薏米怎么挑选
薏米怎么挑选
什么样的薏米才是质量好的薏米啊?薏米怎么挑选?
红豆薏米能和玉米一起煮吗 红豆薏米加玉米怎么做
1、将70克红豆洗干净,挑选出坏果,然后用清水浸泡4个小时左右。
2、将70克薏米挑选一下,倒在锅中,小火翻炒,直到焦香味出来。
3、将泡好的红豆、炒好的薏米,洗好的玉米粒一起倒入锅中.
4、在锅中加入1.5升的清水,也可以方法更多的清水,多喝一些汤。
5、选择煮粥键,煮好之后闷半个小时左右即可。
如何挑选薏米
薏米其状呈宽卵形或椭圆形,长4~8㎜,宽3~6㎜,表面呈乳白色、光滑、偶有残留的黄褐色种皮,顶端钝圆,基部较宽而微凹,是淡棕色的点状种脐,背面圆凸,后面有一条较宽而深的纵沟,质坚实,断面呈白色,气味微甘,以粒大、饱满、色白者为佳。
1、选有光泽的薏米
要看薏米是否有光泽,有光泽的薏米颗粒饱满,这样的薏米成熟得比较好,营养也最高。
2、看薏米的颜色
好的薏米颜色一般呈白色或黄白色,色泽均匀,带点粉性,非常好看。
3、品薏米的味道
上品薏米味道甘甜或微甜,吃起来口感清淡。
吃薏米可以祛斑吗
吃薏米对去斑有一定的效果。
色斑的形成原因有很多,虽然薏米中的成分对色斑有一定作用,但是去斑用食疗的方法效果较低,所以吃薏米仅仅能淡化色斑,并不能完全去除。
薏米祛斑的方法:
薏米百合汤
材料:薏米10克,干百合5到8克,适量蜂蜜。
做法:
1.将薏米挑选一下,去除坏的薏米,然后清洗干净,用清水浸泡一夜。
2.将浸泡好的薏米捞出,放入锅中,加入干百合和足量清水。
3.将薏米煮至开花,就可以了,盛出加入适量蜂蜜调味即可。
绿豆薏米汤
材料:薏米10克,绿豆15克、清水适量。
做法
1.将坏薏米和绿豆挑出,清洗干净,浸泡一夜。
2.将浸泡好的薏米和绿豆直接放入锅中,加入适量的水。
3.直接炖成薏米绿豆汤食用,可以用少量蜂蜜调味。
薏米如何挑选
薏米应该怎么选才能买到比较优质的呢?首先要观察薏米是否有光泽,有光泽的薏米才是质量比较好的,而且还要看看它的颜色是否是白色或者黄白色的,色泽均匀的薏米质量更好。
其次还要用手去搓一搓薏米,质地坚韧而且细腻的薏米是比较好的,搓的时候还可以闻到清香哦。
另外,大家还要闻一闻薏米有没有异味,要知道薏米煮熟后是可以飘香满屋的。
最后,还是得品一品薏米才知道它是否是上乘货,上佳的薏米味道应该是甘甜或者微甜的,吃起来还有清淡的口感,很宜人。
红豆薏米是用红豆还是赤小豆 去湿的红豆薏米粥怎么做
1、将50克红豆洗净,提前用清水浸泡2个小时左右。
2、将50克薏米挑选出坏的颗粒。
3、倒入锅中,用小火翻炒薏米。
4、直至薏米出现黄色,并且有香味即可。
5、将红豆和薏米一起放入锅中,加入适量清水。
6、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟。
7、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟。
8、再关火焖30分钟,盛出加入适量冰糖调味即可。
9、将汤滤出当水喝,赤小豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。
吃薏米可以去斑吗 怎么吃薏米去斑
材料:薏米10克,干百合5到8克,适量蜂蜜。
1.将薏米挑选一下,去除坏的薏米,然后清洗干净,用清水浸泡一夜。
2.将浸泡好的薏米捞出,放入锅中,加入干百合和足量清水。
3.将薏米煮至开花,就可以了,盛出加入适量蜂蜜调味即可。
注意:一天一次,一次一碗,按这个比例就是一次的量,可以一次多炖一点,食用几天。
材料:薏米10克,绿豆15克、清水适量。
1.将坏薏米和绿豆挑出,清洗干净,浸泡一夜。
2.将浸泡好的薏米和绿豆直接放入锅中,加入适量的水。
3.直接炖成薏米绿豆汤食用,可以用少量蜂蜜调味。
注意:蜂蜜要等薏米绿豆汤晾凉了,才能放入,以保存活性物质。
薏米如何挑选 如何挑选薏米
1.看薏米是否有光泽。
在购买的时候,应挑选质硬有光泽,颗粒饱满的,这样的薏米成熟得比较好,营养也最高。
2.看薏米是否有颜色。
在购买的时候,应挑选好颜色呈白色或黄白色较,色泽均匀,带点粉性,且味甘淡或微甜者则为上品。
在购买的时候薏米的时候,一定要闻一闻,因为现在有人将放置时间较长、较陈旧的薏米,经过漂白加工后,再重新流入市场。经过漂白的薏米,颜色返白,但是其味道却很难改变,不仅会有一股霉变的味道。而且薏米的甘味会大大的减少。另外还可以将其敲开,看一下里面是否为白色,如果发灰有霉味的建议不要购买。
水肿喝什么茶好
