生板栗可以放多久 板栗起霉了可以吃吗

生板栗可以放多久 板栗起霉了可以吃吗

不建议吃

霉变的板栗滋生了较多细菌及微生物，食用霉菌会导致肠胃不适，甚至还可能导致中毒。

如果板栗起霉了，先判断霉变程度，若只是板栗壳有霉点，可以洗净后放置太阳下晾晒，再剥去果壳，高温煮熟后食用。发霉严重的板栗，建议直接丢弃。

板栗适宜存放在阴凉处，避免受潮、受热、发霉，条件允许的话，可以放到冰箱冷藏。

怎么剥生板栗 热胀冷缩法

将生板栗放到开水中煮四五分钟，然后立刻取出，放在冷水中浸泡五分钟，这样生板栗的壳和果仁就会容易剥开来。

生板栗怎么煮熟

1、水煮法：生板栗比较常见的煮法就是用水煮，直接将生板栗放入到锅中，加入适量的清水至没过板栗，大火煮沸15分钟之后转小火煮5分钟，关火后焖一会儿等到板栗熟了就可以了。

2、高压锅法：如果觉得普通的水煮法时间太长的话，那么也可以选择用高压锅来煮，只要将生板栗放入到高压锅中，加入适量的清水至没过板栗，煮10分钟左右就可以了。

剥板栗最快的方法 暴晒法

生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了。

高压锅板栗窍门 生板栗怎么去皮最快

如果是开店或者工厂需要将大量的生板栗去皮，可以考虑用机器去皮。只需要生板栗直接倒入机器的入口，插上电让它工作，等它工作结束以后，生板栗的外皮也就全部去掉了。

烧一壶开水，然后将生板栗放在盆中，浇入开水，浸泡半小时后捞出。这时生板栗皮遇水膨胀，而果肉吸热较少，它们之间会产生缝隙，用手能轻松把外壳去掉。

把生板栗洗净，用刀在每一个板栗中间切一个口子，然后在锅中加水烧开，再把切口的板栗全部倒入到锅中，快速煮制，五分钟以后取出，这时它的外壳就会变得特别松，用手轻轻一剥就会掉下来。

鲜板栗怎么保存不会坏还新鲜

生板栗禁潮湿、气温高，所以只要将生板栗放到阴凉通风处保存即可，一般能存15~30天左右的时间。

冰箱冷藏室温度较低，能很好的保存板栗保持新鲜，放进冰箱的时候剥壳或不剥壳都是可以的，这样能保存维持板栗的新鲜。

风干也就是放板栗放到自然环境下风干，风干后的板栗含有水分较少，不容易发生变质，并且吃起来还会更甜，因为含有的糖分不变，但是水分较少了。

生板栗怎么去皮最快

可以放在开水中浸泡一会儿。

如果想要方便地去除板栗皮的话，那么建议可以将生板栗放在刚烧开的开水中浸泡5分钟左右，利用热胀冷缩的原理，使板栗皮和板栗肉分开。

然后将泡好热水的生板栗取出晾干，在其顶端用剪刀剪一个口，这样板栗皮就能够简单方便地被去掉了。

板栗怎么去皮最快

1、太阳暴晒
生板栗成熟后，把生板栗放在烈日下暴晒几天后，板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的，这样很容易的就把壳去掉了。但是要控制好时间，别把板栗本身的水分也晒干了。
2、冰箱冷冻
把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出，由于热胀冷缩，生板栗的果实缩小就会与外壳分离，这样用手一捏壳就裂开了。

生板栗能放多久 生板栗如何存放最佳

生板栗储存方法需要比较小心，不然很容易变质，推荐以下生板栗的储存方法：

将生板栗放入沙子中保存。将沙子装入容器中，底部铺一层沙子，放一层板栗，以此类推，放完板栗后盖上沙子，放入阴凉通风处保存即可。隔一段时间喷洒一次水，保持沙子的湿度，这样做是为了保持板栗的水分，但是喷水不宜过多，以免导致板栗腐烂。

将生板栗直接放入清水中，然后浸泡7-10天左右取出，将其装在通风的容器中，篮子、网兜均可，然后将其挂在高出通风，让其自然风干，这样可以大大的提升生板栗的保存时间，但是口感和味道会逊色于新鲜板栗。

板栗壳的功效与作用 板栗怎么去壳

将板栗清洗干净后，用刀从中间稍切个口子放入盆中，加入适量盐，用开水浸没板栗，盖上锅闷5分钟，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。

将生板栗放进冰箱冷冻，冷冻两个小时取出，这时因为热胀冷缩，生板栗的果实缩小，与外壳分离，这时用手一捏壳就裂开了

将生鲜板栗放入沸水中，煮4-5分钟左右，然后迅速取出，放入冷水中在浸泡五分钟，注意一定要五分钟，时间过长过短都会影响板栗脱壳，这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后，便很轻易的剥开了。

栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。放在盐水中，在炉子上煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮，全部剥好的样子，还算完整。