360卡
搭配二:
早餐:牛奶一盒(250cc)(160卡),三明治一个(320卡);
午餐:茶碗蒸一碗(120卡),冲泡式杯汤一杯(40卡),御饭团一个(160卡);
晚餐:大亨堡或面包堡一份(360卡),乌龙茶一罐(40卡),香蕉一个(80卡)。 总热量:1280~1320卡
搭配三:
早餐:美极好粥一杯(200卡),肉松一匙(80卡);
午餐:泡面一碗(320卡),茶叶蛋一个(80卡);
晚餐:水饺十个(400卡),健怡可乐一罐(20卡);苹果派半个(160卡);葡萄一中串(80卡)。 总热量:1340卡
原理:降低饮食中的水化合物,来达到降低体重的目的;照食谱看来,内容相当丰盛;因为并无将热量降至太低,可以长期使用。 注意事项:应学会如何利用替代食物。
减肥期间可以吃什么零食 减肥期间吃什么最容易瘦
吃一些低热量或零热量但又饱腹的食物最易瘦。
目前市面上并没有什么安全有效的减肥食品,但有效的减肥取决于能量的消耗与摄入,而通过吃一些低热量或零热量但又饱腹的食物,可以减少热量摄入,保证每日消耗的能量大于摄入的能量,使机体利用储备的糖原、蛋白质或脂肪供能,从而达到减肥的目的。
如各种青菜每千克热量较低,适宜减肥人群食用,饮食多增加青菜的摄入有助于减肥,另外低热量的圣女果、青瓜、柚子、草莓、蓝莓等水果热量低,即使吃饱了也能瘦,不过单吃蔬菜水果虽然热量低,但营养不均衡,还需吃一些鱼、虾、蛋、奶等富含蛋白质热量较低食物,确保科学减肥,才能瘦身成功不反弹。
低热量减肥靠蔬菜和零食
主打冬瓜
冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜盅,也可以腌制成糖冬瓜等,且更可以入药治病。
中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、、均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。
降脂食物
血脂(包含脂肪、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸)的高低与饮食有关,故高血脂者宜多吃降低血脂的食物,以防止血液中的胆固醇和甘油三脂过高,使血液粘滞,血流缓慢,形成冠心病。
1、食用香菇、蘑菇、草菇,可促使胆固醇分解和排泄。
2、常吃大蒜可抑制血小板凝结,防治冠心病。
3、绿豆含有“植物固醇”,能抑制胆固醇的吸收,并促使胆固醇从粪便中排出。
减肥零食
果仁类:咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等。
咸肉和鱼干:如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。
豆制品:如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、齐札蹄(腐皮制)、黑醋大豆等。
凉果:陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。
酸水果:杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。