增强记忆力的粥

增强记忆力的粥

1、核桃茯苓粥

做法:核桃仁20克,粳米100克,味精0.5克,白茯苓粉15克,食盐3克,胡椒粉1克。将粳米淘洗干净,和茯苓粉、核桃仁同放入锅内,加水适量,置于灶上,先用武火烧开,再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。功效:健脾利湿,补脑益智,老年性浮肿,肥胖,小便不利,脑力衰退,腹泻。

2、桑椹粥

做法:新鲜桑椹30克洗净去长柄,与糯米50克、冰糖适量,文火煮粥,至粥粘稠为度。早上温服。功效:补血安神,滋阴益肾,补肝明目。适合阴血不足引起的失眠、头晕、目眩、耳鸣、视力减退等。特别是神经衰弱、血虚便秘、贫血、阴虚型高血压者。

3、八宝粥

做法:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,大米150克。先将各药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。功效:健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

4、花生核桃粥

做法:将米洗净烧粥;把花生、核桃用力压碎,切成小粒;粥烧好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。功效:益智补脑。花生和核桃都属坚果类,每天都应吃点坚果类,对于大脑营养好。花生核桃粥,营养又滋补。

增强记忆力的食物

1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。

5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

增强记忆力十法

记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现和回忆四个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。记忆的大敌是遗忘。提高记忆力，实质就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆规律和方法，就能改善和提高记忆力。下面介绍增强记忆的10种方法：

1.注意集中 记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻 的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。

2.兴趣浓厚 如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。

3.理解记忆 理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢记得久。仅靠死记硬背，则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。

4.过度学习 即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。

5.及时复习 遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。

6.经常回忆 学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆有错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。

7.视听结合 可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。比单一默读效果好得多。

8.多种手段 根据情况，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。

9.最佳时间 一般来说，上午9~11时，下午3~4时，晚上7~10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。

10.科学用脑 在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。

这六招增强记忆力

一、日常训练法：

A、去商店前先在清单上记下想要买的商品的名称，但是在商店里不要看，买完后跟清单核对一下。

B、在交款前先用脑算算该交多少。

C、挂上电话后，试着重复一下电话谈话的内容。

D、午饭之后想想上午都干了些什么，然后尽量回忆一周前的同一天同一时间干了些什么。

二、死记硬背法：经常背点什么，电话号或者诗歌都可以，最好抽空再学学外语。

三、阅读：即使每周有两个小时来阅读也可以。阅读之后靠记忆复述下书中的内容。

四、精神集中：同时做几件事情，例如看电视的同时打电话，这样做并不正确。应该集中精神干好一件事。

五、做手指操：用手指敲桌子，好像在弹钢琴或者打字，这个并不复杂的动作能促进思维。

六、坚持体育运动：体育锻炼能促进大脑的活动，所以，想有个好记性，就请多运动。

专家在研究中发现，生活中体重比较重的人普遍记性非常差，因为过度肥胖就会损伤脑血管，这样对记忆力的影响非常大。所以说，要想增强记忆力，那么就应该时刻保持正常的体重。

增强记忆力的方法 打坐冥想式增强记忆力

动作：根据自身身体的柔韧情况，可以选用简易坐、半莲花坐和莲花坐式，闭上双眼，将精力集中，进入意识状态之后， 采用腹式呼吸法，让身心都平静放松下来。

功效：能够有效地减压，使得大脑皮城里面负责决策、注意和记忆的部分增厚，从而达到增强记忆力的目的。

如何增强记忆力

大家是否都会羡慕那些记忆力超群的高人，羡慕他们能够轻松记得常人难以记住的东西。其实记忆力是可以后天锻炼的，而且大家是否知道，健身也是可以帮助人体改善记忆力的。那么大家想知道怎么样健身来改善记忆力吗?下面小编就带大家学习一下吧。

健身对于记忆的好处

1.改变你的心情

健身可以让人体感到愉悦，脑内也会分泌脑内啡来帮助我们释放压力，让我们更快乐。

2.帮助睡眠

健身能帮助我们睡得更好，美国国家睡眠基金会最新研究表示，不管健身的时间是在早上、中午、晚上，67%有健身习惯的人，深夜睡眠品质比没健身习惯的人好!

3.增强记忆力

我们都希望自己有比较好的记忆力来面对工作的问题或考试，最新发表在脑行为研究期刊的研究显示，有氧运动可以增加血液中有关于记忆的贺尔蒙的增加!

4.增加创造力

美国的桑达拉‧查普曼博士，就发表了衰老前神精研究期刊研究的证实。

在57~75岁的人，在每週3次，每次一小时，共12周的有氧运动后(慢跑、骑脚踏车)，健身者的大脑血液明显含氧量变多，在认知以及创造测验表现也比较优异!

