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补铁有什么好处和作用

补铁有什么好处和作用

那么,铁对人体究竟有什么作用?铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大的影响即是缺铁性贫血,据世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。此外,据医学研究,铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约4—5克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它。铁元素能够增强我们身体的抵抗能力,如果缺乏铁,会导致人整天无精打采,疲劳而倦怠,而且比较容易被感染。

因此,补铁是对我们身体健康的一种补充。在我们婴儿和幼儿时期、以及孕妇是最容易缺铁的,我们都应该加强关注。但是很多人不知道应该如何补铁。下面,笔者结合自己的经验,跟大家谈谈几点。

首先,建议用铁锅炒菜。从孩童时代,笔者家用的一直就是铁锅。但是随着科技经济的发展,现在越来越多的铝锅开始走入家庭中,而有关研究也表明,铝是能够阻止铁被菜吸收的。所以,笔者建议大家换换铁锅炒菜。

其次,就是一些含有丰富铁元素的食物了。在动物的一些内脏中,含铁量高、又容易被我们身体吸收的应该就是动物的肝、肾、血、心、肚等内脏。还有牛肉、蛋黄,河海产品等。此外就是黑木耳、海带、红枣、黄豆、黑豆、豆腐、紫菜等了。

然后,就是吃蔬菜水果来补充以及促进身体对铁元素的吸收了。许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的,因为吃了这些,能够增加我们身体对铁元素的吸收。

几种加长补铁补血的食物,比如黑豆,可适合来煮乌骨鸡;发菜,用来煮汤;胡萝卜,可以熬汤也可以作为甜品;面筋、金针菜、龙眼肉、萝卜干都是有利于补铁的食物。

最后,如果缺铁或贫血严重,食补已经改善不了,就要考虑补充铁剂,补铁常用的铁剂主要有铁之缘片,搭配食补每天补充几片可以帮助人体均衡吸收到更多的铁质,从而改善缺铁和贫血症状,平时要注意荤素搭配,这样才保证营养预防贫血复发。

孕妇饮食补铁有误区

孕妇饮食补铁有误区有很多方面,下面就详细的介绍下,使得女性在怀孕的时候,都是可应避免出现这样的出现,让自身和胎儿,都可以健健康康的,不出现其他问题。

孕妇饮食补铁有误区:

误区一:肉食损害健康。

部分女性受媒体广告的误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。

误区二:吃鸡蛋喝牛奶营养足够。

牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血”。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。

误区三:蔬菜水果无益补铁。

许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

补铁有哪些方法

首先,建议用铁锅炒菜。从孩童时代,笔者家用的一直就是铁锅。但是随着科技经济的发展,现在越来越多的铝锅开始走入家庭中,而有关研究也表明,铝是能够阻止铁被菜吸收的。所以,笔者建议大家换换铁锅炒菜。

其次,就是一些含有丰富铁元素的食物了。在动物的一些内脏中,含铁量高、又容易被我们身体吸收的应该就是动物的肝、肾、血、心、肚等内脏。还有牛肉、蛋黄,河海产品等。此外就是黑木耳、海带、红枣、黄豆、黑豆、豆腐、紫菜等了。

然后,就是吃蔬菜水果来补充以及促进身体对铁元素的吸收了。许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的,因为吃了这些,能够增加我们身体对铁元素的吸收。

最后,笔者给大家推荐几种加长补铁补血的食物,比如黑豆,可适合来煮乌骨鸡;发菜,用来煮汤;胡萝卜,可以熬汤也可以作为甜品;面筋、金针菜、龙眼肉、萝卜干都是有利于补铁的食物。

补铁有什么好处和作用

补铁有好处吗,前段时间,据最新数据显示,10个成年女性中就有1个身体缺铁。而美国《女性健康》杂志2月刊最新载文,刊出“身体缺铁的7个信号”,分别是疲劳乏力,注意力难集中,指甲变脆,呼吸不畅,皮肤异常苍白,难以进行正常锻炼,肌肉酸痛。这让笔者有点吃惊,因为笔者身边有一些朋友平常聊天中,就会经常出现上述症状。

铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大的影响即是缺铁性贫血,据世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。此外,据医学研究,铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约4—5克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它。铁元素能够增强我们身体的抵抗能力,如果缺乏铁,会导致人整天无精打采,疲劳而倦怠,而且比较容易被感染。

因此,补铁是对我们身体健康的一种补充。在我们婴儿和幼儿时期、以及孕妇是最容易缺铁的,我们都应该加强关注。但是很多人不知道应该如何补铁。下面,笔者结合自己的经验,跟大家谈谈几点。

首先,建议用铁锅炒菜。从孩童时代,笔者家用的一直就是铁锅。但是随着科技经济的发展,现在越来越多的铝锅开始走入家庭中,而有关研究也表明,铝是能够阻止铁被菜吸收的。所以,笔者建议大家换换铁锅炒菜。

