冰糖菠萝的做法和功效 菠萝煮冰糖不适合什么人吃
冰糖菠萝的做法和功效 菠萝煮冰糖不适合什么人吃
1、糖尿病患者。菠萝煮冰糖的糖分含量丰富,不利于血糖的控制,糖尿病患者食用后,易加重病症,不利于病情的恢复。
2、经常腹泻者。菠萝糖水有润肠通道的作用,对于经常性腹泻者来说,食用菠萝糖水易增加腹泻的机率。
七款菠萝美食帮你轻松减肥
很多人都只把菠萝作为一种美味的水果来看待,其实菠萝还是一款减肥神器呢。通过食用菠萝,可以很好得帮助我们减去身上的脂肪,让苗条在你的身上重现。菠萝除了口味香甜,其特有的蛋白酶,还能有效消化蛋白质,减少脂肪沉积,另外菠萝富含膳食纤维,可以帮助润肠道,排宿便,轻松瘦身。
菠萝减肥作用:
菠萝味甘、微酸,性平,有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、去脂减肥功效。研究证明,菠萝具有良好的减肥效果。因为菠萝含有菠萝酵素,能分解蛋白质,有效的酸解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少了人体对脂肪的吸收。菠萝丰富的纤维素还可以有效地通肠润便,对减肥大有好处。尽管菠萝减肥效果好,但其酵素容易损伤口腔腔膜。吃菠萝的时候要格外注意,最好先用盐水泡过再吃,此外,一次不要吃太多。
菠萝减肥食谱:
减肥食谱1.菠萝苦瓜排骨汤
原料:菠萝,苦瓜,排骨
做法:排骨焯水,加大葱和姜片一起炖,排骨炖到40分钟的时候加菠萝和苦瓜,炖好后加点盐即可。
减肥食谱2.菠萝焖苦瓜
材料:苦瓜1根、菠萝半个、胡萝卜半根、白糖1小勺、盐少许
做法:将苦瓜洗净去瓤切片,菠萝肉切成小块,胡萝卜切成片;锅烧热后倒入少许油,倒入苦瓜片和胡萝卜片翻炒;倒入一小勺白糖,炒匀;锅中倒入少许水,焖煮1分钟;倒入菠萝小块,炒匀;再略煮约半分钟,调入少许盐即可。
减肥食谱3.菠萝饭
材料:糯米或大米、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干
做法:糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净;新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出,注意不要挖破;将糯米沥干水分后,加入适量的果肉和果汁拌匀,放入3-4颗冰糖,适量葡萄干,添充到之前挖好的菠萝中;将菠萝放入蒸锅中,凉水下锅,隔水加热,蒸锅上气后转成中火,蒸约30分钟,直到糯米完全熟透为止,食用前上下拌匀,可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎,增加口感。
减肥食谱4.菠萝山楂水晶果冻
材料:山楂、菠萝、琼脂8克,冷水500毫升,适量白糖
做法:菠萝切丁,山楂去核,然后泡在水中防止氧化;用500毫升左右冷水煮软煮软3.8克琼脂,加入适量白糖不停搅拌;将琼脂水均分为两半,往其中一半加入菠萝丁加热,然后倒进模具中冷却。山楂琼脂液混合以后,整齐地排列进一只容器,倒入溶液。等汤水的温度降下来以后,放到冰箱冷却,让后淋上糖桂花便可食用。
减肥食谱5.菠萝苹果汁
材料:菠萝半个、大苹果1个,这是榨一升果汁的量。
做法:菠萝去皮、切片,放在盐水中浸泡15分钟后冲洗干净;用榨汁机将菠萝榨成汁。倒出菠萝汁清洗榨汁机后,再将苹果榨汁。最后,将苹果汁和菠萝汁混合即可。
减肥食谱6.菠萝草莓水果茶
材料:菠萝半个,草莓若干个,红茶一小包
做法:菠萝去皮切成丁,草莓洗净对半切开;把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里;放入红茶包,倒入开水浸泡十分钟后就可以享用。如果茶水不太热时候,加入些许蜂蜜,口味更佳。
