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脱脂牛奶能减肥吗

脱脂牛奶能减肥吗

从市场上可以看到的牛奶来说,依照脂肪的含量来分类的话,主要有低脂牛奶、脱脂牛奶和普通牛奶。普通牛奶是将新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序后,保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。

人们通常会忌讳牛奶的脂肪,但同时又向往牛奶的香气和浓厚的口感。脱脂、低脂产品总是受到女士和中老年人的欢迎。然而有专家指出,牛奶在脱脂的过程中,脂溶性维生素也会被除去,这会影响钙质的吸收。

很多专家也指出,多数消费者尤其是减肥者非常关注牛奶的脂肪含量,很多人坚持只喝脱脂牛奶,这是一个严重的错误。

成分:缺失后损失很大

目前市场上可以看到的牛奶,按照脂肪的含量分类,主要有低脂牛奶、脱脂牛奶和普通牛奶。普通牛奶是将新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序后,保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。鲜奶中约含3.8%的脂肪,低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右,脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下。

脱脂牛奶的产生,一方面是由于人体膳食健康的需求。某些有特殊需要的人群,需要减少热量摄入,还要减少脂肪的摄入,因此在牛乳的品种中就出现了低脂牛奶和脱脂牛奶,也出现了脱脂奶粉系列,而另一方面却是生产不同产品的需要。”

单纯食用脱脂奶损失很大:首先,牛奶之所以有特别的香气,全靠脂肪中的挥发性成分,如果没有了脂肪,香味就会不足,牛奶喝起来也会没有味道;其次,牛奶中含有多种维生素,其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中,如果把牛奶中的脂肪除去,这些维生素也就跟着失去,对孩子的生长发育不利,所以许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D;最后,牛奶脂肪中含有很多种抗癌物质,比如含量较多的CLA(共轭亚油酸)能抑制多种癌细胞,还能抑制致癌物在体内发挥作用,对预防乳腺癌等特别有效。所以,如果完全脱除牛奶的脂肪,会影响其营养价值、口感风味和保健作用。

范志红副教授介绍说:“如果仅仅食用脱脂奶,一则不好喝,二则不能为人体补充维生素A和维生素D。我国居民普遍缺乏维生素A,而强化AD的全脂奶是维生素A最廉价最方便的来源之一。如果喝脱脂奶,则会减少这些维生素的供应,需要从其他食物中加以补充。总的来说,如果每天只喝一杯牛奶或酸奶,健康成人和少年儿童并不需要选择脱脂产品,直接喝全脂产品即可,美味又营养。对于中老年人来说,可考虑选择强化维生素AD的低脂产品(脂肪含量为1.0%%—1.5%%);如果有医嘱要求喝脱脂奶,而每日饮奶数量又达2杯以上,则可考虑脱脂奶。”

认识:不再迷信脱脂奶

人们在购买牛奶时往往容易被新闻媒体和厂家的宣传所误导,其实,对于正常的健康人群来说,不必要非得饮用脱脂牛奶,普通牛奶就可以了。还有,脱脂牛奶因为脱去了乳脂,其口味并不是很好,厂家为了使其口味接近普通牛奶,往往加入许多添加剂来调整口味,但是并没有明显标出,因此,消费者在食用过程中一定要注意。

脱脂牛奶能减肥吗 喝牛奶减肥的方法

1.喝低脂牛奶:牛奶中很有大量的营养成分,其中虽然含有脂肪,但同时也含有帮助消化脂肪的其他成分,比如维生素A、D以及钙质,而低脂牛奶就是脱去了部分脂肪,同时还能补充部分这些营养成分,有一定减肥效果。

2.脱脂牛奶和普通牛奶交替饮用:脱脂牛奶能补充机体的蛋白质,减少脂肪的摄入,而普通纯牛奶能为机体补充大量的维生素A、D及钙质,虽然会增加脂肪的摄入,但是减肥效果有很明显。

脱脂牛奶的好处

1、辅助降压

低盐、低脂饮食有助于血压控制,高血压患者喝脱脂牛奶,对降低血压能起到一定的辅助作用。因为摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定,但同时不能摄入太多脂肪,因此脱脂牛奶是个不错的选择。

2、防癌

据英国一份研究指出:牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪则具有致癌作用。常喝脱脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性,从而预防癌症的发生;而常喝全脂牛奶者则增加患上述癌症的危险性。