其次,就是一些含有丰富铁元素的食物了。在动物的一些内脏中,含铁量高、又容易被我们身体吸收的应该就是动物的肝、肾、血、心、肚等内脏。还有牛肉、蛋黄,河海产品等。此外就是黑木耳、海带、红枣、黄豆、黑豆、豆腐、紫菜等了。

然后,就是吃蔬菜水果来补充以及促进身体对铁元素的吸收了。许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的,因为吃了这些,能够增加我们身体对铁元素的吸收。

孕妇补铁有什么作用

1、铁是制造血红蛋白的基本元素,血红蛋白是红细胞里的蛋白质,负责将氧气输送到身体的其他细胞。

2、铁是构成肌红蛋白(这种蛋白质能帮助人体把氧气输送到肌肉)、胶原蛋白(指骨骼、软骨以及其他连接组织中的一种蛋白质)和多种酶的重要元素。

3、铁能够帮助你维系健康的免疫系统。

孕妇补铁是因为怀孕期间你对铁的需求量大大增加了。

1、怀孕后,你身体里的血液量会比平时增加将近50%左右。因此,孕妇需要补铁,以便制造更多的血红蛋白。

2、孕妇需要补铁来供应正在发育的宝宝和胎盘,特别是在孕中期和孕晚期。

3、很多孕妇补铁是因为她们在孕前身体里储存的铁不足。

怀孕的妇女由于生理变化,血容量会随着生理需要的增加而有所增加,但红血球增加的速度则较慢,也就是说孕妇的血液被稀释了,所以怀孕后妇女不同程度贫血已成为一个普遍现象。

育龄女性,特别是在妊娠期和哺乳期贫血,既影响胎儿发育,造成流产、死胎、早产、体重不足及新生儿疾病,又可诱发妊高症,严重时影响孕产妇心脏功能,造成母子生命危险。 准妈妈如果因缺铁导致贫血,有可能会使胎儿肝脏内储存的铁量不足,出生后会影响婴儿早期血红蛋白的合成,而导致贫血。

补铁有哪些方法

铁对人体究竟有什么作用?铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大的影响即是缺铁性贫血,据世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。此外,据医学研究,铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约4—5克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它。铁元素能够增强我们身体的抵抗能力,如果缺乏铁,会导致人整天无精打采,疲劳而倦怠,而且比较容易被感染。

因此,补铁是对我们身体健康的一种补充。在我们婴儿和幼儿时期、以及孕妇是最容易缺铁的,我们都应该加强关注。但是很多人不知道应该如何补铁。下面,笔者结合自己的经验,跟大家谈谈几点。

首先,建议用铁锅炒菜。从孩童时代,笔者家用的一直就是铁锅。但是随着科技经济的发展,现在越来越多的铝锅开始走入家庭中,而有关研究也表明,铝是能够阻止铁被菜吸收的。所以,笔者建议大家换换铁锅炒菜。

其次,就是一些含有丰富铁元素的食物了。在动物的一些内脏中,含铁量高、又容易被我们身体吸收的应该就是动物的肝、肾、血、心、肚等内脏。还有牛肉、蛋黄,河海产品等。此外就是黑木耳、海带、红枣、黄豆、黑豆、豆腐、紫菜等了。

然后,就是吃蔬菜水果来补充以及促进身体对铁元素的吸收了。许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的,因为吃了这些,能够增加我们身体对铁元素的吸收。

最后,笔者给大家推荐几种加长补铁补血的食物,比如黑豆,可适合来煮乌骨鸡;发菜,用来煮汤;胡萝卜,可以熬汤也可以作为甜品;面筋、金针菜、龙眼肉、萝卜干都是有利于补铁的食物。

孕期补铁有什么作用呢

铁是构成核酸和蛋白质所必须的营养素,也是人脑中含量最高的微量元素,缺乏铁会造成胎儿大脑发育不良。

怀孕时,准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气,如果缺铁,会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气,导致发育不良,甚至会导致胎儿智商低。


产后贫血的症状有哪些 产后贫血怎么办

1、补铁

产后贫血多与缺铁有关,所以,补铁是治疗产后贫血的关键所在。产妇在产后要多食用含铁丰富、高蛋白、高维生素的食物,以供给足够的造血原料。新妈妈补铁补血应多食用以下食物:动物的肝脏、瘦肉、蛋、豆制品、红枣、桂圆等。

2、吃胡萝卜

胡萝卜也是一种必不可少的食物,不仅含有铁质,还含有丰富的胡萝卜素,还有助于消化及吸收。新妈妈还要多吃含有维生素C的水果,直接吃维生素片也行,有利于铁元素的吸收。

3、药物补铁

对于贫血较为严重的产妇应在产后及时采取药物补铁的方式,通过快速、安全、有效的方式迅速纠正贫血症状,以确保母婴健康。

孕妇饮食补铁有误区

误区一:肉食损害健康

部分女性受媒体广告的误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。

误区二:吃鸡蛋喝牛奶营养足够

牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血”。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。

