两种食物快速降糖
两种食物快速降糖
燕麦
食物简介:我国是燕麦的原产地之一,内蒙古武川县是世界燕麦发源地之一,被誉为中国的“燕麦故乡”。古书中对燕麦早有记载,《史记》中称其为“簛”,《唐本草》中谓之“雀麦”。《本草纲目》说:“燕麦多为野生,因燕雀所食,故名”。
营养价值:据中国医学科学院卫生研究所综合分析,裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还含有淀粉以及磷、铁、钙等。燕麦中水溶性膳食纤维的含量分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中尼克酸、叶酸、泛酸等维生素的含量都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外,燕麦中还含有谷类食物中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。燕麦中蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位。燕麦能够降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等均有辅助治疗作用。
降糖原理:医学研究发现,燕麦中的纤维素成分能够减少胃肠道对糖分的吸收,从而起到降糖作用。
2011年7月至10月,历时121天的时间,北京大学医学部专家组在内蒙古包头市展开了一场全胚芽裸燕麦米调理干预2型糖尿病的科研活动,结果显示,来自全国15个省市的404名糖尿病患者,有96.5%的人餐前餐后血糖、糖化血红蛋白、脂肪肝以及胰岛细胞的修复能力等均得以改善。全世界首次用一种粮食去干预糖尿病,并取得了丰硕的成果。
食用方法:近几年来,燕麦的“健康名气”越来越大,市面上各种类型的燕麦片也越来越多。不仅有“免煮”、“快熟”的燕麦片、燕麦粒,还有一冲即食的多口味“速溶麦片”。面对这么多的品种,到底应该怎么选择呢?
一般来说,煮的燕麦片营养比冲的要好,其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。
现在超市里最多的是所谓的“速溶营养麦片”,其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中的燕麦成分很少,糖分、奶精等添加剂却很多,不仅增加了额外热量,还不利于健康,最好少吃。
还有一种是人们喜爱的“免煮”燕麦片,这种燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序处理以后,打碎成小片。这样的燕麦片用开水冲泡三五分钟就能吃了。这种燕麦片成分大多是纯燕麦,但经过加工以后,其营养成分(特别是可溶性膳食纤维)会损失一些。
除了“免煮”的,还有一种“快熟”燕麦片,它与“免煮”麦片的不同之处在于,燕麦粒没有打碎,而是直接切成薄片。所以,这种燕麦片是需要烹煮的,但因为也经过烘烤,所以烹调时间比生燕麦要短。这种燕麦片一般没有添加物,比免煮的更为健康一些,但因为经过加工,营养也会损失一点。
营养最好的是原汁原味的燕麦粒,口感也最好。把生燕麦先用冷水泡上30分钟,再和米饭一起煮,煮出来的饭很有嚼头。
山药
食物简介:山药原名薯蓣,唐代宗名李豫,因避讳改为薯药;北宋时又因避宋英宗赵曙而更名山药。河南怀庆府(今温县)所产最佳,谓之“怀山药”。“怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出,遂蜚声中外,历年来向英、美等十多个国家和地区出口。《本草纲目》说它有补中益气、强筋健脾等功效。
营养价值:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。另外,山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药还含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于辅助治疗糖尿病,是糖尿病患者的食疗佳品。黏液蛋白还能有效阻止血脂在血管壁上沉积,从而预防心脑血管疾病。
降糖原理:现代药理研究表明,山药具有降血糖的作用。山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制餐后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,从而使血糖得到较好的调控。