3、保持健康体重

《美国临床营养学杂志》刊登以色列一项最新研究发现,常喝牛奶能保持健康体重,每天喝1杯牛奶,减肥效果更佳。但正因为脱脂牛奶的含脂量低,青少年喝低脂牛奶可能更随意,反而摄入更多的热量,造成肥胖。

脱脂牛奶不止适合孩子老人,女性经常喝不但不长胖,还能帮助瘦身,改善肌肤问题,越喝越美白,那么小编就来教大家如何自制美味的脱脂牛奶吧。

自制脱脂牛奶,可以用离心方法将牛奶中的脂肪取出。因牛奶中所含的乳脂比重较轻,会上浮在牛奶表层,将鲜牛奶静置过夜,然后用吸管或汤匙将上浮的奶脂去除,就成了低脂牛奶。也可将鲜奶煮沸后静置,待稍冷却后牛奶表层即形成一奶皮,此奶皮就是脂肪皮,去除后就是低脂牛奶。需要提醒你的是,脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下。自制时,需将鲜奶静置过夜或煮沸去奶皮3次,使脂肪减到最少量。即使是这样,也不能完全脱脂。

怎么敷香蕉面膜祛斑效果最好 香蕉+牛奶祛斑效果好

材料:一根香蕉,100ml脱脂牛奶。

做法:将一根新鲜香蕉去皮捣成泥状,往内加入100ml脱脂牛奶,搅拌均匀后,敷在脸上,等待15分钟左右,用清水冲洗干净即可。

功效:牛奶中含有丰富的蛋白质、矿物质以及氨基酸等营养成分,能够美白滋润皮肤,并淡化皮肤中的黑色素,同时选择不含脂肪的脱脂牛奶,对皮肤不存有负担,香蕉加牛奶,能加强美白淡斑的效果。

皮肤过敏能喝脱脂牛奶吗

脱脂牛奶顾名思义就是脂肪含量很低的牛奶了,一般脂肪含量应该在百分之一以下,脱脂牛奶是高蛋白低脂肪的食物,脱脂牛奶不但好喝而且有非常高的食用价值呢。

降压

高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制,于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑虑。其实,高血压患者多喝点牛奶,特别是脱脂牛奶,以及多吃些奶制品,对降低血压能起到一定的辅助作用。

高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时,其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定。

最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。

高血压患者在选择牛奶时,最好选脱脂奶,这样可以减少脂肪,尤其是饱和脂肪的摄入。酸奶也是非常好的补钙食品,它不仅可以补钙,而且其中所含的多种有益菌群可以调节肠道功能,适合于各类人群,尤其是老年高血压患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等,高血压患者也可以适当多食用一些。

防癌

牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。市售牛奶有鲜牛奶和奶粉,鲜牛奶多为全脂牛奶,奶粉有全脂奶粉和脱脂奶粉。

据英国一份研究指出:牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪则具有致癌作用。常喝脱脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性,从而预防癌症的发生;而常喝全脂牛奶者则增加患上述癌症的危险性。

牛奶的维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退,并刺激人体抗肿瘤的免疫系统;维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成,并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响;钙能改变结肠粘膜的增殖,降低结肠癌的发生。牛奶中的脂肪含量是致癌的决定因素,全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的四倍,牛奶中的脂肪属动物脂肪,脂肪可提供热量,热量、动物脂肪的大量摄入与乳腺癌、结直肠癌、肺癌、前列腺癌、宫颈癌、子宫内膜癌有关。

为了你及家人的身体健康,请常喝脱脂牛奶,以预防癌症。

保持健康体重

常喝牛奶好处多多。据国外媒体9月20日报道,《美国临床营养学杂志》刊登以色列一项最新研究发现,常喝牛奶能保持健康体重,每天喝1杯牛奶,减肥效果更佳。

这项为期两年的减肥研究涉及300多名40—65岁的男女参试者,所有参试者体重超标或近乎超标。研究期间,参试者都进食低脂肪低碳水化合物地中海饮食。

研究人员发现,每天喝一杯牛奶的参试者比不喝牛奶的人减肥效果更好。每天喝牛奶最多的成年参试者(每天近两杯牛奶)6个月之后,钙摄入量最多的参试者2年后体重减轻5.4公斤,相比之下,通过牛奶及奶制品摄入最低量钙的参试者只同期仅减重3.1公斤。研究还发现,牛奶或奶制品每增加6盎司(相当于170克牛奶),6个月可平均成功减肥4.5公斤。

