如何从饮食上预防高血压

如何从饮食上预防高血压

研究表明高血压除了遗传和环境的影响之外，饮食也是一个很重要的方面，所以从饮食上预防高血压其实是一个不错的途径的，所以饮食疗法也是防止高血压的重要部分了，但是怎么从饮食上预防高血压呢?这个问题我们很多人都不是很清楚吧，下面我们就给大家说说如何从饮食上预防高血压吧。

(一)限制钠盐。科学家们已证实钠离子(食盐的成分NaCl)与高血压的发病密切相关，所以控制食盐的摄入能防治高血压病，一般主张每日用盐控制在5克以下，最好是3克，即食物中有轻度咸味(俗称口味轻)即可。

如果有耳鸣、眩晕、浮肿的高血压病人，食盐应严格控制，每日限制在2克以下，或不用食盐，用10cc酱油代替(1汤匙为15cc)。

限制含钠多的食品，如腌熏食品(包括咸肉、咸鱼、咸菜、酱菜等)和味精含钠高的调料，及加碱或发酵粉、小苏打制成的面食、糕点等。

(二)选用优质的蛋白质食物。可适当吃些鱼(烹调方法：有清蒸鱼、红烧鱼、鱼汤、糖醋鱼、溜鱼片等)和大豆及其豆制品(如：豆腐、腐干、豆腐皮等)。

经动物实验证实，鱼类蛋白质含丰富的蛋氨酸和牛磺酸、能影响血压的调节作用，使尿内钠排出量提高，能抑制钠盐对血压的影响，可预防中风。同时鱼类的脂肪，含高级多不饱和脂肪酸，有降低血胆固醇作用，能预防血栓形成。

大豆是植物蛋白质，对心血管病有很好的保护作用，虽无降压作用，但也有防止中风和降血胆固醇的作用。所以有人主张高血压病人的饮食中要有一定数量的动物蛋白质和大豆蛋白质为好。

(三)多选用含钾、镁、碘和锌高的食物。因为这类微量元素，有降压和保护心脏和预防动脉粥样硬化的功能。

含钾高的食物：柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。

含镁高的食物：各种干豆类及鲜豆、苋菜、桂圆、豆芽等。

含碘高的食物：海产品类、海带、紫菜等。

正是因为饮食习惯是高血压的一个重要的成因，所以我们才会从上面推出一些关于高血压的饮食疗法，通过这些饮食疗法，其实更加有利于我们从根本上预防高血压的情况。

降脂降压日常注意

第一、多走动。

白领高血压多发这个缺少运动有关，白领一族因为长期坐办公室，容易积累脂肪，容易发胖超重，有研究显示，肥胖和超重的人患高血压的概率，比普通人要高出许多，因此，白领们在上班期间，也要时常走动一下，在午饭后可以外出活动一下，这样有利于预防高血压。

第二、适量运动。

白领人员预防高血压，应该加强体育锻炼，运动不仅能增强体力，而且运动能帮助调节压力，可以释放体内多于的脂肪，对于预防高血压疾病有很大关系。

第三、饮食清淡。

白领预防高血压，应该注意饮食清淡，高血压发病重要原因是摄入盐过量。因为盐摄入多了，体内的钠离子对肾的负担就越重，肾吸收的钠离子多了就会增加血溶量，而衡量血压的高低治标就是血溶量、心输出量和血管的张力，在同等条件下，血溶量越多，血压就会越高。因此，预防高血压应该注意少吃食盐，同时，白领预防高血压疾病，还应该注意不要太油腻，饮食要低脂低盐，清淡为主。

第四、使用电脑半小时要休息一会儿。

白领人群使用电脑时间过长，容易导致高血压疾病，因为使用电脑时间过长，精神高度集中，容易造成视疲劳和精神紧张，容易使血压波动，因而建议在电脑前工作半小时，就要站起来走走，休息五分钟，向远处眺望，缓解疲劳，远离高血压。