怎么样健身改善记忆

一、弹跳运动最佳

从运动医学角度来看，凡是有氧运动皆有健身、健脑作用，尤以弹跳运动为佳。

1.跳绳

跳绳以下肢弹跳及后蹬动作为主，并带动手臂、腰部、腹部的肌群运动，促使呼吸加深加快，吸氧增多，二氧化碳排泄加速，加上绳子刺激拇指穴位，两脚心不断地被地面按摩，通过足反射区刺激大脑，思维、记忆、联想力大增。

2.跳舞

适当的跳舞可以帮助大脑提升感知度和我们的记忆力。

根据调查表明，坚持学习舞蹈的孩子，其文化课成绩都比较好。

同时，弹跳运动对骨骼、肌肉、肺及血液循环系统都是一种很好的锻炼，从而使孩子长得更高、更壮、更健康。

此外，这种运动对人体免疫系统的重要部分—淋巴系统也很有益。这对增强孩子对多种疾病特别是感染性疾病的抵抗力，具有重要的价值。

二、生命与健康离不开振动

弹跳运动之所以如此富有魔力，主要得益于弹跳过程中产生的振动。医学研究表明，人的生命与健康离不开振动。

因为人体本身就是由一系列振动系统构成的，如胃有规律的收缩、肠的不停蠕动、心脏的不息搏动、肺的呼吸吐纳等。如果孩子常做弹跳运动，将这种“外源性”振动与“内源性”振动结合起来，健身与健脑的效益会更加突出。

三、跑步可以促进大脑发育

别担心，这里提到大脑发育不会夸张到超越你的颅骨生长，而是针对正常人的大脑在趋于萎缩的年龄中，持续刺激你的大脑创造新的神经细胞生成以及脑内血管的健康运转。

此外，有研究表明，跑步可以辅助提升大脑中控制视觉和听觉、以及海马体(学习记忆部分)的容量和运行效果。

1.增强大脑的生命力

除了预防和扭转因为年龄问题逐渐开始的脑收缩以外，跑步还可以影响大脑中化学物质的分泌过程。

在去年的一项研究测量中显示，跑步者的脑健康水平高于平均水准。而在中年运动员和非运动员的神经标记和认知功能测试中，运动员的大脑表现出更积极的代谢效率和神经可塑性。

2.跑步提高你的学习能力

在另外一项研究中发现，保持适度跑步的人在记忆力测试环节普遍拥有较好的表现。其中参与跑步的人被赋予了更好的专注力和应变能力。

3.为大脑储存更多燃料

众所周知，锻炼可以刺激肌肉的生长，并为身体储备更多燃料。但是最近一项研究表明，在运动之后，你的大脑中同样会用相应的方式进行储备。研究人员认为，一些大脑中储存的较大糖原子很可能是提升跑步能力的原因之一。

4.跑步激发大脑 获得更多满足感

跑步，特别是在大自然当中，有助于让你保持自我感觉良好的心理状态。而其原因是因为跑步刺激了可以让人产生满足感的俗称为内啡肽的化学物质的释放。

增强记忆力的食谱

枸杞叶炒猪心 原料：枸杞叶250克，猪心1个，精盐、白糖、酱油、菜油、芡粉少许。 制作： (1)将猪心洗净，切成片;枸杞叶洗净备用。

(2)取油适量，烧至八成熟时，倒入猪心，略加煸炒后，再倒入枸杞叶，酌加精盐、白糖、酱油，待枸杞叶软后，勾芡，起锅盛盘。佐餐食。

功效：益精明目。补虚、安神、益智。枸杞叶具有补虚益智效用。它能补益诸不足、益智明目、除烦安神。猪心以心补心，能补养心血、安神定惊。两味同用。对防治神经衰弱和智力减退有较好的效累。适用于中老年人阴津不足、心火偏旺而见失眠多梦、头晕目眩、心悸健忘者食用。也是脑力劳动者和在枝学生的保健药膳。

双耳炖猪脑

原料：白木耳、黑木耳各10克，猪脑l具，调料适量。

制作：将黑木耳白木耳发开洗净，猪脑洗净同置锅中，加鸡清汤适量，文火炖至烂熟后，加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味，再煮一二沸服食。

功效：补虚毽脑。

蜜汁三文鱼

原料：三文鱼200克，青苹果20克，蜂蜜400克，玉桂棒10克，八角5克，茴香籽3克，香叶3克，花椒2克，盐3克，胡椒3克，橄榄由15克。

制作：

(1)将调味后的三文鱼用橄榄油煎至八成熟。

(2)青苹果切片装饰。

(3)把蜂蜜、玉桂棒、八角、茴香籽、香叶、花椒放入沙司锅中用小火熬出香味，浇在三文鱼身上即可。

特点：出奇搭配，味道新颖。

功效：开胃利口。含丰富的蛋白质，可健脑益智。

吃什么增强记忆力

概 述很多的时候经常觉得脑子不够用，记忆力总是急速下降，记什么都记不住很苦恼，一度很是沮丧，我记忆力就觉得下降很多，有时候连昨天吃的饭是什么都忘记了，在学习工作上就更是纠结，所以研究什么吃了会增强记忆力。

步骤/方法：1增强记忆力，牛奶肯定是必不可少的。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

2鸡蛋中的营养液很充分。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

3多吃一些蛋白质含量多的食品。