凉拌小白菜怎么做好吃
凉拌小白菜怎么做好吃
准备半斤左右的新鲜小白菜,以及少量的白醋生抽酱油,如果平时比较喜欢吃辣的话,也可以准备一些胡椒粉,但是量不要太多。
做法:
1.把小白菜清洗干净,然后放到开水中把它煮熟,煮熟以后就捞起来放到盘子里面。
2.加入酱油,食用盐,喜欢吃辣的话,可以放入一些胡椒粉搅拌均匀之后就可以食用了。
小白菜减肥食谱
一、小白菜做早餐
凉拌小白菜的味道爽口,营养丰富,搭配上一碗热乎乎的二米粥,中式瘦身早餐就这样出炉了。制作这款凉菜需要准备的材料有:小白菜、黄瓜、葱蒜、辣椒酱、苹果醋、食盐和白糖。
把小白菜和黄瓜洗净,小白菜切段,黄瓜拍块。然后把它们一同放入容器中,上面放上葱丝和蒜末,接着把其它的配料依次放入,搅拌均匀之后就可以享用了。
二、午餐蒜蓉炒青菜
蒜蓉炒青菜能够帮助我们开胃瘦身,为身体排毒的,午间为自己准备两款素炒小菜和一碗粗粮饭,既可以补充营养、得到饱腹感,又能有效的控制热量的吸收。需要准备的食材:小白菜、大蒜以及食盐。
把小白菜摘洗干净,然后放入热水中焯一下,捞出之后再放入冷水中过凉,沥干水分留下来备用;然后把油锅烧热,倒入少许的蒜末爆香,接着再倒入小白菜翻炒,快要出锅之前加入食盐和蒜末翻炒即可。
三、晚餐青菜粥
很多减肥的人都对吃晚饭心存芥蒂,不知道如何吃才能不变胖。那么一碗营养的蔬菜粥就是非常不错的选择,它既营养又美味,而且热量低、饱腹感强,所以对减肥特别有帮助。需要准备的食材:小白菜、米饭、鸡精和食盐。
先把小白菜放入沸水中焯一下,然后捞出来放入冷水中,沥干水分之后切成碎末备用。锅内烧热水,煮开之后把米饭倒进去搅匀,继续小火加热一段时间。最后把菜叶、鸡精和食盐分别倒入,搅拌入味之后即可盛出食用。
温馨提示:
当然,用小白菜做三餐的选择还远不于此。例如早餐可以为自己制作一个小白菜鸡蛋煎饼,搭配一杯美味的蔬果汁,这样既能为身体补充能量,同时还能控制住热量,且可以避免自己饿肚子。而午餐除了素炒青菜之外,也可以制作一锅大家都非常喜爱的小白菜炖豆腐,豆腐中含有丰富的大豆异黄酮,和小白菜中的营养素搭配在一起,能够非常有效的促进我们的减肥效果。晚餐制作一道小白菜鲫鱼汤,可以做到营养美容又瘦身。
凉拌白菜心怎么做 凉拌白菜心
备料:白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。
制作:选结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合,拌匀即可。
功效:开胃消食,有预防感冒之功效,也有减肥的作用。
白虾怎么做好吃 醉拌小白虾
材料:小白虾400克,胡萝卜5克,青红辣椒3克,精盐10克,蚝油10克,黄酒10克,海鲜酱10克,味精5克,白糖5克,白酒10克,大蒜5克,生姜5克,小葱5克。
做法:
1、先将小白虾捞出洗净后用黄酒浸泡10分钟。
2、将大蒜、生姜、小葱、青红辣椒、胡萝卜均切成丁,加入精盐、蚝油、海鲜酱、味精、白糖、白酒调匀即成醉汁,然后将醉汁倒在小白虾上拌匀即可上桌。
营养又健康一周减肥食谱
减肥者应计算每天所需的总热量,只要控制每天摄取的热量低于消耗的热量,就能达到减轻体重的效果。一个人一天所需热量会依性别年龄体重及活动量有所不同。
一般而言,男生一天约需1800-2000卡,女生约需1600-1800卡。一餐约需三分之一的热量,或是早餐五分之一,其余两餐五分之二。 下列提供你一周健康减肥食谱,帮助你控制饮食热量:
星期一早餐:稀饭、酸菜、面肠、酱瓜、烫青菜 午餐:干饭、白切鸡、炒玉米笋、烫高丽菜、A菜汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐:干饭、清蒸鱼、红烧蒟蒻、烫芥兰菜、萝卜汤、水果
星期二早餐:稀饭、肉松、凉拌小黄瓜、烫青菜 午餐:干饭、芥末草虾、开阳白菜、炒青花菜、竹笋汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐:干饭、烤叉烧肉、炒黄瓜片、烫青江菜、紫菜汤、水果
星期三早餐:稀饭、荷包蛋、腌冬瓜、烫青菜 午餐:干饭、清蒸鱼、百合芥菜心、酱汁苦瓜、冬菜汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐:干饭、卤鸡腿、炒雪里红、烫高丽菜、竹笋汤、水果
星期四早餐:稀饭、瓜子肉、凉拌苦瓜、烫青菜午餐:干饭、银芽鸡丝、枸杞丝瓜、凉拌小黄瓜、萝卜汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐:干饭水煮四季豆、开阳白菜、小白菜汤、水果