除了钙之外,研究人员还发现,维生素D水平也是影响减肥成功的一大独立因素。这与早期研究结果不谋而合。牛奶及奶制品是维生素D的重要食物来源。

研究人员建议,吃对食物、积极锻炼、每天满足3杯脱脂或低脂牛奶的推荐饮用量,有助于保持健康体重。另外,最好选择脱脂牛奶,因为脱脂牛奶含有包括钙和维生素D在内的 9大重要营养,而且8盎司(约合227克)脱脂牛奶含热量仅为80卡路里。

上文我们介绍了什么是脱脂牛奶,我们知道脱脂牛奶就是脂肪含量极低的牛奶,脱脂牛奶里面的脂肪含量不到百分之一,脱脂牛奶常喝有非常好的养生保健功效,脱脂牛奶能够起到降压,防癌以及保持健康体重的功效。所以脱脂牛奶适合皮肤过敏患者。

喝脱脂奶真的能减肥吗

喝脱脂牛奶能减肥吗,关于这样的问题是很多的人,特别是女性想了解的问题了,她们都很关心自己的身材,想要更好的去减肥,因此在平时的饮食上就会特别的重视,想了解一些什么方法减肥好。

不要以为脱脂牛奶热量低,有助减肥。一份最新医学研究指出,脱脂牛奶不能让婴儿及成人停止发胖,喝多反倒会越来越胖。

一般人认为,喝脱脂牛奶可得到喝全脂牛奶的好处,如维生素D、钙、蛋白质,而且脱脂牛奶热量低,有助于减肥。根据英国《每日邮报》报道,美国哈佛大学公共卫生学院的沃尔特·威利特(Walter Willett)博士研究证实,脱脂牛奶和其他低脂乳制品,都会使人变得更胖。

威利特博士原以为全脂牛奶所含的高热量、高脂肪会对于正在发育的儿童造成负担,但研究证实,全脂牛奶和脱脂牛奶所含的脂肪比相差约3%。而喝一杯半脱脂牛奶,热量为122千卡;反倒是喝一杯含低脂牛奶的巧克力饮品,其热量为158千卡,而且口味更受儿童喜欢。

另外肥胖专家哈尔科姆针对11,000名两岁的婴儿喝牛奶的研究发现,喝全脂牛奶的孩子不易饿,因此减少了其他食物的摄入。其次,全脂牛奶营养丰富,孩子不需要吃更多东西来补充养分。

一杯牛奶咖啡是早餐和午餐之间很好的补充饮品,会让人有饱腹感,而脱脂牛奶则达不到使胃口满足的功效。

除去乳制品中的脂肪并非明智选择,哈尔科姆说道,这样也会同时带走乳制品中的营养和脂肪滑润的口感,全脂乳制品是人体补充脂溶性维生素的重要来源。

此外,为提高脱脂牛奶销量,生产商会加入使人变胖的糖,弥补乳制品丢失的味道,反倒越喝越肥。

想要营养均衡,慎选饮食固然重要,也要配合适当的运动,才能拥有健康的身体。

痛风病人可以喝牛奶吗 痛风可以喝牛奶吗

痛风病人可以喝牛奶。痛风病人喝牛奶能减小痛风发作的几率和发作时的炎症反应,在多个国家的痛风治疗指南中,均鼓励痛风病友多喝低脂、脱脂牛奶等奶制品。

喝脱脂牛奶会胖吗

脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶,这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白,低脂肪”的营养需求。

保持健康体重

常喝牛奶好处多多。据国外媒体9月20日报道,《美国临床营养学杂志》刊登以色列一项最新研究发现,常喝牛奶能保持健康体重,每天喝1杯牛奶,减肥效果更佳。

这项为期两年的减肥研究涉及300多名40—65岁的男女参试者,所有参试者体重超标或近乎超标。研究期间,参试者都进食低脂肪低碳水化合物地中海饮食。

研究人员发现,每天喝一杯牛奶的参试者比不喝牛奶的人减肥效果更好。每天喝牛奶最多的成年参试者(每天近两杯牛奶)6个月之后,钙摄入量最多的参试者2年后体重减轻5.4公斤,相比之下,通过牛奶及奶制品摄入最低量钙的参试者只同期仅减重3.1公斤。研究还发现,牛奶或奶制品每增加6盎司(相当于170克牛奶),6个月可平均成功减肥4.5公斤。