山药中还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等成分,以及维生素B1、维生素B2等,这些成分能够促进血液中葡萄糖的代谢。此外,山药中还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。
用山药辅助治疗糖尿病,古今医家均很重视。近代著名中医施今墨,生前也喜用山药治疗糖尿病。施老曾介绍:“山药伍黄芪,苍术配玄参,一阴一阳,一脾一肾,应用于治疗糖尿病,可有降低血糖减除尿糖之功。”对于糖尿病患者来说,可以将其融入与糖尿病抗争的日常膳食中去,坚持长期服食,可取得良好的效果。
食用方法:可以用黄芪和山药一起煮粥,两者配伍降糖效果更好。具体做法是:准备黄芪30克、山药60克,将黄芪煮汁300毫升,去渣,一同加入五谷豆浆机中,熬制成粥。每天服用1~2次即可,适用于患糖尿病日久、脾肾虚弱的患者。
大蒜
食物简介:大蒜种植历史源远流长,古埃及人种植大蒜有4600年的历史。医典《埃伯尔斯药方集》已记载大蒜的药用。古希腊医学之父希波克拉底极力推崇食用大蒜防病治病,李时珍在《本草纲目》中记载:“大蒜,其气熏烈,通五腑,达诸窍,祛寒湿,辟邪恶,消痈肿,化积食,此其功也”。
营养价值:经检测,大蒜含有丰富的营养保健成分,每100克新鲜蒜头中含蛋白质44克,脂肪0.2克,碳水化合物23克,粗纤维0.7克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,B族维生素0.3毫克,维生素A0.9毫克,维生素C3毫克,还含有硒、锗等有益成分。研究证实,大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、抗肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用。
降糖原理:研究证实,生食大蒜可促进胰岛素的分泌,增强组织细胞对葡萄糖的利用程度,从而降低血糖水平。大蒜及其有效成分大蒜素的降血糖作用已为民间经验和动物实验所证实,其中大蒜素结构中的硫键对降糖活性起决定性的作用。
食用方法:专家认为,大蒜之所以能有这么出色的功效,是因为它含有的蒜氨酸和蒜酶,一旦把大蒜碾碎,它们就会互相接触,形成一种没有颜色的油滑液体——大蒜素,从而发挥更好的作用。所以,食用大蒜最好捣碎成泥,并且要先放10~15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
大蒜不仅怕热,也怕咸,遇咸就会失去作用。所以,吃蒜时要低盐饮食。需要注意的是,吃大蒜不要吃得太多,吃多了对肠胃和眼睛不好,每天1次或隔天1次即可,每次吃2~3瓣。
肉桂
食物简介:肉桂,又名玉桂、牡桂、玉树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。其味芳香,可作香料,可烹调肉类以除腥,或加在咖啡、蛋糕、果酱、水果派中。
肉桂是药食两用之品,在我国至少有2000年的药用史,可散寒止痛、暖脾胃、通血脉。
营养价值:肉桂最早记载于《神农本草经》,为临床常用的温里药。肉桂性味辛、甘、大热,归肾、脾、心、肝经,具有散寒止痛、活血通经等功效。现代医学研究表明,肉桂所含的挥发油(肉桂醛)、鞣质等成分,具有消炎杀菌、抗病毒、抗溃疡、抗癌和壮阳的作用。
降糖原理:研究发现,肉桂能够促进胰岛素的分泌,并能够清除血液中的胆固醇,有助于降血糖、降血脂,特别是能够降低餐后血糖。
美国农业部的一份研究报告指出,肉桂粉所含的某种成分能使糖的分解速度加快20倍。加利福尼亚大学、艾奥瓦州立大学和美国农业部科学家进行的细胞分子学研究发现,肉桂本身具有类似胰岛素的活性,且能增强胰岛素的作用,在防治糖尿病方面具有应用价值。美国人类营养研究中心的一项研究发现,2型糖尿病患者每天食用1~6克肉桂,40天后他们的空腹血糖、胆固醇和甘油三酯都明显降低。
但是,能否通过食用肉桂来降低血糖,还需要医生结合患者的体质全面考虑,2型糖尿病患者每天摄入量不宜超过4克。在食用过程中,患者应密切监测血糖,如果发生低血糖,要减少肉桂的用量,而不要随意减少降糖药物的剂量,并且要定期检查肝肾功能。需要注意的是,中医认为肉桂辛甘大热,易伤阴助火,不适合有咽干、面红目赤、便秘、舌红苔黄等症状的糖尿病患者,痰热咳嗽、风热感冒、有出血倾向者及孕妇也不宜食用。
食用方法:肉桂的吃法很多,除了药用,也可制作肉桂茶。将2匙干燥的肉桂粉倒入1杯开水,浸泡约10分钟后过滤即可,添加适量的蜂蜜口感会更好。寒冷的冬季喝一杯肉桂茶,能够温暖全身、温经通络。
10种食物快速吃掉身体疲劳
食物1、香蕉
香蕉富含维生素既能缓解紧张又能消减疲劳。香蕉富含钾离子,钾是维持肌肉、神经正常活动的必需物质。每天吃两根香蕉,可以改善机体疲劳感。
食物2、香椿