减肥食谱7.菠萝薏米粥
材料:菠萝半个,薏米适量,糯米适量,粳米适量,冰糖适量
做法:将菠萝削皮切成小块,用淡盐水泡上半小时,将几样米淘洗干净也泡上1小时,泡好后将米倒进电压力锅。再将泡菠萝的淡盐水倒掉,冲洗一下倒进锅里,加上适量水、冰糖,用电压力锅煮上一个小时即可。
不看不知道,一看吓一跳,菠萝除了可以直接吃,还能做出这么多美食来,在南方,菠萝饭是家喻户晓的一道美食。我们吃菠萝时,舌头有微麻的感觉,这就是菠萝在消化我们的舌头,我们在吃菠萝的同时,菠萝也在吃我们,所以,菠萝一定不能多吃,不过把菠萝做熟就用怕了。
菠萝要怎么吃最健康
菠萝性味甘平,具有解暑、止渴和消食等功效,且香味浓郁,甜酸适口,既可生吃又可做菜,深受喜爱。但有部分人吃了菠萝会有过敏的反映,如感觉口舌有些发麻,过敏严重的可能还有其他症状出现。
但其实只要我们吃菠萝之前,先用盐水浸泡菠萝就可以缓解菠萝过敏的现象。那是菠萝含有一种“菠萝酶”,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,就会让人有一种麻痹刺痛的感觉。所以,在食用菠萝前得先用盐水浸泡,另外浸泡过的菠萝再用糖水进行腌制,如果放在冰箱冷藏后来吃,更是香甜可口。
【食材】菠萝1个(削皮后约600g)、盐1茶匙、糖50g、清水适量
【做法】
1、菠萝削皮,去目,对半切开后,再对半切开,切除中间的菠萝芯,然后将菠萝切成小块。
2、将菠萝块放进容器中,加入盐,加能腌过菠萝的清水进行浸泡(1小时),取出菠萝沥干水分。
3、将白糖加适量水煮开后放凉,将糖水和菠萝放进密封盒腌制2个小时以上,若将其放入冰箱冷藏过夜再食用,口感更佳。
得了乳腺炎怎么办这些方法有疗效
一: 香菇竹笋清汤面
1:材料:面条250克,香菇、竹笋、瘦肉各30克。调料:鲜汤40克,红油5克,蒜末、姜、葱、香菜各少许。做法:1、竹笋、香菇、瘦肉切成丝,姜、葱分别切末,姜末、葱末、蒜末、红油调和成调料。2、锅置火上,下入竹笋、香菇、瘦肉炒香,加鲜汤煮熟。3、锅烧开水,下入面条煮熟,捞出盛入碗中,将香菇、竹笋、瘦肉及调好的味料拌匀即可。功效:本品有滋阴凉血、利尿通便、清热解毒的功效,适合乳腺炎患者食用。
二: 草莓菠萝蜜桃汁
1:材料:草莓6颗,水蜜桃50克,菠萝80克,水适量 ,碎冰60克。做法:1、草莓洗净,水蜜桃洗干净,去皮去核后切成小块,菠萝去皮,切块。2、将草莓、水蜜桃、菠萝放入搅拌机内搅打30秒。3、果汁倒入杯中、加入碎冰即可。功效:本品有清热利尿、益气养血的功效,适合乳腺炎患者食用。
三: 水果西兰花汁
1:材料:猕猴桃1个,西兰花80克,菠萝50克,冷开水适量。做法:1、将猕猴桃及菠萝去皮,切块,西兰花洗净,焯水后切小朵备用。2、将猕猴桃、西兰花、菠萝放入榨汁机中榨成汁即可饮用。功效:本品有健脾和胃、清热解毒的功效,对乳腺炎患者有一定的食疗作用。
四: 桂圆芦荟露
材料:桂圆80克,芦荟100克,冰糖适量,开水300毫升。做法:1、桂圆洗净剥去外壳取肉,芦荟洗净去皮。2、将桂圆放碗中,加沸水加盖焖约5分钟,让其软化,放凉。3、将桂圆、芦荟放入搅拌机中,加开水搅拌,再加冰糖,即可饮用。功效:本品有滋肝养肾、抗炎杀菌的功效,适合乳腺炎患者食用。
五: 菠萝苹果葡萄柚汁
材料:菠萝200克,苹果1个,葡萄柚、柠檬各半个,蜂蜜适量,冰块适量。做法:1、葡萄柚、柠檬洗净切块,入榨汁机中榨汁。2、菠萝、苹果洗净切小块,入搅拌机中搅打成泥,滤出果汁。3、将两种果汁混合,加蜂蜜、冰块即可饮用。功效:本品有清热生津、利小便的功效,适合乳腺炎患者食用。