误区三:蔬菜水果无益补铁

许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

误区四:嗜饮咖啡与茶

对女性来说,过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1-2杯足矣。

宝宝补铁有什么用

我们都知道,成人体内约有4—5克铁,其中72%以血红蛋白、35%以肌红蛋白、0.2以其它化合物形式存在,其余为储备铁。所以,铁人体所需的非常重要的一种元素。铁是血液中血红蛋白的主要组成原料,缺铁会引起血红蛋白浓度降低发生缺铁性贫血,婴幼儿缺铁还会引起发育迟缓智力低下等。

而且,在婴幼儿时期,缺铁性贫血的发病率极高,是主要的营养缺乏性疾病。一般人认为,只要从膳食中补充足量的铁就能预防,其实,具体如何补充、补充什么样的铁都极有讲究。宝宝六个月以后,来自母体的贮铁基本上已消耗掉,而母乳中的铁含量却较低,因此,此时就应及时地从辅食中补充。

铁的平衡是指一种稳定的状态,即从膳食中吸收的铁既可能补充机体实际丢失的铁又可满足机体生长的需要。研究表明,补铁可以起到预防缺铁性贫血的作用;还可以保证宝宝的正常生长发育,使其发育、身高、体重均处于正常状态。所以,铁具有决定性的作用,不容忽视哦!

孕妇吃什么轻松补铁

补铁是大部分人都需要的。铁元素在我们的体内占有极其重要的地位,如果缺铁身体很多机能都无法运作。

补铁有很多方法,食补是较为方便有效的一种。那么,补铁的食物又有哪些,补铁吃什么。

既然食补是较好的方式,我们可以吃的,有效补铁的食物又有哪些。

在我们的日常生活中,其实很多食物都含有丰富的铁,科学的烹调方式能有效促进铁的释放、人体的吸收。

含铁量较高的食物有

蛋黄

每一百克含铁6.5微克。

海带

每一百克含铁4.7微克。

桂圆

就是通常所说的龙眼,每一百克含铁3.9微克。

补铁的作用

铁是人体生成红细胞的主要原料之一,孕期的缺铁性贫血,不但可以导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力,还可导致胎儿宫内缺氧,生长发育迟缓,生后智力发育障碍,生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等。孕妇要为自己和胎儿在宫内及产后的造血做好充分的铁储备,因此,在孕期应特别注意补充铁剂。

研究结果表明:补铁可以使贫血孕妇血红蛋白恢复正常和提高无贫血孕妇的铁储备,而且可使其婴儿6个月内发生缺铁性贫血或铁缺乏者显著减少。

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婴儿补血吃什么好

一是宝宝补血要及时加辅食,因为奶类食品含铁量低,远不能满足幼儿发育需要。从3~4月起添加辅食。一般可从3个月起,加煮菜水,4个月加蛋黄,5个月加烂粥、蛋糕,6个月加菜泥、肉泥、7~8个月加菜末、肉末食品。 二是服用营养铁剂,贫血的宝宝需要及时补充铁质,可口服补血的营养铁剂,补铁还能增加蛋白锌营养,铁锌同补均衡吸收微量元素,安全补铁补血,效改善宝宝贫血症状。 给宝宝补铁,单纯看食物中的铁含量是不够的,如果吸收率低,即使食物中的铁含量很高,补铁的效果也不会太好。 食物中的铁两种存在形式:一种是容易吸收的血

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孕妇补铁哪些注意事项

1、喝豆浆会阻碍人体对铁元素的吸收。贫血症状的人,尤其是生长发育期的儿童、青少年、孕妇在补充铁元素时豆浆应少喝。因为,豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。也就是说,如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆,铁的吸收率将大大下降,就起不到补血的作用了。因此在吃含铁食物,比如红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物,或是食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆,中间最好间隔几个小时。 2、补铁药最好加VC饭后服用。补血的铁剂对于胃黏膜会一定的刺激作用,所以最好饭后服用,饭后半小时为宜。而且最好同时补充一些VC,可以促进铁的吸收。

补铁的生理作用

1、组成血红蛋白以参与氧的运输和存储铁是血红蛋白的组成成分,血红蛋白参与氧的运输和存储。由于体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血称为缺铁性贫血,一般缺铁持续3~5个月时发生。 2、组成肌红蛋白、脑红蛋白二者与血红蛋白结构近似,是携氧、储氧球蛋白。 3、直接参与人体能量代谢人体细胞内呼吸的氧化呼吸链中,很多酶是含血红素铁酶。美国高山人体能超常与每天摄入大量的铁关系。 4、对人体免疫系统影响人体内的铁无论是缺乏或过量都会对人体的健康构成威胁,只正常含量的铁才能保证人体健康。

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