第五、多饮茶。

喝茶对于预防高血压等心血管疾病非常有用，因为茶叶中所含的类黄酮等抗氧化剂非常多，可以有效的降低高血压的发病率。

饮食预防多囊肾

饮食预防多囊肾起着重要的作用。多囊肾的饮食必须引起患者的注意，健康地生活，才能使生活变得更加健康。下面我们就来详细的了解一下饮食预防多囊肾。

肾病治疗专家介绍，饮食预防多囊肾：

饮食预防多囊肾：注意休息，忌吸烟，忌饮浓茶、咖啡及含乙醇饮料，忌巧克力，有高血压时低盐饮食，病程晚期推荐低蛋白饮食。当囊肿较大时，应避免剧烈的体力活动和腹部受创。

饮食预防多囊肾：大多数多囊肾患者要注意低盐低脂饮食，减少食用动物内脏、高蛋白食品、酒类饮料等。

饮食预防多囊肾：控制饮食，进食高热量、高纤维、富含维生素并低脂、低盐低优质蛋白饮食。限制植物蛋白的摄入，如花生、豆类及其制品。禁食动物内脏及脂肪，多食新鲜水果及富含粗纤的维蔬菜。

#p#饮食预防多囊肾：多饮水，多吃富含维生素与植物粗纤维饮食，保持大便通畅。积极控制高血压，及时治疗尿路感染，在用药过程中，应注意避免药物的肾毒作用。多囊肾的饮食原则强调：注意休息，忌吸烟，忌饮浓茶、咖啡及含乙醇饮料，忌巧克力，有高血压时低盐饮食，病程晚期推荐低蛋白饮食。当囊肿较大时，应避免剧烈的体力活动和腹部受创。

饮食预防多囊肾：大多数多囊肾患者要注意低盐低脂饮食，减少食用动物内脏、高蛋白食品、酒类饮料等。

饮食预防多囊肾：控制饮食，进食高热量、高纤维、富含维生素并低脂、低盐低优质蛋白饮食。限制植物蛋白的摄入，如花生、豆类及其制品。禁食动物内脏及脂肪，多食新鲜水果及富含粗纤的维蔬菜。推荐阅读：多囊肾要怎么预防?

饮食预防多囊肾

肾病治疗专家介绍，饮食预防多囊肾：

饮食预防多囊肾：注意休息，忌吸烟，忌饮浓茶、咖啡及含乙醇饮料，忌巧克力，有高血压时低盐饮食，病程晚期推荐低蛋白饮食。当囊肿较大时，应避免剧烈的体力活动和腹部受创。

饮食预防多囊肾：大多数多囊肾患者要注意低盐低脂饮食，减少食用动物内脏、高蛋白食品、酒类饮料等。

饮食预防多囊肾：控制饮食，进食高热量、高纤维、富含维生素并低脂、低盐低优质蛋白饮食。限制植物蛋白的摄入，如花生、豆类及其制品。禁食动物内脏及脂肪，多食新鲜水果及富含粗纤的维蔬菜。

#p#饮食预防多囊肾：多饮水，多吃富含维生素与植物粗纤维饮食，保持大便通畅。积极控制高血压，及时治疗尿路感染，在用药过程中，应注意避免药物的肾毒作用。多囊肾的饮食原则强调：注意休息，忌吸烟，忌饮浓茶、咖啡及含乙醇饮料，忌巧克力，有高血压时低盐饮食，病程晚期推荐低蛋白饮食。当囊肿较大时，应避免剧烈的体力活动和腹部受创。

饮食预防多囊肾：大多数多囊肾患者要注意低盐低脂饮食，减少食用动物内脏、高蛋白食品、酒类饮料等。

高血压是什么原因引起的 预防高血压的几种方法

预防高血压应该保持开朗乐观的心情，实践证明，心情开朗、乐观的人高血压的发病率较高。

因此，预防高血压应经常保持愉快的心情，并培养乐观、开朗、幽默的性格，相反，如果终日处于兴奋、紧张或忧伤之中，对鸡毛蒜皮小事耿耿于怀，会导致心跳加快，血压升高，血液粘度增加，这就容易导致高血压的发生。