香椿含有丰富的植物蛋白质,甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神经系统兴奋性,增强人体应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
食物3、香瓜
又称甜瓜,含有大量的碳酸化合物、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等。香瓜所含的转化酶可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质供肾脏吸收。另外,香瓜内含葫芦素B能明显增加肝脏内糖原的储备量,可及时补充大脑与血液中的血糖浓度,对人的精力有明显的补充作用。
食物4、香菇
香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多种活性物质,具有提高免疫细胞活性、改善植物神经调节功能、增强机体排毒等作用。
食物5、香葱
香葱含有挥发油、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素A、脂肪酸和黏液质。老人、易疲劳者和慢性疾病患者,每天用15克左右的香葱炒鸡蛋或煎饼,食用后可改善疲劳状态,恢复精力。
食物6、香芹
香芹富含芫荽甙挥发油、甘露醇、环己六醇与生芹素,有舒缓血管压力、促进血液循环、排毒与代谢之效。香芹还含有丰富的粗纤维,能促进肠蠕动,有助于排便和排毒。
食物7、香菜
又称芫荽。香菜含有芳樟醇、二氢芫荽香豆精、香柑内脂等。乳酸是导致肌肉酸痛、疲劳、乏力等症状的最大“祸首”。海带、萝卜中的碱性物质与香菜中的有效成分结合,可以中和肌肉活动时产生的乳酸。
食物8、菠菜
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质??镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
食物9、草莓
草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。
食物10、金枪鱼
在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质,使人注意力集中,思维敏捷。
降血糖什么最快呢
石榴汁治降血糖:
每天取石榴250克榨汁,分3次饭前服,也可吃鲜果。无鲜果时,可取石榴干叶30克,煎汤饮服,每天2次。不仅能够快速降血糖,还能长期控制血糖。
加速糖的排泄
喝两杯水,过5分钟再喝一杯,如果有尿意,尽快排出。水能够稀释血液,并将体内的糖排出体外。
运动降糖
通过运动增加体内糖原的消耗,如慢跑、骑自行车或跳绳,也可以甩动上臂至少10分钟。
猪胰降血糖
猪胰一条,冬瓜皮1两,加一碗水煮熟,少加些油、盐和调料吃汤,一日一剂,连吃20天。
快速降糖的方法就是上面我们介绍的这些,快速降糖的时候适当的运动也是一种降糖的好方法,在给自己降糖的时候比如说白糖,红糖,稀饭等都是不能吃的,因为这些食物中都是含糖量比较高的,如果吃了这些食物的话,那么血糖增高了之后对疾病就更不利了。
三种食物快速去除黑头
一、多吃含蛋白质丰富的食物
我们的毛孔里面出现黑头一般是因为肌肤缺少蛋白质了,因为肌肤蛋白质少了,就会有很多的空隙,毛孔就变得松弛了。所以多吃含蛋白质丰富的食物如肉类、鱼类、豆制品、鸡蛋等可以让肌肤变得细腻的,黑头自然也就不会出现了。
二、多吃维生素A丰富的食物
一般肌肤也是需要代谢的,肌肤代谢是需要细胞分化的,这个时候如果多吃一些含维生素A丰富的食物,是克促进肌肤新陈代谢的,让肌肤再次生长的,含维生素A丰富的食物有瘦肉、鸡肝、户罗布、鳗鱼、芒果等。
三、多吃含锌丰富的食物
锌也是人体不可缺少的微量元素之一,它对孩子的成长有很关键的作用,而且锌对于促进细胞的分裂分化也有很重要的作用的,常见的含锌的食物有牡蛎、哈仔、牛肉、鱿鱼等多吃这些食物也是可以去除黑头的。
皮肤上有黑头就要及时的清理,不然会导致毛孔变粗大的,我们在通过食物去除黑头的同时,也可以通过一些清洁肌肤的护肤品去除黑头,这样效果会更好的,因此如果脸上有黑头不用担心的,按照上述讲解的操作黑头也能够很轻松的去除的。
红毛丹和榴莲能一起吃吗 榴莲和红毛丹吃多了怎么办
如果是吃多了榴莲和红毛丹上火了,建议食用一些性寒,有清热降火作用的食物,既可以缓解上火的情况,有可以增加肠道滑利性,可以降火通便。比如说:西瓜、火龙果、绿豆汤、桑葚、柚子等。
若是吃多了榴莲和红毛丹,导致体内的血糖升高,出现头晕等不适情况,此时可以食用一些具有降糖作用的药物,快速缓解不适。
若是担心食用过多榴莲和红毛丹引起肥胖,建议通过增加运动来少热量蓄积,避免蓄积成脂肪和糖原,有避免肥胖的作用。