薏米茶是将薏米挑选洗净、沥干水分,放入平底锅内,开小火,慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞洗净,放入焙熟的薏米、冲入开水,浸泡5~10分钟。根据个人爱好,可以在煮好的茶内加入熟红豆之类的热性食材。
将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。这款祛湿茶具有清热祛湿,凉血止痢的功效。尤其适用于有痔疮大便不畅或大便带血的人群饮用。
金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。这道祛湿茶选用的均为清热、解暑、利湿功效之花,使其功效不言而喻,再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓,及健脾利水、清热、舒筋的苡米,使得本茶利湿效果更强。
用豆浆机打红豆薏米要不要提前煮 用豆浆机打红豆薏米怎么打
1、薏米挑选一下,去除坏粒,放入锅中小火炒至,直到焦香味出现。
2、将红豆挑选出坏粒,然后洗干净,用清水浸泡约6个小时。
3、将红豆和薏米捞出来,放在豆浆机中,按豆浆机的要求加入合适的清水。
4、选择“米糊”键,将红豆和薏米打成米糊放入状态即可。
红豆薏米发霉了能吃吗
不能。
如果红豆薏米发霉了的话,建议不要食用,因为已经发霉的红豆薏米中含有许多细菌以及微生物产生的毒素,如果食用的话,很有可能会对人体造成一定的不良影响,轻症可能是腹痛腹泻,重症的话,则有可能会影响到神经中枢。
而且需要注意的是,即使是把发霉的红豆薏米挑出来之后,剩下的其实也已经是被污染的,建议不要食用会比较好。
吃南瓜减肥还是增肥 吃南瓜减肥怎么吃好
材料:南瓜200克,薏米50克、大米40克、银耳3朵,枸杞适量。
1.将薏米挑选干净,去除坏的薏米,将薏米和银耳洗净,用清水浸泡一夜。
2.将大米洗净,和薏米一起反复锅中,加入适量的清水,煮至30分钟。
3.将南瓜去皮切成小丁,将银耳撕成小块,加入锅中再煮15分钟。
4.煮好之后将枸杞洗干净,加入锅中再煮5分钟就可以了。
材料:漂亮的小南瓜一个,鸡蛋一个,盐、白糖适量
1.将小南瓜洗干净,从顶部切开,将南瓜籽掏出。
2.从小南瓜的内壁刮去一小部分的南瓜肉。
3.将小南瓜和南瓜顶一起放入蒸锅,蒸20分钟。
4.将蒸好的南瓜拿出晾凉,待用。
5.将鸡蛋完全打散后,在蛋液中加入约2倍的清水和适量的盐、糖,搅拌均匀。
6.将蛋液用滤网过滤,倒入晾凉的南瓜中,上锅蒸10分钟即可。
如何挑选薏米
挑选薏米最重要的是,一看,二闻。
一看:
1、看薏米是否有光泽。
在购买的时候,应挑选质硬有光泽,颗粒饱满的,这样的薏米成熟得比较好,营养也最高。
2、看薏米是否有颜色。
在购买的时候,应挑选好颜色呈白色或黄白色较,色泽均匀,带点粉性,且味甘淡或微甜者则为上品。
二闻
在购买的时候薏米的时候,一定要闻一闻,因为现在有人将放置时间较长、较陈旧的薏米,经过漂白加工后,再重新流入市场。经过漂白的薏米,颜色返白,但是其味道却很难改变,不仅会有一股霉变的味道。而且薏米的甘味会大大的减少。另外还可以将其敲开,看一下里面是否为白色,如果发灰有霉味的建议不要购买。
如何挑选薏米
如何挑选薏米
薏米其状呈宽卵形或椭圆形,长4~8㎜,宽3~6㎜,表面呈乳白色、光滑、偶有残留的黄褐色种皮,顶端钝圆,基部较宽而微凹,是淡棕色的点状种脐,背面圆凸,后面有一条较宽而深的纵沟,质坚实,断面呈白色,气味微甘,以粒大、饱满、色白者为佳。
1、选有光泽的薏米
要看薏米是否有光泽,有光泽的薏米颗粒饱满,这样的薏米成熟得比较好,营养也最高。
2、看薏米的颜色
好的薏米颜色一般呈白色或黄白色,色泽均匀,带点粉性,非常好看。
3、品薏米的味道
上品薏米味道甘甜或微甜,吃起来口感清淡。
如何挑选薏米
薏米表面呈现宽卵形或椭圆形,顶端钝圆,基部较宽而微凹,后面有一条较宽而深的纵沟,质坚实,断面呈白色,是不少家庭必备的食材,那么如何挑选薏米呢?
挑选薏米最重要的是,一看,二闻。
一看:
1、看薏米是否有光泽。
在购买的时候,应挑选质硬有光泽,颗粒饱满的,这样的薏米成熟得比较好,营养也最高。
2、看薏米是否有颜色。
在购买的时候,应挑选好颜色呈白色或黄白色较,色泽均匀,带点粉性,且味甘淡或微甜者则为上品。
二闻
在购买的时候薏米的时候,一定要闻一闻,因为现在有人将放置时间较长、较陈旧的薏米,经过漂白加工后,再重新流入市场。经过漂白的薏米,颜色返白,但是其味道却很难改变,不仅会有一股霉变的味道。而且薏米的甘味会大大的减少。另外还可以将其敲开,看一下里面是否为白色,如果发灰有霉味的建议不要购买。