远离高血压一定要注意锻炼，研究表明，每天体育锻炼，不仅可以增加能量消耗，调整身体的能量平衡，防止肥胖，而且可以促进心血管功能。

增强心肌收缩力，降低血管紧张度，使冠状动脉扩张，高血压下降，也可使血甘油三酯及血液粘稠度下降，这对于预防高血压的发生，有着重要的作用。

近些年来，高血压的发病率提升，这和不合理饮食结构有关，因此，预防高血压应该从饮食入手，生活中要多吃蔬菜和易消化食物，少吃富含脂肪的食物，特别是动物脂肪和内脏，以防止发胖和促进动脉粥样硬化，增加高血压的发病率。

预防高血压的饮食规则

养生导读：高血压病是指病因尚未明确，以体循环动脉血压高于正常范围为主要临床表现的一种独立疾病。早期症状为头晕、头痛、心悸、失眠、紧张烦燥、疲乏等。以后可逐渐累及心、脑、肾器官，严重时可并发高血压性心脏病、肾功能衰竭、脑血管意外等病变。而高血压的平稳与健康饮食有莫大的关系，因此要重视高血压饮食，为预防高血压做准备。下面为大家介绍预防高血压的九条饮食规则。

饮食规则1：少喝咖啡。

多项研究显示，喝咖啡与血压上升之间存在一定关联性。相对咖啡而言，绿茶或花茶更适合高血压高危人群饮用。

少喝咖啡

饮食规则2：少吃匹萨饼。

美国食品制造商协会一份报告指出，熏肉匹萨饼是美国人饮食中钠的主要来源。调味酱、面包皮、以及添加在匹萨饼上的香肠和火腿都含有很多盐。

饮食规则3：多吃水果蔬菜。

多吃水果蔬菜不仅有助于控制体重、防止肥胖，而且也可以有效降低血压。美国心脏协会表示，水果蔬菜可提供充足的钾，抵消因为钠摄入过多而导致的血压升高问题。建议多吃山芋、菠菜、香蕉、橙子以及西红柿。

高血压的饮食预防策略

1、少喝碳酸饮料。美国心脏协会杂志刊登新研究发现，常喝软饮料、冰茶、水果混合饮料等含糖饮料会增加高血压发病率。另一项研究发现，即使是低热量汽水同样会增加高血压危险。

2、少饮酒。大多数专家认为，高血压者酗酒绝对会要命。韩国近期一项研究发现，酗酒会导致成人高血压死亡率翻倍。专家建议，高血压患者要避免饮酒，尤其不宜多饮烈性酒。

3、少喝咖啡。多项研究显示，喝咖啡和血压上升之间存在一定关联性。相对咖啡而言，绿茶或花茶更适合高血压高危人群饮用。

4、少吃加工肉食。低盐饮食有助于预防高血压。大多数引发高血压的钠来自包装食品或加工食品。含盐较多的加工肉食包括：香肠、咸肉、肉酱面、热狗等。高血压高危人群最好选择低盐或是无盐肉食，如瘦牛肉、新鲜鸡胸肉、鱼虾等。

5、少吃饼干。在哈佛大学卫生学院近期研究发现，反式脂肪酸就会增加中老年妇女患高血压风险。饼干以及羊角面包之类食品含有一定反式脂肪。另外，如果食品标签上出现氢化油成分，则说明该食品或多或少含有反式脂肪。因此，建议选择全谷面包。

6、少吃匹萨饼。美国食品制造商协会一份报告指出，熏肉匹萨饼以及奶酪匹萨饼是美国人饮食中钠的主要来源。面包皮、调味酱、奶酪以及添加在匹萨饼上的香肠火腿都含有很多盐。

高血脂如何预防

1、饮食预防

各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用，其中以绿茶降血脂作用最好。因此，高血脂症的老年人不妨多饮茶。科学研究表明，长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢，使胆固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒烟限酒。

多吃清淡的食物，以素食为主，粗细粮搭配，少吃动物内脏、动物脂肪及甜食，还应合理调剂饮食，如晚餐不宜多食荤腥味厚的食物;预防高血脂，少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病变加快。

2、生活方式

预防高血脂，应注意生活方式要有规律性。适当参加体育活动和文娱活动，保持良好心态，尽量避免精神紧张、情绪过分激动、经常熬夜、过度劳累、焦虑或抑郁等不良心理和精神因素对脂质代谢产生不良影响。