除了钙之外,研究人员还发现,维生素D水平也是影响减肥成功的一大独立因素。这与早期研究结果不谋而合。牛奶及奶制品是维生素D的重要食物来源。

研究人员建议,吃对食物、积极锻炼、每天满足3杯脱脂或低脂牛奶的推荐饮用量,有助于保持健康体重。另外,最好选择脱脂牛奶,因为脱脂牛奶含有包括钙和维生素D在内的 9大重要营养,而且8盎司(约合227克)脱脂牛奶含热量仅为80卡路里。

喝脱脂牛奶能减肥吗 喝牛奶的注意事项

1.牛奶中含有大量的蛋白质,因此,牛奶不宜空腹饮用,以免体内乳糖酶在短时间内不够用,引起乳糖不耐受,出现腹胀、腹痛和腹泻。

2.牛奶是健康饮食,但是其减肥效果不是很好,想要减肥的朋友可以需正常饮用牛奶,增加锻炼,减少脂肪类食物的摄入。

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1、菠菜、地瓜和大豆等健康绿色食品 大力水手爱吃菠菜,所以他力大无穷又威猛,这还真不是哄骗小朋友的,菠菜确实是一种非常健康的绿色蔬菜,患有高血压的中老年人不妨多吃一点菠菜。而地瓜和大豆也是非常减肥降脂、降压的好食物,亲近这些食物,让高血压疾病远离你。 2、脱脂牛奶 牛奶是非常适合中老年人的健康饮品,患有高血压的中老年人除了平时需要喝一点绿茶之外,还可以选择牛奶来饮用,而且最好是脱脂牛奶够避免摄取过多的脂肪而引起肥胖。 3、香蕉和玉米 香蕉不仅可以预防便秘,还够缓解高血压呢,而玉米也是非常利于高血压人

脱脂奶比纯牛奶更减肥

利用离心技术脱去牛奶中的部分脂肪,其实就是个噱头,很多人以为喝脱脂奶减肥,但殊不知牛奶脱脂后喝了没有全脂的纯牛奶饱腹,反而更容易让人想吃其他高脂肪高热量的食物来填饱肚子,因此喝脱脂奶对减脂有利的,你得有较好的食物自控力才行,不然喝纯牛奶才是最减脂的,毕竟相对比其他食物,牛奶的热量脂肪算是低的。

全脂牛奶和脱脂牛奶的区别。

人们都知道,牛奶可以分为全脂牛奶和脱脂牛奶,其实在市面上普遍存在的就是全志和低脂,还有脱脂牛奶,那么全脂牛奶和脱脂牛奶的区别是什么呢。纯水牛奶就是普通的牛奶,或者说是经过初步加工的牛奶,而脱脂牛奶就是加工后去掉脂肪的,特浓的,就是为了口感而打碎,并且加入脂肪的,对牛奶之所以有相信,也全靠脂肪中发挥性的成分,如果没有了脂肪的话,香味就会不足,牛奶喝起来可也会觉得没有味道的。 不同的牛奶就会有不同的适合人群,到底这些适合人群是哪些呢?纯水牛奶好喝,热量高,适合少年和儿童,孕妇和老年人,而半脱脂牛奶的钙质和维

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睡前喝牛奶会胖吗

睡前喝牛奶对减肥影响不大。睡前喝牛奶是一个很好的饮食习惯。适量的牛奶和奶制品是我们身体所需的食物,不会给我们的身体增加更多的热量负担,相反还会补充身体所需的营养。与此同时,睡前喝牛奶也会促进身体对钙的吸收和利用。睡前喝牛奶不会胖具体有以下几点依据: 1、牛奶中不属于高热量食物 100g低脂牛奶的热量在50-80大卡,而100g米饭的热量在110-150之间,因此牛奶热量不高。相反,牛奶的营养却很丰富、很全面,它可以为我们带来优质的蛋白质、钙质,及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的减肥食物。 2、牛奶脂

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