星期五早餐:稀饭、卤豆腐、卤海带、烫青菜 午餐:干饭、烤秋刀鱼、珊瑚芦笋、烫小白菜、蕃茄汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐:干饭、卤腱子肉、炒三丁、烫空心菜、丝瓜汤、水果
星期六早餐:稀饭、炒蛋、卤蒟蒻、烫青菜 午餐:干饭、香菇鸡、炒海带根、烫韭菜、大黄瓜汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐:干饭、蒜茸花枝、蕃茄炒蛋、烫花菜、海带汤、水果
星期日早餐:稀饭、鱼松、凉拌大头菜、烫青菜午餐: 干饭、红烧肉、炒酸菜心、烫空心菜、竹笙汤、水果、一杯 低脂牛奶晚餐:干饭、烤牛肉片、凉拌海带丝、烫黄秋葵、冬瓜汤、水果
以上食谱依据每人所需的卡路里摄取的饭量如下:早餐:稀饭一碗(1200大卡)、稀饭一碗半(1400大卡) 稀饭二碗午餐:干饭一碗(1200大卡)、干饭一碗(1400大卡) 干饭一碗 (1600大卡)
晚餐:干饭七分满(1600大卡) 干饭一碗(1400大卡) 干饭一碗(1600大卡) 除了以上减肥食谱外,请依照自己之热量需求,每餐仅能选择一种餐点;
套餐中所含之青菜需吃完,若所购买之餐点太油则需先过水;点中若有油炸食物需先去皮;若餐点为汤类食物则需将浮油捞掉;饮料为无糖碳酸饮料,不加奶精加代糖之咖啡,无糖茶品等。
小白菜可以怎么吃
素炒小白菜
材料
主料:小白菜250克,
调料:酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克
做法
1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;
2.锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下;
3.再放入小白菜旺火快炒至半熟;
4.加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。
凉拌小白菜
材料
小白菜,花生,油,盐,醋,蒜,花椒,白糖,生抽,辣椒
做法
1、小白菜开水燎过,后凉水冲洗放盘后用;
2、油烧开浇入小白菜,后放盐醋蒜花椒糖生抽,辣椒掐碎放入搅拌。
虾米炒小白菜
材料
小白菜,虾米,盐,蚝油
做法
1、小白菜清洗干净,入油锅大火炒;
2、加入虾米,不停翻炒;
3、最后加一点盐、一滴蚝油就行了。
青刺果油如何食用 做凉拌菜
平时大家在家中做凉拌菜时,也可以放入适量的青刺果油,这种食用油能保留食材的原有色泽,而且能提味增香。大家平时做凉拌黄瓜或者凉拌小白菜时都可以把食材提前准备好,然后按自己的需要放入适合的调味料,最后再加入适量的青刺果油,用干净筷子调匀以后就能直接吃。
好吃小白菜的材料和做法步骤
小白菜怎么做好吃:小白菜瘦肉粥
需要的食材
大米100克小白菜2棵,西兰花1朵,瘦肉50克,葱、盐、鸡精适量。
做法步骤
1、将小白菜清洗干净后切成小段,西兰花也洗净掰成最小的朵。
2、瘦肉切成丁,用油炒一下。
3、用煮锅或电饭煲中放入洗好的大米,大火烧开后改小火煮30分钟。
4、放入西兰花和瘦肉煮10分钟。
5、再放入小白菜的葱末再煮两分钟,最后加盐和鸡精即可。
小贴士
小白菜和西兰花最好用盐泡一会,这样可以有效的去除上面的农药。
小白菜怎么做好吃:小白菜炖豆腐
需要的食材
北豆腐、小白菜、西红柿、姜、盐、蘑菇精。
做法步骤
1、热锅上到入少量的油炒一下切好的姜末。
2、再放入西红柿块炒化后,放入切碎的豆腐翻炒片刻,加水煮10分钟中。
3、小白菜切碎,放进去煮沸,加入少量的盐和蘑菇精即可。
小白菜怎么做好吃:农家小白菜
需要的食材
小白菜、红椒、香肠。
做法步骤
1、将小白菜清洗干净,切段,攥出水份,红椒切丁,香肠也切丁。
2、在锅中加入少许的油烧热,将红椒丁和小白菜放入,炒熟,放入适量的盐调味,捞出。
3、放入香肠丁尖出油,等香肠丁煎熟后,把油倒出,放入之前炒好的香肠丁和小白菜拌匀即可。
小贴士
1、如果没有香肠丁,放入咸鸭蛋也可以。
2、入选择的是咸鸭蛋就要用油炒炒。
小白菜怎么做好吃:清炒小白菜
需要的食材
小白菜300克,葱30克,蒜5克,花生油20毫升。
做法步骤
1、小白菜清洗干净,控水,切段,葱切末,蒜切片。
2、热锅放入食用油,放入少许的葱姜炝锅。
3、葱姜炒香后,放入小白菜段。
4、直到小白菜开始变软后放入剩下的葱蒜,还有适量的盐。
5、翻炒至小白菜出水即可关火。
小贴士
1、小白菜炒至出水后马上关火,炒老了就不好吃。
2、还可以放少量的鸡精提鲜。