吃了发霉的板栗怎么办 栗子的储存方法

吃了发霉的板栗怎么办 栗子的储存方法

将新鲜栗子用容器摊开，在阴凉通风处晾2～3天，然后装入布袋，布袋透气性好，千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处，每天摇动撞击1～2次。这种方法一般可使可栗子存放4个月之久。

取凉开水半盆，加1小匙盐，然后将栗子浸泡其中3～5分钟，进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用不加盐的凉开水冲洗一次，放在容器里摊开晾晒1～2天，待摇晃时栗子发出干燥的声响，就可以用塑料袋装好，扎紧袋口放进冰箱的冷藏室贮存，一般可以放一个月左右。

这种方法比较适用于大批量的栗子贮存。做法是将收获的栗子晾晒1～2天后，深埋在沙土中，踩紧压实，密不透风。此法可保存2～3个月，而且吃起来如同新鲜的。

板栗干了硬了还能吃吗

要分情况，干了硬了，不代表坏了。一定要判断是否坏了，烂了，霉了。

大多数坚果都有一个特性就是对存储条件要求比较严格，而板栗更是如此。板栗是一种怕干、怕湿、怕冷和怕热的坚果，存储不当是容易变干、发芽、发霉以及长虫之类的，其中板栗变干是常见的情况。

为什么板栗容易长虫 生板栗可以冷冻保存吗

可以，但不建议冷冻保存。

生板栗中的成分中水和糖分站的比例较高，常温下板栗中的病原菌繁殖速度十分迅速，很容易造成板栗的发霉变质，但是在冰箱低温下储藏可以减缓病原菌的代谢，使板栗的保存时间相对延长一些。

但是板栗不耐低温，而冷冻层的温度通常低于0度，如果将生板栗放到冷冻层中保存的话，可能会冻坏板栗肉，影响其脆嫩的口感。

去皮栗子仁怎么做好吃 熟板栗吃不完怎么保存

建议放进冰箱储存。

煮熟的板栗含有丰富的营养成分，如果保存不当，很容易被细菌、微生物侵蚀导致板栗变质发霉，常温下的熟板栗可能12小时作于就会变质，因此最好是在温度较低的冰箱中储存，把煮好的熟板栗用保鲜袋装好密封，以免进空气，放冰箱冷藏或冷冻都可以，如有家里有条件的话，真空密封熟板栗可以保存的更久。

生板栗能放多久

1-2个月左右。

生板栗不做任何特殊的处理，不将其堆在一起，在平摊且阴凉通风的保存环境下，保存1-2个月是没有问题的。生板栗的果壳比较坚硬，果肉中水分含量比较多，果壳能够很好的保存果肉中的水分，保存1-2个月还是可以保留住果肉中一定的水分的，并且能够保持住生板栗的美味。

但是需要注意的是生板栗在储存过程中最好是放在干燥、干净的环境下，不能受潮，不然很容易发霉或者虫蛀，只要有一个的发霉变质，就会影响到大部分的板栗，这样就会大大的缩短板栗的保存时间。

板栗可以风干吃吗 板栗发霉煮了能吃吗

不能。

新鲜栗子容易发霉变质，而发霉板栗上有大量细菌等微生物，若吃了发霉的栗子会引起腹痛、腹泻等中毒情况，所以有发霉、霉点等变质的栗子不能吃。另外，板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气。栗子生吃难消化，最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。

吃了发霉的栗子会怎么样 怎么储存栗子不容易发霉

栗子不容易发霉的储存方法有以下这些：

1、黄沙保存法：在容器底部先铺一层干净的黄沙，在黄沙上放上一层没有被虫蛀、没有腐败的栗子，铺好后再铺上黄沙。

重复上述动作，在最上层的栗子上盖上黄沙，定期在最上层喷水，但是喷水不宜过多。沙子疏松的结构，有助于栗子挥发水分，不容易发生霉变。

2、如果没有黄沙，可以将栗子直接平铺在阴凉通风处，这样也可以避免栗子过快的发生霉变。

最好不要将板栗堆积在一起，这样会容易发生霉变。

板栗那层毛皮可以吃吗 板栗能冷冻储存吗

可以，但不建议。

板栗中水和糖含量较高，常温下板栗中的细菌繁殖速度迅速，容易造成板栗发霉变质，虽然在冰箱低温储藏可以抑制细菌繁殖，使板栗保存时间延长，但是板栗不耐低温，且冷冻层的温度通常低于0度，如果板栗放到冷冻保存的话，可能会冻坏板栗肉，影响口感。

板栗发霉了还能吃吗

板栗发霉就不建议服用了。

板栗如果说出现受潮发霉情况是不能再食用了。发霉的板栗，不但含有霉菌，而且口感、营养价值都遭受破坏，食用霉变板栗，很可能会导致肠胃不适，出现恶心、呕吐、腹泻等中毒现象。

若食用发霉板栗并没有出现不适，立即停止食用即可，可以多喝温水，这样既利于有毒物质排出体外，又可以缓解身体不适，还应该保持适当休息，有助于身体的自我恢复。如果食用发霉板栗，身体出现严重不适，应该立即就医检查，以免病情加重。