养生健康

泥鳅煲什么汤好最有营养 泥鳅山药汤

泥鳅煲什么汤好最有营养 泥鳅山药汤

材料:泥鳅500克、山药300克、姜、蒜头、京葱。

做法:

1、山药去皮后切片。

2、泥鳅去肠脏后洗净,放入沸水中氽烫,3分钟后捞出沥干。

3、锅内加油烧热,加入蒜头、京葱、姜片煸炒。

4、出香后,再倒入泥鳅翻炒至变色。

5、加入山药和水,大火煮沸10分钟,再改用小火继续煲煮30分钟,待汤浓时,加盐调味即成。

男人喝什么补身体

1、男人喝什么补身体

1.1、猪腰枸杞汤补肝肾

材料:猪腰100克,淮山15克,枸杞子8克,大枣4枚,沙参3克,生姜3片,食盐适量。 做法:将猪腰切块,汆水,淮山,沙参,枸杞稍浸泡,大枣去核,在砂锅中注入清水,放进猪腰,淮山,大枣,沙参,生姜,开大火煲10分钟,转小火煲1小时左右,再放入枸杞,煲10分钟,最后加食盐调味即可。

功效:枸杞子有补肝肾,明目润肺的功效,和猪腰一起熬汤,可以开胃养胃,强健腰膝。

1.2、二子泥鳅汤补肾壮阳

材料:活泥鳅200克,韭菜子,枸杞子各20克。食盐,鸡精少许。 做法:将泥鳅用沸水烫杀,洗净,韭菜子,枸杞子洗净,韭菜子装入纱布袋,将口扎紧。将所有食材一同放入锅中加水,用大火煮沸后,再改用小火煨至水剩余300毫升时,取出布袋,加入食盐,鸡精调味即可。

山药汤怎么做 泥鳅山药汤

材料

泥鳅5条,山药100克,豆腐250克,姜丝适量。

做法

1.泥鳅宰杀,去内脏,洗净,沥干;

2.山药洗净,切条,豆腐切小块;

3.泥鳅放热油锅中,煎至表面微黄时,放姜丝、料酒,小火煲10分钟;

4.山药放入开水中汆烫后,与豆腐同放入锅中,加足量的清水,煮30分钟后,下味精、盐调味,搅匀后即可。

孩子睡觉出虚汗饮食调节帮到你

1.脾胃虚弱的宝宝,不能吃冷饮,尽量少吃或不吃水果,水果多数寒凉,在冬季应尽量不吃。

2.黑黑瘦瘦、胃口不好的宝宝,家长可以去中药店买一两鸡内金,在粉碎机里打成粉状。取一小勺鸡内金,加半勺红糖放入碗中,冲入少量开水,在饭前半小时给宝宝吃,一日1~2次。

3.泥鳅汤:取泥鳅三四条,洗净后放入油锅内炸成微黄色,再加水,放入少量的葱、盐。宝宝吃泥鳅并喝汤,一周2~3次。泥鳅可以补气虚、暖脾胃、止虚汗,适合身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、体虚盗汗的宝宝食用,有助于生长发育。

4.多吃山药。山药能健脾补虚,清淡滋补,适宜虚汗多的宝宝食用,家长可以给宝宝做山药粥、山药汤或蒸山药。

泥鳅养生食谱

1、芝麻黑豆泥鳅汤

配方:泥鳅250克,黑芝麻、黑豆各30克,枸杞子、鸡精、盐各适量。

做法及用法:黑豆、黑芝麻洗净备用;泥鳅放冷水锅内,加盖,加热烫死,然后取出,洗净,沥干水分后下油锅煎黄,铲起备用。把全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,再用小火续炖至黑豆烂熟时,放入盐,鸡糟调味即可。