3、少呆坐，多运动

冬天容易引发高血脂，是因为气温下降，人们的运动量会减少。久不运动，长期做办公室的人，脂肪会堆积腹部，容易发胖，同时也容易的高血脂。

4、良好习惯

无论是高血压、还是高血脂，都需要养成定期体检的习惯，这能帮助及时了解身体健康状况，及早防治。

预防高血压的饮食

一、食物不过咸：限盐

健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

二、食物不过甜：限糖

含糖高的食品主要是米、面、糕点等。专家建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

三、食物不过腻：限制脂肪过高的食品

专家建议，生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。

四、食物不过辛：限制饮酒

酒也属于“辛”类食物，对于嗜酒如命的市民，专家建议男性每天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100~150毫升，比如2至3两;或啤酒小于250~500毫升，比如半斤到1斤;或白酒小于25~50毫升，约0.5至1两。女性则减半量，孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。

五、食物不过苦：过食可致食欲不振

苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振、或腹痛腹泻等，影响食物的消化吸收。

怎么饮食预防高血脂

1、高血脂患者在饮食上需要注意胆固醇的摄入：

高血脂患者多吃胆固醇低的食物，如：谷薯类、蔬菜、豆类、水果，它们所含的植物固醇有抑制胆固醇的作用。少进食高胆固醇的食物，如：动物内脏、人造黄油、奶油点心、鱼子、鱿鱼、蛋黄等。血清胆固醇轻度升高者，饮食中胆固醇摄入量应少于300毫克/天(约等于1个鸡蛋黄中胆固醇的含量)，中度和重度高血脂升高者，饮食中胆固醇摄入量应少于200毫克/天。

2、高血脂患者在饮食上需要注意多吃蔬菜和水果：

高血脂患者多吃蔬菜和水果，蔬菜保证每天摄入400-500克，它们能降低血脂，促进胆固醇的排泄。可选用降脂食物，如：洋葱、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、银耳、海带、芹菜等。

3、高血脂患者在饮食上需要注意多吃富含钾的食物：

钾具有抑制钠的作用，促进钠的排出。降低血压的同时，促进身体血脂的代谢。高血脂患者可多吃富含钾的食物，如番茄、海带、香蕉等蔬菜水果。

香蕉预防高血压

1、吃香蕉可预防或治疗高血压

因为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙，所以如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。

2、增加免疫力，预防癌症

香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。

预防高血压的方法

方法一：定期测量。定期测量的话，其实这是早期预防和发现的高血压最有效的方法，尤其是有高血压家族史者的人的话，建议从儿童起开始的话，就需要定期检查的就是血压。另外就是对于无高血压家族史者的人的话，建议从40岁起应定期测量血压。

方法二：限盐。预防高血压的话，需要在生活之中重视的就是饮食，因为低钠的人群几乎不发生高血压，这就需要注意的就是每天的食盐摄入量为3~5克，做好的话就是入2~3克盐。

方法三：戒烟。预防高血压的话，还需要注意就是戒烟，因为吸烟的话可以导致的就是血压升高、心跳加快，吸一支烟的话可起的问题就是小动脉收缩，要是长期大量吸烟的话，可以导致的问题就是小动脉持续收缩，形成持久性高血压。

方法四：控制体重。预防高血压的话，还需要注意就是控制体重，确实因为胖人的话，其实就会更加容易的患上高血压这种疾病的，这就需要在生活之中控制的就是饮食，需要多吃的就是低盐的食物，少吃的就是脂肪类的食物。

方法五：坚持运动。预防高血压的话，还需要重视的就是身体的锻炼，因为缺乏体育锻炼的话，会导致出现的问题就是脂肪的堆积，体重的增加，血压的升高，像是慢跑、快走、游泳和骑自行车、爬山、跳健身舞等都是很好的运动。

总之，想要在生活之中预防高血压这种疾病的话，其实也不是什么很难的事情，但是需要做到的就是坚持进行预防，坚持在生活之中测量血压，还有就是饮食的话一定要低盐低脂肪为主，还需要在生活之中保持饮食平衡，多运动等。