八种食物快速消除痘痘
1、大豆
大豆含有大量有利于细胞生长的维生素E,不仅能抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤。同时,作为一种植物性雌激素,大豆中的异黄酮素还具抗氧化能力,是维持光泽细嫩皮肤不可缺少的食物。爱美的MM不妨让豆类常出现在你的食物清单上。搭配,豆浆。先将生豆在头一天晚上洗干净?用冷水浸泡一下。第二天早上起来放在榨汁机里榨汁,然后用水与豆浆汁以1∶2或2∶3的比例加热饮用即可 。
2、韭菜
韭菜含有较多的粗纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来?随大便排出体外,有“洗肠草”之称。韭菜含有一定量的锌元素?能温补肝肾?温中行气、散血解毒、保暖、健胃,春季食用有益于肝。护肤明目韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容 护肤、明目和润肺?还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。 搭配,凉拌或炒食均宜。不过,切记不要将芹菜叶扔掉,因为芹菜叶中的营养成分其实远远高于芹菜茎。
3、番茄
由于被发现含有丰富的茄红素,番茄这种普通而毫不起眼的水果近来一跃成为果汁市场中的明星。作为一种天然植物色素,茄红素有着卓越的抗氧化功效,不仅可以保护植物不受阳光、空气污染的伤害?在人体以及肌肤表面也可以防止老化,祛痘,而且越是鲜红的番茄其茄红素的比例越高。 搭配,番茄炒鸡蛋或番茄鸡蛋汤。由于茄红素属于一种脂溶性的成分,必须通过油脂烹调才能自然释放出来被人类有效吸收,所以加工过的番茄制品比新鲜的番茄更具营养。
4、白菜
白菜便于储存,是人们冬季经常食用的蔬菜,更是一款超值得推荐的祛痘良品,白菜所含的维生素A、C、E及锌和胡萝卜素都是抗氧化剂,是美肤的重要法宝,能防止皮肤变得干燥,粗糙?失去光泽,对于排毒养颜去除痘痘和痘痕也有非常好的功效。 搭配,因为不是用白菜汤来敷脸?所以做法可以多样一点啦?鸡汤煮白菜就不错。五?六片鸡胸肉煮出来的汤拿来煮白菜就很美味了。如果嫌麻烦?就直接做清水煮白菜,最后放一点点鸡精,也很鲜美哦,注意白菜不宜久煮,否则营养就跑光光了。
5、苹果
把新鲜苹果用搅拌机搅拌成浆状,涂在脸上30分钟,用盐水洗掉,不仅会感觉很清爽,而且可以使皮肤白嫩。坚持一个月,可以有效祛除雀斑和青春痘。
6、西红柿
将西红柿去皮搅拌成糊状,用棉球取适量涂于面部,停留15-20分钟后用温水洗净,可以祛除脸部的多余油脂。
7、梨
将捣碎的梨配合酸奶做面膜,敷在脸上15-20分钟后洗净,对油性皮肤和长有暗疮、毛孔粗大的皮肤有消炎功效,还可以收缩毛孔。
8、香蕉
将香蕉肉搅拌成糊状均匀涂于面部20分钟后洗净,可以消炎杀菌,尤其适合长有青春痘皮肤。
南瓜和羊肉能一起吃吗 南瓜和羊肉吃多了怎么办
若是食用过多的南瓜和羊肉导致生热上火,可以食用一些性寒的食物,有利于中和性味,具有缓解上火,有清热降火的作用,并且可以增加肠道滑利性,可以降火通便。比如说:西瓜、火龙果、绿豆汤、桑葚、柚子等。
若是一时之间吃多了南瓜和羊肉,导致体内的血糖升高,出现头晕等不适情况,此时可以食用一些具有降糖作用的药物,快速缓解不适。
若是担心食用过多榴莲和红毛丹引起肥胖,建议通过增加运动来少热量蓄积,避免蓄积成脂肪和糖原,有避免肥胖的作用。
糖尿病人快速降血糖的方法
大多糖尿病患者都伴有高血糖的症状,而降低血糖、控制血糖就是治疗糖尿病关键,在降糖方面,其实患者除了采取治疗之外,也还可以通过别的方法。那么,糖尿病人降糖的方法有哪些呢?
糖尿病的治疗方法有很多种,但是能快速降血糖,使血糖在短暂的时间内恢复到正常值的方法并不多,下面简单的为大家介绍糖尿病人快速降血糖的方法.
快速降血糖的方法一、注射胰岛素
胰岛素是公认的降血糖最快最有效的方法,使用得当会把血糖控制得很平稳,但如果使用不当会导致血糖剧烈波动。为了使酮症酸中毒患者血糖迅速降下来,可以静脉推注胰岛素,频繁监变化,下降到一定值后改为静脉点滴,这些均需在医生的指导下完成。皮下胰岛素注射可以自己操作。
快速降血糖的方法二、增加热量的消耗
通过运动增加体内糖原的消耗,如慢跑、骑自行车或跳绳,如果您做轮椅,可以甩动上臂至少10分钟。如果尿中出现酮体,建议不要运动。
快速降血糖的方法三、加速糖的排泄
喝两杯水,过5分钟再喝一杯,如果有尿意,尽快排出。水能够稀释血液,并将体内的糖排出体外。通过饮食和运动血糖依然没有降下来,且伴有如下症状:呕吐、腹泻、嗜睡、意识模糊,需尽快去糖尿病专科医院就诊。如果不治疗,这种高血糖状态会引起脱水或昏迷,直接威胁生命。