功效:具有补肾健脾、养血生发的功效。

2、参芪泥鳅汤

配方:泥鳅250克,黄芪、党参、山药各30克,红枣5颗,生姜3片,盐适量。

做法及用法:将泥鳅用淡盐水喂养1-2天。把喂养好的泥鳅用少许盐去黏液,再放入开水中汆烫,备用。油锅烧热,放入姜片,爆香后放入泥鳅,炸至金黄时,铲起备用。再将黄芪、党参、红枣、山药洗净,与泥鳅同放入沙煲里,加适量的清水,小火慢煲2小时,最后用盐调味即可食用。

功效:黄芪具有镇静中枢神经系统、提高免疫力、加快新陈代谢的作用。

3、泥鳅山药汤

材料:泥鳅5条,山药100克,豆腐250克,生姜适量。

调料:料酒、盐、味精各适量。

做法:

a、泥鳅宰杀,去内脏,洗净,沥干水。

b、山药洗净,切丝,豆腐切小块。

c、泥鳅入热油锅中,煎至微黄时,放生姜、料酒,小火煲10分钟。

d、山药放入开水中汆烫,与豆腐一同放入鱼锅中,加足量的清水,煮30分钟后,下味精、盐调味,搅匀后即可起锅。

小贴士:泥鳅可为人体提供大量的营养成分;生姜有开胃,帮助消化的作用,因此本汤品非常适合营养不良者食用。

泥鳅汤的功效与作用 营养价值

泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”,有较好的抗菌消炎作用,拌糖抹患处可治痛肿。泥鳅的肉质富于营养,每100克含蛋白质9.6克,远比一般的鱼、肉类高。泥鳅汤含人体所需氨基酸和赖氨酸等较高,还含有大量维生素,其维生素B1的含量比鲫鱼、黄鱼、虾类高3-4倍,维生素A、维生素C含量也较其它鱼类为高。泥鳅汤所含脂肪成分较低,胆固醇很少,因此,心血管疾病患者、贫血、肝炎病人等多食有益。

1、改善贫血:泥鳅汤具有改善贫血的功效。泥鳅中含有较高的铁元素,对于改善贫血症状有很好的辅助作用。所以贫血患者可以食用泥鳅来让身体更健康。

2、补肾壮阳:泥鳅汤具有补肾生精的作用。泥鳅富含的赖氨酸是精子形成的必要成分,常吃泥鳅不但能促进精子形成,还有助于提高精子的质量。所以泥鳅的营养价值在于可以让男性保健。

春季女人适合喝什么汤

1、春季女人适合喝淮山党参红枣泥鳅汤

材料:泥鳅250克,黄芪15克,泥鳅15克,淮山30克,红枣15克,生姜3片,油盐适量,料酒适量。

做法:首先将泥鳅的头去掉,然后洗净备用。黄芪、党参、红枣分别洗净,装入布袋子中,扎紧袋口,与泥鳅、生姜一起放进砂锅中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1个小时,然后捞出药袋,调味后即可饮用。

功效:健脾和胃,补气养血。

2、春季女人适合喝老鸭笋汤

材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。

做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500~2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。

功效:春季天气干燥,容易虚火上升,此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。

3、春季女人适合喝白玉猪小肚汤

做这个春季女性养生汤需要准备白茅根、玉米须、红枣和猪小肚。首先把猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,然后再拿水来冲洗干净。要先把猪小肚放到开水锅煮一刻钟,取出在清水中冲洗。红枣需要去核,然后和白茅根、玉米须一起洗净,再把这些东西拿到水里面去泡一会,再与猪小肚一起放入瓦罐内,倒入大概八碗水。大火煮沸后,改用小火煲两个小时,汤好了以后可以加入适量食盐和生油。

4、春季女人适合喝薏仁猪脚汤

喝这个汤可以起到健脾益胃、利湿、壮腰膝的效果。需要准备的东西有薏仁和猪脚。首先要把薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一起放到砂锅里面,加黄酒、姜和水并盖上盖子。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再改文火煨大概两小时。等到猪蹄烂熟后,按顺序放盐、酱油、葱、胡椒粉。