4种饮食预防高血压的方法

常吃西瓜能降压

中医认为西瓜具有清暑、解渴、利尿的功效。医学研究证明：西瓜汁含有蛋白酶，可把不溶性蛋白质转变为可溶性蛋白质，所含糖苷具有降低血压的作用。西瓜皮(又叫西瓜翠衣)性味甘凉，有促进人体新陈代谢、减少胆固醇沉积、软化及扩张血管的功能。民间也常有用西瓜治疗高血压病的验方。如：西瓜翠衣、草决明子各9克，治高血压。凡高血压病、心血管病患者，在西瓜应市期间，最好每天食之，尤其在炎热的天气，可以西瓜代茶，持续食用，疗效自显。需要注意的是，西瓜虽有消暑解渴、治疗多种疾病之功效，但也不可一次吃得过多，以免损伤脾胃。

常吃西红柿有益降血压

西红柿原产在南美洲茂密的森林里。那时，当地人一直怀疑它有毒，既不敢碰它，也不敢吃，还给它起了个吓人的名字——“狼桃”。直到18世纪，法国的一位画家抱着献身的精神，决心对它尝试一下。据记载，他在吃西红柿之前就穿好了入殓的衣服，吃完以后就躺在床上等着上帝的召见。结果，这位画家不仅没死，而且没有任何不适。后来分析鉴定发现，西红柿含有多种维生素，营养丰富。于是，西红柿名声大扬，广为传播，也传入了中国。

西红柿有显著的止血、降压、降低胆固醇作用，可以阻止人体动脉硬化，防治冠心病、高血压，还可以治疗多种疾病。西红柿中的尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，有利于保持血管壁的弹性，所以众多营养学家皆主张高血压病患者食用西红柿防治动脉硬化。另外西红柿还含有一种叫果胶的食物纤维，有预防便秘的作用，这一点对于高血压病患者也尤为重要。民间的具体食疗方法为：每日早晨生吃鲜西红柿1个，15日为1个疗程，对辅助治疗高血压病、眼底出血有每日早晨生吃鲜西红柿1个，15日为1个疗程，对辅助治疗高血压病、眼底出血有一定的疗效。

常吃海带有益降血压

海带又名海草，昆布。海带是海岸植物中个体较大，质柔味美，营养价值和经济价值较高的一种海藻。海带是一种经济价值很高的工业原料，特别是所含的醣类、褐藻酸、甘露醇等。对于三高人群而言，海带被喻为人体肠道中的“清道夫”。过去人们只是认为海带含碘量高，对因缺碘而致的甲状腺肿及克汀病有效。目前已发现海带还含有其他药用价值。现代药理研究证实：海带中的褐氨酸有降压作用，其所含的大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中的膳食纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇排泄，控制胆固醇的吸收，可有效地防止便秘的发生。海带中的钙也有助于减少胆固醇的吸收，从而降低血压。

常吃马兰头有益降血压

在江南的早春市场上，马兰头是经常出现的一种报春佳蔬。江南人喜爱马兰头，不光是为时令尝鲜，更重要的是它具有治病的功效。马兰头营养丰富，鲜马兰头中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、铁、钙、磷、钾，以及维生素A、维生素C等。祖国医学认为：马兰头性凉味辛，无毒，具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的功效，适用于高血压病眼底出血、头部胀痛。由于马兰头属野生佳蔬，抗病虫性强，无需施肥料、农药，故不受农药污染，实乃是高血压病患者难得的天然保健食物。具体方法为：用马兰头30克，生地葱15克，煎水服用，每日2次，10天为1个疗程。

预防高血压的饮食

1、膳食宜清淡：适当减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下，在注意减少钠盐的同时，应注意食物中的含钠量。

2、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品：如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品，如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品，镁盐通过舒张血管达到降压作用。

3、适量摄入蛋白质：高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜，其中植物蛋白应占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白虽无降压作用，但能防止脑卒中的发生。每周还应吃2～3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿、钠排出，从而降低血压。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物，如去脂奶、酸牛奶、豆腐、海鱼等。高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。

4、多吃绿色蔬菜和新鲜水果：有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增多，加重心、肝、肾的负担。