菠萝怎么吃
吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内,如果菠萝个儿比较大,应控制在1/6以内,而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。
出现上火现象时,应停止食用菠萝,多喝白开水,也可喝些绿豆汤,以消除上火现象。眼、鼻上火的,可用淡盐水冲洗。其中,应注意什么食材适合与菠萝一起搭配,而什么食材又是不适合的。
1、和菠萝搭配相宜的食材:
1)茅根:菠萝和茅根同食可治疗肾炎。
2)鸡肉:菠萝和鸡肉同食有补虚填精,温中益气的功效。
3)猪肉:菠萝和猪肉同食可以促进蛋白质吸收。
4)冰糖:菠萝和冰糖同食,可生津止渴。
2、和菠萝搭配相克的食材:
1)牛奶、鸡蛋:菠萝和牛奶;鸡蛋不可同食,会影响消化吸收;
2)白萝卜:菠萝和白萝卜不可同食,会破坏维生素C;
3)香蕉:菠萝和香蕉不可同食,会增加血钾浓度,破坏体内平衡。
菠萝蜜的丝丝怎么吃法 最养生的吃法:熬汤吃
红杞菠萝蜜汤
食材:枸杞子20克,菠萝蜜100克,冰糖20克。
做法
1、将枸杞子洗净,去果柄、杂质;菠萝蜜洗净,去皮,切成2厘米见方的块;冰糖打碎成屑。
2、将菠萝蜜丝或菠萝蜜、冰糖、枸杞子同放炖杯内,加清水250毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。
功效:此汤滋养,止渴,除烦,明目,美容。适宜精血不足、皮肤失养而致肌肤不润患者食用。
菠萝蜜的吃法
生吃:菠萝蜜可以直接切开了吃,还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。
做菜:
菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,口感佳,还具有美容功效哦。除此之外,还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还可以做成“糯米酿菠萝蜜”,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭,不仅味道甜美,而且黄白相配,真是秀色可餐啊,还具有非常高的营养价值。
菠萝蜜干
将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来,并将里面的籽去掉,并装到一个个小盘中,然后再放到微波炉或是烤箱里,中间最好将翻一翻,以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了,但要注意掌握火候,以防烤干。
菠萝蜜当做水果可以直接吃,还可以做成糯米菠萝蜜饭,还可以做成菠萝蜜干,都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效,年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。
菠萝煮冰糖有什么作用 菠萝煮冰糖适合什么人吃
1、小便不通。菠萝冰糖水有利尿的作用,因此,排小便有问题者,可以适当的喝一小碗,帮助小便的排出。
2、便秘人群。菠萝冰糖水中的膳食纤维含量丰富,能促进肠道的蠕动,而且还能软化大便,改善大便干结的症状,因此,便秘人群食用可以帮助粪便的排出,缓解便秘的不适感。
3、咳嗽人群。菠萝冰糖水有止咳的作用,因此咳嗽患者可以适当食用,不过要注意喉咙有痰的人慎食,因为这款糖水中的糖分含量丰富,而甜食有助湿生痰的效果,不利于清除痰液。