山楂养胃的食疗

山楂玉米胡萝卜汤

原料:山楂30克,玉米2条,胡萝卜2条,猪瘦肉300克。

做法:将猪瘦肉洗净,切小块;山楂洗净,玉米、胡萝卜洗净切块,与猪瘦肉一同放入砂锅,加适量水,武火煮沸,再用文火煮一个半小时即成,下盐调味。

山楂炒麦芽煲泥鳅

原料:山楂和炒麦芽各25克,泥鳅300克,猪瘦肉150克,姜3片。

做法:山楂和炒麦芽用水略浸泡,泥鳅用热水或盐去净表面的黏液。瘦肉洗净切块。所有材料全部放入瓦煲煲两个小时。

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山药羊肉粥

制作方法

羊肉去筋膜,洗净,切碎,和山药同煮烂,研泥,下糯米,共煮为粥。用法:早晚餐温热服食。

营养解析

糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。

具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。

山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。

含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。

食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。羊肉(瘦):羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。

羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。

白术陈皮煲鱼汤

制作方法

1.鱼(泥鳅)洗净,去肠,切块。

2.白术洗净。

3.陈皮浸软刮去白。

4.生姜洗净切丝,放入煲内,加不水适量,猛火煮滚。

5.放入鱼,改慢火煲2小时,调味即可饮用。

营养解析

泥鳅:泥鳅风味独特,肉质细嫩松软,易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。

泥鳅性平、味甘,具有补虚,暖脾胃,祛湿,疗痔,壮阳,止虚汗之功效。

泥鳅有什么营养价值 泥鳅的食用方法

泥鳅有煮、炸、熬粥等多种做法。

1、泥鳅钻豆腐:是一道有名的菜,不仅味道鲜甜,而且豆腐与泥鳅的营养互补,具有很好的食疗功效,一般人都适合食用。

2、炸泥鳅、椒盐泥鳅:炸好的泥鳅再配上鲜紫苏、醋或椒盐,有健脾开胃之功。

3、“嗜嗜”泥鳅煲:见“嗜嗜”黄鳝煲。

4、泥鳅粥:泥鳅用热水洗去外表黏液后再煮熟,拆下鱼肉备用;用鱼汤熬煮至粥成,然后加入泥鳅肉、胡椒粉调味。这是广东粥的做法,不仅味道鲜香,还有补益脾胃、祛湿利尿的作用,是清补养生粥品。

原料:鲜泥鳅500g,鸡蛋1个,豆粉、椒盐粉、生姜、蒜、生抽、油适量。

做法:泥鳅放开水中烫死后捞出备用;鸡蛋搅匀和豆粉调在一起,放入泥鳅挂层薄糊,然后入锅炸至表面金黄;生姜、蒜起镬,改小火,放入炸好的泥鳅,撒椒盐粉、生抽、少量水,焖2分钟即可。

椒盐泥鳅香酥可口,特别受小孩喜爱。

泥鳅养生食谱

泥鳅养生食谱

1、芝麻黑豆泥鳅汤

配方:泥鳅250克,黑芝麻、黑豆各30克,枸杞子、鸡精、盐各适量。

做法及用法:黑豆、黑芝麻洗净备用;泥鳅放冷水锅内,加盖,加热烫死,然后取出,洗净,沥干水分后下油锅煎黄,铲起备用。把全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,再用小火续炖至黑豆烂熟时,放入盐,鸡糟调味即可。

功效:具有补肾健脾、养血生发的功效。

2、参芪泥鳅汤

配方:泥鳅250克,黄芪、党参、山药各30克,红枣5颗,生姜3片,盐适量。

做法及用法:将泥鳅用淡盐水喂养1-2天。把喂养好的泥鳅用少许盐去黏液,再放入开水中汆烫,备用。油锅烧热,放入姜片,爆香后放入泥鳅,炸至金黄时,铲起备用。再将黄芪、党参、红枣、山药洗净,与泥鳅同放入沙煲里,加适量的清水,小火慢煲2小时,最后用盐调味即可食用。

功效:黄芪具有镇静中枢神经系统、提高免疫力、加快新陈代谢的作用。

3、泥鳅山药汤

材料:泥鳅5条,山药100克,豆腐250克,生姜适量。

调料:料酒、盐、味精各适量。

做法:

a、泥鳅宰杀,去内脏,洗净,沥干水。

b、山药洗净,切丝,豆腐切小块。

c、泥鳅入热油锅中,煎至微黄时,放生姜、料酒,小火煲10分钟。

d、山药放入开水中汆烫,与豆腐一同放入鱼锅中,加足量的清水,煮30分钟后,下味精、盐调味,搅匀后即可起锅。

小贴士:泥鳅可为人体提供大量的营养成分;生姜有开胃,帮助消化的作用,因此本汤品非常适合营养不良者食用。

泥鳅的吃法

一、炒

干煸泥鳅

原料:泥鳅250克,青红椒40克,植物油25克,耗油3克,米酒5克,生抽2克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜2克。

做法:

1.买回的泥鳅放入清水中,放几片姜最好养2---3天,每天换2--3次的水。让其吐净泥浆。

2.将泥鳅洗净,倒入漏勺里控干水,将锅烧热,倒入泥鳅,立马盖上锅盖,等听不到声音时打开锅盖。盛出泥鳅,将锅洗净,泥鳅倒入水中,加点醋将泥鳅上的粘膜洗净,控干水待用。

3.青红辣椒洗净切圈,姜洗净切丝,蒜去皮切碎。

4.锅置火上,放油,油温4成热时倒入泥鳅,中小火慢慢慢煎至结成硬壳,放盐,姜,蒜,继续煎等蒜香味出来后,把泥鳅扒一边,放辣椒,盐,炒出辣味,放米酒,生抽,蚝油,焖1分钟左右炒匀出锅。

红烧泥鳅

原料:泥鳅400克,猪油3汤匙,火腿10克,黄酒1汤匙,酱油2汤匙,葱1根,姜丝10克,干朝天椒4个,砂糖1茶匙,蒜5瓣,精盐适量,鲜辣粉1茶匙。

做法:

1.泥鳅剪开腹部去肠,洗净沥干水,加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。

2.锅内放入猪油、油五成热时,放入干朝天椒,微炒,加入泥鳅、翻炒,八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣,继续翻炒至熟,装盘,撒上香菜即可。

爆炒泥鳅

原料:泥鳅1斤,青椒2个,盐半勺,料酒一勺,生抽一勺,姜、蒜、油、豆瓣、味精、花椒各适量。

做法:

1.将泥鳅去头去肚清洗干净。洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟。

2.将青椒洗净去蒂去籽切片。把姜、蒜洗净切丝。花椒洗净全放入一碗中备用。

3.锅中放油烧热,放入豆瓣炒香。然后放入姜、蒜丝和花椒炒香。

4.倒入泥鳅翻炒。此时一定要大火。

5.泥鳅炒2分钟左右放入青椒片翻炒,青椒夹生即可。调入盐、味精起锅。

二、炖

泥鳅炖豆腐

原料:泥鳅250克,豆腐250克,盐少许,姜片少许,香油少许,香菜少许,白酒少许,白胡椒少许。

做法:

1.泥鳅和豆腐洗干净,豆腐切块备用。

2.沙锅放入凉水,倒入泥鳅和豆腐、姜片,淋入白酒一起中小火煮30分钟。

3.加入盐、香菜和白胡椒粉调味即可。

三、煮汤

泥鳅山药汤

原料:泥鳅5条,山药100克,豆腐250克,生姜适量,料酒、盐、味精各适量。

做法:

1.泥鳅宰杀,去内脏,洗净,沥干水。

2.山药洗净,切丝,豆腐切小块。

3.泥鳅入热油锅中,煎至微黄时,放生姜、料酒,小火煲10分钟。

4.山药放入开水中汆烫,与豆腐一同放入鱼锅中,加足量的清水,煮30分钟后,下味精、盐调味,搅匀后即可起锅。

玉须泥鳅汤

原料:中大泥鳅300克,鸡胸脯肉150克,猪小排骨100克,玉米须15克,葱1根,盐少许,生姜数片,麻油数滴。

做法:

1.将泥鳅剪开腹部,洗净,用沸水氽过后,捞起,沥干。

2.猪小排骨斩块,装入砂锅,上置泥鳅。

3.放入姜、葱,加入适量沸水;玉米须用纱布扎紧,也置入砂锅内。

4.用文火煲至五六成熟时,放入鸡胸脯肉丝,继续煲至熟烂为度。

5.食用时除去姜、葱、玉米须,加入盐、麻油调味。

泥鳅雪菜蚕豆汤

原料:泥鳅350克,雪菜1小饭碗,蚕豆1大把,姜2片,蒜[图]蒜2瓣,干红椒3-5个,菜油2大勺,老酒酿1勺,盐,味精适量。

做法:

1.泥鳅买回来放在清水中静养2-3天,中途换几次水直到腹中泥沙吐净准备烹饪。蚕豆剥,蒜切成片,干红椒对半切成粗椒丝,雪菜用温水泡5分钟,去掉一些咸味,用手轻拧干待用。

2.空锅烧至红热关火,把泥鳅从盆中捞起,快速地倒入热锅中,闭上锅盖,听到泥鳅在锅里面没有声息时,揭开锅。

3.铲起泥鳅,锅洗净,重新开火烧热锅,倒油加热至6成热,倒下泥鳅中火煸炒(这样泥鳅不易焦),直到泥鳅变成很漂亮的金黄色,身子变缩小。

4.倒下雪菜一同翻炒,炒出雪菜酸香味来。

5.倒入开水,淋料酒,把其它原料都放进锅里。

6.把锅中料煮透,酌情放盐、味精调味即可。(如果雪菜十分咸,则不必另加盐)

红枣泥鳅汤

原料:泥鳅250g,红枣5个,姜3片,油适量,盐适量。

做法:

1.泥鳅回来洗净,烧开水,把泥鳅放进约六七成热的水中,去掉粘液后,再用清水洗净。

2.红枣洗净,去核备用。

3.把洗好的泥鳅放进油锅中煎香,同时放姜片。

4.加入红枣,然后注入约1000ml的开水大火煮开,然后转小火煮约20-30分钟左右。

5.最后加盐调味即可。

四、炸

椒盐泥鳅

原料:泥鳅20条,青葱2根,姜5克,蒜5克,干椒5个,食用油适量,盐适量,料酒10ml,椒盐适量。

做法:

1.买来活泥鳅在盆中放水养1-2日,水中滴1匙食用油,使其吐净肚中沙污,中途换水1-2次。

2.空锅烧大热,用篓捞起水中泥鳅迅速投入到热空锅里,同时急速盖上盖。

3.锅洗净重新置火上,加食用油,油热5成时(手放在油上空,感觉有点温热),将泥鳅放入,炸至表面凝固捞出,继续让锅中油温升至7成(油中插入一筷,筷周围冒出无数小泡泡),再次放入泥鳅复炸至表面焦香,体呈金黄色,捞出摊晾控油。

4.青葱、姜、蒜分别切成末,干椒切成小细圈。

5.锅中留些许刚炸泥鳅的油,中大火加热,下姜蒜椒末爆香。

6.倒入炸泥鳅,盐,料酒翻炒,最后再撒入椒盐拌匀,加重泥鳅的味道,关火,盛起泥鳅。

​气虚的女性该如何养生?

四神汤:将莲子、薏苡仁、淮山药、芡实煎煮成汤,是适合气虚之人的养生饮食。也可在四神汤中加排骨、鸡肉等,为防止营养过剩、发胖,可以去掉附着的油脂再煮。

香菇泥鳅粥:香菇泥鳅粥对于气虚及胃肠功能差的人极具功效。将泥鳅、大蒜、香菇、大米、葱共熬成粥,不但味道佳,且营养价值高。

山药苡仁茶:淮山药、薏苡仁各9克,水煎代茶饮用。常饮山药苡仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。

适合白领的养胃粥

1、核桃粥适合白领养胃

做法:先将核桃和米分别用清水浸2小时,接着,一起放入锅中加入适量的水,直至煮开,熬至米开花,再加入适量盐调味。

功效:核桃具有养胃保健功效,常食用核桃,可健胃开胃、增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。除此以外,核桃还能防癌抗癌,对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

2、泥鳅土豆大米粥适合白领养胃

材料:泥鳅200克,大米100克,胡椒粉1克,土豆150克,醋15克,精盐2克,葱段10克,姜片2克。

做法:先将泥鳅宰杀、洗净、下锅,加水、葱段、姜片煎30分钟,再取汤。泥鳅汤下锅,加入大米、土豆丁煮成粥,根据个人口味加入胡椒粉、醋、盐调味。

3、薏米山药红豆粥适合白领养胃

做法:山药切块,红枣切碎;薏米大米洗净放足量水,放入山药;放入红枣加适量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。

功效:山药有利于健脾养胃,薏米利湿健脾,红枣和胃养血,女性朋友有空喝一碗薏米山药粥有利于身心健康,防止胃病。

女性气虚怎么调

女性气虚该怎么调养呢?气虚多由先天禀赋不足,或后天失养,或劳伤过度而耗损(“劳则气耗”),或久病不复,或肺脾肾等脏腑功能减退,气的生化不足等所致。女人气虚要如何调养呢?单纯气虚者可服用白参(生晒参),气虚较严重者可服用野山参,因为野山参补气的功效显著。气虚偏寒者应用红参(高丽参)进补,红参有补气温阳的功效。

中医推荐以下食疗方案:

山药苡仁茶:淮山药、薏苡仁各9克,水煎代茶饮用。常饮山药苡仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。

香菇泥鳅粥:香菇泥鳅粥对于气虚及胃肠功能差的人极具功效。将泥鳅、大蒜、香菇、大米、葱共熬成粥,不但味道佳,且营养价值高。

四神汤:莲子、薏苡仁、淮山药、芡实煎煮成汤,是适合气虚之人的养生饮食。也可在四神汤中加排骨、鸡肉等,为防止营养过剩、发胖,可以去掉附着的油脂再煮。

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营养丰富老幼咸宜 中医学认为,泥鳅味甘、性平,补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝护肝之功能,还可治疗皮肤瘙痒、水肿、肝炎、早 泄、黄疸、痔疮等症。《医学入门》中称它能补中、止泻。《本草纲目》中记载鳅鱼暖中益气之功效,对解渴醒酒、利小便、壮 阳、化痔都一定药效。 日常生活中,我们食用泥鳅主要在于它的保健功效。泥鳅是一种营养丰富的水产品,可食部分每百克蛋白质含量高达 18.4~22.6克,比一般鱼类高;还含脂肪2.8~2.9克,以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和烟酸等。但泥鳅

泥鳅炖豆腐能治小便不利

泥鳅治病验方 1、治黄疸湿热小便不利:泥鳅炖豆腐食。(《泉州本草》) 2、治阳事不起:泥鳅煮食之。(《濒湖集简方》) 3、治久疮不愈合:泥鳅醋炙为末,掺患处。(《泉州本草》) 4、治上下肢肌肉隆起处肿痛:泥鳅合食盐、冷饭拉捣敷患处。(《泉州本草》) 5、治湿热皮肤起疹发痒:泥鳅、鱼鳅串、侧耳根、蒲公英。共炖服。(《四川中药志》) 6、治疥癣发痒:泥鳅、侧耳根、鱼鳅串、老君须、一枝箭。共炖服。(《四川中药志》) 7、治消渴饮水无度:泥鳅鱼十头(阴干,去头尾,烧灰,碾细为末),干荷叶(碾细为末)。上二味等

泥鳅的功效与作用

1、泥鳅补气补血的功效,如果是平时气不足的人群,平时可以用于泥鳅当药服用,此用法还能对急慢性肝炎改善的效果。 2、泥鳅是男人的补品,壮阳的功效。用适当的泥鳅加上海鲜煮食用,可以治疗由于肾虚而引起的阳痿问题,男人可以多备食。 3、泥鳅通便功能,如果是肠胃不适便秘困扰的人群,可以使用泥鳅治疗便秘问题,整理肠胃。 4、老年人如果患心血管疾病,可以食用泥鳅泥鳅丰富的营养价值,能促进黄疽和转氨酶下降,补充身体所需营养,改善疾病的恶化。

常吃泥鳅对男人最滋补

成年男性常食泥鳅可滋补强身。据中国医学科学院西苑医院杨力教授介绍,泥鳅养肾生精的功效,其富含的赖氨酸是精子形成的必要成分,因此,常吃泥鳅不但能促进精子形成,还助于提高精子的质量。 值得一提的是,与鳗鱼相比,泥鳅的脂肪含量更少,而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍。对于“三高”的男性朋友,泥鳅无疑是更健康的选择。 据了解,韩国人食补强性最常做的三种中,第一种就是泥鳅,其次还参鸡和狗肉。韩国人煮泥鳅时,先把泥鳅上面撒上盐,然后盖上盖子,等泥鳅没动静时,再把泥鳅清洗干净;然后在一锅水中放入泥鳅、辣

产后喝什么奶水多 木瓜泥鳅

食材:木瓜1个,泥鳅2条,杏仁5克,蜜枣8个,生姜4片,猪油,食盐各少许。 做法:将木瓜去皮,子,洗净,切成厚块,泥鳅宰杀干净,洗净,杏仁和蜜枣分别洗净,炒锅烧热,加入猪油,放入泥鳅煎香盛出。将适量清水倒入锅中煮沸,放入姜片,泥鳅,杏仁和蜜枣,加盖,开文火1小时,将木瓜块放入内,再半小时后,加少许食盐调味即可。 功效:木瓜泥鳅丰富的维生素A,维生素C,蛋白质和矿物质,是民间传统的催奶方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。

冬季男性养肾生精多吃泥鳅

值得一提的是,与鳗鱼相比,泥鳅的脂肪含量更少,而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍。对于“三高”的男性朋友,泥鳅无疑是更健康的选择。 据了解,韩国人食补强性最常做的三种中,第一种就是泥鳅,其次还参鸡和狗肉。韩国人煮泥鳅时,先把泥鳅上面撒上盐,然后盖上盖子,等泥鳅没动静时,再把泥鳅清洗干净;然后在一锅水中放入泥鳅、辣椒酱、大葱、味精、盐等调料,熬上一小时左右就可以食用了。晚餐时,来上一碗泥鳅再加点泡菜,保准让你的“夜生活”精力十足。 韩国人喝泥鳅壮阳,我国浙北民间也一道非常受欢迎,且营养价值

泥鳅什么营养 泥鳅的功效与作用

改善贫血:泥鳅中含较高的铁元素,对于改善贫血症状很好的辅助作用。 补中益气:泥鳅多适合脾虚体弱,形体消瘦的人群食用。泥鳅不止肉嫩味美,并且营养价值丰富,其中所含的蛋白质,钙磷铁,维生素,氨基酸等含量远高过其他鱼类,肉类,因此,泥鳅大补功效,感觉体虚乏力可以多吃一些。 利尿退黄:泥鳅较强的利水功效,并对促使黄疸消退及转氨酶下降比较明显,出现小便不利,黄疸的人群建议多吃泥鳅改善症状。 保护血管:泥鳅中含一种叫尼克酸的物质,除了能扩张血管,降低血液中胆固醇和甘油三酯浓度之外,还能效调整血脂紊乱,